- A culinria japonesa utiliza muitos ingredientes frescos e
naturais, com baixas calorias. Atualmente, devido ao aumento de
cuidados com a sade e preocupao com a aparncia, a procura por
comida light cresce a cada ano, tornando-se uma das mais
procuradas. A popularidade da culinria japonesa tambm cresceu muito
nos ltimos anos. Todo mundo que ainda no experimentou os pratos
orientais tem vontade de conhecer e quem j experimentou e gostou
consome frequentemente a comida oriental. Prova disso que, segundo
pesquisas, 14% dos consumidores de comida pronta e frequentadores
de bares e restaurantes preferem a comida japonesa do que as
demais.
