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24 ALVES, Julio Cesar; GOMES, Vantuir; PIMENTA, Weyg Lzaro. Engenharia de Produo e Administrao de Materiais.

Revista Brasileira de Gesto e Engenharia ISSN 2237-1664 Centro de Ensino Superior de So Gotardo

Nmero VII Jan-jun 2013

Trabalho 02 Pginas 24-30

http://www.periodicos.cesg.edu.br/index.php/gestaoeengenharia [email protected]

ENGENHARIA DE PRODUO E ADMINISTRAO DE MATERIAIS

INDUSTRIAL ENGINEERING AND MANAGEMENT OF MATERIALS

Julio Cesar Alves1 Vantuir Gomes2

Weyg Lzaro Pimenta3

RESUMO: O objetivo do presente trabalho discutir a importncia da administrao de materiais para a engenharia e para os processos produtivos. PALAVRAS-CHAVE: Produo; Materiais; Gesto.

ABSTRACT: The aim of this work is to discuss the importance of materials management for engineering and production processes. KEYWORDS: Production; Materials; Management.

O papel do engenheiro de produo dentro de uma organizao essencial para o desenvolvimento das suas atividades dirias, independente do seu ramo de atuao. A essncia da sua funo est em reunir uma srie de informaes esparsas dentro de um sistema de produo e transform-las em solues prticas. Esta capacidade de absoro de informaes e transformao que distinguem os engenheiros num sistema de produo. (BAZZO; PEREIRA, 2006, p. 270).

Afonso Fleury define da seguinte forma a Engenharia de Produo:

1 Especialista em Tecnologias da Produo e Processamento de Materiais pelo Centro de Ensino

Superior de So Gotardo e graduado em Engenharia Mecnica pela Universidade do Estado de Minas Gerais. Supervisor tcnico do Servio Nacional de Aprendizagem Industrial e professor do Centro de Ensino Superior de So Gotardo. Currculo: http://lattes.cnpq.br/3834946888387874.

2 Especialista em Engenharia de Segurana do Trabalho e graduado em Engenharia de Produo

pela Unio Educacional Minas Gerais. Tcnico em Mecnica pelo Centro Federal de Educao Tecnolgica de Minas Gerais. Professor do Centro Universitrio do Planalto de Arax e do Centro de Ensino Superior de So Gotardo. Currculo http://lattes.cnpq.br/109350149899630.

3 Especialista em Tecnologias da Produo e Processamento de Materiais pelo Centro de Ensino

Superior de So Gotardo e graduado em Engenharia Mecnica pela Faculdade Talentos Humanos. Professor do Centro Universitrio do Planalto de Arax. Currculo: http://lattes.cnpq.br/6809039521876899.






A Engenharia de Produo trata do projeto, aperfeioamento e implantao de sistemas integrados de pessoas, materiais, informaes, equipamentos e energia, para a produo de bens e servios, de maneira econmica, respeitando os preceitos ticos e culturais. Tem como base os conhecimentos especficos e as habilidades associadas s cincias fsicas, matemticas e sociais, assim como aos princpios e mtodos de anlise da engenharia de projeto para especificar, predizer e avaliar os resultados obtidos por tais sistemas. (FLEURY, 2008, p. 312)

Em se tratando de administrao de materiais, o conhecimento destes de suma importncia para o desenvolvimento das atividades de planejamento e projeto no desenvolvimento de novos produtos. Assim, a responsabilidade e conhecimento do engenheiro de produo so colocados prova em todas as etapas de produo.

Sabendo da importncia desta administrao correta de materiais por parte dos engenheiros, neste caso especfico dos engenheiros mecnicos, este artigo trata do material mais utilizado em construes mecnicas: o ao e, em especial ateno ao ao inoxidvel.

Pode-se dizer que uma empresa que no tem uma boa administrao de materiais pode se tornar algo preocupante para o seu dono em um certo tempo; podem enfrentar dificuldades financeiras, havendo at uma possibilidade de ir falncia.

Uma administrao de materiais deficiente utiliza mal os recursos financeiros escassos, muitas vezes sem resultados na rea produtiva ou, como mais grave, no nvel de atendimento ao cliente. Alm disso, uma administrao de materiais inadequada um forte sintoma de uma administrao geral ineficaz.

