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Logística
A história Logística
“A logística teve seus primeiros indícios na Grécia Antiga. Com o distanciamento das lutas, era necessário um “estudo” do abastecimento das tropas com armamentos, alimentos e medicamentos, além dos estabelecimentos de acampamentos. ”(GOMES, 2004)
A história Logística
“A logística se originou na Segunda Guerra Mundial, quando estava relacionada à movimentação e coordenação de tropas, armamentos e munições para os locais necessários”. (SLACK, 2006)
História e tendência da logística até os 50 anos
Mercado restrito e local;pouca concorrência;nível de serviço/satisfação do cliente não
existia.
Na 2ª Guerra Mundial a logística serviu de parâmetro para os militares norte americanos, não que diz respeito a distribuição e suprimentos de tropas voltadas para o setor governamental.
De 50 a 70 surgem novos pensadores na área de administração (DRUCKER):
Condições econômicas e tecnológicas encorajam o desenvolvimento da logística;
Alteração nos padrões/atitudes dos consumidores;
Redução de custos;
Avanço da tecnologia de computadores;
Influência da área militar.
História e tendência da logística até os 50 anos
Guerra do Vietnã;
êxodo rural;
competição mundial; Nos bens manufaturados
Procura de matéria prima com qualidade;
Crise do petróleo;
Crescimento do mercado, consumidor, etc...
De 70 aos dias atuais
Conceito de Logística O termo logística esta sendo como sinônimo para o que chamamos anteriormente de “gestão da distribuição física”. (SLACK, 2006)
É o processo de planejar, implementar e controlar eficientemente, ao custo correto, o fluxo e armazenagem de matérias-primas e estoque durante a fabricação de produtos acabados, e as informações relativas a essas atividades, desde o ponto de origem até o local de consumo, visando atender aos requisitos do cliente.
Conceito de Logística• Para a Society of Logistics Engineers (www.sole.org), logística é:
“A arte e a ciência das atividades técnicas, de gestão e engenharia relacionadas com as necessidades e recursos de desenho, aprovisionamento e manutenção (e manutenabilidade) necessários para alcançar objetivos (resolver problemas), desenvolver planos e dar suporte a operações”
Conceito de Logística Portanto, a logística te como finalidade:
Ter os insumos corretos, na quantidade correta, com qualidade, no lugar correto, no tempo adequado, com método, preço justo e com boa impressão;
Ajudar a aumentar o grau de satisfação do cliente interno ou externo.
Logística
Qualquer operação produz bens e/ou serviços por meio de um processo de transformação.
Input Transformação Output
profissional examestratamentosorientações
pacientes com tratamento eficaz
O processo logístico possui três etapas grandes etapas
1. O Suprimento;2. A Produção;3. A Distribuição física. Logística empresarial = suprimento físico + logística de produção + distribuição física
Objetivo da Logística
“O objetivo da logística é tornar disponíveis produtos e serviços no local onde são necessários, no momento em que são desejados.”
(BOWERSOX, 2001)
Missão da Logística
O grande desafio da logística é equilibrar as expectativas de serviços e os gastos de modo a alcançar os objetivos.
A sua importância nos Negócios• A Logística agrega valor ao processo da cadeia de suprimentos, quando o inventário é estrategicamente posicionado para atender às vendas.
A logística nos dias atuais
• Até o momento, estabeleceu-se que a logística deveria ser gerenciada como um esforço integrado para alcançar a satisfação do cliente, com um custo total mínimo.•Agora temos um Desafio maior, o de criar valor ao serviço e as operações logística.
A inter-relação das cinco áreas da Logística
1. Processamento de Pedidos;2. Inventário;3. Transporte;4. Rede de Instalações;5. Armazenamento, manuseio de materiais.
A inter-relação das cinco áreas da Logística
•
Rede de instalações
Processamento de
Pedidos
Inventário
Armazenamento
Manuseio
Transporte
Logística e suas Funções
Então a Logística tem como atividade primária a preocupação com : •Transporte;• Administração de Estoque;•Processamentos de Pedidos.
Logística e suas FunçõesAs atividades são apoiadas em:• Armazenagem;• Manuseio e Embalagem;• Informação.
Logística e suas Funções
A atividade logística como qualquer sistema, deve:• Ter o seu desempenho monitorado;•Ter um objetivo, subdividido em metas e submetas;•Ser Eficaz;•Buscar a Eficiência;•Buscar a Melhoria Contínua
Logística e suas Funções
Ela também trata da otimização dos fluxos de operações dos sistemas produtivos, atua interagindo com outros setores das empresas trocando informações e gerenciando conflitos porventura existentes.
Logística e suas Funções
A função logística interage basicamente com quatro setores em uma empresa:
•Marketing;•Finanças;•Controle da Produção;•Gestão de recursos humanos.
Logística e suas Funções
Marketing o foco é em:•Produtos ofertados;•Formação do preço;•Modos de distribuição;•Prazos de entrega.
Logística e suas FunçõesFinanças o foco é em:
•Necessidades de Giro de Estoque;•Políticas de investimentos.
Logística e suas FunçõesControle da Produção o foco é em:•Orçamentos;•Planejamento dos custos de revenda.
Logística e suas FunçõesGestão de recursos humanos:•Políticas de recrutamento e formação de pessoal.
De acordo com a lenda que corre na industria, a filosofia de produção de Henry Ford era:Você pode ter qualquer cor que queira, contato que seja preta”.
A estratégia de produção que tem fomentado o sucesso sem precedentes da Dell Computers é extamente o oposto da mentalidade de Ford:”Construir cada pedido a pedido.Essencialmente, essa filosofia reproduz o oxímoro´paradoxo máximo da produção: personalização em massa.
