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ESTUDO PRELIMINAR
Refeitório de ItaipuFUNCIONAMENTO ORIGINAL
Planta Baixa (levantamento)Acessos: serviço e público
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ESTUDO PRELIMINAR
Refeitório de ItaipuFUNCIONAMENTO ORIGINAL
Planta Baixa (levantamento)Acessos: serviço e públicoBlocos: cozinha industrial, refeitórios
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ESTUDO PRELIMINAR
Refeitório de ItaipuFUNCIONAMENTO ORIGINAL
Planta Baixa (levantamento)Acessos: serviço e públicoBlocos: cozinha industrial, refeitóriosCozinha: depósitos, preparo, distribuição
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ESTUDO PRELIMINAR
Refeitório de ItaipuFUNCIONAMENTO ORIGINAL
Planta Baixa (levantamento)Acessos: serviço e públicoBlocos: cozinha industrial, refeitóriosCozinha: depósitos, preparo, distribuiçãoCozinha: abastecimento e fluxos internos
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ESTUDO PRELIMINAR
Refeitório de ItaipuFUNCIONAMENTO ORIGINAL
Planta Baixa (levantamento)Acessos: serviço e públicoBlocos: cozinha industrial, refeitóriosCozinha: depósitos, preparo, distribuiçãoCozinha: abastecimento e fluxos internosSalões dos Refeitórios
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ESTUDO PRELIMINAR
“Refeitório” do PTIPLANO DIRETOR
O Refeitório, para que não atinja um estado de ruína completa, deve ser objeto de intervenção imediata, aproveitando seu enorme potencial espacial, arquitetônico e histórico para transformá-lo em um “gerador de energia” para a cultura da região.
O Refeitório ainda simboliza a história de Itaipu, local de uso diário intensivo e de convivência durante a construção da Usina. O caráter fundamental para as atividades desta edificação é a cultura e a educação. O Refeitório deve ser o lugar propagador de conhecimento, o lugar de disseminação da identidade da comunidade da fronteira, o lugar da exposição das riquezas culturais e humanas da região. Pólo atrator de turismo cultural.
(Plano Diretor do PTI, 2008, p.26)
ESTUDO PRELIMINAR
“Refeitório” do PTICONSERVAÇÃO OU INVENÇÃO... uma redescoberta de valores.
Sobre originalidades: Sobre possíveis valores:Acervo documental: Sobre referenciais teóricos:
(...) consolidar a noção de que a obra de intervenção a ser proposta em futuro projeto de Restauração do Refeitório considere o monumento em questão como uma “obra aberta” no sentido de que seja abordada como e configure uma unidade, ou um complexo artístico historicamente definido, uma vez que os monumentos, enquanto produtos culturais “serão sempre atualizados em seus significados, permanentemente atualizados pelo olhar de quem os vê e pelas culturas que os interpretam.”
ESTUDO PRELIMINAR
“Refeitório” do PTINORMAS E RECOMENDAÇÕES DE CARTAS PATRIMONIAIS
O patrimônio industrial é valor tecnológico e científico na história da manufatura, engenharia, construção, e pode ter considerável valor estético pela qualidade de sua arquitetura, design ou planejamento.
Raridades em termos de sobrevivência de processos particulares, tipologias de sítios e paisagens, adicionam valor particular e serão acessados cuidadosamente. Exemplos primitivos e pioneiros são de valor especial.
Toma-se dos demais documentos, em especial, as noções de que:“ A Restauração tem por objetivo conservar e revelar os valores estéticos e históricos do monumento e fundamenta-se no respeito ao material original e aos documentos autênticos. Termina onde começa a hipótese.” (UNESCO, ICOMOS, 1964) “A Restauração deve conseguir restabelecer a unidade da obra de arte até quanto seja possível alcançá-la, sem cometer uma falsificação histórica e sem apagar as marcas adquiridas pelo tempo”. (BRANDI, 1963).
