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CENTRO DE DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL DO SIMIÁRIDO – CDSA UNIDADE ACADÊMICA DE TECNOLOGIA DO DESENVOLVIMENTO – UATEC CURSOS: DISCIPLINA: Biologia Celular e Molecular CÓDIGO: 3102001 CRÉDITOS: 04 CARGA HORÁRIA: 60 horas PERÍODO: 2010.2 PROFESSOR: Jean César Farias de Queiroz
PLANO DE CURSO
EMENTA Introdução à Biologia Celular: Estrutura, ultra-estrutura, composição e funcionalidade dos componentes nucleares (replicação, transcrição e tradução); Química da Célula: ácidos nucléicos, proteínas, carboidratos, lipídios e componentes inorgânicos da célula; Métodos de estudo da célula; Membranas Biológicas: estrutura, transporte; Citoesqueleto: Estrutura e função; Organelas citoplasmáticas. A conversão de energia em mitocôndrias e cloroplastos. Controle do ciclo celular e morte celular. Mitose e Meiose. Matriz extracelular. Parede celular. Diferenciação celular. Interação entre componentes celulares. Comuncação celular.
OBJETIVO GERAL Proporcionar aos alunos o aprendizado dos conceitos básicos de Biologia Celular, abordando na parte teórica noções básicas sobre a estrutura e composição, com maior detalhamento, os aspectos relacionadosà sua organização e funcionalidade, tanto em células procarióticas como em células eucarióticas. A disciplina visa também familiarizaros alunos com as técnicas básicas utilizadas em Biologia Celular como o uso do microscópio de luz e tecnicas de coloração e vizualização da célula.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS Dar embasamento teóricodos componentes químicos celulares, sintese protéica e
replicação do DNA Apresentar as técnicas de visualização de células e mostrar o uso do microscópio em
aula prática. Identificar os componentes das membranas biológicas e como ocorrem as diferentes
formas de transporte através desta estrutura. Apresentar a estrutura, composição e funções do citoesqueleto. Diferenciar cada uma das organelas citoplasmáticas em relação à estrutura e função. Demonstrar como ocorre a conversão de energia em procariotos e eucariotos:
constituintes e funções. Apresentar as interações entre os componentes celulares e os tipos de comunicação
entre células.
METODOLOGIA O curso será desenvlvido dob a forma de: aulas expositivas (com apoio de apresentações em DataShow), exibição de vídeos e atividades interativas.
AVALIAÇÃO Será feita através de três avaliações de aprendizagem, cada uma versando sobre cada um dos terços dos conteúdos programáticos, cada uma valendo até 10,0 pontos. Uma quarta avaliação será composta pelo somatório dos testes semanais, referentes ao conteúdo programático semanal, valendo até 10,0 pontos.
CRONOGRAMA DAS AULAS
Ordem
sequencial das
aulas
Dia
Tema da aula
1 07/08 Apresentação do plano de curso; Origem da vida; Teste de
avaliação inicial do curso.
2 10/08 Componentes químicos da célula: Ácidos nucleicos, proteínas,
carboidratos e lipídeos
3 12/08 Componentes químicos da célula: carboidratos e lipídeos
4 17/08 Controle Celular: Replicação do DNA, transcrição
5 19/08 Controle Celular: Tradução
6 24/08 Métodos de estudo da célula
7 26/08 Membranas biológicas: estrutura e transporte
8 31/08 Núcleo: componentes e organização
9 02/09 Núcleo:controle das funções celulares
10 09/09 1ª Avaliação
11 14/09 Citoesqueleto: Componentes e função estrutural celular
12 16/09 Citoesqueleto: Função histológica
13 21/09 Organelas citoplasmáticas: Retículo endoplasmático liso e
rugoso
14 23/09 Organelas citoplasmáticas: Complexo de Golgi
15 28/09 Organelas citoplasmáticas: Lisossomos, peroxissomos e
vacúolo
16 30/09 Organelas citoplasmáticas: Mitocôndrias e cloroplastos.
17 05/10 A conversão de energia em seres vivos: Fotossíntese e
respiração
18 07/10 Controle do ciclo celular e morte celular
19 14/10 2ª Avaliação
20 19/10 Mitose e meiose
21 21/10 Parede celular
22 26/10 Matriz extracelular
23 28/10 Diferenciação celular
24 04/11 Interação entre os componentes celulares
25 09/11 Comunicação celular: Tipos de comunicação celular
26 11/11 Comunicação celular: percepção e transdução de sinal
27 16/11 As particularidades da célula vegetal
28 18/11 Procariontes e eucariontes: Diferenças e evolução
29 23/11 3ª Avaliação
30 25/11 Reposição
31 01/12 Prova final
BIBLIOGRAFIA BÁSICA
Alberts BD, Lewis J, Raff M, Roberts K, Walter P. Biologia Molecular da Célula. 4ª ed. Porto Alegre. Artes Médicas Sul, 2004.
Junqueira LC, Carneiro J. Biologia Celular e Molecular. 8ª ed. São Paulo. Savier, 1995.
Lodish H, Berk A, Matsudaira PT, Kaiser C, Krieger M, Scott MP. Biologia Celular e Molecular. 5ª ed. Artmed, 2005.
Raven PH, Evert RF, Eichhorn SC. Biologia Vegetal. 6ª ed. Rio de Janeiro. Guanabara-Koogan, 2001.
BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR
ALBERTS, B. D.; LEWIS, J.; RAFF, M.; ROBERTS, K.; WALTER, P. Fundamentos da Biologia Celular. 2. ed. Porto Alegre: Artes Médicas Sul, 2006.
BUCHANAN, B. B., GRUISSEM, W., JONES, R. L. Biochemistry and Molecular Biology of Plants, Am. Soc. Plant Physiol., 2000.
CARVALHO, H.F., RECCO-PIMENTEL, S.M. A Célula. 2. Ed., Campinas SP: Manole, 2007.
FERREIRA, TALES ALEXANDRE AVERSI; Biologia Celular e Molecular, 1.ed.Átomo, 2008.
LEWIN, B. Genes VII. Tratado de Genética Molecular. 2. ed. Porto Alegre: Artes Médicas Sul, 2001.
TAIZ , L. ; ZEIGER, E. Plant Physiology.2. ed. USA: Sinauer, 1998.