Relacionamento Interpessoal

Benedita Osswald 2013

UFCD 3517 Cuidados Humanos Bsicos higiene e apresentao pessoal

50 horasActividade 1Objectivos(UFCD inserida no curso de assistente familiar e de apoio comunidade)

Aplicar os cuidados de higiene e apresentao pessoal.

Aplicar prticas bsicas de higiene.

AvaliaoAssiduidade: presena 80% valor total da horas para obteno do certificado de formao.

Aproveitamento: fichas de avaliao, trabalhos individuais ou de grupo.

O profissional na prestao de cuidados-higiene e apresentao pessoalActividade 2

Importancia do uso da farda de trabalhoA origem da farda ou do uniforme teve inicio, com a necessidade de se identificar e uniformizar as pessoas que exerciam determinadas funes. O fardamento ou uniforme usam-se em diversos contextos, como na sade, na aviao, no exercito, aeronautica, marinha, escolas, funcionrios de determinadas instituies governamentais e publicas tambm.Importancia do uso da farda de trabalhoO uso do uniforme ou farda, visto por algumas pessoas com muitas vantagens. Alguns acham muito cmodo e muito prtico, j que financeiramente falando se economiza as prprias roupas; tambm podemos salientar que o uso do uniforme evita a competio por quem tem mais roupas caras e de marcas famosas. Tambm podemos citar como vantagem a facilidade de identificar funcionrios de uma empresa atravs de seu uniforme. Em contraponto h os que vem o uniforme de trabalho como uma regra a ser cumprida, uma agresso ao direito de cada um escolher o que vestir.

Importancia do uso da farda de trabalhoO uniforme que antigamente servia apenas para padronizar, hoje constitui um elemento disposio das empresas que procuram diferenciais para marcar sua imagem.

Quando uma empresa decide adoptar um uniforme , deve ter em ateno a praticidade do uso do mesmo, e tambm observar a facilidade e comodidade no uso dirio do mesmo. Deve igualmente ter em ateno as cores utilizadas; para que o mesmo no se torne extremamente cansativo para quem usa, e para os clientes da empresa.

Importancia do uso da farda de trabalho

No local de trabalho deve existir uma farda e calado prprios sendo utilizados exclusivamente com essa finalidade.

O vesturio e calado que utilizamos no dia-a-dia esto contaminados por microrganismos de diversas formas pois transportam sujidade, poeiras, plos de animais, entre outros.

Actividade 3Importancia do uso da farda de trabalhoAssim, o uso exclusivo da farda e calado no local de trabalho iro minimizar os riscos de contaminao e podem ainda, para alm desta funo, servir como proteco para o prprio colaborador.

Um calado adequado um bom exemplo pois deve ser antiderrapante, de forma a evitar quedas, e resistente, de forma a proteger os ps da queda de objectos cortantes ou alimentos quentes.

Importancia do uso da farda de trabalhoNo local de laborao, todo o pessoal deve usar vesturio de proteco / uniforme, o qual deve apresentar as seguintes caractersticas: - Ter cor clara; - Estar sempre limpo e em bom estado; - No deve ter bolsos exteriores; - Dever ser mudado com frequncia; - Deve cobrir o corpo todo;- Deve ser feito de material resistente a lavagens;- Deve ser usado unicamente no local de trababalho.Importancia do uso da farda de trabalhoRelativamente ao calado, este deve:

- Ser de borracha ou outro material impermevel; - Ter cor clara; - No possuir aberturas; - Estar limpo; - Ser usado unicamente no local de trabalho.Importancia do uso da farda de trabalhoO cabelo tem de estar protegido pelo uso de touca, chapu ou rede.

No se devem usar travesses para prender a touca, chapu ou redeao cabelo, uma vez que estes podem cair para os alimentos.

A touca deve ser presa com os elsticos que dela fazem parte.

O uso de mscara naso-bocal recomendado no caso da manipulao de alimentos prontos que apresentem probabilidade elevada de serem contaminados por via da respirao do operador sobre o produto.

Importancia do uso da farda de trabalhoAs pessoas que trabalhem no interior de cmaras frigorficas devem usar equipamento especial de proteco individual, designadamente vesturio de agasalho de l grossa, resguardando o pescoo e a cabea, e calado protegendo do frio e da humidade.

Importancia do uso da farda de trabalhoTodo o colaborador que use uniforme deve:

Colocar a roupa e calado que utiliza no exterior dentro de um armrio individual/cacifo prprio para o efeito.

Vestir a farda que foi definida pelo estabelecimento em que trabalha, adequada s funes que desempenha, de cor clara, lavvel e em bom estado de higiene e conservao.Importancia do uso da farda de trabalhoTodo o colaborador que use uniforme deve:Quando se prepara para trabalhar deve comear por pentear o cabelo e proteg-lo com uma touca ou barrete, e s em seguida vestir a farda de trabalho, para evitar que os cabelos caiam e contaminem a farda.Possuir calado antiderrapante, de cor clara e resistente. O calado no deve ter saltos, nem deve ser em tecido ou aberto.

Importancia do uso da farda de trabalhoTodo o colaborador que use uniforme deve:

Lembrar-se que a farda e o calado so EXCLUSIVOS do local de trabalho, evitando sair com eles para outros locais (caf, rua, etc.) mesmo que seja durante curtos perodos de tempo.

Trocar de roupa nos vestirios, instalaes prprias e adequadas para o efeito, sempre antes de entrar ao servio.

Importancia do uso da farda de trabalhoTodo o colaborador que use uniforme deve:

Evitar utilizar roupas que no pertenam farda da funo (camisolas, collants, calas) por baixo da farda.

Se for necessrio vesturio extra dever ser de algodo e de cor branca. Se for preciso completar a farda de trabalho com casacos estes devem ser tambm exclusivos do local de trabalho, de cor clara.

Importncia de cuidar da limpeza da farda de trabalhoFalta de limpezada farda pode levar a contaminao.

A farda identifica a empresa/instituio, como um carto de visita, logo se se apresenta pouco limpo ou em mau estado transmite uma m imagem.Ficha de trabalho n 1Actividade 4Quais as caracteristicas e atributos que deve ter para conseguir criar uma boa imagem profissional e pessoal?

Como construir uma boa imagem pessoal e profissionalA construo de uma boa imagem pessoal e profissional est inerentemente relacionada com dois conceitos bsicos: a dualidade e a credibilidade.

A dualidade significa que as pessoas tm ou no uma boa imagem. construda num processo, no pode ser imposta, sendo obtida como resultado cumulativo de interaces. composta por comportamentos, hbitos, posturas, tica, conhecimentos, habilidades e competncia. Como construir uma boa imagem pessoal e profissionalA credibilidade significa que uma boa imagem pessoal passa por transmitir confiana ao cliente, a qual se vai mantendo ao longo do tempo, e que vem da consistncia dos resultados com a satisfao do cliente. Esta imagem pessoal e profissional tanto mais importante, quanto maior for o contacto directo com clientes, por exemplo em actividades de atendimento ao pblico.

Como construir uma boa imagem pessoal e profissionalA nossa imagem pessoal construda normalmente em trs momentos distintos:

A Primeira Impresso que formada nos trs primeiros segundos;

A Imagem Inicial que formada nos primeiros contactos;

A Imagem propriamente dita, que aquela imagem j formada que temos que manter e melhorar.

