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FERRAMENTAS BSICAS
DA QUMICA
Prof. Fabiane Ferreira da Silva
UNIPAMPA/Campus Uruguaiana
A matria/materiais
Tem existncia fsica real. dito
com frequncia que matria
tudo que tem massa e ocupa
lugar no espao.
ESTADOS DA MATRIA
Teoria Cintico-Molecular
Toda a matria consiste em pequenas partculas (tomos emolculas), que esto em constante movimento.
Slidos arranjo compacto, normalmente ordem regular; aspartculas vibram de um lado para outro em torno de suas
posies mdias.
Lquidos e gases so fluidos porque as partculas no estoconfinadas a localizao especficas e podem se mover,
passando umas pelas outras.
Molculas de gs se movem rapidamente, o movimento no restringido pelas molculas vizinhas.
Quanto mais alta a temperatura mais rpido o movimentodas partculas.
Energia cintica energia de movimento das partculas.
SUBSTNCIAS PURAS
Substncia pura: uma nica substnciacom composio caracterstica e definida
e com um conjunto definido de
propriedades. Ex: gua, sal, acar
Dificilmente encontramos substnciaspuras na natureza.
Os materiais que encontramos so umamistura de substncias.
MISTURA DE SUBSTNCIAS
A mistura consiste em duas ou maissubstncias fisicamente misturadas.
Exemplos: leite, mel, caf, madeira,
concreto...
Mistura homognea: apresenta uma nicafase. Usualmente denominada de soluo.
Mistura heterognea: apresenta duas oumais fases.
Substncia simples e composta
Substncia simples: um elemento umasubstncia simples, fundamental e elementar.Um elemento no pode ser separado oudecomposto em substncia mais simples. Ex:sdio, cloro, nitrognio.
A palavra elemento significa o mais elementar,o mais simples.
Substncia composta: so constitudos de doisou mais elementos combinados em uma relaodefinida. So substncias mais complexas doque os elementos. Podem ser decompostos. Ex:cloreto de sdio, gua, dixido de carbono.
Substncia simples um tipo de
substncia formada por tomos de
apenas um tipo de elemento
qumico.
Substncia composta um tipo de
substncia formada por tomos de
mais de um tipo de elemento
qumico.
Unidades de medida
Massa: uma medida numrica diretada quantidade de matria do objeto. NoSI a unidade padro o quilograma(Kg).
Peso: sob a ao da gravidade amassa exerce uma fora que o peso.
Peso = m x g (9,8 m/ s2 ) (N)
VOLUME
a extenso de espao ocupado por um corpo em trs dimenses.
L3 (L x L x L)
V = comprimento x altura x largura
A unidade no SI o m3, mas usa-se ainda o cm3, o litro (L) e o mililitro (mL).
DENSIDADE
a relao entre a massa e o volume.Representa a quantidade de matria existentena unidade de volume dos corpos. Propriedadefsica usada para identificar substncia.
expressa em Kg/m3; g/cm3 ou g/mL.
Ex.: Densidade da gua 0,997 g/cm3
Controle da qualidade de lcool combustvel.Agncia Nacional de Petrleo o lcool deveapresentar valor de densidade entre 0,805 e0,811 g/cm3.
d = massa/volume
Exemplo:
Um pedao de pau-brasil tem uma massade 238,3 g e ocupa um volume de 545
cm3. Calcule sua densidade em gramas
por centmetro cbico.
Soluo:
d = 238,3 g / 545 cm3 = 0,437 g/cm3
TEMPERATURA E CALOR
A temperatura de um objeto mede a energiacintica mdia de suas partculas.
Calor uma forma de energia que transferida de um objeto mais quente para
um mais frio.
A temperatura medida em graus. Duasescalas so usadas: a Celsius (0C) que tem
ponto zero na fuso do gelo, e 1000 na
ebulio da gua sob presso de 1 atm.
A absoluta (K), tem zero a 273,15 0C
TK = t0
C + 273,15
Nitrognio lquido ferve a 77K.
Qual o valor desta
temperatura em graus Celsius?
R = -196 C
NOTAO EXPONENCIAL OU
CIENTFICA
Usa-se para simplificar nmeros muito pequenos ou muito grandes.
0,000000000000000000457 = 4,57 x 10-19
9.876.543 = 9,876543 x 106
EXEMPLOS
1000 000 000 = 109
1000 000 = 106
1000 = 103
1 = 100
0,001 = 10-3
0,000001 = 10-6
PRECISO E EXATIDO
Preciso: refere-se fidelidade de um instrumentos prprias medies. Por exemplo, se numaprimeira medio, uma balana mostra quedeterminado objeto pesa 100 g, ela deverapresentar valores muito prximos a esse emtodas as demais medies do mesmo objeto.
Exatido: est relacionada capacidade de uminstrumento medir um valor o mais prximopossvel do real (aceito como valor padro). Porexemplo, uma balana pode ser precisa, mas noser exata, ou seja, ela pode, fornecer sempre umvalor de 115g para um objeto de 100g.
