ENERGIA Y FIBRA BRUTA EN ALIMENTACICN o a CONEJO (REVISION BIBLIOGRAFEA)

Dr. P e d r o C o s t a B a t l l o r i

~ i r e c t o ~ T 6 c n i c o d e DIANA 9.A.E. d e P i e n s o 5

P a r e t s d e l V a l l e s ( B a r c e l o n a )

E n e r q i a

Los d a t o s d e q u e se d i s p o n e s o b r e l a e n e r g i a e n l a a l i m e n t a c i ó n d e l c o n e j o s o n d i s p a r e s y d i s p e r s o s , s i n e x i s t i r , s a l v o excep- c i o n e s p a r c i a l e s , un c o n j u n t o a rmónico d e c o n o c i m i e n t o s y a q u e muchos d e l o s d a t o s d i s p o n i b l e s t i e n e n s u o r i g e n e n una e x t r a - ~ o l a c i ó n d e i n v e s t i g a c i o n e s e f e c t u a d a s e n o t ras e s p e c i e s y p o r e l l o s o n poco v a l i d o s .

Los e s t u d i o s d e mayor c o n f i a n z a a l r e s p e c t o s o n l o s d e J e n t s c h ( 1 . 9 ~ ) en e l O. K e l l n e r I n s t i t u t e , l u e han p e r m i t i d o el & l c ~ l o e n e r g é t i c o je un d i m e n t o d e s t i n a d o a c o n e j o s a p a r t i r d e - l o s s i g u i e n t e s f a c t o r e s :

E n e r g i a E n e r g i a E n e r g i a d i g e s t i b 1 e . - metabol izab1e . - ne ta . -

P m t e i n a b r u t a d i g e s t i b l e 5,35 4 , 3 0 2 , 3 1 G r a s a b r u t a d i g e s t i b l e 9 , 4 8 9,37 7 , 9 4 F i b r a b r u t a d i g e s t i b l e 4 , 1 2 4 , 4 5 3 , 1 6 M.E.L.N. d i g e s t i b l e s 4 , 1 6 4 , 1 8 ?,63

Dichos f a c t o r e s se a p l i c a n a l a s s i q u i e n t e s f 6 r m u l a s :

E n e r j i e d i ~ e s t i b ' l e (Kca i /k j ) = S,+%yl + 3 , 4 8 y ~ + 4 , ??y7 + 4,16y4 Energia m e t a b o l i z a b l e ( ~ c a l / k l j ) = 4 , 3 0 y l + 9 ,37y7 + 4 , 4 5 y 3 + 4,18y4 Ene rq i a n e t a ( ~ c a ' l / k ~ ) = >,31y l + 7 ,94y7 + 3,16y3 + 7,67yq

En e s t a s fórmulas : y1 = P r o t e i n a b r u t a d i . j e r ; t i b l e y2 = Grasa brwta d i g e s t i b l e Y 3 = F i b r a b r u t a d i g e s t i b l e Y4 = M.E.L.N. d i g e s t i b l e s

La r e l a c i ó n e n t r e e l con ten ido d e e n e r g i a d i g e s t i b l e y e n e r g i a me tabo l i zab le p o r un l a d o y el d e e n e q i a n e t a p o r o t r o no es c o n s t a n t e , p r e sen tándose g randes d i f e r e n c i a s en l o s v a l o r e s d e l o s a l i m e n t o s . P o r e l l o se i n t e n t a una unidad más p r á c t i c a , l a "unidad cebada p a r a conejos". P a r a s u c á l c u l o se toma l a e n e r g i a n e t a d e l a l i m e n t o y se d i v i d e p o r l a - e n e r g i a n e t a p a r a el cone jo d e un k i l o d e cebada, c a l c u l a d a d e acue rdo con l a fórmula a2 tes expues ta .

E l s i g u i e n t e cuadro d e Vanschoubroek y C l o e t (1;9tS8) p roporc iona d a t o s a l r e s p e c t o .