Como construir uma boa imagem pessoal e profissionalA Primeira ImpressoNormalmente sabe-se que ningum tem uma segunda oportunidade de causar uma primeira boa impresso. Estudos* atestam que so necessrios somente 3 segundos, para a formao da Primeira Impresso e nesses escassos segundos, os principais factores que influenciam na formao da imagem so:A Viso (conjunto da imagem) do primeiro impacto com 25%;O Tom da Voz com 18%;A Adequao das palavras utilizadas com 14%;A Linguagem Corporal com 10%.(*Management Institute of Tecnology EUA Revista Venda Mais Dez 2001)

Como construir uma boa imagem pessoal e profissionalO interlocutor influenciado principalmente pela aparncia e pelo vesturio. Assim, no que diz respeito aparncia, o que mais chama a ateno alm dos tradicionais traos de higiene pessoal, a expresso facial. Espera-se desta expresso nos trs segundos iniciais que seja de um sorriso que demonstre sinceridade. Como construir uma boa imagem pessoal e profissionalNo conjunto que compe a expresso facial, devemos ter uma ateno especial no gnero feminino com os cabelos, que devem estar bem cuidados e penteados e no gnero masculino, para alm destes, com a face, que deve estar limpa e barbeada.

Como construir uma boa imagem pessoal e profissionalRelativamente ao vesturio, o ideal que corresponda s expectativas do interlocutor dentro dos seus conceitos de apresentao pessoal adequados ao contexto. Um profissional deve sempre optar por peas de vesturio que no constituam um elemento de distraco e no perturbem a comunicao com os interlocutores.

Como construir uma boa imagem pessoal e profissionalAinda sobre a aparncia, sem entrar na linguagem corporal iremos falar sobre a postura. Assim, nos primeiros trs segundos do primeiro impacto, importante ter em ateno a colocao da cabea e tronco, que devem estar erectos. Como construir uma boa imagem pessoal e profissionalNo se deve manter a curvatura dos ombros que denota cansao ou mesmo desnimo. Por outro lado, se estiver na posio de sentado, esta deve manter-se correcta no assento, pois caso contrrio, a primeira impresso que causar ser negativa

Como construir uma boa imagem pessoal e profissionalRelativamente linguagem corporal incidimos especial ateno sobre o cumprimento social e o contacto visual. O cumprimento na nossa cultura materializa-se com um aperto de mo, acto que deve obedecer a algumas regras simples como:- A mo deve ser fechada de forma firme e sem apertar;- O brao no deve balanar mais do que trs vezes e de forma natural, porm segura.

Como construir uma boa imagem pessoal e profissionalComo todo o contacto fsico, o aperto de mo revestido de interpretaes e consequentemente obriga-nos a alguns cuidados especiais, nomeadamente quanto no invaso do tambm denominado espao pessoal, mantendo uma distncia socialmente aceite do nosso interlocutor ( normalmente tolerada a distncia de dois antebraos).

Como construir uma boa imagem pessoal e profissionalNo contacto visual, importantssimo na formao da primeira impresso, se queremos de facto iniciar um processo de conquista da credibilidade do cliente, o olhar deve ser directo nos olhos do nosso interlocutor e ao mesmo tempo deve demonstrar segurana e seriedade, mas tendo cuidado para no parecer demasiado intrusivo. Assim, os olhos so a janela da alma, eo nosso olhar deve transmitir exactamente a nossa saudao sincera.Como construir uma boa imagem pessoal e profissionalA Imagem InicialA Imagem Inicial formada no decorrer dos primeiros contactos. Partindo da premissa que causamos uma primeira impresso positiva, em seguida, no decorrer da primeira entrevista a nossa principal preocupao deixar no final uma Imagem inicial positiva sem prejuzo, no entanto, do nosso relacionamento profissional.Queremos que seja criada uma boa imagem pessoal e profissional, sem esquecer o nosso objectivo especfico para aquela visita.

Como construir uma boa imagem pessoal e profissionalAqui (imagem inicial) esto em jogo os nossos comportamentos, hbitos, postura, tica, conhecimentos, habilidades e competncia e o que temos que utiliz-los correctamente para conquistar a pretendida credibilidade e confiana junto do cliente. Como construir uma boa imagem pessoal e profissionalExistem no entanto alguns conselhos que podem ser teis na promoo desta imagem inicial positiva, a saber:-comportamentos-hbitos-postura-tica-conhecimentos-habilidades -competncias

Como construir uma boa imagem pessoal e profissionalComportamentos: para alm das regras de etiqueta social obrigatrias, existem algumas sugestes prticas que consideramos mais importantes neste momento.Demonstre claramente desde o incio o objectivo da sua visita.Demonstre orgulho no que faz e/ou vende.Mostre respeito pelo seu tempo e do cliente.Seja educado, porm fique preparado para a marcao de outra visita ou uma reclamao se no conseguir a ateno selectiva necessria.

Como construir uma boa imagem pessoal e profissionalHbitos: a maioria dos bons hbitos profissionais est relacionada com a educao que recebemos e portanto, tal como nas regras de etiqueta, vamos apenas lembrar de algumas situaes consideradas crticas para a imagem profissional.O cumprimento do horrio de trabalho, ou seja, a assiduidade e pontualidade, so fundamentais para a formao de uma boa imagem profissional.Outro hbito fundamental o da comunicao personalizada, ou seja, usar desde a apresentao, o nome do seu interlocutor sempre que possvel.No interromper a pessoa que est a falar, por nenhum motivo.

Como construir uma boa imagem pessoal e profissionalPostura: deve ser amistosa, agradvel, natural e cativante, apesar de comedida.

Como construir uma boa imagem pessoal e profissionaltica: Tendo sempre como referncia as normas ticas da sua actividade profissional, em face a um cliente/ outro interlocutor, deve ter tambm em ateno aos seguintes conselhos:

No falar mal da sua concorrncia, pois ser mais vantajoso salientar as vantagens da sua empresa e se possvel fazer com que o cliente descreva os pontos negativos das outras;No falar mal da concorrncia do cliente, pois ainda no sabe de onde ele veio e nem vai saber para onde vai no futuro, cative um aliado, esteja ele onde estiver;Ser tico respeitando as regras vigentes na empresa onde trabalha e incluindo e principalmente nas informaes consideradas confidenciais.

Como construir uma boa imagem pessoal e profissionalConhecimentos: principalmente se for um primeiro contacto, e no caso de ter como objectivo conhecer o mximo possvel do seu cliente, seja comedido em demonstrar excesso de conhecimentos, fornea informaes na medida do necessrio e do interesse do seu cliente, mas no queira aparecer como o sabe-tudo, pois tal atitude pode interferir negativamente na sua imagem e bloquear a concretizao.Como construir uma boa imagem pessoal e profissionalHabilidades: importante salientar no todas as suas habilidades, mas especificamente aquela pela qual voc normalmente se sobressai, que todos comentam ser uma virtude nos primeiros contactos, o que em si cativa a pessoas. Essa habilidade denominada de factor nico. Descubra o seu factor nico e faa uso dele principalmente nesse momento.

