Atualidades

Distribuição GratuitaAno VI - n° 68 - Junho de 2009

www.cotripal.com.br

recebem treinamentorecebem treinamento

Líderes de NúcleosLíderes de Núcleos

Novidade noprograma derádio

Novo supermercadoem Condor

Cuide de sua pele nesseinverno

02 Junho 2009

COTRIPAL AGROPECUÁRIA COOPERATIVARua Herrmann Meyer, 237 - Centro - CEP: 98280-000 - Panambi/RS Fone: (55) 3375 - 9000 - Fax: (55) 3375 - 9088www.cotripal.com.br

CONSELHO DE ADMINISTRAÇÃOPresidente: Germano DöwichVice-Presidente: Dair Jorge PfeiferConselheiros: Germano Becker, Darci Witzke, Elmo Pedro Von Mühlen, Manfredo Adler, Ivo Linassi, Jeferson Fensterseifer, Eliseu Dessbesell, Davi Keller e Delmar Schmidt.

CONSELHO FISCALCarlos André Schmid, Elton Trennepohl, Loreno Ingomar Brönstrup, Lírio Franken, Daniel Strobel e Ilário Bruno Ohlweiler.

EXPEDIENTEComunicação e Marketing Cotripal

DESIGN GRÁFICOCharlei Haas e Valdoir do Amaral

JORNALISTA RESPONSÁVEL

Fabiana de Moraes - Mtb/RS 9708Tamar Mirella P. Santos - Mtb/RS 13153

IMPRESSÃOKunde Indústrias Gráficas LtdaTiragem: 5.000 exemplares

CONTATOMKT Cotripal - Fone:(55) 3375 9061Email: jornalismo@cotripal.com.br

INFORMATIVO ATUALIDADES COTRIPAL

Editorial

A região Sul se recupera de um de não haver mais jeito. Existem os céticos, ga- é sim um dos fatores que influenciam na grave período de estiagem que se arrastou rantindo que o mundo sempre foi assim e que agricultura. Mas não é o único. Desde que os melancolicamente desde março deste ano. nada está fora do lugar. E, para nossa sorte, céus não nos tragam alguma catástrofe Em alguns lugares mais, noutros menos, ainda há os moderados – aqueles que admitem irremediável, os efeitos climáticos devem ser foram em média 70 dias de seca a castigar a existência do problema, no entanto mantêm compensados com uma série de outras o solo. E o índice de chuva ainda não se os pés no chão, buscando soluções sensatas. medidas também fundamentais à produtivida-normalizou. Os institutos meteorológicos Porém, e quanto a nós? Somos ape- de do campo.prevêem que as coisas voltem ao eixo nas vítimas a suportar os desastres ambientais O emprego de tecnologia adequada, apenas na segunda quinzena de junho em com resignação? Apenas “torcedores” a as- o controle rigoroso das despesas, o cálculo diante. E nós torcemos para que, ao menos sistir impotentes aos rompantes de fúria da indispensável da relação custo/benefício na isso, se concretize. natureza? hora de decidir por um investimento, a redução

Enquanto isso, o Nordeste brasi- Claro que não. Cada vez mais nos implacável dos desperdícios, a operação cor-leiro está debaixo d'água. conscientizamos que temos um papel decisivo reta e a manutenção cuidadosa dos equipa-

O aparente desequilíbrio climá- no rumo das coisas. Desde pequenos gestos mentos, enfim... Quem lida com o campo é um tico não é privilégio nacional. Mundo afora, individuais – como economizar água e não empresário rural e, como tal, deve incluir mui-alguns padecem pela falta da tão preciosa poluir o meio ambiente – até o envolvimento tos outros fatores além do clima no planeja-água – como é o caso da Austrália – e direto em questões coletivas, todos somos res- mento estratégico de seu negócio.outros sofrem com o excesso dela – como ponsáveis em reverter os efeitos da degrada- É certo que precisamos dirigir o olhar algumas regiões norte-americanas. ção ambiental que nós mesmos, espécie hu- ao céu e rogar para que o tempo nos seja

Os especialistas se dividem nas mana, provocamos. favorável. Mas também é certo que devemos opiniões sobre as causas do problema. Há Nesse contexto, o agricultor – que manter firmes os pés na terra, conscientes de os apocalípticos, dizendo que os efeitos da sempre depende muito do clima – não está de que o rumo da nossa vida depende da direção degradação ambiental são graves a ponto mãos amarradas. Se falta ou sobra chuva, este que damos a cada um de nossos passos.

Mercado agrícolaSOJA MILHOA cotação da soja subiu de U$ 10,60 para U$ 11,85 por bushel na A comercialização do milho iniciou o mês em alta devido à Bolsa de Chicago. Os fatores da alta foram: o estoque norte estiagem no Paraná e no Mato Grosso do Sul. Com a chegada das americano abaixo do normal; a quebra da safra argentina – cuja chuvas, porém, a quebra estancou, estabilizando o mercado. A produção ficou entre 32 e 34 milhões de toneladas –; a demanda saca de milho que subiu de R$ 16,50 para R$ 18 acabou permane-chinesa; e a participação mais ativa dos fundos na bolsa. Em cendo nesse patamar. O mercado deve continuar atento ao contrapartida, o dólar caminhou em direção oposta, registrando desenvolvimento da safrinha no Paraná e nos estados do Centro-queda de 8,5%, caindo de R$ 2,19 para R$ 2,01 e recuando os oeste, pois isso definirá a tendência desta commodity.prêmios de exportação no porto de Rio Grande. O preço do dia flutuou entre R$ 46 e R$ 48 a saca. LEITE

Os produtores receberam, em média, R$ 0,55 pelo litro do leite TRIGO entregue em abril – valor que teve um acréscimo de R$ 0,04. A alta O mercado segue parado. As negociações ocorrem via leilão de nesse período ocorreu em função da reação do mercado e PEP para Norte e Nordeste. No final do mês, o governo definiu que também porque as indústrias estão repondo o estoque de produto. continuará com os leilões de PEP e também não eliminará a TEC – A tendência é que os preços para o próximo mês continuem assim como não fará a venda dos seus estoques. Isso serviu para subindo, devido a fatores como a entressafra do período e o valor a movimentação do mercado. Entretanto, o preço não se alterou, ofertado no varejo. permanecendo em R$ 24.

Referente a maio de 2009

Olhos no céu e pés na terra

Prata da casa

“De alma simples e tranqüila”O portão da residência se abre e um pedacinho do campo

chega à cidade. Pássaros, galinhas, cachorro, uma extensa estufa para verduras e legumes, tudo contrasta com as casas e edifícios ao redor. Dona Frieda é uma autêntica agricultora que morava na linha Mambuca, interior de Condor, até o mês passado. Contudo, veio para a cidade sem deixar para trás as raízes do campo. Desta forma, trouxe na mala toda a rotina no ambiente rural, pois alimenta os animais, cuida da horta, das frutas e de um belo jardim. Tarefas realizadas em um lote a uma quadra da avenida principal e a cinco minutos do centro da cidade.

Uma senhora de pouca estatura, de cabelos brancos e com uma alegria de viver inigualável. Sorriso sempre estampado no rosto, ela conquista a todos com o seu jeito amoroso. Sua trajetória é um grande exemplo de vida. Todas as dificuldades pelas quais passou foram encaradas como um estímulo para nunca desistir. Conheça um pouco mais da vida e da história de Dona Frieda Dürks, 72 anos, prata da casa deste mês.