;OMPOCICION, COEFICIENTES E DIGESTIBILIDKI Y VALOR NUTRICIONAL PARA CONEJOS. - [continuacián] Conposición .-

Torta de adormidera Turto de colza Arroz Turto de sesamo 30 j a Turto de soja Turto de soja Girasol Turto de Girasol Turto de Girasol T ri 30 Salvado de Trigo

Materia orgánica.-

10,9 10,o 13,8

719 989

1116

l?, 5

718 7,s

919 13,6 13,7

Proteina bruta. -

33,7 33,9

9,6 4?,3 36,6 43,3

40,? 14,O 39,8 20,2

1118 . 14,l

Grasa bruta .-

8,2 9,O

116 13,s 16,3 6,2

017 29,8

881 o1 8 1,9 3,8

Fibra bruta.-

13,? 14,O

199 518 4,4 5,3

5,6 26,9 16,3

4015

215. 11 ,5

Cenizas.

13,O 7,3

199 13,O

419 516 5,8 391 5,8 511 2,1 599

COWOSICION, COEFICIENTES E DIGESTIBILIDAD Y VALOR NUTRICIONAL PARA 'XNEJOS*-

Coe f i c ien tes de d i g e s t i b i l i d a d .- Prote ina Grasa Fibra b ru ta .- bru ta .- bruta.- M. E.L.N .-

Cebada T r i g o sarraceno Tur to de coco Tur to de coco Tu r t o do algod6n Tu r t o de cañamon L inaza Tur to de l i n a z a Maiz Sorgo Tor ta de mostaza Tor ta de mostaza Avena Tur to de p a l w Tu r t o de palma Cacahuete

Tu r t o de cacahuete Tur to de cacahuete Guisantes

COI?POSICION, COEFICIENTES !E DIGESTIBILIDAIAD Y VALOR NUTRICIONAL PARA CONEJOS.-

[con t inuac i6n l Coef ic ien tes d e d i g e s t i b i l i d e d

Tor ta d e adormidera Turto d e co lza Arroz Turto d e sesamo So ja Turto d e s o j a Turto d e s o j a G i r a s o l Turto d e G i r a s o l Turto d e Gi raso l Tr igo Salvado d e t r i g o

Pro te ina bruta.-

81,8 76,7 73,7 90,9 78,8 W,7 Eí1,2 88,l

8617 86,5 @,8 75,6

Grasa bruta.-

100,o 91,5 79,8

100,o W,6 36,l

100,o 97,4 79,l 99,l

.95,9

72,l

F i b r a bruta.-

0,o 55,9 39,6

73,3 62,2 51,9 29,8 19,8 13,7

' 14,4 59,5

28,4

M.E.L.N.

77,2 70,9 93,3

84,4 79,6

9595 75,4 35,2

45,9 34,4 96,8

65,3

COMPOSICION, COffICIENTES E DIGESTIBILIDAD Y VALOR NUTRICIONAL PARA CONEJOS--

C e b ~ d a T r i go sarraceno Tu r t o de coco Tu r t o de coco Tu r t o de algodón Tu r t o de cañamon L inaza Tu r t o de l i n a z a Ma i z Sorgo To r t a de mostaza To r t a de mostaza A v e n ~

Contenido eneq6 t i c0 , k ca l / k ca l .- E n e q i a Energia meta- Energia d i3est ib le . - bolizab1e.- ne ta .-

3,017 7,972 11873 3,833 2,808 1,78?

3, 8% 3,772 7,452 2 ,508 3,432 1,553 3,307 3,976 1,819 7,171 1,970 1,330 4,083 4,502 3,449 3,178 2,331 1,881 3,313 3,773 2, 113 3,394 3,337 7,133 3,134 7,869 1, 833 3,011 2,744 1 ,647 ?, &?o 2,745 1,783

Tur to de palma 2,817 2,735 1 Tu r t o de palma 2,062 1,983 1 Cacahuete 5,756 5,490 4 T u r t o de cacahuete 3,861 3,481 2 Tu r t o de cacahuete 3,381 2,972 1 Guisantes 2,802 2,753 1

Unidades cebada pa ra conejos .-

1,000 0,949 1,306

0 827 O, 969 O, 709 1,838 1,m2 1,126 1,136

O, 976

01 877 0,950

COWOSICION, COEFICIENTES DE OIGESTIBILIDAD Y VALOR NUTRICIONAL PARA CONEJOS.-

[ cont inuacibn~ Contenido energético, kcal/kcal.- Energia Eneqie meta- Energia Unidades cebada digestib1e.- bolizab1e.- neta.- para conejos .-

