Edição - 32

Dezembro/15 Distribuição Gratuita

Trav. Ana de Moraes, 76 – Loja A – São Gonçalo – RJ – Tel.: (21) 2624-1287

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Culinária Saudável Peito de Peru Marinado. Mousse de Melão

Curiosidades: No Esporte, a Moda

é Morder.

Você Sabia ? O Poder das Frutas: A Poderosa Pêra

Musculação:

Tempo de

Descanso

Ideal.

Vamos

Pedalar?

Projeto

Verão

EXPRESS.

Fome Emocional

X

Fome Física

Editorial Na Virada... 4

Ficha de Treino

Qual o Tempo de

Descanso Ideal entre as

Séries de Musculação? 6

Saúde Pedalar

10

Saúde Projeto Verão

Express

12

Fica a Dica O Poder das Frutas – A Pêra 20

Programa de Fidelidade

Quanto mais tempo Ativo = Mais Descontos

24

Curiosidades A Moda é Morder 18

Culinária Saudável Peito de Peru Marinado / Mousse de Melão

24

Saúde Fome

Emocional

X

Fome Física

16

Mensagem Mensagem de Natal 22

Índice

26 Clube de Vantagens

Além do Bem Estar físico e mental

Editorial

Na Virada... Na virada olhe a sua volta e agradeça a Deus por ter

chegado até esse momento. Abrace sua família e seus

amigos presentes e em pensamento abrace os

ausentes...

Não lamente pelas coisas que não conseguiu fazer,

mas agradeça por ter tido a chance de poder fazê-las...

Não lamente pelos abraços e beijos não dados, aproveite

e faça-o agora...

Não lamente pelo perdão que não pediu, ainda está em

tempo de pedir...

Não lamente por não ter perdoado, perdoe agora pois

ninguém é infalível, nem você...

Não lamente por ter inimigos, reze para que eles sejam

felizes assim esquecerão de ti... Use os erros cometidos

para crescer e não para se culpar...

Não lamente pelo amor não conquistado, porque ao

olhar a sua volta verá que conquistou muito mais do que

queria...

Na virada coloque amor, paz, alegria e esperança no

coração...

E com essa receita não terá o que lamentar e sim o que

realizar.

E finalmente seja muito feliz...

E nessa nova era que se inicia desejo que todas as

estrelas do céu venham iluminar os caminhos por onde

você tenha que passar...

Aproveite a nossa Revista Digital e não deixe de fazer suas

críticas e sugestões. Elas são muito importantes para nós.

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Boas Festas e um Feliz Ano Novo!

Ficha de Treino

Qual o tempo de descanso ideal entre as séries

de musculação?

Várias pessoas já devem ter se perguntado se o tempo de descanso entre as séries faz

diferença nos resultados finais. E, ao concluir que sim, também deve ter questionado como

considerar esse fator nos treinos.

O tempo de descanso deve estar relacionado ao número de repetições que o praticante realiza

em cada série para gerar o estímulo desejado. Quando falamos de estímulo desejado, temos

que pensar que diferentes objetivos vão solicitar diferentes sistemas energéticos e oferecer

diferentes sobrecargas. Por isso o eterno um minuto de descanso não serve universalmente.

Ficha de Treino

Objetivo do tempo de descanso

O tempo de intervalo entre as séries tem algumas funções, mas, resumidamente, podemos dizer que tem o

objetivo de proporcionar um aumento de fadiga controlado. Quando nos exercitamos cansamos nosso corpo,

nossos músculos, e controlar isso é importante, pois nos ajuda a manter a performance num mesmo nível ou

então a diminuí-la de forma programada.

Isso é fácil de entender: se eu colocarmos uma pessoa para fazer 3 séries de 10 repetições com 10 segundos

de intervalo em cada série, ela não conseguirá realizar todas as repetições ou, se conseguir, estará fazendo o

exercício com carga muito baixa.

Agora, se aumentar esse tempo de descanso terá maiores possibilidades nesse exercício. Então o tempo de

descanso entre as séries vai lhe das a possibilidade de controlar essa fadiga que acontece com os exercícios.

