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Analista Educacional Anjaly Lopes
SECRETARIA DE ESTADO DE EDUCAÇÃO DE MINAS GERAIS
PROGRAMA DE INTERVENÇÃO PEDAGÓGICA
SUPERINTENDÊNCIA REGIONAL DE ENSINO DE CAXAMBU
AVALIAÇÃO DIAGNÓSTCA DE QUÍMICA 3º ANO
ALUNO(A): ________________________________________________ TURMA: ____________
ESCOLA: __________________________________________________DATA: ______________
1- Considere as informações contidas no quadro a seguir copiado de uma latinha de Coca-cola.
Disponível em http://www.cocacolabrasil.com.br/> Acessado dia 20 jan 2010
Considerando que a massa de carboidratos presentes na porção da bebida corresponde à sacarose e, sabendo que a variação de entalpia em sua combustão corresponde a -5653 kJ/mol, assinale a alternativa que apresenta a CONTRIBUIÇÃO PERCENTUAL DA SACAROSE (carboidratos) para o valor energético da bebida. (Dado: Massa molar da sacarose = 342 g/mol)
A) 98,2% B) 100% C) 84,0% D) 12,0% E) 10,0%
2- Considere duas latas do mesmo refrigerante, uma na versão “diet” e outra na versão comum. Ambas contêm o mesmo volume de líquidos (300mL) e têm a mesma massa quando vazias. A composição do refrigerante é a mesma em ambas, exceto por uma diferença: a versão comum contém certa quantidade de açúcar, enquanto a versão “diet” não contém açúcar (apenas massa desprezível de um adoçante artificial). Pesando-se duas latas fechadas do refrigerante foram obtidos os seguintes resultados.
Amostra Massa(g) Lata com refrigerante comum 331,2
Lata com refrigerante “diet” 316,2
Por esses dados, pode-se concluir que a CONCENTRAÇÂO, em g/L, de açúcar no refrigerante comum é de, aproximadamente: A) 0,020 B) 0,050 C) 1,1 D) 20 E) 50
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 350 mL (1 lata)
Quantidade por porção % VD (*)
Valor energético 149 kcal = 623 kJ 7
Carboidratos 37 g 12
Sódio 18 mg 0
"Não contém quantidades significativas de proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans e fibra alimentar."
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
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3- Misturam-se duas soluções aquosas conforme o esquema a seguir.
Dados:Massas molares: HNO3= 63g/mol; Ca(OH)2= 74g/mol
Após a reação, observa-se que a SOLUÇÂO FINAL é: A) básica, devido a um excesso de 0,3g de Ca(OH)2 . B) neutra, pois não há reagente em excesso. C) ácida, devido a um excesso de 0,6g de HNO3. D) ácida, devido a um excesso de 0,3g de HNO3. E) neutra, devido à formação de Ca(NO3)2.
4- Em 11 de março de 1890, químicos de várias partes do mundo reuniram-se em Berlim para comemorar o aniversário de 25 anos da publicação do químico alemão August Kekulé, sobre a estrutura cíclica do benzeno. Na ocasião, Kekulé comentou sobre as circunstâncias da elaboração de sua teoria e descreveu um episódio que, posteriormente, tornou-se um dos mais polêmicos relatos da história da química: o sonho que o influenciou na proposição da estrutura cíclica do benzeno. Veja a charge a seguir.
Disponível em: http://profcarlaquimica.blogspot.com/2010/04/charges-quimicos-famosos.html. Acesso em 01 nov. 2011.
Com base nas características da estrutura sonhada e proposta por Kekulé (o benzeno), é correto afirmar que (A) possui a mesma porcentagem em massa de carbono e hidrogênio. (B) possui alternância de duplas e tríplices ligações no anel. (C) possui cadeia fechada ramificada. (D) possui ora cadeia aberta, ora cadeia fechada. (E) possui um heteroátomo.
5- A energia que um ciclista gasta ao pedalar uma bicicleta é cerca de 1800kJ/hora acima de suas
necessidades metabólicas normais. A sacarose, C12H22O11 (massa molar = 342g/mol), fornece aproximadamente 5400kJ/mol de energia. A alternativa que indica a MASSA de sacarose que esse ciclista deve ingerir, para obter a energia extra necessária para pedalar 1h, é: a) 1026g b) 114g c) 15,8 g d) 3,00 g e) 0,333g
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6- Leia o texto publicado na Revista Superinteressante, em fevereiro de 2010, sobre os implantes de silicone.
CUNHA, Juliana. Dúvida Cruel – O que acontece com o silicone após a morte? Revista
Superinteressante, fevereiro de 2010, p. 35 – (adaptado).
Considerando a resposta dada pela revista e a estrutura química do silicone, assinale a afirmativa INCORRETA.
A) Na estrutura química dos silicones há fortes ligações covalentes. B) Na composição do silicone há dois elementos químicos tetravalentes. C) Durante uma cremação, um dos produtos da queima do silicone seria o dióxido de silício – SiO2. D) A queima do silicone também produz gás carbônico e água. E) As ligações químicas entre os átomos de silício e de oxigênio são iônicas.
Estrutura química de um silicone
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7- A charge a seguir satiriza uma importante questão ambiental relacionada com a destruição da camada de
ozônio: o lançamento de substâncias que se demonstram nocivas ao ozônio (O3) na parte superior da estratosfera (conhecida como ozonosfera).
HARRIS, S. A ciência ri: o melhor de Sidney Harris. São Paulo: Editora UNESP, 2007.