Torta de adormidera ?, 888 2,628 1,714 0,313 Turto de colze 3,221 3,002 1,984 1 ,057 Arroz 3,352 3, ?O0 2,008 1,070 Turto de sesemo 4,088 3,725 2,481 1,322 So ja 4,059 3,781 2,598 1,384 Turto de soja 3,830 3,469 2,158 1,150 Turto de soja ?, 681 2,395 1,402 0,747 Girasol 3,916 3,779 2,938 1,565 Turto de Girasol 2,920 2,598 1,638 0, 833 Turto de Girasol l,5ü9 1,423 0, 863 0, 460 Trigo 3,530 3,453 ?, 170 1,156 Salvado de t r i g o 2,339 2,252 1 ,440 0,767

O t r a s d a t o s d e i n t e r b s s o b r e este teme pueden ser:

Las neces idades en e n e r g i a me tabo l i zab le son independ ien te s d e l a c e l u l o s a d e l a d i e t a según Axelson y Er ikson (1.953) y l a - d i g e s t i b i l i d a d d e l e e n e r g i a disminuye cuando l a c a n t i d a d i n g e r i d a aumenta según s e ñ a l a Nehring ( 1.959).

E l mismo Nehring (1.962) i n d i c a que l a e n e r g i a r e t e n i d a en el organismo d e l o s cone jos en c rec imien to depende c o n s i d e r a b l e - menka d e la f u e n t e e n e r g b t i c a . La ~ l u c o s a p r e s e n t a un coe f i c i - te d e r e t e n c i b n s u p e r i o r a l d e l a f r u c t o s a y e l a c e i t e d e caca- h u e t e s u p e r i o r a l d e l a g lucosa . Los p o r c e n t a j e s d e u t i l i z a c i ó n d e l a e n e r g i a me tabo l i zab le s e r í a n d e 93 $I p a r a e l a c e i t e d e - cacahue te , 7 1 $ p a r a l a g lucosa y 67 $ para l a f r u c t o s a .

Kel loq (1.949) e s t u d i ó el pape l d e l a p m t e i n a s o b r e l a e n e r g i a n e c e s a r i a p a r a o b t e n e r una ganac ia d e peso . E l t u r t o d e cacahuz t e p r e c i s a d e un g a s t o e n e r g e t i c o s u p e r i o r en un 7% a l d e l tu- t o d e so j t i . Seña la l a f a l t a d e d a t o s s o b r e l a r e l a c i d n energia- p r o t e i n a .

Las neces idades e n e r g b t i c a s d e mantenimiento p o r k i l o d e peso - v ivo disminuyen cuando el t a m ñ o d e l i n d i v i d u o aumenta p e r o la c e n t i d a d d e e n e r g i a b r u t a r e l a t i v a debe aumentar cuando se de; sean ve loc idades d e c r e c i m i e n t o mes e levar las , con n i v e l e s d e iz g e s t a c i ó n d s impor t an te s según s e ñ a l a Lebas (1.969).

Cos ta B a t l l o r i (1.976) con d i s t i n t o s n i v e l e s d e e n e r g i a observa una clara i n f l u e n c i a s o b r e el i n d i c e d e convers ibn y consumo d e p i e n s o y e s c a s a s o b r e el aumento d e peso:

Enernia metab- Consumo d e pi- Aumento d e l i z a b l e d e l a - I n d i c e d e s o p o r cabeza - peso p o r cg d i e t a , kcal/kg.- convers i6n .- en 30 dias.- beza en 30

A l referirse a l a ene rg ia es fo rzoso tratar el problema d e l a a d i c i d n d e g r a s a en l o s p iensos . Or i l l ando s u papel como po- t a d o r d e á c i d o s q rasos e s e n c i a l e s nos refer imos a l o s p o s i b l e s n i v e l e s a e n p l e a r como fuente 'encarg6tica.

Thacker (1.966) u t i l i z a s i n contratienipos a p o r t e s d e l 5 a l 255, r e g i s t r a n d o un aumento d e l a i n g e s t a y velocidad d e crecimien- t o . Señala el 10 5 d e a d i c i ó n como n i v e l 6ptimo. En cambio - Ahuwalia y Co l s (1.967) recomiendan l a ad ic ión d e un 2 % aunque e s t r i c t a m e n t e pa ra c u b r i r las necesidades en á c i d o s g rasos esel cial es .