Componentes de recuperação

Existem, basicamente, dois componentes que devem ser recuperados entre uma série e outra: Energético e

Neural

Normalmente as pessoas pensam somente no componente energético e isso acaba gerando um estímulo muito

inconsistente.

Vamos supor que o praticante faça 3 séries de 20 repetições de bíceps e posteriormente 3 séries de 20

repetições no leg press. Ambos devem ter o mesmo descanso?

Se pensarmos que a tarefa é a mesma, sim! Mas se pensarmos que, sistemicamente, a sobrecarga no

nosso organismo durante o treino de pernas é muito maior, deveria aumentar um pouco o intervalo de descanso

no leg press.

Existem exceções, como indivíduos altamente treinados, principalmente no quesito aeróbico. Esses possuem

uma excelente recuperação entre as séries e não necessitam modificações.

Quanto ao quesito neural, muitas vezes se pensa que somente a musculatura é solicitada. Mas isso é incorreto,

afinal, o sistema é neuro-muscular, portanto, é preciso que ocorra uma recuperação também da capacidade

neural (de solicitar os músculos).

Isso normalmente ocorre de maneira rápida, com exceção de treinamentos que envolvem grandes cargas (algo

entre 1-5 repetições por série) e esforços máximos. Nesses casos, o tempo de intervalo deve ser pensado

principalmente considerando a recuperação neural.

Ficha de Treino

Tipo de trabalho x Objetivo do treinamento

Mas ainda teremos sempre algumas diferenças quanto ao tempo de descanso dependendo do:

Tipo de trabalho (hipertrofia, resistência, etc…)

Objetivo do treinamento (manutenção da frequência cardíaca elevada, recuperação total entre as séries,

aumento da tolerância à acidose, etc.)

Todos esses fatores, principalmente os relacionados aos diferentes objetivos do treinamento, podem variar

totalmente a forma como se deve pensar o tempo de intervalo. Mas geralmente pensa em diferentes objetivos de

treinamento quem malha com o fim de desempenho esportivo.

Já no quesito estético, podemos pensar que o tipo de trabalho é o que vai vai ditar qual intervalo proporcionará

um estímulo adequado. E a zona ideal vai variar de acordo com o tipo de trabalho:

Para hipertrofia: entre 45-120 segundos;

Para força: entre 2-5 minutos;

Para emagrecimento: entre 0-30 segundos (podendo variar bastante).

Essa zona ideal existe de acordo com essa separação, mas diversos fatores podem influenciar em qual faixa de

zona ideal cada praticante trabalhará (como a sua periodização, a velocidade de execução, a sobrecarga, o

volume de séries, o grupamento muscular trabalhado e outros).

Apesar de ser possível utilizar zonas de intervalos diferentes das sugeridas acima para cada tipo de trabalho,

caso assim o praticante faça, pode estar fugindo do objetivo a que aquela zona se destina.

Por exemplo, trabalhar com séries para força (1-5 repetições com alta sobrecarga) com intervalos muito curtos

(menos do que o sugerido de 1-5 minutos), ajudará bastante na manutenção de força máxima (ou até hipertrofia),

mas não fará com que sua força máxima se desenvolva.

Não é nenhum crime trabalhar fora dessas diretrizes – desde que seja algo bem planejado.

Vejamos um exemplo de plano de treino:

Supino reto 3 repetições - Descanso de 1 minuto

Remada fechada 3 repetições - Descanso de 1 minuto

Agachamento 3 repetições - Descanso de 2 minutos

Reinicia o processo

Nesse caso, entre cada uma das séries há um descanso de 1-2 minutos, mas entre o mesmo movimento há

aproximadamente 5 minutos de intervalo. E é isso que caracteriza o descanso, pois quando estamos fazendo

agachamento, por exemplo, os músculos do peitoral (trabalhados no supino) estão descansando.

Por isso é importante conhecer bem qual tipo de estímulo cada indivíduo quer trabalhar para que seja possível

idealizar a duração dos intervalos entre as séries.

Saúde

É fato que pedalar traz inúmeros benefícios à

saúde. Entretanto, mesmo sendo um

exercício popular, o ciclismo ainda carece de

maiores informações a respeito de suas

peculiaridades, de dicas básicas de

segurança para o usuário da bicicleta, bem

como de orientações técnicas de ergonomia

necessárias à prática dessa modalidade.

