Para a massa:1 e 1/2 xcaras de gua morna1/2 xcara de leo2
colheres so!a" de a#$car1/2 colher so!a" de sal1 colher so!a" de
%ermen&o '(olg(co seco n)o * %ermen&o de'olo+ * o de
!)o"1/2 ,g de %ar(nha de &r(go
M(s&ure: o leo+ o a#$car+ o sal e o %ermen&o+ -un&e
a guamorna+ em segu(da a %ar(nha de &r(go aos !oucos+ com
as!on&as dos dedos+ n)o * !rec(so so.ar mu(&o+ s al(sar
amassa 0a#a os salgados ue !re%er(r+ !(ncele gema de o.o ele.e ao
%orno