Adiciones d e h a s t a un 9 ./1 son u t i l i z a d a s por P a r i 3 i - B i n i (1.968) y T e l e k i y o a n i ~ i s h ( 1.969). E l primero observa mejora d e l ind i - c e d e convers ión, descenso d e l a i n g e s t a y reduccidn d e l a ve12 c idad d e crecimiento . Los segundos una mejora d e l a d i g e s t i b i l L dad d e la subs tanc ia seca, p r u t e i n a , M.E.L.N. y una' reduccidn - en l a d i g e s t i b i l i d a d d e la p rop ia g rasa y ce lu losa .

Agui lera , Boza y Varela (1.970) e s tud ian l a i n f l u e n c i a d e l ni- v e l ene rq6 t i co d e l a d i e t a s o b r e e l balance d e n i t rdgeno en G& g a n t e d e España d e 6 meses d e edad y 2 , 6 kg. d e peso. Oiaria- mente se les daba 80 gr . d e p ienso con 2 gr. d e ni t r6geno. En - una prueba el pienso contenfa 3,W $ d e g rasa y en o t r a un 6 $. En l e d i e t a conteniendo menos g rasa el n i t rdgeno excretado por l a s heces e r a d e 0 , 3 3 a 0 , 4 9 gr . y por o r i n a d e 0 ,89 a 1 , 5 3 g r . , l a r e t enc ión d i a r i a era pués d e 0 , 0 7 a 0 ,71 g r . , es d e c i r , d e - 3 , s a 35,s $ d e l a i n g e s t a . Con más grasa en l a d i e t a el n i t r b - yeno f e c a l era d e 0 , 2 9 a 0 , 4 8 gr . y e l d e la o r i n a d e 0 , 7 9 a - 1 , 2 9 g r . , l a r e t enc idn d i a r i a era pues d e 0 ,29 a 0 ,91 g r . , que representaba e l 14 ,9 a 46,9 ;& d e l a inges ta .

E l e f e c t o benef ic ioso d e l a ad ic ión d e g rasa ha s i d o expuesto, tembién, p o r C h i e r i c a t o y Lanar i ( 1.972) que a conejos Weoze- 1 ~ n d 6 s ' ~ d e ambos sexos d e 1267 g r . promedio a las 7 semanas, - sumin i s t r an d i e t a s con 5 6 10 $ d e g rasa con i g u a l proporci6n d e f i b r a y p ro te ina . La exper ienc ia durb 5 semanas con este rz su1 tado:

Peso ganado, P i enso consumido, P i enso consumido

kgs .- kgs .- p o r k i l o d e peso ganado, kgs .-

S i n . ~ r a s a 1 ,050 4 , 5 8 3 4 ,400 Con 5 ;b g r a s a 1 ,044 4,015 3 ,830 Con 10 $ g r a s a 0 , 9 0 8 3,806 4,320

Cos ta B a k l l o r i (1.976) en l a expe r i enc ia a n t e s expues t a u t i l i z a cm 6 x i t o un 5 d e g rasa ad ic ionada .

La i n f l u e n c i a d e l a temoera tura y d e l a humedad s o b r e e l rendimiento n u t r i t i v o d e l a s d ie- tas con d i s t i n t o s n i v e l e s d e g r a s a ha s i d o e s t u d i a d a p o r Agu i l e ra [1.970), comparando v a l o res d e 18Q y 249 d e tempera tura , 45, €6 y €6 ;k d e humedad y 3 y 6 % d e g r a s a . A l aumentar l a tempera tura ambien ta l s e reduce, e n t r e o t r o s , l a d i q e s t i b i l i d a d d e l a s u b s t a n c i a s e c a , g r a s a y M.E.L.N., hecho que s e aqrava s i además se incrementa l a humedad. En cambio, l a h~ medad i n f l u y e poco p o r si s o l a excepto en cond ic iones d e t e rmaneu t ra l idad en que produce - un s i g n i f i c a t i v o aumento d e l a r i i ~ e s t i b i l i d a d d e l a g r a s a . También s e c a l a que a l incremen- tar l a jrasa d e l a d i e t a se incrementa s u p r o p i a r l i p s t i b i l i d a d .

En cuanto a las neces idades e n e r g é t i c a s conocidas hay que d e s t a c a r que son poco convincen- tes.

Sandfoorcf (1.957) ind icaba l a s s i g u i e n t e s neces idades d e m n t ~ nimiento:

Peso corpora l , kgs .- Energia en kca l /d ia .-

Dichas necesidades d e mantenimiento, en ene rg ia metabol izable y para un conejo a d u l t o d e 3 kgs. son d e ?O0 k c a l . p o r d i a se- gún Axelson y Erikson ( 1.953).

