CITOLOGIA Teoria Celular Prof. Kelinton. CITOLOGIA A área da Biologia que estuda a célula, no que...

CITOLOGIATeoria Celular

Prof. Kelinton

CITOLOGIA

A área da Biologia que estuda a célula, no que diz respeito à sua estrutura e funcionamento.

Kytos (célula) + Logos (estudo)

As células são as unidades funcionais e estruturais básicas dos seres vivos!

A célula é a menor unidade estrutural básica do ser vivo. A palavra célula foi usada pela primeira vez em 1667 pelo inglês Robert Hooke. Com um microscópio muito simples, ele observou pedacinhos de cortiça (tecido vegetal morto). Hooke percebeu que a cortiça era formada por numerosos compartimentos vazios. A esses compartimentos ele deu o nome de célula, palavra diminutiva do latim cella que significa cavidade.

Com o passar do tempo, as técnicas de observação microscópicas avançam em função de novas técnicas e aparelhos mais possantes. A técnica de utilização de corantes, por exemplo, permitiu a identificação do núcleo celular e dos cromossomos, suportes materiais do gene (unidade genética que determina as características de um indivíduo).

Microscópio óptico

Microscópio eletrônico

A CÉLULA SÉC.XVII (1665) - ROBERT HOOKE DESCREVE A

CÉLULA COMO PEQUENAS CAVIDADES EM UM PEDAÇO DE CORTIÇA.

SÉC.XIX (1831)- A DESCOBERTA DO NÚCLEO POR ROBERT BROWN.

SÉC.XIX (1839) TEORIA CELULAR – SCHLEIDEN(pronuncia xiláiden) E SCHWANN (xivan) TODOS OS ORGANISMOS SÃO CONSTITUÍDOS POR UMA OU MAIS CÉLULAS.

(EXCETO VÍRUS).

UNIDADES DE MEDIDAS HABITUALMENTE EMPREGADAS NOS ESTUDOS DAS CÉLULAS

1mm = 10–3 m. 1µm = 10–3 mm = 10–6 m.Micrômetro 1nm = 10–3 µm = 10–6 mm = 10–9 m.Nanômetro 1 A = 10–4 µm = 10–7 mm = 10–10 m.Angstron

Células animais e vegetais-10 a 150 µm. Bactérias grandes e mitocôndrias 1 a10 µm.

MICROSCOPIA

MICROSCÓPIO ÓPTICO - feixe de luz atravessa um objeto muito fino e é recolhido por um sistema de lentes que ampliam a imagem(1500x).

MICROSCÓPIO ELETRÔNICO – feixes de elétrons(300.000x).

MICROSCÓPIO ELETRÔNICO DE VARREDURA observação da superfície, visão tridimensional do objeto.

MICROSCÓPIO ELETRÔNICO DE TRANSMISSÃO

MICROSCÓPIO ELETRÔNICO DE VARREDURA

MICROSCOPIA ÓPTICALÍNGUA DE RATO.

BACTÉRIA ESCHERICHIA COLI VISTA AO MICROSCÓPIO ÓPTICO (A) E ELETRÔNICO (B).

a b

CITOLOGIA

Os seres vivos formados por células podem ser divididos em:Unicelulares: Seres vivos formados por uma

única célula. Ex: bactérias, algas e protozoários.

CITOLOGIA

Seres pluricelulares: seres vivos formados por muitas células. Ex: animais e vegetais.

CITOLOGIA

As células podem ser categorizadas por tamanho:Microscópicas (< 0,1 mm).Macroscópicas (> 0,1 mm): podem ser vistas a olho nú.

FORMAS DAS CÉLULAS

Esféricas

Fusiformes (alongadas)

Discóides

Estreladas

A CÉLULA PROCARIOTAA CÉLULA PROCARIOTA

Parede Celular

Membrana Plasmática

CitoplasmaRibossomoNucleóide

A CÉLULA EUCARIOTA

A MEMBRANA PLASMÁTICA OU PLASMALEMA OU MEMBRANA CELULAR OU MEMBRANA CITOPLASMÁTICA

É uma membrana lipoprotéica, constituída principalmente de fosfolipídios e proteínas.

Possui grande permeabilidade Seletiva: capacidade de selecionar as substâncias que entram e saem da célula.

Gera proteção ao conteúdo celular.

MEMBRANA PLASMÁTICA

FUNÇÕES DA MEMBRANA PLASMÁTICA:

Proteção

Dar formato característico da célula

Selecionar o que entra e o que sai da célula PERMEABILIDADE

SELETIVA.

ENVOLTÓRIOS EXTERNOS À MEMBRANA PLASMÁTICA

• Glicocálix presente nas células animais e de muitos protistas;

•Parede celular presente na maioria das bactérias, nas cianobactérias, em alguns protistas, nos fungos e nas plantas.

GLICOCÁLIX

•Do grego glykys = glicídios; calix, do latim calyx= envoltório

•Ocorre externamente à membrana plasmática da maioria das células animais e de muitos protistas.

•Formado por uma camada frouxa de glicídios, associados aos lipídios e às proteínas da membrana.