Como construir uma boa imagem pessoal e profissionalFinalmente e como objectivo essencial da construo da Imagem Inicial, mais do que ser preciso parecer competente. Assim, antes do estabelecimento do contacto deve estudar a mensagem que quer transmitir, treinar e visualizar mentalmente os resultados pretendidos.

Como construir uma boa imagem pessoal e profissionalA manuteno da imagemUma vez que a imagem j esteja formada, devemos colocar periodicamente a ns prprios as seguintes questes:Ser que eu sei realmente como o meu cliente me v?Estou realmente a cumprir com todas as minhas promessas?Tenho feito efectivamente o suficiente pelos meus clientes?Se respondermos sim a todas as questes acima referidas, no temos muito que nos preocupar com a nossa imagem, ela est a ser mantida, no entanto...

Como construir uma boa imagem pessoal e profissionalLembre-se que as indicaes e referncias relativas sua empresa so influenciadas principalmente pela sua imagem. De reter tambm que a imagem ideal do profissional que uma imagem de confiana perante o cliente.

Como construir uma boa imagem pessoal e profissionalFinalizando, lembramos que a Imagem Pessoal faz parte do seu Marketing Pessoal e que o mesmo se faz com clareza de objectivos, integridade, posicionamento, comprometimento, relacionamentos, conhecimento, imagem, auto-estima e motivao.

A melhoria da imagem pessoal deve ser contnua, pelo que se vai construindo com progressivas e pequenas conquistas e no apenas com uma grande conquista.

Ficha de trabalho n 2Principais regras de higiene pessoalAs regras a considerar: Rapazes:-unhas cuidadas - cabelos cuidados -barba cortada de forma apresentvel

Raparigas:- unhas cuidadas, rentes e sem vernizes de cor - o uso de maquilhagem, quando usada, deve ser discreta. (base, rmel e baton cor dos lbios) - cabelos presos, de forma a no baterem nem passarem abaixo da gola da farda.Principais regras de higiene pessoalSaudeBem mais precioso do HomemManter a saude tem sido uma preocupao de todos os povosTodos ns temos influncia na saude e no bem estar colectivo, com os nossos comportamentos, hbitos e modo como nos relacionamos com o ambiente e com os outros.A falta de higiene pessoal/ambiental leva consequentemente a problemas de saude pessoal/ambiental.

Principais regras de higiene pessoalHigiene

Conjunto de normas e atitudes que cada pessoa deve manter para ter uma relao equilibrada e harmoniosa consigo prpria e com o meio que a rodeia.Higiene e segurana so dois conceitos que se relacionam.O cumprimento de regras de higiene leva a comportamentos mais seguros, a espaos pblicos de melhor qualidade e diminuio de situaes de risco.Principais regras de higiene pessoalPara conseguir uma boa higiene e saude do nosso corpo devemos cumprir vrias normas de higiene.A higiene corporal tem extrema importncia pois um meio de prevenir a doena, contribuindo para a sade, na medida em que um dos meios de sealcanar o bem-estar fsico e psquico

Principais regras de higiene pessoalHigiene pessoal um conjunto de hbitos de higiene e asseio com que cuidamos da nossa sade , por ser um fator de importncia no nosso dia a dia, acaba por influenciar no relacionamento inter social, pois implica na aplicao de hbitos, que viram normas de vida em carcter individual.

Principais regras de higiene pessoalAhigiene pessoal importante para todas as pessoas e deve ser ensinada s crianas o mais cedo possvel. As mudanas dos hbitos de higiene pessoal durante todo o processo evolutivo da humanidade so um dos factores mais significativos para que o Homem de hoje tenha uma maior longevidade e vida mais confortvel.Principais regras de higiene pessoalCom as mudanas de atitude, o Homem adquiriu aprendizagens relacionadas com os seus padres nutritivos e a cuidar melhor da higiene pessoal e do seu prprio corpo. Por isso, vrias doenas causadas pela ingesto de alimentos contaminados e a falta de higiene pessoal diminuram sensivelmente, levando a uma melhora da sua qualidade de vida e longevidade.Principais regras de higiene pessoalA influncia que as condies de saneamento bsico tm sobre a sade da populao notria. Em relao s crianas, essas condies esto diretamente ligadas aos ndices de mortalidade e mobilidade infantil.Principais regras de higiene pessoalA higiene pessoal dos filhos uma tarefa que deve ser ensinada pelos pais. S aos 6 anos que a crianas esto suficiente maduras para cuidar de sua prpria higiene pessoal. Os pais no devem passar a responsabilidade antes que elas estejam preparadas para tratar da sua prpria higiene pessoal. Para que a criana seja bem educada em higienizao e desenvolva bons hbitos necessrio que ela receba informaes e exemplos.Higiene pessoal tem vrias componentes, a higiene infantil, a higiene bucal e a higiene alimentar .Ficha de trabalho n3Principais regras de higiene pessoalHigiene alimentar

Actividade 6Principais regras de higiene pessoalHigiene Alimentar Conjunto de regras, medidas e condies que permitem garantir a segurana e salubridade dos alimentos, em todas as etapas da cadeia alimentar, produo, preparao, embalagem, transporte, distribuio e venda, permitindo assim, preservar a sade do consumidor.Principais regras de higiene pessoalHigiene alimentar

As doenas de origem alimentar so um dos principais factores que contribuem para a ocorrncia de problemas de sade devido a causas que podem ser evitadas. Para muitas vtimas isto pode resultar em desconforto e/ou ausncia ao trabalho. Para outras, especialmente crianas, idosos ou imunodeprimidos, as consequncias podem ser mais srias e podem resultar mesmo em morte.Principais regras de higiene pessoalAssim, os Operadores Alimentares devem assegurar em todas as fases da produo, transformao e distribuio, que os alimentos pelos quais so responsveis cumprem os requisitos da legislao alimentar aplicveis s suas actividades e verificar o cumprimento desses requisitos.

Principais regras de higiene pessoalQualquer alimento pode ser contaminado com microrganismos durante a sua produo, preparao, armazenamento, exposio e venda. Os micro organismos que contaminam os alimentos podem provocar alteraes superficiais ou profundas dos produtos, diminuindo a sua qualidade e o seu tempo de conservao.Principais regras de higiene pessoalNo caso dosmicro organismos patognicos(ou agentes etiolgicos todos os que causam patologia ao Homem), podem provocar alteraes na sade dos consumidores e manipuladores de alimentos, transmitindo doenas graves, nomeadamente astoxinfeces alimentares(intoxicaes e infeces alimentares).Principais regras de higiene pessoalAs diferenas entreintoxicaeseinfecesde origem alimentar resultam do modo de actuao do agente etiolgico no tracto gastrintestinal. Quando o organismo infectante necessita de se multiplicar ao nvel do intestino, o perodo de incubao, desde a ingesto at ao aparecimento de sintomas, longo. So as infeces alimentares. Principais regras de higiene pessoalPorm, quando os micro organismos se multiplicam nos prprios alimentos e produzem toxinas, o perodo de incubao de poucas horas. A toxina pr-formada ingerida com o alimento, actua ao nvel do estmago e causa rpido aparecimento de vmitos. So asintoxicaes alimentares.

