Agricultura - resumos

8/16/2019 Agricultura - resumos

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Geografa A - 11º SE2

Morfologia Agrária:

• dimensão dos campos/parcelaso

mini úndios (pequena dimensão < !a"o de m#dia dimensão

o la$i úndios (grande dimensão %2&!a"

• delimi$a'ão dos campos/parcelaso campos ec!ados (por se es )i)as ou mor$as"o campos a er$os

• ormao regularo irregular

Sistema de Culturas:

• ocupa'ão do solo

o sis$ema in$ensi)o (o solo es$* ocupado duran$e $odo o ano"

o sis$ema e+$ensi)o (par$e do ano es$* em pousio"

• associa'ão de cul$uraso policul$ura ()*rias esp#cies são plan$adas"o monocul$ura (apenas uma esp#cie # plan$ada"

Sistema de Rega:• agricul$ura de sequeiro (pouca *gua"• agricul$ura de regadio (mui$a *gua"

Indicadores Agrícolas:

• ,endimen$o Agr cola . rodu'ão ($oneladas" / super cie u$ili0ada(!a"

• rodu$i)idade Agr cola . rodu'ão ($oneladas" / nº de $ra al!adores



Tipos de Povoamento:

• oncen$rado• Aglomerado• isperso•

3is$o

Tipos de Agricultura:

• $radicional ou de su sis$4nciao ins$rumen$os arcaicoso $#cnicas an$igaso rendimen$o e produ$i)idade ai+oso produ0-se para consumo pr5prioo e+plora'6es de pequena dimensãoo predomina a policul$ura

• moderna ou de mercadoo mecani0adao $#cnicas a)an'adas /ino)adoraso rendimen$o e produ$i)idade ele)adoso produ0-se para comerciali0aro !* u$ili0a'ão de produ$os qu micoso predomina a monocul$ura e+$ensi)a (!* casos de sis$emas

in$ensi)os

7a$ores 8a$urais9• clima

o precipi$a'ãoo $empera$ura

• $ipo de soloo er$ilidadeo composi'ão

• rele)oo condiciona a escol!a das esp#cies: $endo em con$a a orma da

super cie e a al$i$ude

7a$ores ;umanos9• es$ru$ura undi*ria

• carac$er s$icas da mão de o ra

• pol $icas agr colas



Culturas Temporárias:

cul$uras cu o ciclo )ege$a$i)o não e+cede um ano e as que sãoressemeadas com in$er)alos que não e+cedem anos=

Culturas Permanentes:

cul$uras que ocupam a $erra duran$e um longo per odo de $empo eornecem repe$idas col!ei$as: não en$rando em ro$a'6es cul$urais=

Horta Familiar:

super cie normalmen$e in erior a 2&ares: reser)ada > cul$ura de produ$os$ais como !or$ colas: ru$os e ?ores: des$inados undamen$almen$e aconsumo pr5prio e não para )enda=

Pastagens Permanentes:

plan$as semeadas ou espon$@neas: em geral !er *ceas: des$inadas aserem comidas pelo gado no local em que )ege$am: mas que

acessoriamen$e podem ser cor$adas em de$erminados per odos do ano=8ão es$ão inclu das numa ro$a'ão e ocupam o solo por um per odosuperior a anos=

Terras Aráveis:

$erras cul$i)adas des$inadas > produ'ão )ege$al: as $erras re$iradas daprodu'ão e as $erras ocupadas por es$u as ou co er$as por es$ru$urasf+as ou m5)eis=

Fatores aturais:• lima9

o a precipi$a'ão aumen$a de sul para nor$e e do in$erior para oli$oral: e # mais ele)ada nas *reas mon$an!osas: so re$udo no8or$e do pa s e nas )er$en$es )iradas a oes$e=

o di eren'as regionais e sa0onais acen$uadas na dis$ri ui'ão da$empera$ura=



o o Sul # mais quen$e e seco do que o 8or$e do pa s: e o8oroes$e # mais !úmido que o 8ordes$e=

o regi6es com carac$er s$icas clim*$icas pr5prias quecondicionam a a$i)idade agr cola9