Nome: Frieda Dürks. também uma forte amizade. Sinto saudade Atualidades – E a Cotripal? O que de todos eles e quero que fiquem sempre representa para a senhora?Filhos: Guido, 52; Gilda, 46 e Gilberto, 39.perto de mim. Mas eu sabia que quando Frieda – Meu esposo foi associado da

Netos: seis netas. crescessem cada um seguiria o seu próprio Cotripal por mais de 30 anos. Depois que ele caminho. Tenho dois que moram perto, um faleceu, eu me tornei associada. Em todas

Atualidades – Como era a sua rotina no aqui em Condor e a filha em Panambi. O as atividades da propriedade a Cooperativa interior? outro mora em Sinop, no Mato Grosso. Duas sempre esteve presente, fosse na entrega Frieda – Eu acordava de madrugada e fazia vezes por ano ele vem me visitar e ainda da safra, no recebimento do leite, ou na hora fogo no fogão a lenha. Enquanto ele telefona toda semana para matar a saudade. das compras para a casa. Ela é minha esquentava, ia tirar o leite das vacas e tratar companheira.os animais. Voltava para casa, fazia o café e Atualidades – Hoje em dia é mais fácil arrumava a merenda para as crianças criar um filho? Atualidades – Com toda sua experiência, levarem à escola. Quando fazia sol, ia para a Frieda - Não sei se é mais fácil, porque na que conselho a senhora daria para o roça com o marido e os filhos. Em dias de minha época as coisas eram meio precárias. nosso leitor? chuva, o destino da família era o galpão, Hoje existem muitas facilidades, naquele Frieda – Enfrentar sempre tudo de cabeça onde se fazia pequenos serviços, ou em tempo não tinha sequer calça plástica para erguida e nunca desanimar. Se hoje você casa cozinhando, costurando e faxinando. os bebês. Entretanto, valores como respeito tem um problema, acredite que amanhã

não se vê muito por aí. Antigamente os filhos pode vir a ter uma solução.Atualidades – Quer dizer que toda a respeitavam mais os pais, não era preciso família participava da lida? nem falar. O meu marido, por exemplo, só Atualidades – Tem algum sonho que a Frieda – Todo mundo se envolvia. Acho isso precisava olhar para as crianças e elas já senhora ainda não conseguiu realizar?muito importante. Nas tarefas de casa, os sabiam que deviam parar de fazer arte. Hoje, Frieda – Não, tudo que eu sonhava eu pais ensinam os filhos a ter responsabilida- é comum ver as crianças respondendo para realizei. Queria ter uma casa e uma família. de. Tudo que eu aprendi, repassei para os os mais velhos. Os valores mudaram muito. Tudo isso eu consegui. Agora, só peço a meus filhos e hoje são bons pais e boa mãe. Acredito que as pessoas precisam ter Deus Deus que me dê saúde para continuar a A gente deve ensinar a eles para que sejam no coração, só assim se pode melhorar. minha história. honestos, trabalhadores e não façam o mal às outras pessoas. Atualidades – Como a religião faz parte de Atualidades – E daqui para frente, como

sua vida? será a vida da Dona Frieda na cidade?Atualidades – Percebo que a senhora se Frieda – Sou evangélica e acredito que Frieda – Agora eu quero descansar. Mas sente muito satisfeita quando fala de sua Deus é o nosso guia. Quando morava “lá sem deixar de fazer as coisas que gosto família. fora”, participava do grupo de canto e louvor como cuidar da horta, das flores e dos Frieda – Tenho muito orgulho de meus da igreja. Sempre estimulei cada um de animais. Essa é a minha vida, a vida que eu filhos. Além do amor que há entre nós, existe meus filhos a participar, acreditar e ter fé. gosto de ter.

03Junho 2009

Cursos

Trufas de chocolate Massas Romena

Aprimoramento para o produtor rural

Quem não gosta de um doce para animar o dia? Melhor ainda: uma trufa? O que muita gente não sabe é que essa iguaria é fácil de ser preparada. Por isso o Supermercado Cotripal Panambi promoveu, no dia 5 de maio, um curso de culinária com receitas e técnicas para fazer trufas e trufados. O evento foi uma parceria entre Cotripal e Chocolates Garoto, que trouxeram a culinarista Monica Kinzel, de Porto Alegre, para ensinar e orientar mais de 30 pessoas na preparação das guloseimas. Os participantes aprende-ram o passo a passo de cada receita, conhecendo as dicas e informações relevantes para o preparo de cada trufa, podendo tirar dúvidas e ainda degustar as saborosas criações.

Uma aula sobre o preparo de verdadeiras delícias, tendo como ingrediente principal a massa. Assim foi o curso de culinária Massas Romena, que o Supermercado Cotripal Panambi realizou, nos dias 6 e 7 de maio, em seu auditório, com a participação de 150 pessoas, divididas em quatro turmas. Em um clima de bate-papo descontraído, os participantes ouviram as orientações do culinaris-ta argentino Rafael Gonzalez e acompanharam todas as etapas, aprendendo a transformar os ingredientes em pratos saborosos. Os integrantes do curso ainda levaram para casa uma apostila com todas as receitas apresentadas durante o evento.

Os cursos oferecidos envolvem os mais diversos segmentos da produção rural como agropecuária, agroindústria e atividades relacionadas à prestação de serviços. Além de qualificação, eles proporcionam ao produtor a condição de diversificar, criar novas alternativas para a propriedade e também possibilidade de complementar a renda da família.

04 Junho 2009

Confira os que aconteceram no mês de maio:Dias 4 e 5: “Fabricação caseira de produtos de higiene e limpeza”, na linha Jacicema, Panambi, aos integrantes do Núcleo Integração.

Dias 21 e 22: “Manejo de solo e sua fertilidade – Plantio Direto”, na linha Jacicema – Núcleo Integração.

Eventos

Cotripal participa de feiras

Afucopal

Aconteceu, de 11 a 17 de maio, a Semana da Cultura, organizada pelo Grêmio Desportivo Panambi – GDP. Além de inúmeras atrações – como peças teatrais, bandas musicais, entre outras –, foi realizado o 1° Torneio de Futebol Sete Veteranos. A equipe de futebol da Afucopal, convidada a participar do evento, vestiu a camiseta e com muita garra, determinação e domínio de bola ergueu a taça de campeã.

Segundo o diretor esportivo da Afucopal, João Luiz da Rosa Lima, o principal objetivo do torneio não foi o incentivo à disputa e rivalidade entre as equipes, e sim oportunizar momentos de lazer e integração.

Durante essa semana foram arrecadados roupas, calçados e alimentos, posteriormente doados a entidades beneficentes de Panambi.

Afucopal: sempre destaque em jogos esportivos

05Junho 2009

A equipe de corredores da Afucopal completou cinco anos Alpestre, os atletas da Afucopal ganharam três troféus, sendo um no dia 25 de abril. Nesse período, foi conquistado o respeitável com Clarice Schüler (4ª geral feminino), outro com Adelar Schüler (5º número de 344 prêmios. Isso foi possível porque, desde 2004, os geral masculino) e Elaine Lenz (1ª na categoria). Em Florianópolis, componentes vêm desenvolvendo uma disciplina de trabalho que, dia 25, no 14º Revezamento Volta à Ilha em Florianópolis-SC, Adelar além de consolidar a importância da equipe no cenário esportivo no sagrou-se campeão geral. Já no domingo, dia 26, eles estiveram na Sul do país, serve como estímulo ao cultivo de uma rotina de vida cidade de Erechim, sendo que Clarice ficou em 3º geral feminino, saudável. Elaine e Miro ganharam o 3º lugar na categoria. E no município de

Nos meses de abril e maio deste ano, eles participaram de Cruz Alta, na 26ª Rústica do Trabalhador, dia 1º de maio, eles quatro eventos nos municípios de Alpestre, Erechim, Florianópolis e garantiram duas colocações: Adelar ganhou o 5° lugar e Miro sagrou-Cruz Alta, conquistando nove premiações. No dia 19 de abril, em se campeão na sua categoria.