De acordo com Francischini (2002, p. 310), quando uma empresa elabora um programa para a implantao de uma Administrao de Materiais, so estabelecidos objetivos financeiros e administrativos, como:

eliminar totalmente itens sem movimentao, pela erradicao definitiva das causas da existncia de itens em estoque sem utilidade para a produo ou venda; reduzir os investimentos em estoques, sem prejuzo da produo e do atendimento aos clientes;

reduzir drasticamente as perdas de materiais na Logstica Industrial pela utilizao de tcnicas de movimentao e acondicionamento;






obter um nvel de servio prximo de 100% no atendimento aos pedidos dos clientes; eliminar 50% do custo das embalagens dos materiais pela utilizao de novos sistemas de movimentao e abastecimento.

Para alcanar os objetivos preciso que a equipe de trabalho seja bem orientada em relao ao que se deve seguir, por isso, os recursos humanos so de fundamental importncia dentro deste contexto, j que so eles os responsveis pela movimentao da empresa. Em uma empresa, deve-se projetar processos produtivos que tornem os produtos eficientes ao mximo.

Uma vez definido o processo, necessrio administrar sua operao para produzir bens da maneira mais econmica.

Administrar operaes significa planejar e controlar os recursos utilizados no processo: trabalho, capital e material. Todos so importantes, mas o melhor modo da administrao planejar e controlar por meio de um fluxo de materiais. O fluxo de materiais controla o desempenho do processo.

Se o material correto, nas quantidades exatas, no estiver disponvel no tempo preciso, o processo no poder produzir o que deveria. Trabalho e maquinrio seriam mal utilizados. A lucratividade e mesmo a existncia da empresa seria ameaada.

Marco Aurlio Pereira Dias (1993, p. 339), o conceito de se ter um departamento responsvel pelo fluxo de materiais a partir do fornecedor, passando pela produo at o consumidor, relativamente novo. Embora muitas empresas tenham adotado esse tipo de organizao, h ainda diversas que no o fizeram. Se as empresas desejam minimizar seus custos totais nessa rea e prover melhor nvel de servios ao cliente, devem agir desse modo.

A administrao de materiais pode fazer muito para melhorar os lucros de uma empresa, ela tem a funo coordenadora responsvel pelo planejamento e controle do fluxo de materiais. Seus objetivos so:

maximizar a utilizao dos recursos da empresa; fornecer o nvel requerido de servios ao consumidor.






Ao se atingir estes objetivos a empresa estar cumprindo o seu principal papel econmico que a maximizao do lucro sobre o capital que foi investido para se produzir.

Esta uma responsabilidade, que em grandes empresas que tenham a capacidade de criar um departamento especfico para este tipo de controle de materiais, que fica a cargo do Departamento de Controle de Estoques. ele que receber da alta administrao da empresa os objetivos que devem ser alcanados com relao ao controle de materiais. (DIAS, 1993, p. 339)

A partir deste momento, cria-se uma espcie de polticas de estoques, diretrizes a serem seguidas que so definidas por Dias da seguinte forma:

a) metas de empresas quanto a tempo de entrega dos produtos ao cliente; b) definio do nmero de depsitos e/ou almoxarifados e da lista de materiais a

serem estocados neles; c) at que nvel devero flutuar os estoques para atender uma alta ou baixa das

vendas ou uma alterao de consumo; d) at que ponto ser permitida a especulao com estoques, fazendo compra

antecipada com preos mais baixos ou comprando uma quantidade maior para obter desconto; e

e) definio da rotatividade dos estoques.

Estas polticas so variveis conforme o tipo de industria e o bem produzido. Em algumas este processo pode se apresentar de forma simples, com limitao de estoques, compras programadas com grande antecedncia, aproveitamento de momentos de queda de preos para melhor os nveis de estoque.

Mas, da mesma forma em outros tipos de indstrias estas polticas podem ser tornar bem complexas, fazendo que a administrao de materiais seja um dos focos mais preocupantes de sua diretoria. A volatibilidade do mercado, as mudanas de tendncias, tudo isso faz com a indstria tenha que passar constantemente por mudanas de processos de controle de seus estoques. Conseqentemente, um dos problemas maiores estar relacionado aos problemas de custos e tambm de treinamento e adequao de seus recursos humanos. (SLACK, 2002)






Todo estas mudanas aconteam a longo ou a curto prazo depender de planejamento e controle de acordo com o tempo exigido pelo mercado e proposto pela empresa para o desenvolvimento de suas atividades de produo.

Nigel Slack (2002) define trs formas de planejamento e controle de produo que influenciam tambm diretamente no controle e administrao de matrias dentro de uma empresa. Eles so de longo, mdio e curto prazo.