8or$e A$l@n$ico

8or$e ransmon$ano

Sul

o !* il!a da 3adeira: a )er$en$e nor$e # mais !úmida e maisc!u)osa do que a )er$en$e sul=

o em or$o San$o: as $empera$uras são mais ele)adas: asprecipi$a'6es racasB a !umidade rela$i)a # mui$o ele)ada:

ocorrendo precipi$a'ão a undan$e: regularmen$e dis$ri u daao longo do ano=

C regime de precipi$a'ão in$er e in$ra-anual e a dis$ri ui'ão da$empera$ura em or$ugal carac$eri0a-se por uma grande irregularidade:a e$ando a es$a ilidade do rendimen$o agr cola=

arac$er s$icasGerais9

8or$e A$l@n$ico 8or$e ransmon$ano

Sul

lima -in?u4nciaa$l@n$ica-mais !úmido-menoresampli$udes$#rmicas anuaisdo que no 8or$e

ransmon$ano eno Sul=

-in?u4nciacon$inen$al-ele)adasampli$udes$#rmicas anuais- ai+os )alores deprecipi$a'ão (Dno )ale do ouro"

-$ipicamen$emedi$err@nico-)er6es quen$es esecos-in)ernos rescos e!úmidos- ai+os )alores deprecipi$a'ão

,ele)o -sis$emasmon$an!osos

-mon$an!oso:mas menoscon$ras$ado

-rele)o menosaciden$ado: ondese locali0am as

acias do e o e doSado e apeneplan ciealen$e ana

ege$a'ão8a$ural

-)ege$a'ão deol!a caduca (e+=9

car)al!o-

-)ege$a'ãomedi$err@nica no)ale do ouro e

-nas regi6es deal$i$ude maisele)ada: domina o



al)arin!o" principaisa?uen$es

cas$an!eiro-)ege$a'ãomedi$err@nica (e+=9oli)eira: so reiro:a0in!eira"

• ipo de soloo a er$ilidade de um solo depende da quan$idade de ma$#ria

org@nica e das carac$er s$icas sicas e qu micas do !ori0on$esuperior=

o a composi'ão qu mica e o grau de acide0 do solo $4mimpor$@ncia: * que o desen)ol)imen$o de de$erminadasesp#cies depende da quan$idade de produ$os er$ili0an$es queo solo con$#m=

o regi6es de maior er$ilidade agr cola9solos )ulc@nicos e alu)i6esil!as a$l@n$icaso undo dos )ales mais e+$ensosplan cies do li$oral

o solos ormados a par$ir do +is$o são: em geral: po reso solos ormados a par$ir do grani$o: em ora mais #r$eis:

ocorrem em regi6es mon$an!osas: onde ou$ros a$oresimpedem o ciclo )ege$a$i)o das plan$as=

• ,ele)o

o como a $empera$ura diminui com a al$i$ude : a pr*$ica daagricul$ura $orna-se mais di cil em *reas de maior al$i$ude=

o a orien$a'ão do rele)o e a e+posi'ão das )er$en$esin?uenciam a a$i)idade agr cola de)ido > posi'ão dos raiossolares9

as )er$en$es e+pos$as )iradas a sul (que Fapan!amFmais sol" apresen$am carac$er s$icas clim*$icas que

enefciam mais as pr*$icas agr colas a$# al$i$udes maisele)adas=

as )er$en$es )iradas a nor$e passam a maior par$e dodia > som ra: pelo que não # pro)*)el odesen)ol)imen$o de cer$as esp#cies de plan$as=

o a inclina'ão das encos$as condiciona a orma'ão de solospro undos e #r$eis9 os undos dos )ales ou as *reas mais

ai+as das )er$en$es são as de maior produ$i)idade agr cola:



por apresen$arem solos com maior espessura e decomposi'ão mui$o di)ersa=

o no ouro e na il!a da 3adeira (regi6es com rele)o maisirregular": a cons$ru'ão de socalcos e0 diminuir a erosão

pro)ocada pela escorr4ncia das *guas aos longo das )er$en$esngremes e acili$ar o $ra al!o agr cola=

Fatores Humanos:• Es$ru$ura undi*ria

o redominam os mini úndios (e+plora'6es < !a"9eira Hi$oral

En$re ouro e 3in!o

,= A= 3adeira

o a origem da ocupa'ão do $erri$5rio: a maior densidadepopulacional: o indi)idualismo agr*rio: a er$ilidade dos solos:o rele)o e a a und@ncia de *gua con$ri u ram para a

ragmen$a'ão das propriedades agr colas nas regi6es doli$oral e cen$ro do pa s=

o 8o Alen$e o dominam os la$i úndios (e+plora'6es %2&!a":onde os solos mais po res e o clima mais seco con$ri u rampara a cons$i$ui'ão de e+plora'6es com dimens6esapreci*)eis=

o Grande par$e das e+plora'6es por$uguesas são por con$apr5pria (indi)idualismo agr*rio": em que o proprie$*rio #simul$aneamen$e $ra al!ador no seu campo agr cola=