Classificação:1° lugar: Equipe Afucopal2° lugar: Equipe 8 de Julho3° lugar: Equipe Mancha VerdeGoleiro menos vazado: Neidir de Pellegrin – AfucopalGoleador: Moisés dos Santos Oliveira – Afucopal

Equipe de atletismo completa cinco anos

Santa Bárbara do Sul: Aconteceu, entre os dias 20 e 23 de maio, a 11ª Feicas – Feira Comercial e Agroindustrial de Santa Bárbara do Sul. A equipe das Lojas da Cotripal do município prestigiou o evento mais uma vez com um estande para exposição de implementos agrícolas. “A Cooperativa sempre procura oferecer aos seus associados e clientes tudo que há de mais moderno em tecnologia agrícola com as melhores condições de mercado. As pessoas que passaram pela feira e visitaram nosso estande puderam comprovar isso”, comenta o supervisor do Supermercado Cotripal de Santa Bárbara, Jorge Carlos Regasson. A abertura oficial contou com a presença do presidente da Cotripal, Germano Döwich, e do gerente de varejo, Elmo Kläsener.

Pejuçara: Entre os dias 15 e 17 de maio, o Parque Municipal de exposições de Pejuçara foi sede da PejuFest 2009 e 2ª PejuMostra – feira que promove o comércio, indústria, agropecuária, cultura e artesanato da cidade. A Cotripal, além de apoiadora do evento, participou com um estande para exposição de implementos agrícolas. Dentro da programação da feira aconteceu a 5ª Gincana da Colônia com desfile de carros alegóricos. A equipe "Juntos somos mais", formada por colaboradores das Lojas e Supermercado Pejuçara, conquistou o 2º lugar. O carro alegórico apresentado por eles com o tema "consumo moderado de vinho", foi um dos destaques do desfile.

Agenda

Curso: Fabricação caseira – produtos de higiene e limpezaPeríodo: 12 e 13 de junho Local: Sindicato Rural de PanambiPromoção: Senar, Sindicato Rural de Panambi, Sicredi e Cotripal

Curso: Gestão rural – nível básicoPeríodo: 2 e 3 de julhoLocal: Linha Brasil – Núcleo Unidos no ProgressoPromoção: Senar, Sindicato Rural de Panambi, Sicredi e Cotripal

Curso: Fruticultura – tecnologia de podaPeríodo: 6 a 8 de julhoLocal: Linha Morengaba – Núcleo PioneiroPromoção: Senar, Sindicato Rural de Panambi, Sicredi e Cotripal

Curso: Fruticultura – tecnologia de podaPeríodo: 9 a 11 de julhoLocal: Linha Jacicema – Núcleo IntegraçãoPromoção: Senar, Sindicato Rural de Panambi, Sicredi e Cotripal

Campeonato interno de futsalPeríodo: junho, julho e agostoModalidade: Futsal masculino livre; Futsal feminino livreInscrições: Até o dia 8 de junho

Campeonato interno de bochaPeríodo: junho, julho e agostoModalidade: Livre em triosInscrições: Até o dia 8 de junho

06 Junho 2009

Social

Tradicional na agenda de eventos da Associação dos Funcionários da Cotripal – Afucopal, o jantar baile em comemoração ao Dias das Mães aconteceu na noite de sábado, 9 de maio, nas dependências da associação. Um saboroso cardápio, preparado pelos colaboradores da Cotripal, foi oferecido para os mais de 800 participantes. Após o jantar, o baile foi animado pela Banda Mandalla, de Santa Rosa.

Dia das Mães é comemorado com jantar baile na Afucopal

Rádio Sorriso FM 103.5De segunda a sexta às 6h10 e às 11h45

Sábado às 6h10

Sintonize!Programa Atualidades Cotripal

Rádio Sulbrasileira AM 1320De segunda a sexta às 7h

Sábado às 7h e às 11h

07Junho 2009

Novidade

Atrás do microfone, no comando do acompanhar o rádio. Dessa forma, mantive-programa, uma jovem de voz agradável e mos o mesmo custo de produção e aumenta-segura. Seu nome é Tamar Santos, jornalista mos o benefício”, avalia Marco André Regis, profissional, integrante da equipe de Comuni- gerente da área de comunicação.cação e Marketing da Cotripal. Em meio à A programação conta com o apoio rotina agitada de captação de notícias, dos profissionais da Cotripal Dênio Oerlecke, produção de entrevistas, gravação de avisos supervisor do Departamento Técnico importantes e edição de áudio, ela está Agronômico – que discute assuntos do setor sempre preocupada em oferecer informação agrícola –, João Carlos Pires, supervisor do de qualidade e relevância ao ouvinte. Departamento Comercial de Grãos – que traz

Segundo Tamar, “o mundo do sécu- notícias do mercado financeiro –, e Marco lo 21 tem uma configuração diferente daquele André Regis, gerente de Comunicação e que conhecíamos até pouco tempo. Tudo Marketing – que apresenta a coluna Opinião. mudou muito rápido com a globalização. Já a coluna Variedades – onde se incluem Agora, quem não tem acesso à informação temas como saúde e culinária, por exemplo – confiável está em séria desvantagem – e isso tem a colaboração de profissionais de se aplica tanto aos negócios quanto à própria diversas áreas. vida de um modo geral. Daí, também é papel A participação do presidente da Cooperativa fornecer ao seu associado e à Germano Döwich também é destaque, pois, comunidade onde está inserida esse bem tão como ele mesmo explica, “como presidente da necessário à sociedade moderna”. Cotripal, minha intenção é estar sempre

O programa, que já é antigo na rádio próximo ao associado, tanto para ouvi-lo Sorriso FM –103.5 –, foi totalmente reformula- quanto para mantê-lo informado sobre os do para atender à nova demanda. Agora, ele rumos da nossa Cooperativa – e o rádio é um vai ao ar das 6h10 às 6h30 – de segunda à veículo importante para isso, já que a gente sábado – e é reapresentado das 11h45 às fala em um programa e, depois, ouve no dia-a-12h05 – de segunda à sexta. “De acordo com dia os comentários dos ouvintes”. as pesquisas que fizemos, há dois tipos de As cotações dos produtos continuam público: um cuja rotina inicia mais cedo e outro sendo divulgadas às 8h20, de segunda à que inicia mais tarde. Assim, surgiu a idéia de sexta, nas estações da Sorriso FM e dividir o horário da manhã para reapresentar Sulbrasileira AM. Também prossegue o próximo ao meio-dia, quando o ouvinte está programa semanal exibido aos sábados na fazendo uma pausa para o almoço e pode Sulbrasileira, que vai ao ar a partir das 11h.

O programa de rádio Atualidades Cotripal ganha novo formatoNotícia atualizada, assunto interessante, linguagem simples... Esta é a receita do novo programa de rádio da Cotripal que pretende trazer diariamente a associados e ouvintes em geral um dos mais preciosos bens de hoje em dia: a informação.

08

Especial

12 de junho 12 de junho Dia de manifestar todo nosso amor...Dia de manifestar todo nosso amor...

Junho 2009

Enquanto na Europa e América Europa, que permaneceu por grande parte maiores fontes de socialização do ser do Norte se comemora o Dia dos do século XIX. Nesse período, escritores e humano, pois inclui as relações de Namorados em 14 de fevereiro – Dia de poetas voltaram-se cada vez mais para si, proximidade, cooperação, respeito e São Valentim –, no Brasil celebra-se em 12 retratando o drama humano, amores colaboração – que o torna um dos de junho – véspera de Santo Antônio (o trágicos e ideais utópicos. O sentimento fundamentos mais importantes para a popular santo casamenteiro). “amor” passou a ser vivido, sentido e vida”.