(a) alta exatido e baixa preciso. (b) a situao ideal
(precisos e exatos). (c) nem precisos nem exatos. (d)
preciso mas no exatos.
ALGARISMOS SIGNIFICATIVOS
So os algarismos que tm importncia na exatido de
um nmero.
Ex: o nmero 7,69 tem trs algarismos significativos.
Se expressarmos o nmero como 7,6900 temos cinco
algarismos significativos, pois os zeros direita do
maior exatido para o nmero.
Os exemplos abaixo tm 4 algarismos significativos:
78,00
0,2407
00000,00004000
3044
Leia o nmero da esquerda para a direita e
conte todos os algarismos a partir do
primeiro que no for zero.
Nmeros que contenham potncia de deztodos os algarismo sero significativos,
exceto a prpria potncia.
Ex: 0,000163 = 1,63 x 10-4
Ambos tm os algarismos 163, a potnciade dez apenas mover a vrgula, que no
afeta a quantidade de algarismos
significativos.
Zeros esquerda no so algarismossignificativos, como em:
0,000000005 - apenas um algarismo
significativo
Regras para arredondamento
1) Se o dgito a ser eliminado maior doque 5, o dgito precedente aumentadode uma unidade (27,76 arredondadopara 27,8);
2) Se o dgito a ser eliminado menor doque 5, o dgito precedente mantido(27,74 arredondado para 27,7);
3) Se o nmero final for 5: 27,75 paracima, 27,8. 27.65 para baixo, 27,6.Regra arbitrria manuteno do ltimodgito quando for um nmero par.
Teorias para a
constituio da
matria
Filsofos Gregos e a Matria
Tales de Mileto
(625-547 a.c.) j
pensava sobre a
natureza da
matria
De onde viemos? Para que existimos? Como tudo funciona?
De que constituda a matria?
Para Tales de Mileto a gua era a causa material de todas as coisas.
Filsofos Gregos e a Matria
Anaxmenes de Mileto
(588-524 a.C.)
Ar o nome da mistura de
gases presentes na atmosfera
da Terra.O ar seco composto
por 78% de nitrognio, 21% de
oxignio e 1% de gases
nobres. O ar pode ainda conter
de 0 a 7% de vapor de gua e
menos de 1% de dixido de
carbono (nesse caso as
quantidades de nitrognio,
oxignio e gases raros so
reduzidas em proporo). A
composio do ar altera-se
com a altitude. O ar expirado
(no processo da respirao
humana) contm uma maior
percentagem de dixido de
carbono, tipicamente 4,5%.
Filsofos Gregos e a Matria
Herclito de feso
540-470 a.C. O fogo formado por trs entidades distintas, que
compem o "tringulo do fogo". So eles o
combustvel (aquilo que queima, como a madeira),
o comburente (que permite a queima, como o
oxignio) e o calor.
Filsofos Gregos e a Matria
Empdocles
(483-430 a.C.)
Acrescentou a terra como quarto
elemento
Filsofos Gregos e a Matria
Aristteles
(sculo IV a.C.)
Filsofos Gregos e a Matria
Ao atingir esse limite as partculas se tornariam indivisveis e receberiam a
denominao de tomos (a = prefixo de negao, tomo = diviso). Essa
teoria ficou conhecida como atomismo.
Leucipo
(500 a.C.) Demcrito
(460-370 a.C.)
A matria no poderia ser
dividida infinitamente,
qualquer material poderia
ser repartido em partes
menores at atingir um
limite.
MODELOS
ATMICOS
Modelo Atmico de Dalton
Em 1803, Dalton props a teoria domodelo atmico, onde o tomo umaminscula esfera macia, impenetrvel,indestrutvel e indivisvel.
Todos os tomos de um mesmoelemento qumico so idnticos emmassa e propriedades. Seu modeloatmico foi chamado de modelo atmicoda bola de bilhar;
Tudo que existe na natureza composto por diminutas partculasdenominadas tomos;
Reunindo tomos iguais ou diferentes,podemos formar todas as matrias doUniverso.
Um tomo de hidrognio combinava-secom um tomo de oxignio para formara molcula de gua - HO
John Dalton
(1766-1844)
Experimentos de eletrlise
Eletrlise o uso de eletricidade para produziruma transformao qumica, decomposio desubstncias.
Em 1832 Faraday realizou uma srie deexperimentos de eletrlise e observou que amassa depositada de uma determinadasubstncia era proporcional quantidade deeletricidade no experimento. (ver eletroqumica)
Isso era a evidncia de que a eletricidade estava relacionada
existncia de alguma partcula.
Eletrlise
DENOMINANDO A PARTCULA
Em 1891, o fsico irlands GeorgeJohnstone Stoney (1926-1911) props o
nome eltron para a unidade natural da
eletricidade, naquele tempo ainda
desconhecida, mas j demonstrada por
dados experimentais.
