Aulas 1 2 e 3 - Caderno HEXA Extensivo Noite

Química GeralQuímica GeralFrente IIFrente II

Prof. Paulo MigotoProf. Paulo Migoto

20152015

Aulas 1, 2 e 3Aulas 1, 2 e 3

- Estados físicos da matéria- Estados físicos da matéria

- Tipos de substância: simples x composta- Tipos de substância: simples x composta

- Sistemas: substância pura x mistura- Sistemas: substância pura x mistura

- Métodos de separação de misturas- Métodos de separação de misturas

pág. 262pág. 262

Esse Material?Esse Material? @cesse @cesse

quimica-progressao.blogspot.com.brquimica-progressao.blogspot.com.br

[email protected]@gmail.com

mailto:[email protected]

MATÉRIA e ENERGIAMATÉRIA e ENERGIA

QUÍMICAQUÍMICA

MATÉRIAMATÉRIA

Elemento e SubstânciaElemento e Substância

Substância Simples: Substância Simples: formada por um tipo elemento químicoformada por um tipo elemento químico

Substância Composta: Substância Composta: mais de 1 tipo de elemento químicomais de 1 tipo de elemento químico

ALOTROPIA – propriedade de alguns elementos formar substâncias simples diferentes entre si

Alótropos do CarbonoAlótropos do Carbono

Grafite Diamante

Fulereno

Substância simples x compostaSubstância simples x composta

Equação QuímicaEquação Química

Toda substância composta pode ser Toda substância composta pode ser decomposta em substâncias simples:decomposta em substâncias simples:

1 H1 H22O O (l)(l) 1 H 1 H22 (g)(g) + 1/2 O + 1/2 O2 (g)2 (g)

ouou

2 H2 H22OO(l)(l) 2 H 2 H2 (g)2 (g) + 1 O + 1 O2 (g)2 (g)

Estados Físicos da MatériaEstados Físicos da Matéria

SUBLIMAÇÃO

Sólido Líquido Gasoso

Mudança de EstadosMudança de EstadosSUBSTÂNCIA PURASUBSTÂNCIA PURA

Fusão

Ebulição

Mudança de EstadosMudança de EstadosSUBSTÂNCIA PURASUBSTÂNCIA PURA

1 atm

Propriedades específicasPropriedades específicas

Ponto de fusão – Temperatura na qual ocorre a Ponto de fusão – Temperatura na qual ocorre a transição do estado sólido para líquido.transição do estado sólido para líquido.

Ponto de ebulição – Temperatura na qual Ponto de ebulição – Temperatura na qual ocorre a transição do estado líquido para ocorre a transição do estado líquido para gasoso.gasoso.

Outras propriedades: ponto triplo, ponto Outras propriedades: ponto triplo, ponto crítico, densidade, viscosidade, solubilidade, crítico, densidade, viscosidade, solubilidade, etc.etc.

1 atm

(0,006 atm)

(217 atm)

Vapor x GásVapor x Gás

B

A

D

C

Gás

MisturasMisturas

Mistura eutéticaMistura eutética

Mistura azeotrópicaMistura azeotrópica

Sistema Homogêneo x HeterogêneoSistema Homogêneo x Heterogêneo

Sistema HOMOGÊNEO Sistema HOMOGÊNEO – – apresenta uma única faseapresenta uma única fase

Ex.: Ex.: água + sal de cozinhaágua + sal de cozinha

ar atmosféricoar atmosférico

Sistema HETEROGÊNEO Sistema HETEROGÊNEO – apresenta mais de uma fase– apresenta mais de uma fase

Ex.: Ex.: água + areiaágua + areia

água + óleoágua + óleo


MAS MAS CUIDADO!!!CUIDADO!!!

Conceito deConceito de SISTEMA SISTEMA ≠ ≠ Conceito deConceito de MISTURA MISTURA

- Nem todo sistema homogêneo é uma mistura homogêneaNem todo sistema homogêneo é uma mistura homogênea(sistema homogêneo constituído por uma única substância – p.ex água pura)(sistema homogêneo constituído por uma única substância – p.ex água pura)

- Nem todo sistema heterogêneo é uma mistura Nem todo sistema heterogêneo é uma mistura heterogêneaheterogênea

(sistema heterogêneo constituído por uma única substância em diferentes estados físicos(sistema heterogêneo constituído por uma única substância em diferentes estados físicosp.ex: água pura na forma líquida e sólida)p.ex: água pura na forma líquida e sólida)


IMPORTANTE:IMPORTANTE:

- Toda mistura gasosa é homogêneaToda mistura gasosa é homogênea

- Toda mistura sólida é heterogênea (exceto as Toda mistura sólida é heterogênea (exceto as ligas metálicas)ligas metálicas)

Exemplo – Aula 1Exemplo – Aula 1

1)1) Imagine um copo cheio de refrigerante bem geladinho. O copo Imagine um copo cheio de refrigerante bem geladinho. O copo está “suado” e há gelo no refrigerante. Quais os fenômenos está “suado” e há gelo no refrigerante. Quais os fenômenos físicos envolvidos?físicos envolvidos?

a)a) Vaporização e condensaçãoVaporização e condensaçãob)b) Sublimação e fusãoSublimação e fusãoc)c) Condensação e fusãoCondensação e fusãod)d) CondensaçãoCondensaçãoe)e) FusãoFusão

Exemplo – Aula 1Exemplo – Aula 1

2) Ácido acético e bromo, sob pressão de 1 atm, estão em recipientes 2) Ácido acético e bromo, sob pressão de 1 atm, estão em recipientes imersos em banhos, como mostrado na figura adiante. Nessas imersos em banhos, como mostrado na figura adiante. Nessas condições, qual é o estado físico preponderante de cada uma dessas condições, qual é o estado físico preponderante de cada uma dessas substâncias?substâncias?

Dados: Dados:

a)a) Ácido acético sólido e bromo líquidoÁcido acético sólido e bromo líquidob)b) Ácido acético líquido e bromo gasosoÁcido acético líquido e bromo gasosoc)c) Ácido acético gasoso e bromo sólidoÁcido acético gasoso e bromo sólidod)d) Ácido acético sólido e bromo gasosoÁcido acético sólido e bromo gasosoe)e) Ácido acético gasoso e bromo líquidoÁcido acético gasoso e bromo líquido

Ref. 1atmRef. 1atm TTfusão fusão (ºC)(ºC) TTebulição ebulição (ºC)(ºC)

Ácido acéticoÁcido acético 1717 118118

BromoBromo -7-7 5959

Exercícios – Aula 1 pág 262Exercícios – Aula 1 pág 262

Exercícios – Aula 1 pág 262Exercícios – Aula 1 pág 2621) Os compostos orgânicos possuem interações fracas e tendem a 1) Os compostos orgânicos possuem interações fracas e tendem a

apresentar temperaturas de ebulição e fusão menores do que apresentar temperaturas de ebulição e fusão menores do que

as dos compostos inorgânicos. A tabela apresenta dados sobre as dos compostos inorgânicos. A tabela apresenta dados sobre

as temperaturas de ebulição e fusão de alguns hidrocarbonetos.as temperaturas de ebulição e fusão de alguns hidrocarbonetos.

Na temperatura de -114ºC, é correto afirmar que os estados físicos Na temperatura de -114ºC, é correto afirmar que os estados físicos em que se encontram os compostos, metano, propano, eteno e em que se encontram os compostos, metano, propano, eteno e propino, são, respectivamente:propino, são, respectivamente:

e) gasoso, líquido, líquido e sólidoe) gasoso, líquido, líquido e sólido

Exercícios – Aula 1 pág 263Exercícios – Aula 1 pág 2632) Referindo-se às propriedades dos estados físicos da matéria, é 2) Referindo-se às propriedades dos estados físicos da matéria, é

incorreto afirmar que:incorreto afirmar que:

a) a mudança de estado de um material altera o modo como as a) a mudança de estado de um material altera o modo como as partículas se organizam e se movimentam sem modificar sua partículas se organizam e se movimentam sem modificar sua naturezanatureza

b) os sólidos apresentam máxima organização interna e suas b) os sólidos apresentam máxima organização interna e suas partículas efetuam movimentos de vibração em torno de um partículas efetuam movimentos de vibração em torno de um ponto de equilíbrioponto de equilíbrio

c) as partículas se encontram mais distantes umas das outras nos c) as partículas se encontram mais distantes umas das outras nos líquidos do que nos gases e as forças de interação entre elas são líquidos do que nos gases e as forças de interação entre elas são desprezíveisdesprezíveis

d) as partículas que constituem os gases apresentam entre si d) as partículas que constituem os gases apresentam entre si grandes espaços vazios e fracas forças de interação, favorecendo grandes espaços vazios e fracas forças de interação, favorecendo sua expansão e compressão.sua expansão e compressão.

Exercícios – Aula 1 pág 263Exercícios – Aula 1 pág 2633) Considere a curva de aquecimento de uma substância sólida até 3) Considere a curva de aquecimento de uma substância sólida até

seu estado gasoso, em função do tempo, à pressão de 1 seu estado gasoso, em função do tempo, à pressão de 1 atmosfera.atmosfera.