Longo prazo os gerentes de produo fazem planos relativos ao que eles pretendem fazer, que recursos eles precisam e quais objetivos eles esperam atingir. A nfase est mais no planejamento do que no controle, porque existe ainda pouco a ser controlado. Eles vo usar previses da demanda provvel, descritas em termos agregados. Mdio prazo os gerentes esto preocupados com planejar mais detalhes (e replanejar, se necessrio). Eles olham para frente para avaliar a demanda global que a operao deve atingir de forma parcialmente desagregada. Curto prazo muitos dos recursos tero sido definidos e ser difcil fazer mudanas de grande escala nos recursos. Todavia, intervenes a curto prazo so possveis se as coisas no ocorrerem conforme os planos. Nesse estgio, a demanda ser avaliada de forma totalmente desagregada.

Como a produo um sistema integrado, as formas de planejamento e controle, como dito anteriormente, fator de alta influncia quando se fala de administrao de materiais.

Sendo uma funo inerente engenharia de produo, a administrao de materiais contribui diretamente na questo de desenvolvimento de projetos, escolhendo e experimentando aqueles que mais se adequem na construo de um novo produto ou melhoria de um sistema.

Para que isto ocorra, no desenvolvimento de um projeto, o engenheiro de produo juntamente com profissionais de diversas reas, como por exemplo, de design, faro a escolha do material mais adequado para o fim proposto.

Nas lies de Maurizio Ferrante (2000), esta atividade de escolha e seleo de materiais (SM):






Trata-se de atividade que envolve uma gama de conhecimentos tcnicos, cuja amplitude dificilmente abrangida por um s tipo de profissional por ser o ponto focal de uma srie de especialidades tecnolgicas. Essas vo desde a feitura do projeto at a anlise de desempenho em campo e necessariamente renem profissionais de diversas especialidades. Em outras palavras, interdisciplinaridade e interatividade so particularmente exigidas em SM, da qual seleo de processo e design do produto tambm fazem parte, integrando assim engenheiros de produo, de materiais e mecnicos.

A importncia no processo de especificaes bem definidas dos materiais a serem utilizados num projeto influencia diretamente no custo e tempo do mesmo. Fatores como valor do material, disponibilidade no mercado e prazo de entrega so essenciais para o sucesso de um projeto. (SILVA; MEI, 1988)

A especificao de materiais ganhou tamanha importncia que no mundo todo que diversas entidades, do setor privado e do setor pblico, tem trabalhado na busca de criar um sistema padro de especificaes destes.

Esta especificao se faz necessria, pois, um mesmo metal, por exemplo, tem diversas utilizaes dentro da indstria. Entretanto, este mesmo metal apresenta variaes quanto a sua composio, fator que influencia diretamente em outros fatores dentro de um projeto ou sistema.

REFERNCIAS

ASHBY, Michael; JONHSON, Kara. Materiais e design: a arte e cincia da seleo de materiais no design do produto. Rio de Janeiro: Elsevier, 2011.

BATALHA, Mrio Otvio. Introduo Engenharia de Produo. Rio de Janeiro: Elsevier, 2008.

BAZZO, Walter Antonio; PEREIRA, Luiz Teixeira do Vale. Introduo engenharia: conceitos, ferramentas e comportamentos. Florianpolis: UFSC, 2006.

DIAS, Marco Aurlio Pereira. Administrao de materiais: uma abordagem logstica. So Paulo: Atlas, 1993.

FERRANTE, Maurizio. Seleo dos Materiais de Construo Mecnica: estratgias e metodologia bsica. Simpsio Matria, Rio de Janeiro, outubro de 2000. Disponvel






em: http://www.sm2000.coppe.ufrj.br/mirror/sarra/artigos/artigo10113/index.html. Acesso em 25 de novembro de 2012.

FLEURY, Afonso. O que Engenharia de Produo? In: BATALHA, Mrio Otvio. Introduo Engenharia de Produo. Rio de Janeiro: Elsevier, 2008, p. 312.

FRANCISCHINI, G. Paulino. Administrao de materiais e do patrimnio. So Paulo: Pioneira Thomson Learning, 2002.

SILVA, Andr Luiz da Costa e; MEI, Paulo Roberto. Aos e ligas especiais. Eletrometal, 1988.

SLACK, Nigel. Administrao da Produo. So Paulo: Atlas, 2002.

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