Promover o uso da bicicleta passou a ser

uma das metas da Organização Mundial da

Saúde tanto pela necessidade de redução de

poluentes no ambiente das cidades, como

pela promoção da saúde (redução de gastos

com tratamentos de doenças crônico-

degenerativas e cardio-vasculares). De

acordo com alguns autores, pedalar numa

velocidade entre 16 e 19 km/h representa um

esforço leve, ou seja, pode ser realizado

mesmo por indivíduos sedentários e,

eventualmente, acima do peso, sendo

tolerado por trinta minutos já nas primeiras

sessões e chegando à 60 minutos ou mais

após algumas poucas semanas. No entanto,

mesmo que seja em ritmo de passeio,

recomenda-se que, nas primeiras semanas,

sejam escolhidos percursos mais planos,

uma vez que em trajetos desnivelados

podem ser observados desconfortos

músculo-articulares.

Pedalar é uma atividade muito mais natural

do que possa parecer. O ciclismo é o único

esporte que realiza, de um modo muito

completo, a simbiose “homem-máquina”, pois

a bicicleta prolonga o seu próprio corpo.

Trata-se de um exercício em que a pessoa

transporta o seu peso corporal, utilizando-se

de uma bicicleta, não sobrecarregando

músculos e articulações nem a coluna

vertebral. No entanto, é bom frisar que, na

prática comum do ciclismo, muitas dores e

desconfortos manifestados pelos usuários da

bicicleta estão diretamente relacionados à

falta de informação e ajustes ergonômicos da

bicicleta.

Pedalar

Saúde

Em indivíduos com sobrepeso, o benefício é

incomparável, uma vez que não há sobrecarga dos

membros inferiores devido à posição sentada, o que

possibilita uma atividade de maior duração,

aumentando, assim, a eficiência da queima dos

lipídios e redução dos níveis de colesterol e

triglicerídeos séricos, além de redução do percentual

de gordura corporal, há ainda importante

recrutamento de fibras musculares através de

contração muscular dos membros inferiores

diminuindo assim o risco de lesões ligamentares.

Quando praticada nas ruas, torna-se mais agradável

pelo desenvolvimento de maior velocidade do que as

caminhadas, proporciona menor incremento na

temperatura corporal provocado pelo exercício

(dissipação de calor por convecção) e permite maior

diversificação da paisagem, auxiliando na diminuição

do estresse e das tensões do dia a dia, pode-se

observar também uma melhora na qualidade do

sono.

Orienta-se o indivíduo que iniciar esta prática a

manter alguns cuidados no que se refere à postura

durante o exercício. Ao regular o acento posicione-se

de pé na lateral do banco a altura do acento deve

estar na mesma linha da cabeça do fêmur; Os pés

devem estar totalmente apoiados no pedal, de forma

que não sejam sobrecarregados nem a planta dos

pés nem o calcâneo (nem a ponta nem o calcanhar);

O guidon alto é o mais indicado para manutenção da

postura; A vestimenta mais adequada é a que

proporciona maior conforto, desde que não seja uma

competição, neste caso há necessidade de roupa

especializada para a prática. É indicado o uso de

tênis para que os pés se mantenham firmes no pedal;

Equipamentos e adereços de segurança são

recomendados para a prática ao ar livre como

capacete, protetores de cotovelo, retrovisor etc.

Uma prática simples que acarreta enormes

benefícios para a saúde.

Saúde

Projeto Verão EXPRESS

Você quer um corpo bonito e tonificado para as férias de verão? Está se preparando

para arrasar na praia ou na piscina? Com um pouco de exercício, dedicação e

disciplina você pode conseguir um corpo maravilhoso para tudo isso e muito mais!

Coma comida saudável.

Evite frituras, salgadinhos, bolos,

pizzas e sorvetes. Seu corpo irá

agradecer. Além disso, coma

alimentos ricos em proteínas e

fibras, sempre dividindo a

alimentação em pequenas

porções. Aposte em 4 ou 5

refeições pequenas por dia.