De acordo com as infor-De acordo com as infor-mações do enunciado emações do enunciado ecom o gráfico, assinalecom o gráfico, assinalea(s) proposição(ões)a(s) proposição(ões)correta(s).correta(s).

01 Após t01 Após t2 2 coexistem sólido e líquidocoexistem sólido e líquido

02 A temp. T2 representa o ponto ebulição da substância02 A temp. T2 representa o ponto ebulição da substância04 No intervalo t04 No intervalo t

33 e t e t44, os estados líquido e vapor coexistem a T cte, os estados líquido e vapor coexistem a T cte

08 A curva de aquecimento mostra que a substância não é pura, mas 08 A curva de aquecimento mostra que a substância não é pura, mas sim, uma mistura homogênea simplessim, uma mistura homogênea simples

16 O tempo t16 O tempo t1 1 representa o início da vaporização da substânciarepresenta o início da vaporização da substância

32 Entre t32 Entre t2 2 e te t

3 3 a substância é líquida com temperatura entre T1 e T2a substância é líquida com temperatura entre T1 e T2


Exercícios – Aula 2 pág 264Exercícios – Aula 2 pág 2641) 1) Quando dois ou mais metais, no estado líquido, são miscíveis, dizemos que Quando dois ou mais metais, no estado líquido, são miscíveis, dizemos que

constituem uma liga metálica, podendo ter composição porcentual, em constituem uma liga metálica, podendo ter composição porcentual, em

massa, variável. Como ex. Tem-se o bronze, liga de cobre e estanho, sado massa, variável. Como ex. Tem-se o bronze, liga de cobre e estanho, sado

na manufatura de um sino que contém 80% de cobre e 20% de estanho e na manufatura de um sino que contém 80% de cobre e 20% de estanho e

de uma fechadura contendo 90% de cobre e 10% de estanho.de uma fechadura contendo 90% de cobre e 10% de estanho.

Com as informações acima, fazem-se as afirmações. Quais são corretas?Com as informações acima, fazem-se as afirmações. Quais são corretas?

I. O bronze, por não ter composição fixa, não é representado por I. O bronze, por não ter composição fixa, não é representado por

fórmula químicafórmula química

II. Se o sino for de meia-tonelada, a massa de cobre é 400 kgII. Se o sino for de meia-tonelada, a massa de cobre é 400 kg

III. Se na fechadura houver 20g de estanho, então há 200g bronzeIII. Se na fechadura houver 20g de estanho, então há 200g bronze

IV. Na obtenção de ligas metálicas, deve haver a evaporação dos IV. Na obtenção de ligas metálicas, deve haver a evaporação dos

metais que a compõem.metais que a compõem.

Exercícios – Aula 2 pág 265Exercícios – Aula 2 pág 2652) 2) Observe as figuras a seguir, onde os átomos são representados por esferas Observe as figuras a seguir, onde os átomos são representados por esferas

e cada tamanho representa um átomo diferente.e cada tamanho representa um átomo diferente.

Assinale a alternativa verdadeira:Assinale a alternativa verdadeira:

a) nas figuras 1 e 2, encontramos somentea) nas figuras 1 e 2, encontramos somente substâncias simplessubstâncias simplesb) as figuras 1 e 3 representam misturasb) as figuras 1 e 3 representam misturasc) Na figura 2, estão representados 14 elementos químicosc) Na figura 2, estão representados 14 elementos químicosd) Durante uma mudança de estado físico, a temperatura permanece d) Durante uma mudança de estado físico, a temperatura permanece

constante para as amostras representadas nas figuras 2 e 3constante para as amostras representadas nas figuras 2 e 3e) Na figura 3, estão presentes 6 substânciase) Na figura 3, estão presentes 6 substâncias

Exercícios – Aula 2 pág 265Exercícios – Aula 2 pág 2653) 3) Considerando as amostras abaixo, em sistemas isolados, assinale o que for Considerando as amostras abaixo, em sistemas isolados, assinale o que for

correto. correto.

Ar atmosférico não poluído Ar atmosférico não poluído Hidrogênio gasosoHidrogênio gasoso

Água potávelÁgua potável Gás carbônicoGás carbônico

Acetona Acetona Gasolina comumGasolina comum

VinagreVinagre GrafiteGrafite

01. Gás carbônico e acetona são substâncias compostas. 01. Gás carbônico e acetona são substâncias compostas.

02. Vinagre, gasolina comum e ar atmosférico não poluído são exemplos de 02. Vinagre, gasolina comum e ar atmosférico não poluído são exemplos de

misturas. misturas.