Para a sociedade moderna, a falado com mais naturalidade por homens É ainda na infância que vivencia-data é motivo de festa. Além de resgatar o e mulheres. mos essas relações citadas por ele, sentimentalismo, muitas vezes esquecido Pois é. Mas o que esse amor através do convívio familiar, do carinho no “corre-corre” diário, os namorados – e representa na vida das pessoas? Nas dado e recebido pelo pai, mãe e irmãos. até mesmo os casados – aproveitam esse suas relações sociais, por exemplo? Há Porém, com o passar do tempo, surge a dia para a troca de presentes especiais e muito tempo, estudiosos, pesquisadores, necessidade de se encontrar o parceiro palavras carinhosas. filósofos, escritores e psicólogos vêm ideal – aquela pessoa para depositar

A história nos conta que essas buscando respostas para essa pergunta. confiança, respeito e admiração, alguém manifestações de amor surgiram com a O antropólogo chi leno Humberto para amar e cuidar, o companheiro para chegada do Romantismo – movimento Maturana, depois de observar e acompa- toda hora, o amigo, o confidente, enfim... a artístico, político e filosófico surgido nas nhar por muitos anos as manifestações pessoa com quem desejamos namorar últimas décadas do século XVIII na humanas, afirmou que “o amor é uma das por todo o sempre!

A afirmação é da psicóloga da Cotripal, Lucimara Drey Esposito, ao explicar que o ser humano não nasceu para ficar sozinho. É necessidade natural compartilhar na presença de outras pessoas, principalmente quando se sente seguro junto delas e as quer para a vida inteira. Logo, o namoro é considerado uma etapa importante e deve ser bem aproveitado.

“Muito mais do que suprir a necessidade de não ficar só, os namorados descobrem o valor de serem queridos e importantes um para o outro. Quando encontramos a pessoa certa – aquela com a qual nos identificamos por qualquer motivo que seja –, nossos dias se tornam mais prazerosos e nossa auto-estima e qualidade de vida aumentam”, reforça Lucimara.

Por isso, no Dia dos Namorados, aproveite para namorar muito e demonstrar ao seu companheiro o quanto ele é importante para você. “Não importa se o seu namoro ou casamento tenha um ou vinte anos. Manifestações de afeto não custam nada e só trazem benefícios à sua saúde e das pessoas que o cercam”, finaliza.

“O namoro melhora até a qualidade de vida”

Inverno

Contra o frio, hidratação!

09Junho 2009

Dica de produtoPara hidratar o corpo, a Farmácia de Manipulação da Cotripal oferece como opção o creme para rachaduras. Trata-se de um produto manipulado que contém na sua fórmula: uréia – hidrata e repõe a umidade perdida da pele; vitamina E – atenua os sinais de envelhecimento; silicone – atua na proteção; e D-Pantenol – melhora a aparência e o estado geral da pele através de ação regeneradora.

Durante o inverno, época mais fria do ano, os banhos ficam longos e mais aquecidos. Com isso, a camada de gordura protetora da pele se desgasta. O tempo frio é um grande inimigo e o descuido pode gerar doenças dermatológicas sérias. Segundo a farmacêutica da Cotripal, Rosméri Franken, o grande vilão da epiderme durante o inverno é o chuveiro. “Por causa do frio e da água quente do chuveiro, a pele acaba ficando sem proteção”, explica.

Essa camada de gordura, chamada pelos médicos de “manto lipídico”, é essencial para manter a hidratação, além de proteger contra a penetração de bactérias e fungos. Seu enfraquecimento deixa a pele seca e mais sujeita a coceiras e alergias. Por isso, áreas como virilha, axilas e pés ficam propícias a infecções. A farmacêutica observa que crianças e idosos, mais vulneráveis a problemas dermatológicos, precisam de uma atenção especial. “É preciso redobrar os cuidados para garantir que eles estejam sempre bem hidratados”, recomenda ela.

Unhas, cabelos e lábios também precisam de cuidado. No frio, os lábios ressecam e racham, precisando de hidratação. O cabelo é especial-mente maltratado por causa da combinação água quente e secador. As unhas, muitas vezes negligenciadas, enfraquecem com a desidratação e podem quebrar e descamar. “Toda vez que você sente sua mão seca, suas unhas também estão secas. Assim, ao passar um hidratante, não se pode esquecer delas”, diz Rosméri. A unha, segundo ela, é uma importante porta de entrada de infecções. Doenças que se destacam no inverno

A dermatite atópica – ou eczema atópico – é uma das mais comuns. Trata-se de uma alergia crônica, bastante corriqueira em crianças, que ocorre por uma deficiência de hidratação do organismo. Ela causa coceiras e até lesões mais sérias, que podem formar crostas e soltar secreções.

Conhecida popularmente como “impinge”, a dermatofitose da pele também é agravada durante a temporada mais fria. Apesar de não ser uma doença grave, ela causa manchas brancas pelo corpo, de aparência bastante desagradável – o que pode constranger os pacientes.

Outra enfermidade, a psoríase é caracterizada pela aparição de placas avermelhadas com escamas grossas nos joelhos, cotovelos e no couro cabeludo. De causa genética, ela se agrava dependendo de alguns fatores ambientais, como o frio.

Mão na massa, aliás, no cremeO hidratante deve ser aplicado de duas a três vezes por dia, de

preferência após o banho, quando ainda há umidade na superfície da pele, pois isso facilita a absorção do creme. Segundo Rosméri, mesmo com as novas fórmulas oferecidas pela biotecnologia, por exemplo, não se deve desprezar a ação dos hidratantes clássicos na dermatologia, que mimeti-zam o fator de hidratação natural da pele. "São compostos por agentes iguais aos que a nossa pele produz – como uréia, lactato de amônio e aminoácidos", revela a farmacêutica. É importante, também, combinar ativos de oclusão e umectação que retêm a umidade na superfície – lubrificantes, como óleo de amêndoas e de semente de uva. "Todos esses ingredientes reforçam a ação do hidratante principal ou mais ativo da fórmula, aumentando o tempo e a qualidade da ação", esclarece. Nas áreas mais ressecadas, como mãos, cotovelos, joelhos e pés, deve-se aplicar camadas mais generosas. De acordo com Rosméri, a hidratação do corpo, onde existem menos glândulas sebáceas, precisa ser mais intensa.

Ela ressalta a importância de continuar usando o protetor solar. “No inverno , ao contrário do que se pensa, os raios solares são muito mais intensos e prejudiciais a pele”, conclui.

10 Junho 2009

Líder Cooperativo 2009Líder Cooperativo 2009dos associados”.

Na abertura do treinamento, Marco André aproveitou a oportunidade para apre-sentar o colaborador José Alfredo Pereira de Freitas como o novo coordenador geral dos

Os dias 19, 20, 21 e 22 de maio financeira e análise da rentabilidade da núcleos de associados da Cotripal. Ele foram importantes na agenda dos líderes propriedade. explicou que o perfil de José se encaixa muito escolhidos após a reestruturação dos núcle- O curso também procurou despertar bem para orientar os líderes e cultivar a união os de associados da Cotripal. Pelo segundo as potencialidades do líder, tais como do quadro associativo. “O José Freitas tem ano consecutivo, eles receberam treinamen- comunicação e desembaraço em público. uma longa caminhada conosco, na qual ad-to visando aprimorar sua liderança. Intitulado “Para haver efetividade no trabalho do líder quiriu confiança e respeito tanto por parte de “Líder Cooperativo 2009”, o curso foi de núcleo, ele deve disponibilizar parte do associados quanto de colaboradores e ministrado pelo professor e instrutor Joacir T. seu tempo para troca de idéias com os comunidade em geral. Ele é um cooperativis-Barcellos Silveira da Consulges Consultoria. demais associados da sua região e manter ta convicto, sempre pronto a ajudar e dispos-

Divididos em dois grupos de 20 contato periódico com a Cooperativa. Tudo to a lutar pelo bem comum. Tenho certeza de participantes – com 12 horas/aula cada –, os isso com a finalidade de estar sempre bem que vai desempenhar a função com excelen-líderes receberam o curso no auditório do informado e, assim, ser um canal de comuni- tes resultados”, comenta Marco.Centro Administrativo da Cotripal, em Pa- cação direto entre a Cotripal e seus associa- Durante sua fala, o gerente ainda nambi. A promoção do evento contou com a dos e vice-versa”, afirma Joacir. observou que “o José não assumirá integral-parceria do Serviço Nacional de Aprendi- Na opinião do presidente da mente a função de coordenador geral de zagem do Cooperativismo – Sescoop/RS. Cotripal, Germano Döwich, esse trabalho núcleos, por enquanto, tendo em vista que