As frutas e os vegetais (que são mais importantes ainda) vão ajudar você a perder as

calorias que não está ganhando com doces e salgados. Coma sempre uma salada com

vegetais coloridos como: beterraba, cenoura, couve, tomate e brócolis.

Não passe fome. Ficar sem comer vai diminuir as suas chances de perder peso, isso porque

o seu metabolismo diminui quando não recebe comida (o corpo se prepara para economizar

energia). Assim sendo, se você quer perder peso, coma pequenas porções regularmente.

Beba água ao invés de suco.

Se você está realmente séria sobre

ganhar aquele corpo sexy, não beba

nada além de água. Substitua todas as

outras bebidas por água para diminuir a

ingestão de calorias. As exceções são

os chás não adoçados com baixíssimo

ou nenhum teor calórico.

Acredite ou não, a dose recomendada de ingestão de água para as mulheres é 2.2 litros por

dia (aprox. 9 copos). Sabemos que isso é muito e que é difícil deixar aquele copo de leite

pela manhã ou os sucos durante o dia. Por isso, comece devagar e trabalhe uma maneira

de atingir sua meta. Lembre que Roma não foi conquistada em apenas um dia.

Elimine o álcool. Essa pode ser uma tarefa difícil, especialmente para aqueles acostumados

a beber quando chegam do trabalho. As bebidas alcoólicas têm muitas calorias. Então,

mesmo que aquela taça de vinho diária possa fazer bem à saúde, ela não irá ajudar em

nada no seu emagrecimento.

Saúde Durma mais.

Dormir é a terceira parte do quebra-cabeça na procura pela perda de peso.

Muitas pessoas vivem na academia, comem vegetais loucamente, mas mesmo

assim não conseguem emagrecer. Uma boa noite de sono é extremamente

importante para perder esses quilinhos extras.

Segundo pesquisadores, dormir afeta o

metabolismo, influenciando não só no peso

como na tendência para adquirir diabetes. É

uma questão de estética e de saúde.

Dormir mal também compromete a sua

motivação para malhar e comer bem. Todos

já passamos por uma situação como: o dia

está terminando após horas estressantes de

trabalho e não temos energia para fazer

aquilo que planejamos no começo do dia.

Dormir ajuda a mantê-lo motivado e

energizado!

Faça o seu cárdio.

Cárdio é bom para queimar calorias e entrar

em forma. O objetivo é elevar o seu

batimento cardíaco a um ritmo saudável que

queime calorias extras.

Comece correndo durante meia hora

por dia ou ande de bicicleta

intensamente. Se sentir que pode mais,

aumente o tempo para até uma hora.

Se você ficar cansado, pare por um

minuto para descansar. Entretanto, não

descanse muito a ponto de seu

batimento cardíaco cair intensamente.

Quando estiver pronto para parar,

caminhe devagar. Passe da corrida

para uma caminhada rápida, e em

seguida para uma caminhada mais

suave. Além disso, não se esqueça de

fazer alongamento antes e depois das

caminhadas.

Saúde Comece a andar.

Se você não faz mais nada, caminhe por pelo menos 15 minutos todos os dias. A

caminhada é um bom exercício e alguns estudos mostram que ela pode

aumentar a expectativa de vida em até três anos. Assim você vive mais e

melhor.

Pegue as escadas ao invés do elevador.

Subir as escadas é uma boa maneira de

trabalhar as pernas e os glúteos.

Compre um pedômetro. O pedômetro é

um aparelho que mede quantos passos

a pessoa dá por dia. Pessoas que usam

esse aparelho tendem a andar mais do

que as que não fazem uso de nada

semelhante.

Encontre motivos para estar na rua.

Estar fora de casa faz com que seja

praticamente impossível não andar.

Caminhe após o jantar, leve seu

cachorro para passear, ou mesmo saia

para fazer compras.

Saúde

Crie uma rotina de alongamento, e se alongue mesmo nos dias que não se exercitar.

Quando fizer o alongamento, procure por movimentos similares ao que você irá fazer

durante o exercício. Isso vai deixar os seus músculos prontos para trabalhar.

Comece a malhação com 50 abdominais. Para ter o resultado esperado, você precisa fazê-

las apropriadamente. Para isso, mantenha suas mãos sobre o peito e se levante fazendo

força no abdômen (e não nas costas). Quando se abaixar, não se deite totalmente e não

pegue impulso no chão para repetir o movimento.