Principais regras de higiene pessoalAs toxinfeces alimentares acontecem todos os dias, mas a maior parte das vezes os sintomas manifestam-se de forma pouco evidente e quase no se identificam. Atoxinfeco alimentar uma doena provocada pela ingesto de alimentos contaminados por algumas bactrias e/ou as suas toxinas, manifestando-se algumas horas aps a ingesto dos alimentos contaminados e pode durar de 1 a 7 dias.

Principais regras de higiene pessoalOs sintomas dependem da bactria responsvel e da quantidade de alimento contaminado ingerido, sendo os mais frequentes a dor abdominal, diarreia, vmitos e, em alguns casos, febre e dor de cabea. Nos idosos, crianas ou doentes, os sintomas so mais graves que nos adultos saudveis.Principais regras de higiene pessoalPrincipais Fontes de Contaminao dos AlimentosOHomem portador de bactrias na boca, nariz, mos, intestinos e pode contaminar os alimentos quando os manipula, quando tosse ou espirra sobre os alimentos. Os alimentos cruspodem ser veculos de contaminao, especialmente as carnes, os mariscos e vegetais. Principais regras de higiene pessoalOsinsectos e roedorespodem transportar bactrias perigosas e pelos seus hbitos de vida facilmente contaminam os alimentos. No plo dosanimais domsticose nas penas dasavespodem existir bactrias perigosas. No deve ser permitida a sua entrada ou permanncia nos locais onde se manuseiam alimentos. Principais regras de higiene pessoalSo consideradosalimentos de alto risco alimentos que pela sua composio permitem o desenvolvimento rpido das bactrias as carnes de animais de talho e carne de aves, ovos, produtos de pastelaria, especialmente bolos com creme e, alguns molhos e maionese.

Principais regras de higiene pessoal

Principais regras de higiene pessoalA gua um importante meio de contaminao dos alimentos

A gua a ser utilizada no preparo dos alimentos deve ser de boa qualidade

Usar gua potvel, fervida ou filtrada

Principais regras de higiene pessoalFrutas e vegetais Lavar as verduras, folha por folha, e os legumes e frutas, um a um, em gua corrente e potvel

Retirar as partes estragadas

Mergulh-los inteiros e com casca em soluo clorada

Enxaguar em gua corrente e potvel

Descascar e picar os alimentos de acordo com a preparao planejada, utilizando previamente utenslios higienizados e desinfetados

Principais regras de higiene pessoalCereais e leguminosas

Escolher em seco Lavar em gua corrente Levar ao fogoPrincipais regras de higiene pessoalCarnes

Retirar pequenas pores do refrigerador; Evitar manipular demasiadamente o alimento; Deixar sob refrigerao at o momento do preparo; Carnes congeladas descongelar sob refrigerao;

Principais regras de higiene pessoalOvos

Lavar em gua corrente e potvel, um a um, somente no momento em que sero usados. Quebrar um a um separadamente e depois adicion-lo a preparao. No servir alimentos onde os ovos permanecem crus. Utilizar maionese industrializada. No preparar ovos com gemas moles. Ovo cozido deixar que fique cozinhando por 7 min. aps levantar fervura

Principais regras de higiene pessoalDepois de pronto, o alimento deve permanecer coberto com tampas ou filme plstico enquanto espera para ser servido. Nunca com panos.

Ficha de trabalhoPrincipais regras de higiene pessoalHigiene No experimentar alimentos com as mos No enxugar o suor com as mos, pano ou qualquer outra pea da vestimenta No manipular dinheiro

Principais regras de higiene pessoalAlgumas Medidas Preventivas da Contaminao de AlimentosAs bactrias no andam sozinhas, so levadas de um local para outro atravs das mos, vesturio, equipamento e utenslios. Deste modo, deve haver o cuidado de:1. Manipular o menos possvel os alimentos;2. Usar pinas ou luvas sempre que se justifique;3. Evitar o contacto directo das mos com os alimentos;4. Separar alimentos crus dos alimentos cozinhados;5. Separar os alimentos de origem animal dos vegetais;

Principais regras de higiene pessoal6. No utilizar a mesma faca ou a mesma tbua de corte para a preparao de alimentos crus e cozinhados;7. Cozinhar bem os alimentos;8. Manter os alimentos fora da zona de perigo (entre 5 e 65 C);9. Evitar o contacto dos alimentos com os equipamentos, utenslios ou superfcies de trabalho que se encontrem sujas;10. Limpar e desinfectar o equipamento, utenslios e superfcies de trabalho aps a sua utilizao.

Principais regras de higiene pessoalPiso:

O piso dever ser esfregado diariamente com gua e sabo e limpo durante as atividades do dia sempre que necessrio.

Principais regras de higiene pessoalAzulejos das paredes:

Prximo s bancadas - Diariamente: Esfregar com detergente e pano adequado Enxaguar com gua corrente (cuidado com as tomadas e equipamentos eltricos!!!)Secagem natural

Todas as paredes Semanalmente

Principais regras de higiene pessoalOs talheres e vasilhames devem ser bem lavados, secos naturalmente e guardados longe de material de limpeza e animais.

Principais regras de higiene pessoalO que fazer com o lixo?

Usar recipientes fechadosEvitar que o lixo transborde Manter os recipientes sempre com tampa Usar sacos para lixo dentro do recipiente Manter os recipientes sempre limposRecolhimento o mais rpido possvel

Principais regras de higiene pessoalMantenha um bom nvel de higiene pessoal, vigie o seu estado de sade e respeite as boas prticas de higiene.Principais regras de higiene pessoalHigiene ambientalO conceito relaciona-se com o facto de preservar as condies sanitrias do meio envolvente de modo a evitar que este prejudique a sade das pessoas.

Garantir e manter a higiene pessoal, da casa, dos alimentos e da gua so medidas fundamentais para a preveno de doenas no seio da famlia. Mas, para que haja boa sade numa comunidade, necessrio garantir que esta viva num ambiente saudvel.Principais regras de higiene pessoalAs fezes humanas, o lixo domstico e a gua estagnada facilitam o crescimento de insectos e outros transmissores de doenas. Para garantir um ambiente saudvel necessrio organizar medidas de saneamento bsico no seio da comunidade. Por outro lado, necessrio garantir que o ambiente no fique poludo por produtos qumicos ou pesticidas txicos.Principais regras de higiene pessoalA higiene ambiental, por conseguinte, implica a vigilncia perante os factores qumicos, fsicos e biolgicos externos pessoa. Tendo em conta que se trata de factores que podem ter repercusses sobre a sade, o objectivo da higiene ambiental consiste precisamente em prevenir as doenas atravs da criao de espaos saudveis.

Principais regras de higiene pessoalA higiene ambiental inclui, regra geral, actividades de desinfeco (para controlar as bactrias, as pragas e os organismos que so nocivos para a sade), de fumigao, de desinfestao e de desratizao.

Principais regras de higiene pessoalPor exemplo: se, numa rua qualquer, algum atirar, deitar ou verter resduos txicos, compete ao Estado a limpeza correspondente recorrendo aempresasespecializadas em higiene ambiental. Desta forma, evita-se que as crianas e os sujeitos que por l passam adoeam por estarem expostos a esses resduos.