“O nosso objetivo é fornecer desenvolvido com os núcleos reafirma a passará por uma fase de transição antes que ferramentas de liderança cooperativa e preocupação da Cooperativa em manter um possa sair do Departamento de Recursos gestão rural, a fim de que os líderes aperfei- relacionamento estreito com seu quadro Humanos”.çoem a administração de seu próprio negócio social. “É muito importante que os associa- Para o presidente, Germano, “José e, assim, continuem servindo de modelo para dos se mantenham unidos em torno de nossa Freitas é o nome ideal para assumir a tarefa, os demais associados”, explica Marco André Cooperativa. Afinal, esta é uma segunda pois tem uma larga experiência de relaciona-Regis, gerente de Comunicação e Marketing casa para eles. Aqui todos devem ter mento com o associado, adquirida na Conta da Cotripal e agente do Sescoop/RS. Para liberdade de expressar suas opiniões para Movimento, possui vivência pessoal no meio tanto, os temas abordados pelo instrutor colaborar com a gestão. E o nosso objetivo agrícola, sempre se mostrou solícito com foram: conceitos sobre cooperativismo, com o trabalho dos núcleos é justamente todos e possui uma disposição incansável administração de recursos, administração aproximar a Cotripal ainda mais de cada um para ajudar quem necessita de apoio”.

Líderes de núcleos de associados recebem capacitação visando seu aprimoramento como gestores

Treinamento

11Junho 2009

Quem é José Alfredo Pereira de Freitas?Nascido em Encruzilhada do Sul, município com pouco mais de 25 mil habitantes, José é filho de pequenos produtores rurais. Cresceu no meio agrícola e sempre acompanhou a rotina na propriedade onde morava. Em 1981 resolveu tentar a sorte em Panambi. Ao chegar, logo foi contratado pela Cotripal, onde trabalhou no setor de Conta Movimento, atendendo associados e familiares. Devido ao bom trabalho desempenhado nessa função, foi transferido, em 1991, para Condor – onde atuou como supervisor da área por 12 anos. Em 2003, depois de adquirido grande experiência no trabalho de relações humanas com associados e colaboradores, José assumiu o cargo de supervisor do Departamento de Recursos Humanos – RH, onde continua até hoje.

12 Junho 2009

Manejo de invasoras resistentesDetec

Devido à ampla diversidade de regiões brasilei-ras em que o trigo é cultivado, várias espécies daninhas causam perdas econômicas. Em grande parte das áreas da região Sul, as gramíneas azevém e aveia-preta são as que causam os maiores prejuízos, seguidas por nabo, ervilhaca nativa e buva. A época para o controle dessas invasoras é importante, pois é decisiva ao rendimento de grãos da cultura. Dênio observa que “o período em que os efeitos das plantas daninhas efetivamente causam prejuízos à cultura inicia, em média, 30 dias após a emergência do cereal. É nesse momento que deve se fazer a aplicação de herbicidas. Outro aspecto importante a destacar é que fazer o controle no inverno diminui o problema no verão, além de ser mais econômico para o produtor”.

Atualmente, os herbicidas se constituem no método mais utilizado para o controle de plantas daninhas em cereais. Porém ele deve ser visto como uma ferramen-ta adicional e não como a única maneira de diminuir os prejuízos com as invasoras. Os químicos precisam obedecer a critérios rígidos, considerando custos, eficiência e segurança ao ambiente e ao homem, sendo parte de um programa integrado de manejo.

Medidas como emprego de manejo correto e identificação do momento certo de controlar plantas daninhas garantem ao produtor um bom rendimento final de grãos.

O retorno das chuvas à região deu novo ânimo a quem se programou para plantar trigo. Nesta safra, da área de abrangência da Cotripal, 30% será dedicada ao cereal. Os produtores buscam manter os bons níveis de produtividade da última colheita que, em média, produziu 40 sacas por hectare. Esse índice reflete o alto investi-mento em tecnologia na cultivar.

O potencial produtivo da cultura do trigo está fortemente ligado a aspectos como variedade, nutrição, sistema de cultivo, clima e sanidade. Para que ele alcance um bom rendimento e sustentabilidade econômica é preciso adotar um conjunto de estratégias de controle. De acordo com o supervisor técnico do Detec, Dênio Oerlecke, existem dois momentos que devem ser respeitados. O primeiro antes da semeadura, quando é preciso escolher o tipo de cultivar, fazer o tratamento da semente e a dessecação da área. O segundo, depois da semeadura, quando se faz adubação de cobertura e verificação da necessidade de utilizar herbicidas, fungicidas e inseticidas para, então, entrar com as aplicações necessárias. Porém, Dênio alerta: “todo esse manejo exige que o produtor siga as orientações técnicas, pois é com esse procedimento que ele pode minimizar as perdas e maximizar a eficiência dos produtos que serão aplicados para o controle das invasoras, num primeiro momento, e das pragas e doenças seqüencialmente.

Controle de invasoras

13Junho 2009

O engenheiro agrônomo da Cotripal, Alexandre Zillmer, salienta a importância de se fazer manejo adequado no inverno, pois segundo ele “o simples fato de deixar uma boa cobertura (palhada) da cultura de inverno, como trigo ou aveia, diminui consideravelmen-te a germinação da buva”. Também é importante que, quando constatada a presença da invasora, o controle químico seja iniciado o quanto antes. “A planta precisa ter no máximo 20 centímetros já que, após essa fase, a eficiência dos herbicidas no seu controle diminui”, explica. O cuidado é importante mesmo quando houver ocorrência em pouca quantidade na área, pois, assim, o produtor evita que ela se torne maior na safra seguinte. “É certo que o agricultor que não controlar a buva logo no início gastará muito mais na próxima cultura”, alerta o agrônomo.

- Fazer uma boa dessecação - Escolher produto adequado- Observar o estágio adequado de aplicação- Prestar atenção a tecnologia de aplicação- Observar as condições climáticas

Dentre toda a tecnologia recomendada ao sistema de produ-ção dos cereais de inverno, destaca-se a adubação nitrogenada. Como fonte de nitrogênio – N, a uréia é o fertilizante de maior produção e consumo no Brasil. O manejo da adubação nitrogenada merece destaque em função da utilização de pequenas doses quando do plantio e de doses maiores em cobertura no começo do perfilhamento. A utilização máxima da uréia se dá quando seguida, imediatamente, de chuva – ou em boa umidade de solo. Pois, segundo Dênio, “a umidade permite a rápida dissolução dos nitrogenados. E como a decomposição da uréia é lenta em temperatura baixa – caso do inverno –, se ocorrer chuvas no período de até seis dias, após a aplicação, o aproveitamento será elevado”. A aplicação de N em cobertura no início do perfilhamento dos cereais de inverno proporciona, em geral, incrementos significativos no rendimento de grãos, sendo uma prática recomendável para a maioria dos solos.

melhor controle é no invernoBuva:

As primeiras plantas de azevém resistente ao glifosato surgiram na nossa região em 2007. Neste ano, algumas lavouras poderão ter essa invasora em quantidade suficiente para ser prejudicial à cultura do trigo ou milho. Portanto, o produtor deve ficar atento às plantas que não morrem somente com o herbicida. Essa planta daninha deve ser controlada na dessecação, adicionando um gramicida específico.