Faça flexões até não aguentar mais. Force os seus limites nesse exercício, mas não

esqueça de manter o corpo reto, sem levantar o bumbum.

Exercite as pernas. Comece deitada de lado. Levante e abaixe a perna que está em cima

sem encostar na outra quando retornar. Faça 20 repetições de cada lado. Depois vá

aumentando conforme sua resistência permitir. Você pode usar pesos tanto na coxa quanto

nos tornozelos.

Faça o exercício “Super-Homem”. Deite de peito com os braços e pernas juntos e esticados

(braços para cima). Levante os braços (e peitoral) e pernas apontando-os para o ar e se

mantenha nessa posição por 10 segundos. Retorne para a posição inicial e descanse 5

segundos. Repita 10 vezes.

Treine rosca direta (bíceps). Esse é o exercício mais básico de quem começa a malhar.

Quando você conseguir fazer 12 repetições sem sentir queimação, aumente o peso. O peso

ideal é aquele que você consegue fazer no mínimo 8 repetições, mas que antes da 12ª

repetição lhe dá a sensação de queimação.

Tenha uma rotina de exercícios.

Malhe o seu corpo, seja com pesos ou não. Trabalhe as partes que não te

agradam: barriga, culote, coxas, braços,... Uma rotina de exercícios é

importantíssima para conseguir aquele corpo de arrasar!

Dicas

Não espere ter resultados em uma semana. Esse tipo de coisa leva tempo.

Geralmente é necessário um período mínimo de 6 semanas (com alimentação

saudável e treinamento intenso) para que algum resultado apareça. Não desista

facilmente.

Se você sente desconforto ao fazer o alongamento, alongue só até começar a

se sentir desconfortável. Segure um pouco e depois relaxe. Repita o

alongamento e force um pouquinho mais a cada repetição.

Saiba o seu limite. Um corpo desgastado devido ao excesso de exercício vai

conseguir bem menos do que um corpo que segue uma rotina equilibrada e

voltada a um objetivo.

Todos os dias, ao acordar, tome um copo quente de água com sumo de

limão para estimular o metabolismo. Chá verde também é uma ótima opção.

Para exercícios cárdios, considere comprar um monitor de batimentos

cardíacos. É possível achá-lo a um preço razoável pela internet. Com ele, você

pode controlar o seu treinamento evitando se sobrecarregar e causar prejuízo a

você mesmo.

Não cheque o seu peso. Cheque suas medidas.

Saúde

É Repentina: É aquela que surge do nada.

Em um minuto você não está pensando em

comida e no próximo já não consegue pensar

em outra coisa.

É Urgente: Um tipo de fome perturbadora

que tem que ser saciada rapidamente. Não

dá para esperar, você fica inquieta e anciosa

até finalmente comer.

É Específica: Você tem fome de um alimento

específico ou de um tipo de alimento, como

aquela fome louca de comer um doce.

É Dominante: Você não consegue se

concentrar para continuar fazendo outras

atividades. A fome emocional domina

completamente os seus pensamentos.

É na cabeça e vai para o corpo: Tudo

começa com um pensamento fixo em algum

alimento e depois o corpo passa a reagir ao

estímulo indicando fome.

É Gradual: Você começa a sentir o estômago

reclamar e a sensação vai aumentando

progressivamente até começar a roncar ou

doer.

É Paciente: É um tipo de fome que você

consegue ir administrando até a comida estar

pronta ou até chegar no restaurante.

É Flexiivel: É aberta a diferentes alimentos.

Mesmo você tendo as suas preferências não

faz muita diferença o que vai ter para comer.

É Compreensiva: Apesar de faminta você

continua tendo concentração para fazer

outras coisas. O estômago pode incomodar

um pouco mas dá para ir levando.

É no corpo e vai para a cabeça: O

estômago é o primeiro a dar sinais de que

precisa de comida e, só depois, você começa

a pensar em comer. Algumas pessoas

sentem a cabeça doer um pouco ou se

sentem fracas e um pouco tontas.

