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Trabalho / Apresentação
2) Pontos positivos do negócio (do ponto de vista Logístico).
1) Apresentar empresa
3) Pontos negativos ou para melhoria (do ponto de vista Logístico).
• Trabalho em equipe (máximo 4 pessoas)• Entregar trabalho escrito e apresentar• Avaliação da apresentação individual
AVALIAÇÃODE
ESTOQUE
Carlos Roberto C. Almeida
POR QUE AVALIAR ESTOQUES ?
• Para conhecimento e controle dos valores monetários investidos em estoques
• Assegurar que os recursos investidos estejam de acordo com a política da empresa
• Garantir que a valorização reflita seu conteúdo
• Objetivo: Buscar a menor imobilização possível de capital em estoques
MÉTODOS DE AVALIAÇÃO
• FIFO (First-in, First-out) / PEPS
• Primeiro a entrar é o primeiro a sair
• Avaliação feita pela ordem cronológica das entradas
• Método FIFO realizado / escolhido quando materiais possuem prazo de validade
• Método FIFO realizado / escolhido quando materiais possuem prazo de validade
MÉTODOS DE AVALIAÇÃO
• FIFO / PEPS
Qtde R$ Unit. R$ Total Qtde R$ Unit. R$ Total Qtde R$ Total01 NF01 200 15,0008 NF02 120 16,0010 OF01 15015 NF03 150 20,0020 OF02 180
22 OF03 10028 NF04 50 30,0030 OF13 30Total Final
ENTRADAS SAÍDAS SALDOData Doc.
MÉTODOS DE AVALIAÇÃO
• LIFO (Last-in, First-out) / UEPS
• Último a entrar é o primeiro a sair
• Avaliação feita pelo preço das últimas entradas
• É o método mais adequado em períodos inflacionários
MÉTODOS DE AVALIAÇÃO
• LIFO / UEPS
Qtde R$ Unit. R$ Total Qtde R$ Unit. R$ Total Qtde R$ Total01 NF01 200 15,0008 NF02 120 16,0010 OF01 150
15 NF03 150 20,0020 OF02 180
22 OF03 10028 NF04 50 30,0030 OF13 30
SAÍDAS SALDO
Total Final
Data Doc.ENTRADAS
MÉTODOS DE AVALIAÇÃO
• CUSTO MÉDIO
• Avaliação através do custo médio é a mais frequente
• Tem por base o preço de todas as retiradas, ao preço médio do suprimento total do item em estoque
• Age como um estabilizador, pois equilibra as flutuações de preço
• A longo prazo, reflete os custos reais das compras de materiais
MÉTODOS DE AVALIAÇÃO
• CUSTO MÉDIO
Qtde R$ Unit. R$ Total Qtde R$ Unit. R$ Total Qtde R$ Total01 NF01 200 15,0008 NF02 120 16,0010 OF01 15015 NF03 150 20,0020 OF02 18022 OF03 10028 NF04 50 30,0030 OF13 30Total Final
Data Doc.ENTRADAS SAÍDAS SALDO
MÉTODOS DE AVALIAÇÃO - COMPARATIVO
FIFO LIFO C. MÉDIOValor do estoque final (R$)Custo das saídas (R$)
CONCLUSÕES ?
MODELOSMODELOS
DE REPOSIÇÃODE REPOSIÇÃO
DE ESTOQUESDE ESTOQUES
Carlos Roberto C. Almeida
MODELO DE REPOSIÇÃO CONTÍNUA
MODELO DE REPOSIÇÃO PERIÓDICA
MODELOS EXISTENTES
MODELO DE REPOSIÇÃO CONTÍNUA• Quantidades : FIXAS• Intervalos entre Pedidos : VARIÁVEIS
MODELOS EXISTENTES
Tempo
Qu
an
tid
ad
e
EmaxD2D1
D3
PP
IP1
ES
Qfixa
IP2
Qfixa Qfixa
D4
MODELO DE REPOSIÇÃO CONTÍNUA
Quantidades: FixasIntervalo: Variável
MODELO DE REPOSIÇÃO PERIÓDICA• Quantidades : VARIÁVEIS• Intervalos entre Pedidos : FIXOS
MODELOS EXISTENTES
Tempo
Qu
an
tid
ad
e
Emax
D2D1
D3
IPfixo
ES
D4
MODELO DE REPOSIÇÃO PERIÓDICA
IPfixo IPfixo
Q4Q3Q2Q1
Quantidades: VariávelIntervalo: Fixo
REPOSIÇÃO CONTÍNUA
• Falta de material é mais difícil porque os estoques são monitorados com maior freqüência e trabalha-se com o conceito de “Ponto de Pedido”• Mais indicado para itens de classe “A”• Considerar a posição do estoque (estoque disponível + entregas programadas – pedidos firmes) para definir o ponto de pedido.• Ponto de pedido = demanda média durante prazo de entrega + estoque de segurança
PARTICULARIDADES DE CADA MODELO
REPOSIÇÃO PERIÓDICA
• Período entre revisões definidos em função de necessidades específicas de cada empresa• Pode-se agrupar análises de itens de um mesmo fornecedor na mesma data (otimização)• Maior risco de falta de material se a demanda for maior que a prevista (necessário maiores Est. Seg.)• Mais indicado para itens de classes “B” e “C”• Itens prioritários devem ser revisados com mais frequência.• Itens mais baratos podem sofrer revisão em períodos mais longos.