William Crookes (1832-1919)
Dcada de 1870 desenvolveu uma ampola devidro de cristal, contendo um gs ou ar baixa
presso. Quando submetida a uma corrente eltrica,
observava-se a produo de raios luminosos que
ficaram conhecidos como raios catdicos.
Concluiu que os raioscatdicos so constitudos de
cargas eltricas negativas
transportadas por partculas de
matria.
Foi o primeiro a demonstrarque tais raios so desviados
pela ao de um campo
eltrico: constatou-se que so
repelidos pelo eletrodo
negativamente carregado.
Verificou-se que os mesmosresultados so obtidos
independentemente da
natureza do gs ou do material
utilizado na confeco do tubo
de descarga.
Experimento de J.J. Thomson
MODELO DE THOMSON
Por seu trabalho na
determinao das propriedades
do eltron, o fsico ingls
Joseph John Thomson (1856-
1940) recebeu o Prmio Nobel
de Fsica em 1906.
O tomo era uma esfera de
carga positiva, na qual
estariam incrustados os
eltrons de carga negativa.
Tambm conhecido como
pudim de passas.
Experimento de
Rutherford
(1911)
1. A maioria das
partculas alfa
atravessava a fina
lmina de ouro;
2. Uma pequena
parcela das
partculas alfa era
desviada de sua
trajetria;
3. Uma outra
parcela de
partculas era
refletida
(retornava para
trs).
MODELO DE RUTHERFORDbase para o conceito do tomo
O modelo de Rutherfordapresenta o tomo
consistindo em um
pequeno ncleo rodeado
por um grande volume no
qual os eltrons esto
distribudos.
O ncleo carrega toda acarga positiva e a maior
parte da massa do tomo.
TOMO MODERNO
Est fundamentado no de
Rutherford.
O tomo tem duas regies:
uma central, denominada ncleo,
constituda por partculas
carregadas positivamente,
chamadas prtons
compreendendo toda a massa do
tomo, e outra regio ao redor da
central, a eletrosfera, constituda
por partculas carregadas
negativamente, denominadas
eltrons.
Analogia: estdio de futebol
Do que o ncleo composto?
Rutherford demonstrou a existncia de umapartcula que tem uma massa muito maior do que oeltron e tem a carga igual em grandeza de umeltron, mas de sinal oposto. Denominou essapartcula de prton.
Concluiu que embora os prtons contivessem todaa carga do ncleo, eles sozinhos no podemcompor sua massa.
Em 1932 Chadwick descobriu uma partcula quetinha aproximadamente a mesma massa de umprton, mas no era carregada eletricamente.Denominou essa partcula de nutron.
O tomo e suas partculasbsicas
NOME Regio
do
tomo
Smbolo Carga Massa
Relativa
ao prton
CoulombsRelativa
ao
prton
g
Eltron eletrosfera e 1- -1,6 x 10-19 1/1840 9,11 x 10-28
Prton ncleo p 1+ 1,6 x 10-19 1 1,67 x 10-24
Nutron ncleo n 0 0 1 1,67 x 10-24
O tomo como um todo no tem carga devido ao
nmero de prtons ser igual ao nmero de eltrons.
ONS
tomos ou grupos de tomos quepossuem nmero de eltrons diferente do
de prtons.
POSITIVOS NEGATIVOS
CTIONS NIONS
Ex: Na+, Cl-, Ca2+, O2-
Xcarga
NMERO ATMICO
Em 1913 o fsico Moseley (1887-1915)realizando estudos com raios X, relacionou as
propriedades dos tomos com o nmero de
prtons que eles continham.
Esse nmero correspondia a uma varivelmatemtica que era denominada Z.
O nmero de prtons passou a significar onmero atmico.
Z = p (n de prtons)
NMERO DE MASSA
Representado pela letra A, o nmero deprtons somado ao nmero de nutrons de
um tomo.
Seu valor praticamente o mesmo damassa total do tomo, uma vez que a massa
dos eltrons pode ser considerada
desprezvel.
A = p + n (n de nutrons)
REPRESENTAO
XA
Z
He4
2
Elemento qumico um
tipo de tomo caracterizado
por um determinado nmero
atmico
Na natureza, podemos encontrar mais deum tipo de tomo do mesmo elemento
qumico.
Ex: existem trs tipos de tomos dehidrognio, diferentes apenas pelas suas
massas. Todos possuem o mesmo
nmero atmico.
tomos com iguais nmeros atmicos ediferentes nmeros de massa, so
denominados de istopos ou nucldeos.
Istopo ou nucldeo um tipo
de tomo de um elemento
qumico caracterizado por um
determinado nmero de massa
especfico.
Diferentes istopos do hidrognio
Nome Smbolo
Quantidade de partculas
RepresentaoPrtons Nutrons Eltrons
Hidrognio H 1 0 1 1H
Deutrio D 1 1 1 H
Trtio T 1 2 1 3H
ISTOPOS
ISTOPOS DO CARBONO