Aula 6 - Nutri§£o Mineral de Plantas- Parte I

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Nutrição Mineral de Plantas

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  • Prof. Francisco Hevilsio F. Pereira Fisiologia Vegetal

    Nutrio Mineral de plantas Parte I

    FISIOLOGIA VEGETAL

    Pombal PB

    planta

    Sistema radicular versus absoro de nutrientes

    Centeio (16 semanas): 500 km em extenso 200 m2 de rea 300 m2 de plos radiculares

    Plantas do gnero prosopis (algaroba):

    Raiz pode atingir at 50 m de profundidade

    O SOLO COMO FONTE DE NUTRIENTES

    Nutrientes minerais encontra-se no solo de trs formas:

    Insolvel: 98% Material inorgnico de difcil solubilizao Matria orgnica no decomposta

    Ligado ou adsorvido aos colides do solo: 1,8% Argilas minerais e hmus

    Solvel ou dissolvido na soluo do solo: 0,2% Prontamente disponvel s plantas

  • Prof. Francisco Hevilsio F. Pereira Fisiologia Vegetal

    SEQUNCIA DE DISPONIBILIDADE DOS NUTRIENTES NO SOLO

    Reservas (material inorgnico e orgnico)

    Nutrientes adsorvidos aos colides do solo

    Nutrientes na soluo do solo

    Absorvidos pelas plantas

    Equ

    ilbr

    io

    O SOLO E A ADSORO DE ONS

    Colides do solo: argilas minerais e substncias hmicas

    Apresentam superfcies eletricamente carregadas

    Atraem ons e molculas polarizada (- e +)

    Cargas negativas: adsorvem principalmente ctions Alta capacidade de troca catinica (CTC)

    Cargas positivas: adsorvem principalmente nions Alta capacidade de troca aninica (CTA)

    ADSORO DE ONS DEPENDE:

    Concentrao inica

    Da carga ou valncia (> valncia tem preferncia) Ctions: Al3+, Ca2+, Mg2+, NH4+, K+ e Na+

    nions: PO43-, SO2-, NO3- e Cl-

    Tamanho do raio de hidratao do on

  • Prof. Francisco Hevilsio F. Pereira Fisiologia Vegetal

    ELEMENTOS QUMICOS ESSENCIAIS

    Conceito: aquele cuja ausncia impede que a planta complete seu

    ciclo de vida (germinao a formao da semente)

    aquele que tem papel fisiolgico claro

    Obtidos da gua ou dixido de carbono (no minerais) Hidrognio Carbono Oxignio

    Obtidos do solo (minerais)

    Macronutrientes: so aqueles requeridos em maioresquantidades pela planta

    N, K, P, Ca, Mg e S (Si) Micronutrientes: so aqueles requeridos em menores

    quantidades pela planta

    Cu, Zn, Mn, B, Fe, Cl e Mo (Ni)

    Nutriente Conc. na pta Micronutriente

    Forma disponvel no solo para pta (mg/kg)

    Adubos Mo MoO42- 0,1 Molibdato de Amnio Cu Cu+, Cu2+ 6,0 Sulfato de Cu Zn Zn2+ 20 Sulfato de Zn B H3BO3 20 Brax

    Mn Mn2+ 50 Sulfato de Mn Fe Fe2+, Fe3+ 100 Sulfato de Fe Cl Cl- 100 Cloreto de K

    Macronutrientes (g/kg) S SO42- 1,0 Sulfatos P H2PO4-, H2PO42- 2,0 Monoamniofosfato

    Mg Mg2+ 2,0 Sulfato Mg Ca Ca2+ 5,0 Calcrio K K+ 10,0 Cloreto de K N NO3-, NH4+ 15,0 Nitrato de K

  • Prof. Francisco Hevilsio F. Pereira Fisiologia Vegetal

    DEFICINCIAS MINERAISCaracterizam-se pela expresso de distrbios metablicos relacionados s funes desempenhadas pelos nutrientes essenciais