•Proporciona resistência à membrana plasmática

GLICOCÁLIX

•Constitui uma barreira contra agentes físicos e químicos do meio externo;

•Confere às células a capacidade de se reconhecerem;

•Forma uma malha que retém nutrientes e enzimas ao redor das células, de modo a manter nessa região um meio externo adequado.

PAREDE CELULAR

É constituída basicamente de sílica ou de celulose.

Reduz a perda de água e promove a rigidez das células.

Em bactérias e cianobactérias, a parede celular é formada por pepitideoglicano (moléculas grandes constituídas por moléculas menores de açúcares associados a aminoácidos.

PAREDE CELULAR

Em células vegetais jovens, por ser muito fina a parede celular é primária.

Em células adultas apresenta espessamentos, então será uma parede celular secundária.

Possui pontos de contato entre células vizinhas, onde não há deposição de celulose chamados de Plasmodesmos (responsável pelo intercambio de material entre as células).

CONCENTRAÇÃO DE UMA SOLUÇÃO

•Quantidade de soluto dissolvida por unidade do solvente;

•Soluções isotônicas ou isosmóticas= Duas soluções têm a mesma concentração;

•Soluções hipertônicas ou hiperosmóticas = quando temos duas soluções diferentes e uma mais concentrada;

•Soluções hipotônicas ou hiposmóticas = quando temos duas soluções diferentes e uma menos concentrada.

TRANSPORTE ATRAVÉS DA MEMBRANA

Sem gasto de energia e a favor do gradiente de concentração TRANSPORTE PASSIVO

Com gasto de energia e contra o gradiente de concentração TRANSPORTE ATIVO

TRANSPORTE PASSIVO

Osmose = é um processo de difusão de moléculas de água através de membrana semipermeável;

Difusão = É o movimento de partículas, onde estão mais concentradas para onde estão menos concentradas, a fim de igualar a concentração;

Difusão Facilitada = As proteínas permeases, atuam facilitando a passagem de certas substâncias por difusão simples igualando suas concentrações. Ex. glicose, aa, cálcio, cloro, sódio e o potássio.

OSMOSE EM CÉLULAS VEGETAIS

Plasmólise = colocada em uma solução hipertônica, a célula perde muita água, o que provoca desligamento entre a membrana plasmática e a parede celular;

Deplasmólise = colocada em água pura ou solução de baixa concentração, a célula recebe água tornando-se túrgida.

TRANSPORTE ATIVO

Endocitose

Exocitose = função secretora, lançam para fora da célula secreções importantes. Ex. pâncreas, que secretam insulina e o glucagon (hormônios lançados na corrente sanguínea que atuam no metabolismos de açucares).

• Fagocitose = ato da célula comer

• Pinocitose = ato da célula beber

RETICULO ENDOPLASMÁTICO LISO

Transporte de substâncias no interior da célula.

Armazenamento de sustâncias:comuns em células vegetais onde os grandes vacúolos podem ser considerados porções dilatadas do retículo.

Sintetiza lipídios( triglicerídeos,fosfolipídeos,esteróides).

Participa da neutralização de substâncias tóxicas,como drogas e venenos.

RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO RUGOSO E RIBOSSOMOS-SÍTIO DA SÍNTESE DE PROTEÍNAS.

SISTEMA GOLGIENSE

Recepção de proteínas produzidas no ergastoplasma.

Secreção celular. Expulsão de substâncias produzidas por uma célula e que serão utilizadas em outras partes do organismo.

Formação do acrossomo em espermatozóides.

Formação de lisossomos e peroxissomos. Secreção de muco e síntese de

polissacarídeos. Em células vegetais está envolvido com a

formação da lamela média.

CLOROPLASTO- SEDE DA FOTOSSÍNTESE

Organela formada por duas membranas lipoprotéicas. Dentro delas se realiza o processo de extração de energia dos alimentos: Respiração celular.

Glicose + Gás Oxigênio --------> Gás Carbônico + água + Energia

A respiração celular consiste na extração da

energia química contida nas moléculas

alimentares absorvidas pelas células. Um dos

“combustíveis” mais comuns que as células

utilizam na obtenção de energia são as

moléculas de glicose. Após a queima da glicose,

com a participação do gás oxigênio, a célula

obtém energia e produz gás carbônico e água

como resíduos. A equação abaixo resume o

processo da respiração celular:

MITOCÔNDRIAS – RESPIRAÇÃO CELULAR

Estrutura que apresenta enzimas digestivas capazes

de digerir um grande número de produtos orgânicos.

Realiza a digestão intracelular. É importante nos

glóbulos brancos e de modo geral para a célula já que

digere as partes desta (autofagia) que serão

substituídas por outras mais novas, o que ocorre com

freqüência em nossas células.

São estruturas cilíndricas, geralmente encontradas aos pares. Os pares participam da divisão celular, “orientando”o deslocamento dos cromossomos para as células que estão sendo formadas.

CENTRÍOLOS:ENCONTRADOS TIPICAMENTE EM CÉLULAS ANIMAIS, PARTICIPAM DA DIVISÃO CELULAR, ORIGINAM CÍLIOS E FLAGELOS.