Principais regras de higiene pessoalEliminar os ratos de um gabinete de atendimento ao pblico outro exemplo de como se protege a higiene ambiental. Estes animais podem dar origem a diversas doenas nos seres humanos. O mais habitual, caso sejam detectados ratos ou ratazanas, evacuar a zona em questo e deixar actuar os especialistas.

Principais regras de higiene pessoalFicha de trabalhoRegras de Protocolo e etiquetaSociedade e Cultura Portuguesas

Os Portugueses so um povo de mente aberta, so hospitaleiros, muito sociveis, bem-dispostos. Esto sempre a queixar-se da vida, da sade e do tempo. Pensam que os produtos estrangeiros so melhores que os seus. So bastante pessimistas. Gostam de estar sempre na moda.Regras de Protocolo e etiquetaRegras de Protocolo e Etiqueta nos Encontros

O aperto de mo um ritual de cumprimento e enquanto primeiro contacto na comunicao tem uma importncia muito grande. O aperto de mo deve ser caloroso e firme.

Regras de Protocolo e etiquetaOs Portugueses do dois beijos, um em cada face, sendo este o chamado beijo social quando encontram ou so apresentados a algum. Esta situao verifica-se entre duas mulheres e entre uma mulher e um homem, mas inaceitvel entre dois homens, a menos que sejam pai e filho. Um abrao s aceitvel quando h alguma confiana, alguma intimidade entre duas pessoas. mais natural entre dois homens do que entre duas mulheres.

Regras de Protocolo e etiqueta considerado falta de educao virar as costas a algum. Geralmente diz-se Desculpe! e a outra pessoa responde que Os anjos no tm costas!. Dizer Obrigado/Por favor ou Desculpe/De nada considerado educado no local de trabalho bem como em pblico.

Regras de Protocolo e etiquetaFormas de Tratamento

Em Portugal, todas as pessoas que obtiveram um diploma universitrio tm direito a Dr. (leia-se doutor) ou Dra. (para mulheres) antes do nome. Portanto, quando se dirigir a algum fora da empresa, ou chefia, se souber que ele tem um diploma universitrio refira-se a ele como Dr. seguido do nome de famlia.Regras de Protocolo e etiqueta Se forem simpticos e modernos, provavelmente dir-lhe-o para esquecer o Dr. e para os tratar pelo primeiro nome. Se no souber se essa pessoa tem um diploma, o que muito comum e pode ser muito difcil mesmo para os Portugueses, ter de adivinhar, segundo a aparncia e a posio na empresa da pessoa com quem contacta. Alguns diplomas tm prefixos especiais: Sr. Arquitecto (Sr. Arq. Silva), para arquitectos, Sr. Eng. para engenheiros, Sr. Dr. para mdicos e professores, Sr. Professor para Doutorados.

Regras de Protocolo e etiquetaNo entanto, pode sempre referir-se a eles como Sr. ou Sr. alm do nome de famlia, o que considerado aceitvel. Nunca chame Dr. a algum que obviamente no estudou numa universidade, pois isso pode ser considerado despropositado. Deve dirigir-se aos seus interlocutores como Sr. ou Sra., seguido do nome de famlia. Regras de Protocolo e etiqueta completamente normal e as pessoas usam a forma formal de voc (o equivalente ao vous francs), mesmo entre colegas. raro algum pedir aos outros que os trate pelo seu primeiro nome. Entre colegas normal tratarem-se pelo primeiro nome. O tom normalmente formal com os superiores e mais familiar com os colegas.

Regras de Protocolo e etiquetaReuniesEm Portugal um dia de trabalho normal comea s 9 e termina s 18 ou 19 horas e deve referir-se que os Portugueses so mais produtivos durante a tarde.Os atrasos nas reunies so muito comuns em Portugal, mas esta realidade est a mudar; portanto, tenha cuidado pois nem toda a gente chegar atrasada. Por outro lado, a pontualidade no trabalho vista como importante e alguns casos muito importante.Regras de Protocolo e etiquetaAs marcaes podem ser feitas pelo telefone e devem ser confirmadas; os acontecimentos oficiais devem ser marcados com uma ou duas semanas de antecedncia e requerem uma resposta dentro de 24 horas. Um atraso de 15 minutos aceitvel. Regras de Protocolo e etiquetaIndumentriaTrabalhar em Portugal ainda muito formal. Relativamente ao vesturio, os Portugueses seguem de perto as tendncias da moda, da que deva estar sempre bem vestido. Se for um homem ter provavelmente de vestir todos os dias um fato, uma camisa e uma gravata.

Regras de Protocolo e etiquetaSe for uma mulher, deve usar roupas discretas com aspecto profissional de acordo com as tendncias da moda e com o oramento. Vestidos, fatos e vrias combinaes devem ter estilo, ser elegantes e feitas de bons tecidos, ter cores, bem como padres apropriados.Regras de Protocolo e etiquetaQuando se participa em acontecimentos formais e quando se escolhem roupas discretas, opta-se por usar cores claras no Vero e cores escuras no Inverno; opta-se por perfumes suaves e um pouco de maquilhagem. Devem tentar parecer o melhor possvel, com um aspecto respeitvel.Regras de Protocolo e etiqueta Despir o casaco aceitvel se estiver a trabalhar perto do computador no seu local de trabalho, mas se for chamado, deve vesti-lo para falar com o seu superior ou se apresentado a algum. Se tiver de despir o casaco em pblico, deve pedir licena. Dobrar as mangas considerado normal entre trabalhadores industriais ou no meio rural e alm disso, temos a expresso em portugus arregaar as mangas, que significa deixemo-nos de conversa e vamos ao trabalho.

Regras de Protocolo e etiquetaProtocolo e Etiqueta de Oferta de Presentes

normal dar presentes antes do Natal ou em aniversrios e necessrio um certo nvel de confiana com os colegas ou amigos para o fazer. Deve d-los em pblico, muito bem embrulhados, em papel colorido e com fitas. Em conferncias e congressos nacionais e internacionais normal oferecer presentes aos oradores convidados ou aos convidados especiais e oferec-los no fim da conferncia e em pblico. Regras de Protocolo e etiqueta Quando participa numa reunio internacional deve levar um presente do seu pas de origem ao anfitrio e oferecer-lho quando l chegar.

Quando convidado por amigos de negcios para almoar ou jantar, deve levar o vinho ou uma sobremesa ou um ramo de flores, oferecendo-lhos quando o anfitrio abre a porta. As fitas devem ser em cores alegres, mas nunca em roxo, pois a cor usada em funerais.

Regras de Protocolo e etiquetaTemas de Conversa Normalmente, as pessoas no falam acerca dos salrios auferidos, religio ou poltica, com os parceiros de negcios, porque estes so assuntos controversos e podiam estragar a relao. A discusso destes temas pode provocar uma altercao. Geralmente, conversa-se sobre o tempo nos elevadores porque no se sabe o que se h-de dizer, mas se no se disser nada ser considerado mal-educado. As mulheres falam normalmente acerca das compras, das crianas ou das dietas.Regras de Protocolo e etiqueta s segundas-feiras os homens falam acerca do desporto, especialmente sobre futebol. Durante o resto da semana falam acerca das mulheres e de msica. A maioria dos homens gosta de falar sobre poltica e economia durante os intervalos de trabalho.