é preciso uma ação mais drásticaAzevém resistente:

Formas de prevenção

Adubação de cobertura

Impacto da estiagem nas pastagens preocupa produtores de leite

Veterinária

Apesar da estiagem, o Rio Grande precisou ser utilizada nos meses afetados os animais com resíduos de soja ou milho, do Sul teve sorte na safra de grãos. Nesse pela seca e o pasto verde só estará disponí- embora seja uma alternativa cara. "Os verão, a colheita 2008/2009, na área de vel daqui a alguns meses. “Mesmo aquele produtores precisam fazer um programa de abrangência da Cotripal, foi considerada produtor que se programou com relação à forrageiras para atender nessa época, pois normal graças às chuvas do início do ano. No quantidade de alimento não terá o suficiente situações como essa acabam prejudicando entanto, a falta dela nos últimos meses trouxe até a próxima safra”, enfatiza. no desenvolvimento do rebanho, causando para a pecuária leiteira e de corte uma Percorrendo as propriedades é perdas na produção de leite, estresse, queda situação difícil: as pastagens devem levar possível ver pastagens de boa aparência, de peso e problemas no ciclo reprodutivo dos cerca de 60 dias para se recuperar e a mas são plantas apenas volumosas e com animais”. silagem armazenada pelos produtores está poucos nutrientes para o gado. Anelise Anelise destaca também que quan-acabando. comenta que o período atual deveria ser de to maior a produção de pastagens durante o

Na área de abrangência da Cotripal pastagens com volume e nutritivas. “Mas verão, menor a dificuldade no inverno. Além são aproximadamente 700 produtores de está acontecendo o inverso. Antes do frio disso, é aconselhável reduzir aos poucos o leite que, com a seca, tiveram uma quebra na intenso o campo está com cara de inverno.” número de animais improdutivos, como bois produção contabilizada em cerca de 35% – e terneiros, fixando-se mais no gado de leite. percentual estabelecido com base nos 134 É preciso planejar “Também aconselhamos o produtor a fazer produtores de leite que comercializam com a Neste ano, o produtor enfrentará a uma silagem de boa qualidade e quantidade CCGL. escassez alimentar e terá que adotar suficiente para emergências, como aconte-

Por isso, a preocupação no algumas medidas. Estas devem ser tomadas ceu neste ano. Não temos como prever as momento é com relação à alimentação dos dentro da realidade de cada propriedade. condições climáticas, por isso orientamos animais. O plantel leiteiro, que passou por um Anelise orienta os produtores para que façam que haja planejamento antecipado.”período de escassez alimentar, não se um planejamento durante o verão sobre as Para dar suporte ao produtor recupera por inteiro em menos de meio ano, alternativas que podem ser usadas na associado da Cooperativa, a Fábrica de segundo a médica veterinária da Cotripal, alimentação para o rebanho durante o Rações Cotripal desenvolveu, ainda no mês Anelise Döwich Decian. Conforme ela, a inverno. Ela reitera que nessa época do ano é de abril, a Ração Emergencial para animais pouca disponibilidade de alimento para o comum que as pastagens fiquem mais que não são responsáveis pela produção na gado antes do frio intenso acena como um fracas, pois as forrageiras se desenvolvem propriedade como terneiros, bezerros e bois. problema ainda mais grave no inverno, caso com menos intensidade durante o frio. Tudo para que o alimento principal – silagem ele seja rigoroso. A silagem, que é responsá- Quem não se planejou para as e forrageiras – seja distribuído entre o gado vel pela alimentação do gado no inverno, emergências tem a alternativa de alimentar leiteiro que precisa mais para produzir.

Programe sua lavoura de soja e garanta sua produtividadecom as melhores cultivares

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13Abril 2009

Gobe 18 ou 20 discos sem comandoTratar: Arneldo KauffmannTelefone: (55) 9928-5222

6 filhotes de cachorro Pastor Alemão - preto Tratar: Helvin Rudi JerikeTelefone: (55) 8415-0795

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4,5 hectares de terra (2 ha de planta e 2,5 ha de mato)Localiza-se na linha Colônia CashTelefone: (55) 9172-5713

7,37 hectares de terra própria para cultivoLocaliza-se na linha Pinheirinho, interior de PanambiTelefone: (55) 9112-8822

Casa de alvenaria com 112m²Localiza-se na Rua do Comércio, 109, CondorTelefone: (55) 9122-0298

Vende-se

Compra-se

1 esteira elétrica em bom estadoTelefone: (55) 9146 4679

15Junho 2009

Abate clandestino pode causar doenças Um brasileiro consome, em média, 85 quilos de carne por ano, segundo estimativa do Ministério da Agricultura. Mas, na hora de comprar, é preciso atenção. Rica em proteínas, ela tornou-se um produto polêmico especialmente pela facilidade de contamina-ção. Daí vem a importância de consumir alimentos produzidos dentro dos critérios de segurança alimentar.

O abate clandestino de gado ameaça o meio ambiente e a saúde da população. Além dos prejuízos ambientais, esse procedimento pode causar várias doenças a quem consumir a carne não inspecionada. A responsável pela Inspetoria Veterinária do município de Panambi, a médica veterinária Renata Marques, destaca que “o problema com a carne clandestina está presente em todas as criações. No caso da carne bovina, porém, a gravidade é maior porque se pode contrair doenças através da ingestão de animais abatidos irregularmente”. Segundo ela, as enfermidades humanas mais comuns são: fasciolose – doenças do fígado; cisticercose – convulsões, distúrbios mentais, ceguei-ra; hidatidose – formação de cistos; e tuberculose. Às vezes, eles são abatidos com péssimas condições de higiene e sem o menor cuidado com a saúde e bem estar desses animais.

Para que o consumidor evite isso, Renata orienta: “compre carne somente de locais de origem segura e exija o certificado de inspeção. Açougues e frigoríficos só devem adquirir peças que tenham sido inspecionadas por um médico veterinário e com o carimbo da fiscalização sanitária”. Além disso, ela enfa-tiza que “com a inspeção existe a garantia de que a carne pode ser consumida sem maiores riscos, e que foi abatida em boas condições sanitárias e dentro dos critérios de abate, embalagem e transporte. A Vigilância Sanitária também vistoria as condições dos estabelecimentos de venda, que podem ser denunciados ao PROCON, se houver a suspeita de irregularidade”.

Orientação

Cuidados com os animaisO médico veterinário da Cotripal, Carlos Alberto Lindner, alerta

para os rigores necessários ao gado que será abatido, a começar pela escolha. ''O gado deve ser selecionado e o bezerro precisa ter sua saúde acompanhada por um veterinário desde o seu nascimento''. Entre as principais doenças ocasionadas por problemas de criação, ele destaca a brucelose, que tem como sintomas a febre e o crescimento do fígado e do baço. ''Embora a incidência de brucelose tenha diminuído, há sempre o risco de contaminação'', diz Carlos. Já entre os problemas causados pelo acondicionamento da carne, o veterinário destaca a contaminação por parasitas, ocorrendo doenças como giardíase, amebíase e ascaridíase. ''São problemas ocasionados pela deterioração da carne. Por isso ela deve, em primeiro lugar, ser mantida em ambientes extremamente limpos para evitar concentração de moscas e, segundo, ficar sempre no sistema de refrigeração para impedir contaminação''.

O departamento veterinário da Cotripal lembra que para o abate doméstico é exigido um laudo atestando a qualidade da carne. Porém esse documento só é emitido se os veterinários fizeram o acompanha-mento desses animais, caso contrário, ele não é fornecido. No caso do abate doméstico, o produtor deve dar a baixa desse animal da sua ficha na Inspetoria Veterinária do município e não pode vender, nem transpor-tar essa carne na cidade.

Cotripal inicia construção de novo supermercado em CondorO empreendimento é aspiração antiga de associados e comunidade condorense

Investimento

Destaque

16 Junho 2009

Em visita ao gabinete do prefeito de Condor, José Francisco Cândido, no dia 12 de maio, a direção da Cotripal aproveitou a oportunidade para apresentar o projeto do novo supermercado que construirá no município nos próximos meses.