    Grupo 1: deficincias de nutrientes que integram compostos decarbono

    Nitrognio

    Elemento que mais limita a produtividade das culturas

    Requerido em maiores quantidades pelas plantas

    Sua deficincia inibe rapidamente o crescimento das plantas

    Clorose ou amarelecimento das folhas mais velhas

    Deficincia de nitrognioDEFICINCIAS MINERAIS

    Grupo 1: deficincias de nutrientes que integram compostos decarbono

    Enxofre

    Sintomas semelhantes ao nitrognio

    Aparecem inicialmente em folhas jovens e madurasGrupo 2: Deficincias em nutrientes que so importantes na arma

    zenagem de energia ou integridade estrutural Fsforo

    Crescimento reduzido em plantas jovens Colorao verde escura ou arroxeada das folhas

    Folhas malformadas com pequenas manchas ou necrose

  • Prof. Francisco Hevilsio F. Pereira Fisiologia Vegetal

    S

    Deficincia de enxofre Deficincia de fsforo

    DEFICINCIAS MINERAISGrupo 2: Deficincias em nutrientes que so importantes na arma

    zenagem de energia ou integridade estrutural Silcio

    As plantas so mais susceptveis ao acamamento e a infeco

    fngica

    Reduz a toxicidade de muitos metais pesados Boro

    Necrose nas bordas de folhas jovens e gemas terminais Perca da dominncia apical e ramificao excessiva

    Frutos, razes tuberosas e tubrculos podem exibir necrose ou

    anomalias nos tecidos internos

    Deficincia de boro

    DEFICINCIAS MINERAISGrupo 3: deficincia de nutrientes que permanecem na forma inica Potssio

    Clorose em forma de manchas ou nas bordas foliares que

    evolui para necrose (pice e margem foliar) Os sintomas aparecem inicialmente em folhas mais velhas da

    base da planta

    Apresenta regies internodais curtas Clcio

    Necrose de folhas e regies meristemticas jovens Folhas jovens deformadas Em frutos causa o chamado fundo preto (tomate e melancia)

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    Deficincia de potssio Deficincia de clcio

    DEFICINCIAS MINERAIS

    Grupo 3: deficincia de nutrientes que permanecem na forma inica Magnsio

    Clorose entre as nervuras das folhas

    Deficincia ocorre primeiro em folhas velhas

    Absciso foliar prematura Cloro

    Murcha dos pices foliares seguida por clorose e necrose

    Folhas podem exibir crescimento reduzido

    No h registro de deficincia de cloro sob condies naturais

    Deficincia de magnsio

    DEFICINCIAS MINERAIS

    Grupo 3: deficincia de nutrientes que permanecem na forma inica

    Mangans

    Clorose entre as nervuras das folhas associadas com pequenas

    manchas necrticas

    Sdio C4 e CAM: exibem clorose e necrose ou deixam de florescer

    Deficincia de mangans

  • Prof. Francisco Hevilsio F. Pereira Fisiologia Vegetal

    DEFICINCIAS MINERAIS

    Grupo 4: deficincia de nutrientes que esto envolvidos em reaesredox

    Ferro

    Clorose entre as nervuras das folhas

    Aparecem em folhas jovens

    Zinco

    Reduo do crescimento internodal

    Pode ocorrer clorose necrose entre as nervuras

    Deficincia de ferro

    Deficincia de zinco

    DEFICINCIAS MINERAISGrupo 4: deficincia de nutrientes que esto envolvidos em reaes

    redox Cobre

    Folhas verde escuras que podem conter manchas necrticas

    no pice de folhas jovens Folhas retorcidas e mal formadas

    Perda prematura das folhas Molibdnio

    Clorose generalizada entre as nervuras e necrose das folhas

    mais velhas

    No formao de flores ou queda prematura das mesmas

    Deficincia de cobre

    Deficincia de molibdnio

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    Deteco e correo da deficincia mineral no solo e na planta

    No solo: determinao qumica dos nutrientes em uma amostra desolo que esto potencialmente disponveis para as razes

    Amostragem

    Condies de armazenamento da amostra

    Tcnicas utilizadas na determinao dos nutrientes

    Na planta: anlise do tecido vegetal Zona de deficincia Zona adequada

    Zona de toxidez

    Correo da deficincia mineral no solo e na planta

    Calagem: utiliza-se calcrio Elevar o pH do solo e disponibilizar clcio e magnsio

    Adio de fertilizantes no solo: Minerais

    Orgnicos

    Aplicao via foliar:

    Geralmente feita utilizando-se micronutrientes

    Aplicao dever ser feita usando um sufactante

    Evitar horrios quentes

  • Prof. Francisco Hevilsio F. Pereira Fisiologia Vegetal