Regras de Protocolo e etiquetaCortesiaAs boas maneiras em pblico: No falar alto demais; No falar acerca dos outros nas costas destes; Deixar passar frente os seniores e as grvidas; Ceder o lugar a uma mulher com um beb ao colo; Comer com faca e garfo e no comer com as mos; Deve segurar a porta s pessoas que esto a entrar ao mesmo tempo; No interromper ningum; No utilizar calo; No bocejar em pblico.Regras de Protocolo e etiquetaNegociaesAs negociaes devem ser levadas a cabo sem a presena de terceiros. Deve-se colocar nas mesas de negociaes, gua e papel para apontamentos. O caf deve ser servido durante as negociaes.Regras de Protocolo e etiquetaReceber e convidar Em Portugal, quem convida, paga. No Porto h uma expresso contas do Porto, que significa que toda a gente deve pagar a sua parte. normal haver almoos de negcios durante os quais as pessoas falam acerca de contratos, experincias e coscuvilhice. Tambm se leva o convidado a dar um passeioFicha de trabalho Regras de Protocolo e etiquetaRegras Gerais de Protocolo, Etiqueta e Costumes em Espanha Apertar a mo caloroso e amistoso; o homem poder bater levemente no ombro ou nas costas do outro que est a cumprimentar. O Abrazo (abrao) algo normal como em todos os pases latinos. O contacto visual importante, embora uma mulher deva ter cuidado para no ser mal-interpretada por um homem ao mostrar interesse nele.Regras de Protocolo e etiquetaOs espanhis no gostam de bocejar e espreguiar-se em pblico. mesa do restaurante ou em casa de algum, normalmente os homens esperam que as mulheres se sentem antes deles prprios se sentarem. No se fuma na empresa, nem em lugares pblicos.

Os empregados podem ter um intervalo de meia hora na manh para tomar o pequeno-almoo ou o caf numa hora determinada. Se os empregados trabalham todo o dia, podem ter um intervalo de uma hora.Regras de Protocolo e etiquetaFormas de Tratamento

Os Espanhis geralmente tentam evitar usar a forma familiar t. Geralmente usam usted, equivalente ao nosso voc, ou seja, a Senhora ou o Senhor.

Quando do as boas-vindas a um visitante, normalmente o seu nome usado com o seguinte tratamento: Bom dia, Sr. Gonzlez, no se importa de me acompanhar, por favor?Regras de Protocolo e etiquetaDevem usar um tratamento especial de acordo com as regras de protocolo e etiqueta e, com pessoas importantes, devem ser capazes de distinguir entre Ilustrssimo, Excelentssimo, Excelncia, Senhor ou ttulo acadmico.

O tratamento diferente se o visitante for espanhol ou estrangeiro. Este ltimo receber um tratamento especial j que est fora do seu pas. Os espanhis devem conhecer as particularidades do pas do visitante. No que toca s relaes no local de trabalho, devem distinguir as relaes com a chefia, com o director ou com colegas.Regras de Protocolo e etiquetaCom a chefia: tentar evitar familiaridades, usar linguagem, postura e atitude apropriadas. No criar problemas, tratar os colegas com simpatia, ser leal, favorecer relaes satisfatrias e ajudar a chefia na organizao e tratamento dos outros; Com directores: trat-los de acordo com o seu estatuto; Com colegas: evitar atitudes de superioridade, tentar desenvolver trabalho em equipa e trat-los de igual forma, sendo equilibrado e justo.Regras de Protocolo e etiquetaMarcar reunies

Em Espanha as horas de expediente so das 8 s 14 horas; em algumas empresas das 8 s 13h, e das 16 s 19 horas. A melhor altura para reunies geralmente entre as 10 e as 13 horas, mas pode mudar dependendo da importncia e do tamanho da empresa. As reunies so marcadas com uma semana ou duas de antecedncia.Regras de Protocolo e etiquetaIndumentria

A roupa mais comum no local de trabalho aquela j descrita nas regras de protocolo e etiqueta em Portugal.

Os homens podem despir o casaco enquanto trabalham. Tambm o podem fazer durante reunies longas ou enquanto trabalham muito intensamente. No devem dobrar as mangas; para o evitar, geralmente usam camisas com manga curta e gravata. Regras de Protocolo e etiquetaProtocolo e Etiqueta de Oferta de Presentes

Os visitantes ficam frequentemente em hotis e encontram um presente no seu quarto, de acordo com o estatuto como por exemplo, um ramo de flores e chocolates. Geralmente encontram uma capa onde podem encontrar a ordem de trabalhos da reunio, o mapa da cidade, mostrando-lhes os locais de interesse que podem visitar. Normalmente recebem presentes tpicos dessa localidadeRegras de Protocolo e etiquetaExcepcionalmente recebem presentes pessoais.

Os Espanhis distinguem entre presentes para homens e para mulheres. O valor do presente depende do estatuto da pessoa. Regras de Protocolo e etiquetaTemas de Conversa

Os temas de conversa so variados. H alguns temas que so tpicos para homens, como por exemplo, os relacionados com desporto futebol, tnis, corridas e alguns temas que so tpicos para mulheres, como vesturio, beleza. Independentemente destes, h alguns temas comuns para homens e mulheres, tais como, assuntos de famlia tpicos, trabalho, salrio, estudos, poltica e tempos livres.Regras de Protocolo e etiquetaCortesiaEm Espanha seguem-se estas regras gerais: Ser simptico para os outros; Ser reconhecido quando recebe algo, por exemplo ajuda; Ser sempre pontual; Prestar ateno; Ser limpo; No falar alto demais; Usar linguagem formal, decente e respeitosa.Regras de Protocolo e etiquetaDeve-se ter em conta o seguinte quando surgem problemas:

Ser prudente; No ser ou parecer agressivo; no discutir com a pessoa que causou o conflito; Trat-lo(a) com tacto para retomar a normalidade da situao; Desculpar-se, se necessrio; Assegurar a algum que todos os meios sero accionados para resolver o problema.Regras de Protocolo e etiquetaReceber

O importante criar uma atmosfera menos formal e abordar outros temas. Tentam evitar falar sobre negcios, o que por vezes difcil. Geralmente falam sobre a actualidade e temas diversos. Quando participam em refeies da empresa, o custo partilhado por todos. No entanto, h algumas excepes: por exemplo, quando se festeja o aniversrio de algum, essa pessoa no paga nada; quando a refeio organizada pelos donos da organizao para celebrar algum evento, como o Natal, por exemplo, paga pela empresa/instituio. Os participantes so geralmente convidados. Ficha de trabalho Cliente/utilizador higiene bsicaTcnicas de banho relativamente a casos especficosDoentes

Dar banho a uma pessoa acamada uma tarefa muito importante: para alm dos cuidados higinicos essenciais, proporciona uma sensao de bem-estar e de relaxamento. A si, permite-lhe avaliar o estado da pele da pessoa, aplicar um creme hidratante e ministrar pequenas massagens que activam a circulao. ainda um momento propcio para a conversa e o convvio.Tcnicas de banho relativamente a casos especficosO que deve saber antes de dar banho a um acamado:

Salvo indicao mdica em contrrio, deve dar banho a uma pessoa acamada todos os dias.Conhecer o seu tipo de pele e os produtos de banho apropriados para a mesma.Antes de iniciar o banho, certifique-se que tem tudo o que precisa ao seu lado, evitando que deixe o acamado sozinho a meio do banho.