E l mínimo necesa r io pa ra un crecimiento ráp ido es d e 7.500 k c a l . d e s n e r q i a d i g e s t i b l e p o r k i l o de d i e t a y n i v e l e s d e 2.500 a - 7.900 kca l . d e ene rg ia d i g e s t i b l e por k i l o son adecuados pa ra - l a reproducción según Lebas ( 1.975).

Las necesidades d i a r i a s duran te e l engorde, según Kern y Lef fe l (1.977) son d e 185 kca l . d e ene rg ia metabol izable a l o s 800 Qrs. d e Deso vivo h a s t a 3% kca l . a l o s .1 k i l o s , mientras Blas y C o l s (1.977) l a s f i j a n en 3 k c a l . d e ene rg ia n e t a p o r gramo d e inc re - mento d e peso vivo.

3 renes y Co l s (1.977) s e ñ a l a como requer imientos en ene rg ia d i - 3 e s t i b l e por k i l o d e a l imento a l o s s i g u i e n t e s :

Cebo : ?.600Kcal . Coneja l a c t a n t e , gazapos : 2.700 k c a l . Coneja g e s t a n t e : 2.500 kca l . Reproductores : 2.300 kca l .

Otros d a t o s resumidos por Costa B a t l l o r i (1.334) son l o s s i g u i e n t e s :

'eso vivo, Necesidades Necesidades de kgs.- b a s a l e s [ ~ e e ) mantenimiento

kca1.- (8rody) Kce1.-

Energia meta- b o l i z a b l e d e mantenimiento ( ~ x e l s o n ) . -

C i f r a s d e Axelson - conver t i - d a s en - E.O.F. - kca1.- * -

351 278

310

339 37 1 403

E.D.F. de l a s recomendacio- nes para man- tenimiento.-ik

- -

304 Harper 394 Adams C

Hagelin

331 Schurch

t E.D.F. o energ ia d e l a l imento d i g e r i d o , s e expresa por e l c a l o r d e combustidn d e l a ra- c i ó n menos el c a l o r de combustión d e l o s productos s i n d i g e r i r que aparecen en l a s heces.

Las necesidades energéticas durante e l periodo de lactancia, expresadas en porcentajes de aumento sobre l a s necesidades de mntenimiento, son de 200, 330, 370 y 400 5 a l a s semenas 1-2, 3-4, 5-6 y 7-8, respectivamente (~xe l son ) , mientras Larson propone un aumento de 350 $ para l a s semanas 3-4 y un aumento de 600 $ para l a s semnas 7-8, y Jo ie un aumento de - 265 $ para l a s semanas 3 4 .

Teniendo en cuenta l a s necesidades 2lobales de l periodo de lac tanc ia , expresadas en porcec t a j e de aumento sobre l a s necesidades de mantenimiento, Romnovski i propone un incremento de 256 :& en l a s conejas de 4,s con 7 gazapos. Hagelin, de 306443 $. Sandford de 100 5.

Las necesidades de enernia metabolizable ( ~ x e l s o n ] y E.D.F. (vl i lson y ~ i t k e n ) para e l cke- cimiento pueden c i f r a r se por t6rmino medio del s iguiente modo:

Edad en semanas.- 8 10 12 14 16 18 30 23 24

E.M. cal. p o r gr. de aumento). 3,9 4,7 5,5 6,3 7 , l 7,9 8,7 915 10,3

E.D.F. cal. por gr. de aumento). 4,? 5 , l 5,9 6 ,8 7 , 6 8,5 9,4 10,2 11,l

Como d a t o s d e i n t e r 6 s cabe r e c o r d a r l o s c i t a d o s p o r Pa r ig i -B in i , que s i t u a e l v a l o r e n e r g 6 t i c o d e una r a c i ó n p a r a cone jos e n t r e 1.200 y 1,600 Kcal. p o r kg., recomendando l o s v a l o r e s en T.D.N. acep tados p o r el N .R.C. , es d e c i r :

Mentenimiento Gestacih Lac tac ión Crecimiento

F i b r a bruta.-

En este canpo son f u n d ~ m e n t a i e s l a d i g e s t i b i l i d a d de l a f i b r a b r u t a y s u papel como a g e n t e i n e r t e p a r a l a d i g e s t i ó n . He a q u í a lgunos d a t o s , e g u e s t o s c r o n o l o ~ i c a m e n t e :