Fome Emocional Fome Física

Saúde

É sentida na boca: Você sente a boca

salivando só de pensar no alimento que tanto

deseja, mesmo sem ver ou sentir o cheiro

dele.

É uma necessidade emocional: Há muitas

causas emocionais para esta fome como, por

exemplo, estresse, cansaço, entediamento,

tristeza, raiva, frustração e etc.

É Automática: A comer emocionalmente

você pode sentir perdeu o controle sobre o

que está comendo. É como se alguém

estivesse segurando a sua mão e colocando

o biscoito na sua boca.

É difícil parar de comer: Mesmo se você

não estiver com fome é complicado conseguir

parar de comer porque você não está

buscando alimentar o corpo mas a mente.

É Culpada: Após comer emocionalmente

você pode sentir culpa e arrependimento por

ter comido mais do que queria.

É sentida no estômago: Você sente o

estômago roncar mas a boca não saliva se

você não ver ou sentir o cheiro do alimento.

É uma necessidade física: Surge da

necessidade do seu corpo em conseguir

calorias e nutrientes para continuar

funcionando.

É Consciente: Com a fome física você tem

mais consciência do que está comendo e

mais controle sobre as suas escolhas.

É fácil parar de comer: Uma vez satisfeita a

sua fome é bem mais fácil para de comer.

É Inocente: Quando você está fisicamente

faminta as chances são bem menores que

você vá sentir culpa por ter comido.

Fome Emocional Fome Física

Curiosidades Orelha de adversário deve ser um prato

saboroso.

A revanche entre Mike Tyson e Evander

Holyfield pelo título mundial dos pesos

pesados, no final de junho, acabou de maneira

pouco comum mesmo para o mundo do boxe.

No terceiro assalto, depois de mais de dez

minutos de luta, Tyson arrancou um pedaço da

orelha direita de Holyfield com uma mordida. O

combate foi interrompido para que Holyfield

fosse examinado. A luta recomeçou minutos

depois e ainda no terceiro assalto Tyson aplicou

nova mordida, agora na orelha esquerda do

rival. O juiz Mills Lane interrompeu a luta

novamente e desclassificou Tyson, dando a

vitória a Holyfield, que manteve o cinturão dos

pesados da Associação Mundial de Boxe.

Atenção! Cubram os olhos das crianças, Vucinic

fez gol.

O atacante Vucinic marcou o gol da vitória de

Montenegro sobre o Suíça por 1 a 0 e comemorou de

maneira inusitada. O jogador da Roma colocou o

calção na cabeça e correu para o abraço apenas de

cueca. Por isso, recebeu o cartão amarelo.

Deu Zebra...Florence Griffith Joyner, a mulher mais

rápida do mundo. Fenômeno do atletismo nos anos

80, a americana também se destacava por seu estilo

duvidoso. Quantas atletas você viu por aí ostentando

com orgulho um uniforme de zebra?

Corre aqui que eu quero ver.

Reforma de pista antiga em Tonghe, na China, tinha

caráter de 'urgência' devido a uma visita de inspeção das

autoridades superiores. Por falta de tempo, autoridades

chinesas decidiram pintar as raias em ângulos retos.

Curiosidades Corrida das Panquecas.

A terça-feira que antecede a Quarta-feira de

Cinzas, na tradição cristã, é conhecida em

alguns países como “terça-feira da panqueca”.

Se a tradição de comer o alimento na data que

vem antes da Quaresma já parece atraente, fica

ainda melhor na cidade de Olney (Inglaterra).

Por lá acontece anualmente, desde 1445, a

famosa Corrida de Panquecas. Como manda a

(um pouco machista) tradição local, só as

mulheres participam da curiosa competição.

Munidas de frigideira e panqueca e trajando

aventais, elas correm para chegar primeiro à

Igreja. Chegando lá, devem jogar para a cima a

panqueca – e não vale deixar cair.

E se o Basquete fosse disputado usando

tamancos?

O espanhol Marc Gasol, dos Memphis

Grizzlies, protagonizou um lance absurdo

durante partida contra o Utah Jazz, pela NBA.