Tcnicas de banho relativamente a casos especficos crucial salvaguardar a privacidade do acamado durante o banho, ou seja, feche todas as portas e janelas do quarto (o que tambm vai eliminar eventuais correntes de ar) e destape o corpo medida que vai lavando, mantendo as restantes zonas tapadas com uma toalha grande.

Igualmente importante o posicionamento do acamado e at da cama. Tem de haver espao suficiente para voc circular, bem como trabalhar rpida e facilmente. No se esquea que o banho deve ser um momento tranquilo e no um sacrifcio.

Tcnicas de banho relativamente a casos especficosSe o acamado tiver feridas, utilize luvas esterilizadas para efectuar o banho.Para lavar, opte sempre por uma luva, em vez de um pano, sendo que a luva permite gestos mais naturais e cmodos do que um pano, que ter de ser arrastado sobre a pele e o corpo.

Tcnicas de banho relativamente a casos especficosMantenha o sabonete num recipiente prprio e no no recipiente da gua, para no tornar esta muito ensaboada depois ser mais difcil e mais moroso enxaguar a pele do acamado.

Esteja atento a qualquer tipo de alterao na pele da pessoa acamada, informando o mdico sempre que verificar algo fora do normal.

Tcnicas de banho relativamente a casos especficosAproveite o banho para conversar com o acamado e torne esta tarefa menos impessoal, envolvendo o doente o mximo possvel no processo do banho.Se vai aplicar creme hidratante na pele do acamado no final do banho, coloque o frasco dentro de um recipiente com gua morna at utiliz-lo.

Tcnicas de banho relativamente a casos especficosTerminado o banho, e se no vai lavar de imediato as toalhas e luvas utilizadas, coloque-as a secar antes de as pr no cesto de roupa suja.

Se o acamado mostrar sinais de desconforto, cansao ou tonturas, termine o banho imediatamente.

Tcnicas de banho relativamente a casos especficosMATERIAL:Roupa para a cama e doente Toalhas de banho (2 +1 (zona genital))Luvas ou manpulasBaciaGel de banhoCreme hidratanteEscova para o cabeloSaco para roupa sujaConjunto para higiene oralSaco de lixoFraldaAvental de plsticoLuvas de ltex

Tcnicas de banho relativamente a casos especficos12 Passos Para Dar Banho A Uma Pessoa Acamada

Para comear, puxe os lenis para trs, ajude o doente a despir-se e coloque-o junto de si, num dos lados da cama;Utilize uma toalha para tapar o acamado e outra para secar;Pea ao doente para testar a gua e inicie o banho com recurso a uma luva prpria: comece pela cara, mas no utilize sabonete nesta zona;Passe para a zona do peito, lave, passe por gua e seque;

Tcnicas de banho relativamente a casos especficos5. Estenda os seus braos (um de cada vez) e coloque uma toalha debaixo do mesmo para o elevar. Enquanto repete todo o processo, deixe-o imergir as mos no recipiente para lavar as unhas;

6. Tape o peito do acamado com a toalha e repita o processo na zona abdominal;

Tcnicas de banho relativamente a casos especficos7. Se houver necessidade, pode trocar a gua do recipiente;

8.Utilizando a mesma tcnica com a toalha, lave e seque as pernas do acamado, imergindo tambm os seus ps no recipiente;

9. Troque novamente a gua;

Tcnicas de banho relativamente a casos especficos10.Posicione o acamado de lado e cubra o restante corpo enquanto lava as costas, ndegas e ancas;

11.Se necessrio, aproveite para fazer um curativo, cortar as unhas ou aplicar um creme hidratante;

12.Por fim, vista o acamado. (filme banho no leito)Tcnicas de banho relativamente a casos especficosIdososO idoso deve ser auxiliado nos cuidados de higiene medida das suas capacidades, isto , no benfico para ele ser substitudo nas funes que conseguir desempenhar.Assim, ele considerado:IndependenteQuando no precisa de ajuda na higiene, necessitando apenas de vigilncia e/ou incentivo.Semi-dependente:quando lava a maior parte do corpo, necessitando de alguma ajuda. Nesta situao, o cuidador deve:

Tcnicas de banho relativamente a casos especficosAconselhar o idoso a lavar ele as partes de que capaz, fornecer o material que ele precisar. Ajuda-lo naquilo que ele tiver dificuldade.

O banho no chuveiro pode ser realizado pelo idoso semi-dependente e independente. O idoso pode ir pelo seu p at ao wc ou ento em cadeira de rodas. Durante o banho, pode permanecer sentado numa cadeira( ou outro apoio semelhante) ou apoiado em barras laterais de segurana (na posio vertical).

Tcnicas de banho relativamente a casos especficosO prncipio bsico consiste em respeitar determinados aspectos: no deixar o idoso sozinhono wc, nem deixar que ele tranque a porta, levar todo o material necessrio para o wc, auxilar o idoso a lavar-se e secar-se, auxiliar o idoso a vestir-se no wc ou colocar um roupo e vesti-lo posteriormente no quarto.

Ficha de trabalhoCuidados de higiene oral e higiene corporal banho- deve ser dirio, ou pelo menos grande parte do corpo deve ser lavada com um sabo neutro de forma a no secar a pele e a higieniz-la. Poder utilizar um creme hidratante.

Cuidados de higiene oral e higiene corporal Higiene Corporal Assepsia - O uso de desodorizante bastante til, especialmente no Vero. No entanto devem ser evitados os que inibem a produo de suor, podendo assim aumentar a transpirao noutros locais do corpo transpirao compensatria.

De preferncia,no use desodorizantes com lcool.Cuidados de higiene oral e higiene corporal Higiene oral - Uma boa higiene oral aquela que resulta da remoo eficaz dos restos alimentares (principalmente aps as refeies) e ao mesmo tempo impossibilita a ligao de um conjunto de bactrias aos dentes e gengivas, de forma a impedir a destruio dos dentes pela aco dessas bactrias.

Cuidados de higiene oral e higiene corporal A higiene oral o principal factor salutognico da cavidade oral. Assim, quase todas as doenas que afectam a cavidade oral podem ver a sua progresso travada pela existncia de uma correcta e eficaz higiene.A principal funo da higiene oral a remoo da placa bacteriana da superfcie dos dentes e deve iniciar-se como hbito dirio desde a erupo do primeiro dente do beb.

Cuidados de higiene oral e higiene corporal O principal causador de afeces na cavidade oral a placa bacteriana.A placa bacteriana uma massa esbranquiada, que se forma diariamente, colonizada por bactrias, fortemente aderente superfcie dos dentes e gengivas. A placa acumula-se em maior quantidade no sulco gengival (espao entre o dente e a gengiva) e nos espaos interdentrios

Cuidados de higiene oral e higiene corporal So as bactrias da placa bacteriana que provocam a crie dentria e doenas periodontais (doenas da gengiva), mas felizmente a placa bacteriana pode e deve ser removida diariamente, utilizando as tcnicas correctas de higiene oral.