o 8o Alen$e o: o número de proprie$*rios # as$an$e redu0ido e:por não )i)erem na região: pelo que op$am peloarrendamen$o dos seus $errenos=

o 8os A'ores: a emigra'ão de mui$os proprie$*rios agr colasle)a a que op$em igualmen$e pelo arrendamen$o das suase+plora'6es=

o 8o 8oroes$e e na eira Hi$oral: a redu0ida dimensão daspropriedades: a e+cessi)a ragmen$a'ão e a irregularidadedos $errenos $ornam a mecani0a'ão da agricul$ura umprocesso di cil=

o 8o Alen$e o: a e+cessi)a dimensão dos $errenos colocapro lemas de ges$ão da super cie agr cola: pois e+igem

grandes in)es$imen$os que os arrenda$*rios não es$ãodispos$os a assumir=



• arac$er s$icas da mão de o ra

o o número de $ra al!adores $em )indo a diminuir de)ido a umdecr#scimo no )olume do $ra al!o agr cola: decorren$e9

do desaparecimen$o e redimensionamen$o dase+plora'6es

do aumen$o da mecani0a'ão

da reorien$a'ão de alguns sis$emas produ$i)ospecu*rios para a e+$ensifca'ão

o a maior par$e do )olume de $ra al!o # reali0ado pela mão deo ra agr cola amiliar=

o a mão de o ra agr cola não amiliar # compos$a pelos$ra al!adores permanen$es e e)en$uais: em como pela mãode o ra não con$ra$ada dire$amen$e pelo produ$or=

o o recurso > mão de o ra assalariada es$* mui$o concen$radonas e+plora'6es de grande dimensão: so re$udo nas regi6esdo Alen$e o: ,i a$e o e Ces$e=

o ele)ada percen$agem de mão de o ra en)el!ecida - m#dia deIJ anos (grande par$e são mul!eres" e ai+a qualifca'ãoprofssional=

o o acen$uado en)el!ecimen$o dos produ$ores e da popula'ão

agr cola em geral e os seus n )eis de qualifca'ão defci$*rios:$4m cons$i$u do um en$ra)e > moderni0a'ão da agricul$urapor$uguesa=

• ol $icas Agr colaso # essencial9

redu0ir os cus$os de produ'ãoaumen$ar a dimensão econ5micadiminuir a depend4ncia alimen$ar do e+$erior

$ornar a agricul$ura mais compe$i$i)a e orien$ada paraos mercados

mel!orar o n )el de )ida dos agricul$ores e das suasam lias

o Emparcelamen$o

medida de ordenamen$o do espa'o agr*rio

un'ão de parcelas e ado'ão de medidas de pro$e'ão

am ien$al e de desen)ol)imen$o rural



)ai con$ri uir para9

• o aumen$o da produ$i)idade e do rendimen$oagr cola

• possi ili$ar a mecani0a'ão de um maior númerode e+plora'6es

• in$rodu'ão de no)as cul$uras e ino)a'6es$ecnol5gicas

As Regiões Agrárias Portuguesas:• orte !itoral "#ntre $ouro e Min%o& 'eira !itoral(

o agricul$ura in$ensi)a de regadio - policul$urao po)oamen$o dispersoo mini úndios: campos ec!ados e de orma irregularo agricul$ura $radicionalo e+plora'ão por con$a pr5pria

o solos #r$eis e *gua a undan$e

o produ$os !or$ colas: )in!a e oli)eira

• Trás os Monteso agricul$ura e+$ensi)a de sequeiro - monocul$urao po)oamen$o concen$rado e mis$oo propriedades de m#dia dimensão: campos a er$oso agricul$ura $radicionalo e+plora'ão por con$a pr5priao solos pouco #r$eis e clima secoo a$a$a: oli)eira: cas$an!eiro e amendoeira

• 'eira Interioro agricul$ura e+$ensi)a de sequeiro - monocul$urao po)oamen$o concen$rado e mis$oo propriedades de m#dia dimensão: campos a er$oso agricul$ura $radicionalo sis$ema de a ol!amen$o ienal com pousioo solos pouco #r$eis com precipi$a'ão m#diao ru$icul$ura: oli)eira: pas$agens permanen$es

