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CRIAÇÃO DE BEZERRAS UNIVERSIDADE CATÓLICA DE GOIÁS DEPARTAMENTO DE ZOOTECNIA Z00 4250 – PECUÁRIA LEITEIRA PROF. JOÃO DARÓS MALAQUIAS JÚNIOR

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CRIAÇÃO DE BEZERRAS

UNIVERSIDADE CATÓLICA DE GOIÁS

DEPARTAMENTO DE ZOOTECNIA

Z00 4250 – PECUÁRIA LEITEIRA

PROF. JOÃO DARÓS MALAQUIAS JÚNIOR

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CRIAÇÃO DE BEZERRAS

ALEITAMENTO NATURAL

ALEITAMENTO ARTIFICIAL

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CRIAÇÃO DE BEZERRAS

Cuidados com a VACA GESTANTE: no terço final da gestação é que há maior desenvolvimento do feto.

COLOSTRO: deve ser ingerido logo após o nascimento devido à facilidade de absorção das imunoglobulinas.

A ingestão de alimentos sólidos (ração e volumoso) promove o desenvolvimento ruminal que se completa por volta da oitava semana de vida.

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CRIAÇÃO DE BEZERRAS

COMPOSIÇÃO DOS ALIMENTOS DISPONÍVEIS

Alimentos MS (%)

PB (%)

NDT (%)

Cálcio(%)

Fósforo (%)

Leite 12,0 25,8 130,0 0,89 0,72

Ração concentrada inicial 90,0 16,0 80,0 0,60 0,42

Milho grão 88,0 9,0 86,0 0,03 0,25

Farelo de soja 89,0 48,0 81,0 0,33 0,58

Capim tanzânia 20,0 11,0 60,0 0,40 0,22

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CRIAÇÃO DE BEZERRAS

EXIGÊNCIAS NUTRICIONAIS

Peso Vivo (kg)

Idade (semanas)

Consumo MS

(kg/d)

Ganho peso (g/d)

PB (g/d)

NDT (kg/d)

Cálcio(g/d)

Fósforo (g/d)

42 1 0,63 400 148 0,75 8 5

50 3 1,45 500 198 1,23 10 6

75 10 2,10 600 296 1,64 14 8

100 16 2,80 600 380 2,00 17 9

150 26 4,00 700 510 2,76 19 12

NRC, 1978.

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CRIAÇÃO DE BEZERRAS

ALEITAMENTO NATURAL

A quantidade de LEITE ingerida nos dois primeiros meses de vida, somada à ração concentrada e ao volumoso recebidos, define a sobrevivência e o desempenho da bezerra no futuro.

Manejo mais tradicional nas fazendas leiteiras que utilizam vacas de médio e baixo potencial de produção de leite.

O bezerro ao pé da vaca dificulta o manejo da ordenha

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CRIAÇÃO DE BEZERRAS

ALEITAMENTO ARTIFICIAL

Permite o controle da quantidade de LEITE e RAÇÃO CONCENTRADA ingeridos pela bezerra.

Facilita o manejo da ordenha da vaca.

Facilita o planejamento do ganho de peso (desenvolvimento ponderal) da bezerra.

Permite a utilização de leite descarte (colostro, vacas com mamite) e sucedâneo (produtos comerciais)

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ALEITAMENTO ARTIFICIAL

CRIAÇÃO DE BEZERRAS

4 litros de leite por dia

Ração concentrada à vontade

Água fresca

Sombra

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CRIAÇÃO DE BEZERRAS

ALEITAMENTO ARTIFICIAL

SUCEDÂNEO DO LEITE Composição

18 a 22% PB

10 a 22% gordura

Não deve conter: fibra, farinha de peixe ou carne, amido e soja.

Ingredientes à base de produtos lácteos

Problemas: solubilidade, consumo, diarréia

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CRIAÇÃO DE BEZERRAS

Desaleitamento Precoce

Abrupto

60 a 90 dias de idade

Adequado desenvolvimento ponderal

Estar consumindo 600 a 800 gramas de ração concentrada por dia

Desmama Precoce

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CUSTO DA CRIAÇÃO DE BEZERRAS EM ALEITAMENTO ARTIFICIAL

(NUSSIO, C.M.B. 2005)

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ALEITAMENTO ARTIFICIAL

(NUSSIO, C.M.B. 2005)

CUSTO DA CRIAÇÃO DE BEZERRAS EM ALEITAMENTO ARTIFICIAL

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CRIAÇÃO DE BEZERRAS

BOXES INDIVIDUAIS SOB GALPÃO ALVENARIA

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CRIAÇÃO DE BEZERRAS

ABRIGO INDIVIDUAL COM CAMA DE CAPIM SECO

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CRIAÇÃO DE BEZERRAS

ABRIGO INDIVIDUAL DE MADEIRA E BAMBU COM CAMA DE CAPIM SECO