Cuidados de higiene oral e higiene corporal A formao da placa bacteriana um processo constante na cavidade oral. Contudo podemos prevenir a sua acumulao e as consequncias que da advm. Assegure-se de que:Escova cuidadosamente todas as superfcies dos dentes pelo menos duas vezes por dia;Use o fio dental diariamente para remover a placa bacteriana que se acumula entre os dentes e no sulco gengival;

Cuidados de higiene oral e higiene corporal Modere o consumo de alimentos e bebidas aucarados, pois estes facilitam a adeso das bactrias s faces dentrias e so usados para a produo de cidos que destroem os dentes;Se necessrio, existem agentes antibacterianos (como a clorohexidina), amplamente aplicados em medicina dentria, atravs de solues de bochecho ou em dentfricos e que apresentam altas taxas de eficcia na reduo e controle do biofilme oral.Cuidados de higiene oral e higiene corporal Correcta escovagem dos dentesRemover o mximo de placa bacteriana sem causar traumatismo gengival ou dentrioA durao da escovagem no deve ser inferior a 2 minutosColoca-se a escova com uma inclinao de 45 de forma a que os plos penetrem entre o dente e a gengivaEscova-se um maxilar de cada vez(superfcie externa e interna), iniciando a escovagem nos molares(atrs), avanando at aos molares opostosCuidados de higiene oral e higiene corporal Fazem-se 10 movimentos pequenos de vai e vem em cada rea abrangida pela escovaEm seguida, as superfcies mastigatrias de ambos os maxilaresNo fim deve-se escovar a lngua no sentido horizontal, de trs para dianteBochechar vigorosamente e cuspirLavar a escova e coloc-la no copo com os plos virados para cima

Cuidados de higiene oral e higiene corporal Como manter os dentes saudveis?

Tcnica 2 X 2 X 2-2 vezes por dia-2 minutos de escovagem-2 horas sem comer a seguir escovagem e s refeies principais.

Cuidados de higiene oral e higiene corporal QUANDO DEVO MUDAR A MINHA ESCOVA DENTRIA?

A cada 3 mesese para no se esquecer:Nova estao, nova escova na moNo Outono, no Inverno, na Primavera e no Vero.FICHA DE TRABALHO 9Lavagem das mos

Higiene das mos

Lavar as mos - sempre que necessrio, especialmente antes das refeies, antes do contacto com os alimentos e depois de utilizar o wc, depois de mexer em dinheiro e quando chega a casa. Alm disso, importante manter as unhas bem cortadas e limpas.Lavagem das mosTecnica de lavagem das mos

Lavagem das mosA lavagem das mos uma medida de higiene bsica, mas neste panorama assume sobretudo o papel de uma importante medida para o controlo da infeco. De facto, as mos so o principal veculo de transmisso dos microrganismos de pessoa para pessoa.Na pele das nossas mos temos 2 tipos de microrganismos:Os que residem normalmente na nossa pele e que raramente nos causam doenas;Os que adquirimos no contacto com o ambiente e cujo potencial para causar doenas elevado.

Lavagem das mosUma correcta lavagem das mos remove no s a sujidade, mas tambm a maior parte destes microrganismos transitrios das mos, reduzindo-os para nveis mais baixos.

Lavagem das mosQuando utilizar produtos desinfectantes na lavagem das mos?Uma boa lavagem das mos com gua e sabo suficiente para diminuir significativamente o risco de transmisso de microrganismos atravs das mos.Os solutos alcolicos com emolientes devem ser vistos como uma alternativa lavagem das mos quando esta no possvel e apenas em situaes em que as mos se encontrem visivelmente limpas. Devem ser aplicados nas mos secas.

Lavagem das mosA utilizao de outros anti-spticos est mais reservada aos profissionais de sade. Estes produtos removem no s os microrganismos que nos causam doenas, mas tambm os microrganismos normais das nossas mos, que nos conferem proteco.

(filmes)FICHA TRABALHO 10Fazer a cama com e sem cliente

Fazer a cama com e sem clienteSem Cliente

Nem sempre os lenis mais maleveis so os ideais para obter uma cama feita na perfeio. Os lenis ideais so os lenis em algodo egpcio ou lenis em algodo pima. Para determinar a qualidade de uns lenis, deve-se procurar a palavra percale ou supima, pois indica que os lenis so de elevada qualidade.Fazer a cama com e sem clientePasso 1Comece por colocar um lenol capa de colcho (lenol com elstico nas extremidades) a revestir o colcho. Por cima coloque um lenol com o lado avesso para cima, de forma a que as linhas da parte de cima estejam para acabeceira da camae a parte de baixo se estenda para alm do colcho at ao cho. Coloque uma coberta fina por cima do lenol de forma a que a parte da coberta que fica para a cabeceira fique a alguns centmetros do topo do lenol.

Fazer a cama com e sem clientePasso 2No fundo da cama meta as bainhas do lenol e da colcha debaixo do fundo do colcho, deixando as laterais penduradas. Depois passe para uma das laterais da cama (ainda na parte do fundo) agarre nas bainhas do lenol e da colcha que esto penduradas, cerca de 30 centmetros do cho, levante-as com uma mo criando um tringulo, e com a outra mo meta a parte inferior do tringulo debaixo do colcho.

Fazer a cama com e sem clientePasso 3Dobre o restante topo do tringulo para baixo outra vez, para que o lenol e a colcha formem uma prega diagonal.

Fazer a cama com e sem clientePasso 4

Segurando a prega firmemente, meta-a debaixo docolcho, alisando os vincos que se formem. Repita os mesmos passos nos restantes cantos da cama.

Fazer a cama com e sem clientePasso 5Na parte da cabeceira da cama, dobre a colcha e o lenol que est debaixo desta para baixo alguns centmetros, meta os lados debaixo do colcho, alisando os vincos que possam ficar no topo. Coloque as almofadas.

http://www.youtube.com/watch?v=ZRm7lju_InkCom cliente

http://www.youtube.com/watch?v=5kPz8RXy7DkFicha trabalho 11Fim2013Cronograma 2013UFCD 3517 | Cuidados humanos bsicos - higiene e apresentao pessoal 2, 4 e 6 feira, 14h00JANFEVMARABRMAIJUNJULAGOSETOUTNOVDEZ13F6624FS25D36DF24SS35D3624S235DD4624S35D346225S35D46245S336D4625SF356D44S25S36D467255D36D4S25S836624S25D36DF94SS35D3624S2105DD462F4S35D3116225S35D462412S3C36D4625S3513D44S25S36D4614255D36D4S25S1536624S25FD36D164SS35D3624S2175DD4624S35D3186225S35D462419S336D4625S3520D44S25S36D4621255D36D4S25S2236624S25D36D234SS35D3624S2245DD4624S35D3256225FS35D4624N26S336D4625S3527D44S25S36D4628255D36D4S25S2936F24S25D36D304S35FD3624S2315DP64S53MduloFormadorHorasUFCD 3517 | Cuidados humanos bsicos - higiene e apresentao pessoalBenedita Osswald50

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