La d i g e s t i b i l i d a d d e l a f i b r a d e avena o s c i l a d e O a 27 14, l a de l a cebada e n t r e 12 y 7 2 :'D y l a d e t r i g o e n t r e 28 y 91 se- gún V o r i s , MRrcy, T h a c t e r y Wainio (1.940). La d e l heno d e rny- g r a s s , f l e o y avena era d e 11 a 21 5 según Vors y Col5 (1.940]. En 1.946 E l l i s y C o l s , señalaban que l a capacidad d e l cone jo pa ra d i g e r i r l a f i b r a b r u t a e r a mucho menor que en l o s rumiantes . En 1.948 Abgarowicz ya s e ñ a l o el impor t e pape l d e lastre d.j l a f i b r a independientemente a s u v a l o r ene rgé t i co .

G love r y Duthie (1.958) s e ñ a l a n una d isminución d e 25 puntos en el c o e f i c i e n t e d e d i g e s t i b i l i d a d d e l a s p r o t e i n a s si l a r a c i 6 n pasa d e O a 40 '$ d e c e l u l o s a .

En 1.961 Coo l s y Jen iaux d e s c r i b e n el d e s a r r o l l o d e l a d i g e s t i ó n d e l a c e l u l o s a en e l c i e g o d e l cone jo con producción d e A.G .V. Putnam y Davis (1.9ffi) s e s a l a n que d i g e s t i b i l i d a d promedio d e - l a c e l u l o s a d e a l f a l f a e s d e 23 y p a r a F u r r e r ( 1.966) el c o e f i c i e n t e d e d i p s t i b i l i d a d p a r a l a c e l u l o s a es d e 7 1 5 mien t ra s - es d e 87 $ para las pen tosanas , señalando una i n f u e n c i a neya t iva p a r a l a l i g n i n a . En 1.967 P r o t o expone impor t an te s v a r i a c i o n e s - i n d i v i d u a l e s p a r a l a d i g e s t i b i l i d a d d e l a f i b r a b r u t a y f r e n t e a

?O cone jos r e g i s t r a l o s s i g u i e n t e s da tos :

Conejo n Q C o e f i c i e n t e d e d i g e s t i b i l i d a d d e l a f i b r a b r u t a , $

C o e f i c i e n t e d e v a r i a b i l i d a d , $ : 25

Lebas (1.969) a l e s t u d i a r e l c o e f i c i e n t e d e u t i l i z a c i 6 n diges- t i v a

Alimento absorbido CUD = x 100

Alimento i n g e r i d o

r e g i s t r a un v a l o r d e 20-40 $ para l a f i b r a b r u t a y que un aumsn_ t o d e l a p o r t e d e c e l u l o s a en el pienso se t r a d u c e p o r un descez so en l a d i g e s t i b i l i d a d d e l a p m t e i n a . Para un a p o r t e t e 6 r i c o d e O el CUD d e l a p r o t e i n a seda d e 89 $ y pa ra un a p o r t e d e 4 $ desc iende a 63 % . Telek in y Damish ( 1.968) seña lan que con

una rac idn base en que el CUD d e l a f i b r a era d e 3 6 , 8 %, adicionando un 3 % d e g rasa d e s c z d f a a 27 ,7 $ y cm un 6 . $ a 17,9 $ .

Costa B a t l l o r i y Co l s (1.970) señalan que l a f i b r a desempeña un papel d e na tu ra leza f f s i c a en r e l a c i d n con l o s movimientos p e r i s t é l t i c o s i n t e s t i n a l e s y que s u d e f i c i e n c i a puede con- d u c i r a l a a u t o f a g i a d e l pelo.

Agui lera (1.970) observa una mejora d e l o s c o e f i c i e n t e d e d i g e s t i b i l i d e d d e l a f i b r a b r u t a a l aumentar el per iodo d e i l u m i n a c i h .