• Ri)ate*o e +este



o agricul$ura in$ensi)a de regadio - monocul$urao po)oamen$o concen$rado e mis$oo propriedades de m#dia dimensão: campos a er$oso agricul$ura moderna

o recurso ao pousio

o e+plora'ão por con$a pr5pria

o solos #r$eis

o oas condi'6es de $empera$ura e precipi$a'ão

o cul$uras !or$ colas e ru$ colas

• Alente*oo agricul$ura e+$ensi)a de sequeiro - monocul$urao po)oamen$o concen$radoo la$i úndios: campos a er$os e regulareso agricul$ura modernao solos pouco #r$eis: clima secoo a ol!amen$o com ro$a'ão de cul$urasB recurso ao pousioo e+plora'6es por con$a pr5pria e arrendamen$oo girassol: )in!a: oli)eira: pas$agens permanen$es

• Algarveo agricul$ura in$ensi)a de regadio - policul$urao po)oamen$o disperso e mis$oo mini úndios e de m#dia dimensão: campos ec!adoso agricul$ura $radicional e modernao e+plora'6es por con$a pr5priao produ$os !or$ colas: ci$rinos: amendoeira: nogueira:

al arro eira

• R, A, Madeirao agricul$ura in$ensi)a de regadio - policul$urao po)oamen$o dispersoo propriedades de mui$o pequena dimensão ou micro úndios:

campos ec!ados em $erra'oso cons$ru'ão de socalcos ou poioso

e+plora'ão por con$a pr5pria



o agricul$ura $radicional

o monocul$ura de mercado no que di0 respei$o >s ananas e >s?ores

o solos medianamen$e #r$eis

o )erão quen$e e seco: in)ernos sua)es e amenos

o ru$os su $ropicais e )in!a

• R, A, A-oreso agricul$ura in$ensi)a de sequeiroo

propriedades de m#dia dimensão: campos ec!adoso po)oamen$o dispersoo agricul$ura $radicionalo solos #r$eiso e+plora'6es por con$a pr5pria ou arrendamen$oo monocul$ura de mercado nos c!*s

o pas$agens permanen$es

Ges$ão e u$ili0a'ão dos solos agr colas

• A maior par$e da SAK # ocupada por pas$agens permanen$es: $errasar*)eis: cul$uras permanen$es e !or$as amiliares=

• Segundo o ,ecenseamen$o Agr cola de 2&&L: a paisagem agr colaoi al$erada para sis$emas de produ'ão e+$ensi)os9

o

diminu ram as $erras ar*)eiso aumen$aram as pas$agens permanen$es

o redu0iram o número de e e$i)os pecu*rios

• erras ar*)eis: corresponden$es ao dom nio das cul$uras anuais ou$empor*rias: )erifcou-se um aumen$o das *reas com cul$uras

orrageiras: !or$ colas: ?ores e plan$as ornamen$ais ao ar li)re e emes$u a=



• 8as cul$uras permanen$es: !ou)e uma diminui'ão das *reasocupadas pelos pomares de ru$os rescos: ci$rinos e )in!a= 3asaumen$ou a *rea de cul$i)o de ru$os su $ropicais=

• is$ri ui'ão da SAK9

o Alen$e o ( JM"

o r*s os 3on$es (12M"

o ,i a$e o e Ces$e (11M"

o eira Nn$erior (LM"

o En$re ouro e 3in!o (IM"

1= ro lemas na ges$ão dos solosa= desa us$amen$o de cul$uras ao $ipo de solo que ocupam

= mui$os solos de grande po$encial agr cola na peri eria dascidades oram ocupados: de orma irrespons*)el: peloprocesso de ur ani0a'ão em curso

c= u$ili0a'ão de solos para fns dis$in$os aos da respe$i)acapacidade po$encial # uma das causas dos ai+os

rendimen$os e da sua degrada'ão progressi)a

d= inadequa'ão dos sis$emas de cul$ura e o recurso a $#cnicasnem sempre a us$adas

i= o sis$ema in$ensi)o precisa de solos #r$eis e comrecursos ! dricos: pois ocupa permanen$emen$e o solo

ii= o sis$ema e+$ensi)o adap$a-se mel!or aos solos maispo res onde a *gua escasseia: recorrendo aoa ol!amen$o: > ro$a'ão de cul$uras e ao pousio

iii= a u$ili0a'ão des$es sis$emas agr colas nou$ras condi'6ese $ipos de solos pode diminuir o rendimen$o agr cola econ$ri uir para a deser$ifca'ão acelerada dos mesmos=

8C AS9

• a u$ili0a'ão incorre$a da ro$a'ão de cul$uras: ou o recurso ao pousio

a solu$o: sem ocupa'ão do $erreno em descanso com cul$uras



orrageiras ou pas$agens ar$ifciais: e+p6e a camada superfcial dosolo > a'ão dos agen$es erosi)os: redu0indo a sua er$ilidade u$ura=