Após perder seu tênis em uma jogada de

ataque, o irmão de Pau Gasol voltou para a

defesa só de meia no pé direito. Com o objeto

na mão, ele deu uma verdadeira “sapatada”

para tentar roubar a bola de Derrick Favors. O

juiz, obviamente, marcou falta.

Que futebol é um esporte de contato nós

sabemos, mas esse cara leva isso ao pé da

letra.

Que Diego Costa não é dos mais "gente boa"

dentro dos gramados todos sabemos, mas o

que ele fez no jogo contra o Arsenal... Na

imagem, ele acerta o rosto de Koscielny. No

lance seguinte, provoca Gabriel Paulista e

acaba conseguindo a expulsão do zagueiro do

Arsenal. Ah, nada aconteceu com ele...

Velozes e Distraídos.

Uma cena que aconteceu durante a primeira

rodada de pit stops do GP da Malásia, em

março de 2013, já faz parte do hilário da

Fórmula 1. Por força do costume, Lewis

Hamilton tentou parar nos boxes de sua ex-

equipe, a McLaren. Os mecânicos da escuderia

inglesa logo perceberam o erro do britânico e

abriram caminho para o campeão mundial de

2008 seguir em frente e ir para o espaço certo,

da Mercedes. Apesar da trapalhada, o britânico

completou a prova em terceiro,

O Poder das Frutas O consumo de frutas é muito importante para uma alimentação equilibrada. Quanto maior a

variedade delas, melhor para a nossa saúde, já que suas diferentes cores garantem uma

quantidade maior e mais variada de fito químicos, elementos que fazem bem para a nossa

saúde. As frutas possuem cores diferentes, pois tem vitaminas e minerais em diferentes

quantidades. Porém, essas propriedades variadas garantem efeitos específicos em alguns

casos, o que faz com que algumas frutas sejam muito importantes para o dia a dia. O ideal é

consumir de três a cinco porções diárias para obter a quantidade de vitaminas, nutrientes e

fibras que o organismo necessita para funcionar. Mas já que a idéia é otimizar os benefícios

dessa turma para a sua saúde e para a dieta.

Na última Edição, falamos sobre o Tomate. Conheça agora a Pêra, uma fruta fácil de

encontrar e, comprovadamente, um Poderoso combatente do Câncer.

Pêra – Figurinha fácil mas muito poderosa

Fica a Dica

Uma quantidade excessiva de ácidos biliares no intestino pode aumentar o risco de sofrermos

de câncer colorretal, bem como apresentarmos problemas intestinais. A fibra das peras

tende a se alojar no ácido biliar, o que ajuda a prevenir o risco de câncer de cólon.

Além disso, os fitonutrientes presentes nas peras ajudam a reduzir o risco de câncer

gástrico. Um estudo realizado com quase 500 mil pessoas pelo Instituto Nacional de Saúde e

a Associação Americana de Aposentados revelou que, ao consumirmos peras, reduzimos o

risco de câncer de esôfago.

Um outro estudo realizado pelo Instituto de Medicina Social do Rio de Janeiro e publicado no

Journal of Nutrition, comprovou que comer três peras por dia ajuda a eliminar os quilos extras.

A fruta é rica em vitamina A, C, vitaminas do complexo B, fibras e água.

Fica a Dica

INGREDIENTES

4 peras médias maduras firmes e com o cabinho

. 2 colheres (sopa) de suco de limão

. 2 colheres (sopa) de mel

. 2 colheres (chá) de gengibre em pó

. 1 folha de louro

. 4 grãos de pimenta-do-reino preta

. 1/3 de xícara (chá) de vinho branco seco

. 1/4 de xícara (chá) de suco de maracujá

. 1 1/2 colher (chá) de amido de milho

. 2 colheres (sopa) de água

MODO DE PREPARO

Descasque as peras sem retirar o cabo. Pincele-as com o suco de limão

para não escurecerem.

Num refratário, junte o mel, o gengibre, o louro, a pimenta-do-reino, o

vinho e o suco de maracujá e misture.

Acrescente as peras e leve ao micro-ondas em potência alta por 6

minutos, regando com o molho na metade do tempo ou até as peras

ficarem macias. Retire-as e reserve-as em outro recipiente.

Dissolva o amido de milho na água e junte ao molho de maracujá.