Lebas (1.332) e s t u d i a l a inc idenc ia d e l a f i b r a s o b r e e l rendimiento a la canal:

Alimento muy r i c o Alimento r i c o Alimento pobre en celulosa . - en celulosa . - en celulosa.-

Peso a 1 s a c r i f i c i o , gr . 3.193 2.200 2.207

Rendimiento a l s a c r i f i c i o , 5 6 , 7 61 ,5 63~7

Mientras. Hoover y Heitmann (1.977) s e s a l a n un s i q n i f i c a t i v o incremento d e l a r e l a c i 6 n v o l 2 men c e c a l / k i l o s d e peso vivo, a l aumentar el a p o r t e d e f i b r a b r u t a d e 14 ,7 a 29 ,4 $ .

En 1.972, Hoover y He i tmnn dan a l a f i b r a un c o e f i c i e n t e d e - d i g e s t i b i l i d a d d e 34 % y señalan que s u incremento en l a d i e t a se t raduce en un descenso en l a ganancia d e peso y d e l a d i g e z t i b i l i d a d d e la subs tanc ia seca y enelgia . Cheeke (1.972( señ= la que el conejo no u t i l i z a l a f i b r a adecuadamente. Davidson y Spreadbury (1.!375] ind ican que con menos d e un 6 $I d e f i b r a ti- d e a a p a r e c e r d i a r r e a s .

ia escasa u t i l i z a c i ó n d e la f i b r a p o r el conejo es corroborada p o r ~ c h u r g y C o l s (1.977) con p e l l e t s d e maiz t o t a l señalando e s t o s c o e f i c i e n t e s d e d i g e s t i b i l i d a d :

Materia seca Pro te ina b r u t a F ib ra Pared c e l u l a r Ex t rac to e t e r e o Cenizes Energia

Por Último Lebas (1.977) s e ñ a l a que l a f i b r a puede ser d e v a l o r en l a prevenci6n.de l a e n t e r i t i s mucoide.

. En resumen, es d i f i c i l i n t e r p r e t a r l o s r e s u l t a d o s obtenidos p o r d ive rsos a u t o r e s sobre el e f e c t o d e la f i b r a b r u t a en l a diges- t i b i l i d a d d e l o s d d s p r i n c i p i o s d e l a rac ión , a n t e las c i r c u n z t a n c i a s verdaderamente d ive rgen tes ba jo las que se e f e c t u a m - las comprobaciones.

En genera l a l aumentar l a f i b r a disminuye l a d i g e s t i b i l i d a d d e l o s demás n u t r i e n t e s y el rendimiento n u t r i t i v o d e l a r ac ión - con e f e c t o s 116s evidentes en el crecimiento.

A mayor cant idad d e f i b r a s e corresponde una mayor can t idad d e e x t r a c t o seco i n g e r i d o como ya conpmbd Abgamwicz en 1.948 y como la cifra t o t a l d e n u t r i e n t e s d i g e s t i b l e s consumidos p o r - el animal t i e n d e a ser c o n s t a n t e e independiente d e l a F i b r a , se incrementan l o s i n d i c e s d e conversión.

Por o t ra parte s i e l aporte de f i b r a es escaso e l rendimiento de l a s dietas no es sat isfactor io por perfecto que sea su equ& l i b r i o , debiendo dar f i b r a aparte como recomienda Francazani - (1.962) en forma de paja o heno con l o s naturales inconvenien- tes de manejo.

En cuanto a l a s necesidades de f ib ra ofrecemos e l siguiente r - sumen :

Templeton y Kellog ( 1.950)

Conejas vacias, conejos y animales jbvenes en crecimien- to: 20-79 % Conejas en gestacián y lactancia: 14-20 $

Casady y Gildwv (1.959)

Minimo: 15 ?4

Aitken y Wilson (1.962)

Conejas en lactancia: 10-16 $ sobre extracto seco.

Demás animales : 15-26 $

Con pienso Único : 13 $

Aghina ( 1.964)

Conejas en qestacián : 15 Conejas en lactancia : 10-15 :5

Gazapos : 5-10 '$

Heckman y Mehner ( 1.9'70)

Conejos en crecimiento: 8-9

Costa y Cols ( 1 . ~ 0 )

Conejas en gestacibn : 15-?O 5 Conejos en lactacidn : 10-15 :5 Gazapos cebo : 5-10 5

l Gazapos : 10 '$ Conejos en lactaci6n y gestaci6n : 15 '$ Demás animales : 20 %

Brenes y Cols (1,977) 1

Cebo : 10-14

Coneja lactante, Gazapos : 10-12 $I

Coneja gestante : 14-15 $I

Reproductores : 14-18 $