04. Hidrogênio gasoso é uma substância simples. 04. Hidrogênio gasoso é uma substância simples.

08. Água potável, grafite e gás carbônico são misturas homogêneas. 08. Água potável, grafite e gás carbônico são misturas homogêneas.

NA MAIORIA DAS VEZES QUANDO SE TEM NA MAIORIA DAS VEZES QUANDO SE TEM

UMA MISTURA DE VÁRIAS SUBSTÂNCIAS...UMA MISTURA DE VÁRIAS SUBSTÂNCIAS...

Análise imediataAnálise imediata

...É POSSÍVEL ...É POSSÍVEL

SEPARÁ-LAS.SEPARÁ-LAS.

Separação de misturaSeparação de misturasólido-líquida heterogêneasólido-líquida heterogênea

Decantação (Sedimentação)


Sifonação

Filtração simples


Filtração a vácuo


Filtração a vácuo


Decantação (funil de separação)

Separação de misturaSeparação de misturalíquido-líquido heterogênealíquido-líquido heterogênea

Centrifugação

Separação de misturasSeparação de misturasheterogêneasheterogêneas

Centrifugação

Separação de misturasSeparação de misturasheterogêneasheterogêneas

Destilação simples

Separação de misturasSeparação de misturashomogêneashomogêneas

Destilação fracionada


Destilação fracionada


Mistura

Fração volátil

Fração pesada

AplicaçõesAplicações

Exercícios – Aula 3 – pág 267Exercícios – Aula 3 – pág 267


1) O ciclo da água na natureza, relativo à formação de nuvens, 1) O ciclo da água na natureza, relativo à formação de nuvens,

seguida de precipitação da água na forma de chuva, pode ser seguida de precipitação da água na forma de chuva, pode ser

comparado, em termos das mudanças de estado físico que comparado, em termos das mudanças de estado físico que

ocorrem e do processo de purificação envolvido, à seguinte ocorrem e do processo de purificação envolvido, à seguinte

operação de laboratório:operação de laboratório:

a)a) sublimaçãosublimaçãob)b) filtraçãofiltraçãoc)c) decantaçãodecantaçãod)d) dissoluçãodissoluçãoe)e) destilaçãodestilação


2) Uma solução aquosa de cloreto de sódio é adicionada a uma 2) Uma solução aquosa de cloreto de sódio é adicionada a uma

mistura composta de areia e azeite. Para separar cada mistura composta de areia e azeite. Para separar cada

componente da mistura final, que apresenta três fases, a componente da mistura final, que apresenta três fases, a

sequência correta de procedimentos é:sequência correta de procedimentos é:

a) centrifugação, filtração e destilação. a) centrifugação, filtração e destilação.

b) destilação, filtração e centrifugação. b) destilação, filtração e centrifugação.

c) cristalização, destilação e decantação. c) cristalização, destilação e decantação.

d) filtração, cristalização e destilação. d) filtração, cristalização e destilação.

e) filtração, decantação e destilação:e) filtração, decantação e destilação:

Exercícios – Aula 3 pág 268Exercícios – Aula 3 pág 2683) Analise as afirmativas abaixo:3) Analise as afirmativas abaixo:

I) É possível separar uma mistura sólido-gás por filtração.I) É possível separar uma mistura sólido-gás por filtração.

II) Uma mistura contendo areia e cloreto de sódio pode ser separada II) Uma mistura contendo areia e cloreto de sódio pode ser separada

por dissolução fracionada.por dissolução fracionada.

III) Uma mistura contendo água, areia e enxofre pode ser separada III) Uma mistura contendo água, areia e enxofre pode ser separada

por filtração seguida de fusão fracionada.por filtração seguida de fusão fracionada.

Assinale:Assinale:

(a)(a) se apenas a afirmativa I está correta. se apenas a afirmativa I está correta.

(b)(b) se as afirmativas I e II estão corretas. se as afirmativas I e II estão corretas.

(c)(c) se as afirmativas I e III estão corretas. se as afirmativas I e III estão corretas.

(d)(d) se as afirmativas II e III estão corretas. se as afirmativas II e III estão corretas.

(e)(e) se todas as afirmativas estão corretas. se todas as afirmativas estão corretas.

Dúvidas ?Dúvidas ?

[email protected]@gmail.com

mailto:[email protected]

@cesse@cesse

quimica-progressao.blogspot.com.brquimica-progressao.blogspot.com.br

Education

Aulas 1 2 e 3 - Caderno HEXA Extensivo Noite