Misture e leve ao micro-ondas por mais 2 minutos em potência alta

ou até engrossar ligeiramente.

Distribua as peras em pratos individuais e regue com o molho. Sirva

quente ou morno.

Peras ao Vinho

Mensagem

Para o próximo ano, desejamos que nossa amizade se fortaleça cada vez mais! Saiba que estaremos contigo para enfrentar os desafios e celebrar as vitórias que este novo ano irá trazer! Que venha 2016!

Peito de peru marinado light

Ingredientes 1 peito de peru desossado sem pele aberto (aproximadamente 2 kilos)

Para marinar:

2 xícaras de chá de suco de maçã

1 colher de sopa de shoyo

1 dente de alho

sal a gosto

Recheio 200 gramas de shimeji

150 gramas de champignon fresco

1 colher de sopa de salsa

1 colher de chá de pimenta da Jamaica

3 fatias de pão integral triturado

Óleo de canola (em spray)

Molho 2 Xícaras de caldo de galinha light

Gergelim

Modo de Preparo Misturar o suco de maçã, o shoyo, o alho e sal. Usar essa mistura para marinar o peito de peru por 20

minutos.

Em uma frigideira, borrife o spray de óleo de canola, deixe esquentar e use para secar o champignon

e o shimeji.

Misture por 3 minutos e acrescente a salsa, a pimenta da Jamaica e o pão integral triturado. Misture

tudo e reserve.

Retire o peito de peru, escorra bem (secando com um papel) e recheie com a mistura de champignon

e shimeji.

Enrole o peito de peru com o recheio e use um barbante com palitos para fechá-lo.

Junte a mistura usada para marinar o peito de peru com as duas xícaras de caldo de galinha light e

coloque sobre o peru com a costura voltada para cima para molhar a parte interna. Depois vire a

parte da costura para baixo e cubra a travessa com papel alumínio.

O tempo aproximado é de 1h20. No meio desse tempo retire o papel alumínio. No final desse tempo

retire do forno, coloque o restante do caldo coado para reduzir no fogo. Enquanto isso retire os palitos

e o barbante. Pincele o peru com o caldo que foi reduzido no fogo e por cima coloque o gergelim.

Pronto! É só decorar, servir e curtir um Natal light!

Culinária Saudável

Mousse de Melão

Ingredientes

2 envelopes de gelatina sem sabor

3 colheres (sopa) de suco de limão

4 xícaras (chá) de melão cortado em cubos

1 colher (sopa) de adoçante culinário

1 pote de iogurte desnatado

Modo de Preparo

Em uma panela pequena, coloque o suco de limão.

Polvilhe por cima a gelatina em pó.

Deixe descansar por um minuto.

Aqueça em fogo baixo, mexendo até dissolver a gelatina.

Em um liquidificador, bata a gelatina dissolvida com o melão e o adoçante.

Transfira para um bowl e acrescente o iogurte.

Divida a mistura em seis porções e leve para gelar até ficar firme.

Culinária Saudável

A Academia By Corpo está criando uma rede de relacionamento com

instituições de ensino e comércio local. Esta iniciativa visa estreitar os laços entre a academia e outras

instituições e beneficiar nossos alunos através de um programa de

vantagens.

Abaixo as parcerias que já estão em vigor e muitas outras virão. No

facebook da Academia vamos mantê-lo informado... Fique atento.

Mais informações, ligue para a nossa Recepção (21) 2624-1287 ou

acesse o nosso Site: www.academiabycorpo.wix.com/academia.

Clube de Vantagens

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Sonho Encantado é uma empresa de personagens vivos para aniversários, ou dias de reunião com os

amiguinhos.

Aqui é o lugar onde os sonhos se tornam realidade. Estamos aqui para proporcionar alegria às crianças! Atendemos: Rio de Janeiro, Niterói, São Gonçalo e Petrópolis.

Telefones para contato: 021 3247-0773

021 97152-3485 / 021 99861-3771 / 021 98544-4403

E-mail: sonhoencantadopv@gmail.com

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Trav. Ana de Moraes, 76B – Neves/São Gonçalo – (21) 2624-1155

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Travessa Ana de Moraes, 76-B – Neves – São Gonçalo (21) 2624-1155