• a monocul$ura: associada aos sis$emas e+$ensi)os: u$ili0ando deorma con$inuada a mesma cul$ura: pode condu0ir ao esgo$amen$o

sele$i)o de cer$os nu$rien$es dos solos=

Agricultura 'iol.gica

• $#cnicas9o ro$a'ão de cul$uraso limi$es ao uso de pes$icidas e er$ili0an$es sin$#$icos: e ou$ro

$ipo de produ$os qu micoso proi i'ão do uso de organismos gene$icamen$e modifcadoso

escol!a de esp#cies adap$adas >s condi'6es locaiso u$ili0a'ão de pr*$icas de produ'ão animal apropriadas a cadaesp#cie (aplica'ão de es$rume e $ra$amen$o de res duos nãoorg@nicos e dos e?uen$es das e+plora'6es pecu*rias"

o co er$ura do solo das $erras ar*)eis no in)ernoo semen$eira dire$ao enrel)amen$o das en$relin!as de cul$uras permanen$es

• ermi$e9

o redu0ir a mo ili0a'ão dos solos nas semen$eiras

o pro$eger os solos da queda de precipi$a'ão e da escorr4nciada *gua no in)erno

o redu0ir a u$ili0a'ão de !er icidas: pes$icidas e er$ili0an$es

o mel!orar as condi'6es agroam ien$ais das e+plora'6es

ul$uras empor*rias

• prados $empor*rios• cul$uras orrageiras

• cereais para grão

• Alen$e o9 cul$uras indus$riais (girassol: $a aco: c*r$amo: col0a:plan$as arom*$icas e cana-de-a'úcar"

• ,i a$e o e Ces$e9 cul$uras !or$ colas e ?or colas



• r*s os 3on$es9 a$a$a

ul$uras ermanen$es

• oli)al e )in!a• ,i a$e o e Ces$e9 ru$os rescos• Algar)e9 ci$rinos• r*s os 3on$es9 ru$os de casca ri a (amendoeira: cas$an!eiro:

nogueira: al arro eira e pin!eiros mansos"• En$ro ouro e 3in!o: e 3adeira9 ru$os su $ropicais

as$agens ermanen$es

• Alen$e o (IJM"• ,= A= A'ores (OOM": de)ido > impor$@ncia do se$or lei$eiro

rodu'ão Agr cola Animal

• o aumen$o do consumo de carne le)ou ao in)es$imen$o namoderni0a'ão do se$or pecu*rio e ao crescimen$o do e e$i)o

pecu*rio=• as maiores suinicul$uras locali0am-se na região do ,i a$e o e Ces$e=• En$re ouro e 3in!o: A'ores e eira Hi$oral de$4m: no seu con un$o:

mais de J/P do e e$i)o lei$eiro nacional

rodu'ão 7lores$al

• as principais esp#cies ?ores$ais são o pin!eiro- ra)o: o eucalip$o: oso reiro: a a0in!eira: o car)al!o: o pin!eiro manso e o cas$an!eiro=

• a produ'ão da sil)icul$ura $em )indo a diminuir=• a madeira e a cor$i'a con$inuam a ser os produ$os com maior

impor$@ncia econ5mica=• os inc4ndios ?ores$ais que assolam o nosso pa s no per odo es$i)al

$4m impedido o aumen$o da *rea ?ores$al e a )alori0a'ão da?ores$a=

epend4ncia E+$erna



• Cs principais produ$os )ege$ais produ0idos em or$ugal são o )in!o:o a0ei$e: os cereais e os produ$os !or$ colas rescos=

• 8o se$or animal: as principais a$i)idades são9 a produ'ão de lei$e e acria'ão de su nos: de a)es de capoeira e de o)inos=

• or$ugal apresen$a uma grande depend4ncia e+$erna: necessi$andode recorrer > impor$a'ão para sa$is a0er as necessidades nacionaisde produ$os agr colas=

• C )in!o # o único produ$o agr cola que sa$is a0 a procura nacional:sendo o principal )endido para o mercado e+$erno=

• C a0ei$e: os o)os: os animais )i)os: os !or$ colas e os ru$os secoses$ão pr5+imos de sa$is a0er a procura in$erna=

• Cs cereais e as oleaginosas são produ$os em que # grande adepend4ncia e+$erna=

• C regime de sequeiro dominan$e nas cul$uras de cereais e aragmen$a'ão da propriedade con$ri uem para os ai+os

rendimen$os o $idos=• A Espan!a e a 7ran'a são os nossos principais clien$es eornecedores de produ$os agr colas=

• C com#rcio in$ra-KE domina: mas # de des$acar o )alor dase+por$a'6es para os AHC =

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