PARTICULARIDADES DE CADA MODELO
ESTOQUE DE
SEGURANÇA
Carlos Roberto C. Almeida
POR QUE ESTOQUE DE SEGURANÇA ???
Para evitar a falta de materiais em estoque, ocasionada por :
• Aumento não previsto da demanda no intervalo de ressuprimento
• Atraso no próprio tempo de ressuprimento
•Cobrir a retirada média durante o período de risco, ou seja, o intervalo entre a colocação do pedido e a entrega
•Absorver as flutuações acima da média durante este tempo, até um total desejado
POR QUE ESTOQUE DE SEGURANÇA ???
• quanto ao tempo de entrega aos clientes
• quais itens deverão permanecer em estoque
• definir a rotatividade dos estoques
• número de depósitos ou almoxarifados
• definir até que ponto será permitida a especulação (compras antecipadas)
• em que nível deverão flutuar os estoques para atender as oscilações da demanda
POLÍTICAS DE ESTOQUE
Tempo
QuantidadeEstoque
Emax
D2D1 D3
Q Q
SITUAÇÃO IDEAL - SEM INCERTEZAS
PP
IR IR
Q Q
t1 t2 t3 t4
D1D3D2
Tempo
Qtd
eE
sto
qu
eSITUAÇÃO REAL - COM INCERTEZAS
PP
Tempo
Qu
an
tid
ad
eE
sto
qu
e
EmaxD2D1 D3
PRINCIPAIS CONCEITOS
PP
IR IR
ES
IP
EM
Emax = Estoque Máximo
Es = Estoque de Segurança
Em = Estoque Médio
PP = Ponto do Pedido
Q = quantidade de Ressuprimento
D = Demanda
IR = Intervalo de Ressuprimento
IP = Intervalo entre Pedidos
PRINCIPAIS CONCEITOS
D = variávelIR = variável
PREMISSA
Es = k. (IR.D)² + (D.IR)² + (D.IR )²
ESTOQUE DE SEGURANÇA - CÁLCULO
D = desvio padrão da demanda
IR = desvio padrão do intervalo de
ressuprimentoIR = intervalo de ressuprimento médio
D = demanda média
D = variávelIR = fixo
PREMISSA
Es = (IR.D)/DA
ESTOQUE DE SEGURANÇA – Fórmula prática
IR = intervalo de ressuprimento médio
D = demanda média
DA = dias úteis
D = variávelIR = fixo
PREMISSA
Es = (D*DA)/IR
IR = 10 dias
D = 63 pcs
DA = 24 dias úteis
ES = ? ES = 151 pcs
ESTOQUE DE SEGURANÇA – Fórmula prática
(1512 pcs em 24 dias)
QUESTIONAMENTOS
2) Quais as atitudes que podemos tomar dentro da empresa para diminuição dos ES ?
5) Além das variações na demanda e no intervalo de ressuprimento, podem existir outros motivos que levam à necessidade de ES maiores ?
6) As definições dos ES para itens A, B ou C devem seguir os mesmos critérios ?
3) Qual a importância de se possuir indicadores de desempenho relacionados aos estoques ? Mencione e descreva pelo menos três indicadores relacionados ao controle de estoque.
1) Qual a função do estoque ?
4) Por que a sazonalidade e a variação na demanda afetam os estoques ?