Conforme a planta, o projeto prevê dois mil m² para o supermercado e, na parte inferior, mais 900 m² para o depósito, com um custo orçado em torno de R$ 5 milhões – entre obra civil e instalações totalmente concluídas.

A nova e moderna estrutura será edificada na esquina das ruas Bento Gonçalves e 15 de novembro. O espaço oferecerá uma ampla área interna, que incluirá, além dos setores de mercado, uma lancheria e um magazine. Na área externa, haverá estacionamento próprio para cerca de 40 veículos.

O novo supermercado é fruto da aspiração de associa-dos e comunidade condorense. De acordo com o presidente da Cotripal, Germano Döwich, o atual não comporta mais a demanda da população. “Decidimos, em consenso com conselheiros e associados, investir na construção de um empreendimento novo que, inclusive, já vinha sendo projetado há algum tempo.”

Depois que o projeto estiver concluído, o antigo espaço será remodelado para abrigar as Lojas de Material de Construção e Eletrodomésticos que, atualmente, dividem lugar com o supermercado.

O presidente, Germano Döwich, ainda destacou a disposição do poder público em apoiar esse importante investi-mento para a comunidade condorense: “Não podemos deixar de agradecer a disponibilidade do prefeito municipal que nos recebeu e se comprometeu a nos auxiliar em tudo que for necessário. Sabemos que trabalhar em cooperação sempre resulta em melhores resultados. E como diz o nosso slogan, 'juntos somos mais'”.

No dia 13 de maio, o Supermercado Cotripal recebeu a visita de empresários e profissionais do ramo alimentício de Santa Maria, integrantes do Programa Federal Qualifica Brasil, do Ministério do Turismo. O objetivo foi conhecer os procedimentos e normas adotadas pela Cotripal com o Programa Alimento Seguro – PAS, implantado na Cooperativa desde 2006. O PAS garante a segurança alimentar através do controle da boa procedência das matérias-primas e da higiene dos ambientes de produção, bem como da capacitação contínua dos profissionais envolvidos nos processos, sendo fundamental, portanto, para empresas como a Cotripal, que buscam excelência na qualidade em tudo que produzem.

O grupo foi recepcionado por Elmo Kläsener, Alessio Hess e Débora Schmidt Linn – respectivamente gerente, supervi-sor e nutricionista do Supermercado. Débora apresentou os setores de cozinha, padaria e confeitaria, explicando detalhes da tecnologia empregada com seus processos de higienização, produção e expedição. Ela ainda destacou que “as boas práticas de fabricação determinam um método de trabalho que prima pelo sabor e pela higiene, garantindo prazer e segurança à mesa dos alimentos e deve ser sempre referência para aquele que deseja se clientes”. aperfeiçoar na área”. Durante o ano, o Supermercado recebe

A professora Ana Lúcia Saccol, responsável pelo grupo, inúmeras visitas, justamente por ser modelo em Boas Práticas no disse que “a Cotripal é exemplo para todo empresário do ramo de Rio Grande do Sul.

Cotripal recebe visita de empresários de Santa Maria

17Junho 2009

tomate

anuncio lavoura

O território brasileiro está entre os lugares capacidade de tração dos pneus, resistência a terrenos do mundo onde os pneus são mais exigidos. Isso acidentados e minimização da compactação do solo. por causa das altas temperaturas de algumas Detalhes comuns ao usuário do asfalto, tais como regiões e das variações térmicas de outras – capacidade de frenagem, não são de grande valor sem contar as condições sofríveis de boa ao produtor, pois as máquinas agrícolas traba-parte da malha rodoviária. Portanto, lham com baixa velocidade e, muitas vezes, sob quando o fabricante produz um pneu, não o peso de implementos. Assim, a frenagem é sabe precisar em quais situações ele vai bastante rápida e eficiente”, afirma Jorge. trabalhar nem o grau de habilidade do “Outro ponto importante no uso agrícola é a motorista ou tratorista que irá operá-lo. escolha do tipo certo. Optar por pneus radiais As indústrias em geral concebem seus que comprovadamente têm boa aderência, produtos considerando todas essas são macios e de boa resistência ajuda variáveis: desde tração e velocidade bastante no desempenho”, completa.até as diferentes condições de Entretanto, após adquiridos os pneus, trabalho. “Entretanto, cabe ao é preciso permanecer atento. De acordo com proprietário buscar um auxílio Jorge, algumas alternativas de utilização técnico autorizado para que ele garantem melhor desempenho e maior possa encontrar o produto que durabilidade. “No dia-a-dia, a carga por pneu melhor se encaixe às suas necessi- é importante, assim como a velocidade dades”, recomenda o supervisor do média, a temperatura, o tipo de solo e o Autocentro da Cotripal, Jorge próprio trabalho. Além destes, ponderar Rogério Volkmann. fatores como a potência e a configuração do

Contudo, Jorge alerta para veículo para a tarefa em questão também é de o erro de buscar economia apenas na extrema importância. O restante fica por conta hora de adquirir o produto; ou seja, da adequação da escultura dos pneus (barras preferir um pneu mais barato que longas ou curtas) para o serviço designado em acabará causando maior desgaste do função do solo, o tipo de condução (arrancadas, veículo: "os pneus recapados ainda freadas bruscas, impactos em obstáculos, etc.), possuem uma grande fatia do mercado, a pressão de inflagem e a estocagem. De posse mesmo deixando de atender várias dessas variantes, é possível equilibrar melhor exigências técnicas. Na verdade, não há todo o sistema e obter o máximo de desempenho e economia numa opção como essa, já que, economia”. em muitos casos, a estrutura do pneu que “Rotinas, ainda, como verificar e corrigir as sofreu recapagem fica comprometida – e isso pressões de 15 em 15 dias, sempre pela manhã – não é possível verificar na hora da compra”, explica. quando os pneus estão frios –, fazer o balanceamento,

Mas, como em todo segmento, há quem geometria e rodízio a cada cinco mil quilômetros são esteja de olho nos melhores resultados. “Neste caso, quando se fala cuidados mínimos para garantir os melhores resultados”, conclui o em produção agrícola, deve-se levar em conta fatores como supervisor do Autocentro Goodyear Cotripal.

Bom saber

Varejo

Redução de IPI: entenda essa medida O governo federal reduziu pelo período de três meses modernas que cumprem as normas técnicas exigidas em

o Imposto sobre Produtos Industrializados – IPI, da chamada matéria de preservação ambiental com redução de consumo de "linha branca": geladeiras, fogões, máquinas de lavar e energia. tanquinhos. O imposto sobre geladeiras, de 15%, caiu para 5%; Desse modo, criou-se um compromisso dos varejistas no caso dos fogões, o IPI era de 5% e passou a zero; para em reduzir o preço dos produtos. O supervisor das Lojas máquinas de lavar, o imposto caiu de 20% para 10%; e para Cotripal, João Luiz da Rosa Lima, destaca: “é muito importante tanquinhos, de 10% para zero. para nós que o beneficiado seja o consumidor e que ele

As medidas foram publicadas no "Diário Oficial da encontre bons preços na hora de adquirir o eletrodoméstico União" e vigoram por três meses, até 16 de julho de 2009. O desejado”. Além disso, segundo ele, todos os consumidores de objetivo com a redução é aumentar as vendas e a arrecadação linha branca já estão pagando mais barato. “Mesmo os produtos de tributos. A iniciativa procura também estimular a substituição em estoque já estão com o desconto, porque os fabricantes se de geladeiras antigas, nocivas para o meio ambiente, pelas comprometeram em refaturar o que já está vendido”, esclarece.

certoescolher o tipo aumenta os benefíciosPneus

Magazine PanambiVocê precisa de alguma peça de

vestuário que, a um só tempo, siga as tendências da moda, tenha qualidade, preço bom e condições de pagamento acessíveis? Ou deseja comprar uma bijuteria para dar um toque especial no visual? Quem sabe está atrás de algum item de bazar ou de material escolar? Ou, ainda, a sua intenção é de achar entretenimento em CD e DVD numa loja com mais de quatro mil títulos disponíve-is? Seja como for, é possível encontrar tudo isso – e muito mais – no Magazine do Supermercado Cotripal, em Panambi.