As substâncias indicadas na charge que apresentariam esse potencial destrutivo sobre a camada de ozônio podem ser CLASSIFICADAS como
A) ácidos orgânicos. B) álcoois. C) éteres. D) haletos orgânicos. E) sais orgânicos
.
8- Segundo os cientistas, os ácidos carboxílicos são, em geral, as substâncias responsáveis pelo mau cheiro da transpiração da pele humana. Entre eles, um dos principais é o ácido 3-metil-hex-2-enóico: CH3 – CH2 – CH2 – C(CH3) = CH – COOH Esses compostos malcheirosos são produzidos por bactérias que se “alimentam” do material liberado por glândulas que temos nas axilas. Existem muitas variedades de desodorantes no mercado. Algumas pessoas simplesmente tentam utilizar um perfume para mascarar o cheiro da transpiração. Outras incluem em sua composição substâncias que inibem a atuação dos microorganismos ou também substâncias que neutralizam as responsáveis pelo odor desagradável. É substância eficaz contra o odor das axilas: a) Vinagre. b) Hidróxido de magnésio. c) Etanoato de etila. d) Ácido clorídrico. e) acido cítrico
9- Enquanto cozinhava em sua república, um estudante de Química deixou cair óleo no saleiro. Sabendo que
o sal de cozinha não é solúvel em óleo, mas em água, o estudante realizou a recuperação do sal e do óleo seguindo os seguintes procedimentos: A) dissolução, decantação e sublimação. B) adição de água, filtração e destilação. C) adição de água, decantação e destilação. D) diluição, sedimentação e vaporização. E) decantação, filtração e destilação.
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10- A foto a seguir tirada em 1972 mostra a menina Kim Phuc, de 9 anos fugindo nua com outras pessoas da fumaça de napalm, pulverizado sobre os campos do Vietnã.
Foto: Nick Ut. Fonte: BBC.
Os efeitos destruidores do napalm, arma química utilizada em guerras, devem-se, em grande parte, ao seu componente principal, a dioxina, um dos produtos tóxicos mais potentes, que perturba as funções hormonais, imunizantes e reprodutivas do organismo. As dioxinas são membros de uma família de compostos conhecidos quimicamente como dibenzo-para-dioxinas cloradas, cuja fórmula estrutural básica é a seguinte: Em relação à dioxina presente no napalm pode – se AFIRMAR.
A) A interação intermolecular predominante é a ligação de hidrogênio. B) Apresenta carbonos com geometria tetraédrica. C) É insolúvel em água. D) Possui fórmula molecular C12H4Cl4O2. E) É um composto de cadeia saturada.
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GABARITO 3º ANO
Referências www.educacao.mg.gov.br/servicos/supletivo
www.rio.rj.gov.br/web/sme/listaconteudo?search-type=provasdarede
crv.educacao.mg.gov.br Exames supletivos CAED Projeto Acelera Química/RJ Revisão na adaptação das questões às habilidades do CBC pelos professores de química Agnaldo Marcelino Pereira e Marcelo Nogueira da Escola Estadual Nossa Senhora de Montserrat.
TÓPICOS HABILIDADES QUEST. GAB.
11.2. Compreender
informações sobre o valor
calórico dos alimentos
11.2.1. Compreender os diferentes valores calóricos dos alimentos em rótulos
de diferentes produtos 1 A
18.2. Compreender
informações contidas em
rótulos relacionadas a soluções.
18.2.2. Interpretar dados sobre a concentração de soluções expressas em
rótulos e relacioná-las à concentração em g/L e percentual. 2 E
20.1. Compreender que as
soluções apresentam
comportamento ácido, básico
ou neutro.
20.1.2. Representar ou identificar, por meio de equações ou fórmulas
químicas, sistemas que apresentem caráter ácido, básico ou neutro. 3 A
24.1. Reconhecer as
substâncias que apresentam as
principais funções orgânicas e
algumas de suas características
24.1.2. Relacionar as propriedades físicas de diferentes substâncias orgânicas
ao modelo de interações intermoleculares. 4 B
11.1. Reconhecer a relação
entre a alimentação e produção
de energia.
11.1.2. Reconhecer, de maneira geral, a função dos alimentos para o
provimento dessa energia. 5 B
24.3. Reconhecer polímeros
mais comuns
24.3.2. Identificar o uso de alguns polímeros como: celulose, polietileno,
poliestireno, PVC, náilon e borrachas 6 E
1.1. Reconhecer a origem e
ocorrência de materiais.
1.1.4. Apontar, por exemplo, a diversidade de usos dos materiais e suas
conseqüências ambientais, principalmente relacionadas ao aquecimento
global.
7 D
24.1. Reconhecer as
substâncias que apresentam as
principais funções orgânicas e
algumas de suas características
24.1.1. Identificar o grupo funcional das substâncias orgânicas mais comuns
(hidrocarbonetos, alcoóis, fenóis, cetonas, aldeídos, éter, ésteres, ácidos
carboxílicos, amidas e aminas).
8 B
1.6. Reconhecer métodos
físicos de separação de
misturas.
1.6.1. Identificar métodos físicos de separação em situações-problemas 9 C
24.3. Reconhecer polímeros
mais comuns. 24.3.1. Reconhecer as fórmulas estruturais de alguns polímeros mais comuns 10 D
É importante afirmar que questões que enfatizam os erros devem ser evitadas, mas diante de
algumas avaliações ainda apresentarem esse modelo, achei conveniente colocar com
ressalvas e apenas em uma questão.