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“Refeitório” do PTIPOTENCIALIDADES E RECOMENDAÇÕES
•Otimização de conceito distributivo do sistema de infra-estrutura do tipo pavimento técnico que acompanha todo o conjunto edificado e funciona como condutor de ramais de diferentes recursos técnicos, assentado em plano superior ao pavimento do piso térreo interrompido por caixas de inspeção viabilizadoras de permanentes espaços de manutenção e controle independentes das estruturas portantes da cobertura.•Exposição parcial do tesouramento do telhado a fim de possibilitar apreciação da técnica construtiva tradicional, a aplicação dos tipos de madeira provavelmente extintos ali utilizados, e ainda possibilite obter eventuais aberturas de iluminação zenital, com planos elevados da cobertura original, em pontos menos favorecidos pela luz ou com necessidade de destaque interno.•Recobrimento de todo o telhamento original com sobre-telhado que requalifique termicamente o sistema e ainda possibilite a apreciação das telhas metálicas originais e a inserção de novo sistema de calhas, algeroses e tubos de queda de recolhimento de águas pluviais interrompendo a precariedade do sistema devido aos constantes entupimentos e/ou constantes transbordamentos.
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“Refeitório” do PTIPOTENCIALIDADES E RECOMENDAÇÕES
•Espaço da antiga cozinha abordado como espaço museografado de visitação a acervo permanente de dados documentais, imagens e simulações de cenas do cotidiano e de utilização original do espaço, aos moldes de museu de ambiência.•Utilização de compartimentos enclausurados como salas de projeção temáticas•Ocupação imediata de parte do Refeitório junto ao bloco de acesso leste a fim de explorar as melhores condições de originalidade e acessibilidade na implantação de novo restaurante, com cozinha redimensionada para o número esperado de refeições a curto e médio prazos.•Conservação das peças cerâmicas de pisos, forros, paredes e esquadrias originais, mesmo que seja inserido sistema de condicionamento ambiental artificial que permita dispensar sua articulação original.•Sugestão de interrupção temporária de intervenções de manutenção, reformas e limpezas a fim de que não sejam suprimidos quaisquer vestígios ou suportes materiais a serem diagnosticados e conservados no processo de requalificação do complexo.
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“Refeitório” do PTIDESENVOLVIMENTO DOS TRABALHOS
Próximos encontros de discussão e elaboração de BASE CADASTRAL e de definição de PROGRAMA DE NECESSIDADES do Complexo Cultural do REFEITÓRIO em encontros internos e um em Campo, com a DISCUSSÃO e APRESENTAÇÃO das propostas para a comunidade envolvida, e por último, outro, novamente interno, de DEFINIÇÃO DE INTERVENÇÕES DE CONSERVAÇÃO, RECUPERAÇÃO E ESTRATÉGIAS DE MUSEOGRAFIA DO EDIFÍCIO E ACERVO.
ETAPAS:1ª. Elaboração da Base Gráfica Digital de Precisão e Diagnóstico2ª. Elaboração do Programa de Necessidades
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“Refeitório” do PTIPROPOSTA DE ZONEAMENTO E NOVOS USOS
3 Blocos originais- Restaurante (novo refeitório)- Área Cultural: oficinas, exposições, Ñandeva- Área Multiuso: feiras, eventos, convivência
ESTUDO PRELIMINAR
“Refeitório” do PTIPROPOSTA DE ZONEAMENTO E NOVOS USOS
3 Blocos originais- Restaurante (novo refeitório)- Área Cultural: oficinas, exposições, Ñandeva- Área Multiuso: feiras, eventos, convivência
Acessos para públicos diferenciados
ESTUDO PRELIMINAR
“Refeitório” do PTIPROPOSTA DE ZONEAMENTO E NOVOS USOS
3 Blocos originais- Restaurante (novo refeitório)- Área Cultural: oficinas, exposições, Ñandeva- Área Multiuso: feiras, eventos, convivência
Acessos para públicos diferenciados
Fluxos Internos entre blocos
ESTUDO PRELIMINAR
“Refeitório” do PTIPROPOSTA DE ZONEAMENTO E NOVOS USOS
3 Blocos originais- Restaurante (novo refeitório)- Área Cultural: oficinas, exposições, Ñandeva- Área Multiuso: feiras, eventos, convivência
Acessos para públicos diferenciados
Fluxos Internos entre blocos
Setor Restaurante
ESTUDO PRELIMINAR
“Refeitório” do PTIPROPOSTA DE ZONEAMENTO E NOVOS USOS
3 Blocos originais- Restaurante (novo refeitório)- Área Cultural: oficinas, exposições, Ñandeva- Área Multiuso: feiras, eventos, convivência
Acessos para públicos diferenciados
Fluxos Internos entre blocos
Setor RestauranteSetor CulturalSetor Multiuso