Para conhecer a rotina de trabalho desse lugar tão dinâmico, conversamos com a encarregada do setor, Leonora Lohmann Barcellos, chamada por seus colegas e amigos pelo carinhoso apelido de Léo.

Setor do mês

Atualidades: Quantas pessoas integram o tes. O pessoal do depósito é responsável dades para oferecer os produtos adequados, setor e como ele é dividido? pela conferência de mercadoria, estoque e o que causa desconforto. Outra dificuldade é Léo: Nossa equipe de trabalho, hoje, é distribuição de artigos para as lojas filiais. que muitas vezes os fornecedores demoram composta por 27 pessoas. Duas são para entregar as mercadorias. Facilidade é o responsáveis pelos CDs e DVDs, três ficam Atualidades: Qual a importância, na opi- bom entrosamento entre colegas. Traba-encarregadas da Ilha, quatro trabalham no nião de vocês, desse setor na empresa? lhamos em equipe, um auxiliando o outro. A depósito de confecções (recebimento de Léo: A Cotripal tem supermercados moder- grande maioria está há anos na casa, o que mercadorias, colocação de preço e controle nos com a mais variada linha de produtos facilita também no bom relacionamento com de estoque) e dezoito são vendedoras alimentícios. O nosso setor serve como um os clientes e fornecedores.(atendimento ao cliente, organização da loja complemento disso e agrega mais valor ao e manutenção do estoque de roupas e empreendimento. Acreditamos que é Atualidades: Quais são os diferenciais calçados). Além dessas pessoas, contamos cômodo para o cliente da Cotripal poder desse setor?também com a importante colaboração das encontrar no supermercado, além do Léo: Certamente é o fato de termos mais compradoras Karine Simone Haefliger e alimento, peças de vestuário, cama, mesa e variedades de produtos num só lugar. Isso Márcia Zambon, que suprem a demanda de banho, produtos de decoração e muito mais. acontece porque o Supermercado Panambi é mercadorias para o setor. bastante amplo para os padrões do interior

Atualidades: Você pode nos falar sobre as do estado. Outra coisa, que na minha opinião Atualidades: Como é a rotina de trabalho dificuldades e facilidades do setor? é um diferencial, é a participação das de vocês? Léo: Uma dificuldade enfrentada ultimamen- vendedoras – junto com as compradoras – Léo: Para quem trabalha no setor de vendas, te no setor de confecções é a instabilidade do nas feiras e viagens de compras. Isso é a prioridade do dia é prestar um bom aten- clima. As empresas fornecedoras de merca- interessante porque elas podem acompa-dimento aos clientes. Nos momentos vagos, dorias trabalham baseadas nas estações do nhar de perto as tendências de moda e as vendedoras se encarregam de repor ano, ou seja, se é inverno elas vendem peças auxiliar na escolha da mercadoria. Afinal de mercadorias, fazer o controle de produtos de inverno e se é verão peças de verão, e contas, são elas que têm o contato direto com que faltam e comunicar a compradora da assim, sucessivamente. Como o clima anda o cliente.área. São três turnos com horários diferen- meio instável, às vezes encontramos dificul-

18 Junho 2009

Saúde

Culinária

Pão de queijoReceitaIngredientes6 xícaras de polvilho doce 3 xícaras de chá de queijo ralado4 ovos3 xícaras de leite 1 colher de sopa rasa de sal 1 xícara de óleo

Rendimento: 50 pãezinhos

Junte o óleo e o leite e coloque para ferver. Misture o sal com o polvilho para que sejam escaldados com o leite e o óleo fervente. Vá colocando aos poucos para que todo o polvilho seja coberto. Deixe esfriar por uns vinte minutos para depois colocar os ovos. Acrescente o queijo. Misture e amasse até ganhar uma consistência lisa. Delicadamente, tire pedaços da massa e molde os pãezinhos para colocar numa assadeira untada com óleo ou manteiga. Leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos.

Modo de Preparo

19Junho 2009

Líquido saboroso, denso e rico em praticamente um alimento completo. O ideal é incluir nutrientes essenciais para a dieta humana, como no cardápio de uma a três porções de leite ou deriva-gordura, proteínas, sais minerais e vitaminas. dos por dia, especialmente para crianças e adolescen-Esta é a definição básica do leite de vaca, um dos tes em fase de crescimento. Mulheres na menopausa mais completos alimentos naturais consumidos devem priorizar o consumo, pois a massa óssea pelo ser humano e, atualmente, um dos mais começa a enfraquecer por volta dos 40 anos de idade.versáteis. É utilizado como matéria-prima na produção de uma variedade de itens derivados, Qual escolhercomo manteiga, iogurte e queijo. Ele é também Quando estamos diante de uma gôndola de ingrediente imprescindível na gastronomia leite no supermercado, é comum passar pela nossa mundial, podendo ser usado em uma infinidade cabeça a dúvida do por quê de existirem tantos de receitas – de pratos principais a molhos, tipos. E, entre tantas alternativas, qual a mais drinques e sobremesas. adequada para nossa saúde? São questões

Mas é enquanto bebida, em seu estado válidas, mas de fácil resposta: cada um deles natural, que o leite vem experimentando procura atender da melhor maneira possível as profunda revolução qualitativa. Nos últimos anos, necessidades de uma categoria específica de o produto incorporou muitos atributos, aumentan- consumidores. O longa vida é um alimento que do sua versatilidade e conquistando novos passou pelo processo de ultrapasteurização, ou segmentos de mercado. Deixou de ser mera seja, teve sua temperatura elevada a 140ºC por bebida e ingressou na categoria de alimento três segundos, então rapidamente resfriado até funcional – aquele que, mais do que nutrir, 32ºC e, em seguida, colocado em uma embalagem contribui para melhorar a saúde dos consumido- asséptica – livre de microrganismos. Esse método res. Até o início desta década, o mercado não propicia a eliminação de bactérias responsáveis oferecia muitas escolhas. Embora as prateleiras pela deterioração do leite in natura, permitindo, sem de supermercados exibissem muitos rótulos uso de conservantes, que o produto possa ser diferentes, o produto em si era indiferenciado. As consumido até seis meses após sua captação.opções dos consumidores de leite se resumiam Na hora da escolha, prefira o integral para entre os pasteurizados tipo B ou C. Em último crianças e adolescentes, por se apresentar mais caso, usavam o leite in natura – não recomendá- completo em nutrientes. Já, os adultos, devem vel para o consumo. Atualmente, os consumido- priorizar o consumo de leite desnatado, que possui res dispõem do UHT – Ultra High Temperature, uma quantidade maior de cálcio do que o integral, mais conhecido como longa vida. porém, com menos gordura. Queijos brancos e

iogurtes podem ser bons substitutos. Existem, ainda, A sua importância na alimentação os leites especiais, que apresentam características

O seu consumo regular ajuda a prevenir nutricionais diferenciadas. Os mais comuns são: com artrite, câncer e doenças neurológicas, como adição de ferro, de vitaminas, com baixo teor de Alzheimer e Parkinson. Ele também traz boas lactose e com fibras. Ou mesmo os aromatizados, quantidades de vitamina B12, importante para o preparados com açúcar, sabor chocolate ou de outras bom funcionamento do sistema nervoso. É frutas e, pelo menos, 70% de leite.

Leite: natural, saudável e muito mais completoPresente na dieta humana desde a Pré-história, o leite ganhou qualidade nos últimos anos, beneficiando-se com os avanços tecnológicos e descobertas científicas para adaptar-se às necessidades do consumidor moderno.

Revisão gratuita e instalação de suspensão

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