A Dell vai ao Extremo
Descontrole de estoque
Freqüentes dilatações nos prazos de entrega e recebimento dos produtos.
Quantidades crescentes dos estoques, enquanto as vendas permanecem em baixa.
Altas medias
Os recursos transformado são compostos de:
materiaistransformaçõesconsumidores
Os recursos de transformação são:
instalaçãoconsumidores
Logística função essencial
Abordagem logística
LOGÍSITCA – palavra de origem francesa que se referir a arte militar com suporte de abastecimento de tropas é responsável pelo apoio a tática estratégia de guerra.
É responsável por todas as atividades de movimentação/armazenagem que facilitam o fluxo de produtos desde a aquisição de matéria prima até o ponto de consumo final.
Organização e um sistema de materiaisPode ser dividida nas seguintes áreas:
controle de estoquecomprasalmoxarifadoplanejamento/controle de produção importaçãotransporte/distribuição
Organização e um sistema de materiaisFUNÇÃO: estudar a maneira como a
administração pode otimizar recursos de suprimentos, estoques e distribuição dos produtos/serviços com que a organização se apresenta ao mercado por meio de planejamento, organização e controle de suas atividades.
Política de estoques
Cabe a este setor o controle das disponibilidades e das necessidades totais do processo produtivo, envolvendo não só os almoxarifados de matérias primas e auxiliares como também os intermediários e os de produtos acabados.
De forma simplificada os objetivos do planejamento e do controle de estoques são:
Assegurar o suprimento adequado de matéria prima, material auxiliar, peças e insumos no processo de fabricação;
Manter o estoque o mais baixo possível para atendimento compatível as necessidades vendidas;
Identificar os itens absolutos e defeituosos em estoque e elimina-los;
Não permitir condições de falta ou excesso em relação a demanda de vendas;
Política de estoques
Prevenir-se contra as perdas, extravios, danos ou mau uso;
Manter as necessidades em relação aos registros;
Fornecer bases concretas para elaboração de dados ao baixo planejamento de curto, médio e longo prazo das necessidades de estoques;
Manter os custos nos níveis mais baixos possíveis levando em conta os volumes de vendas,prazos, recursos e seu efeito sobre o custo de venda do produto.
Política de estoques
Tipos de estoques
Tem- se nos estoques:
1) matéria-prima2) material auxiliar3) manutenção4) intermediário5) acabados
ATIVIDADES PRIMÁRIAS
Transporte,manutenção de estoque e processamento de pedidos.
ATIVIDADES DE APOIO
Armazenamento, manuseio de materiais, embalagem, suprimentos, planejamento, sistema de informação.
Introdução:
A visão tradicional é de que os produtos devem ser mantidos em estoque por diversas razões. Seja para acomodar variação nas demandas, seja para produzir lotes econômicos em volumes substancialmente superiores ao necessário, seja para não perder vendas.
No entanto, essa visão acarreta para as empresas:
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Custos mais altos de manutenção de estoques;
Falta de tempo na resposta ao mercado;Risco do inventário tornar-se obsoleto.
O controle de estoque exerce influência muito grande na rentabilidade da empresa.
Os estoques absorvem capital que poderia estar sendo investido de outras maneiras, desviam fundos de outros usos potenciais e tem o mesmo custo de capital que qualquer outro projeto de investimento da empresa.
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Aumentar a rotatividade do estoque libera ativo e economiza o custo de manutenção do inventário.
Imaginemos a situação em que a companhia investiu $ 100 milhões em estoque no ano passado.
Ela girou estoque apenas duas vezes.
Caso os estoques girassem 3 vezes e as vendas se mantivessem no mesmo patamar, o investimento alocado diminuiria em $ 33 milhões.
Assumindo que o custo de manutenção de estoque é de 20% aa, isso ocasionaria uma economia de $ 6,6 milhões.
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Gestão de estoque: De acordo com Slack, Chambers, Harland
et al. (1997:423), esse conceito originou-se na função de compras em empresas que compreenderam a importância de integrar o fluxo de materiais a suas funções de suporte, tanto por meio do negócio, como por meio do fornecimento aos clientes imediatos.
Isso inclui a função de compras, de acompanhamento, gestão de armazenagem, planejamento e controle de produção e gestão de distribuição física.
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Gestão de estoque e o fluxo de material
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Saída de caixa
Forn
eced
ores
Compras
Estoque de
matéria prima
Proc. M.P.
Estoque em processo
Submontagem
Estoque em processo
Montagem
Estoque de
produtos finais
Distribuição física
Cli
ente
s
Entrada de caixa
Fluxos
Materiais e serviços
Gestão de estoques
No momento de sua criação, a gestão de estoque era vista como um meio de reduzir os custos totais associados com a aquisição e a gestão de materiais.
Quando a gestão de estoque não é colocada como um conceito integrado, esses diferentes estágios são gerenciados geralmente por departamentos diferentes.
Um diretor de produção provavelmente será responsável pela fábrica, um diretor de compras o será pelas compras e o diretor de vendas contratará a função de distribuição física.
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Cada ligação de uma cadeia de suprimentos é gerenciada e controlada de forma independente de qualquer outra parte.
Cada elo da cadeia está ciente apenas da demanda do próximo elo.
Altas taxas de juros e competição global cada vez maior forçam as empresas a requestionar as formas existentes de controle de estoques.
Tradicionalmente, os enfoques de controle de inventário são reativos porque respondem as mudanças como e quando ocorrem olhando apenas para o passado.
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As organizações agora exigem estratégias mais proativas porque passam a ser baseadas nas necessidades dos clientes. Para compreender totalmente o papel dos estoques na gestão da logística, é necessário que seja examinado dentro do contexto de todo o negócio.
É parte das atividades de planejamento empresarial.
É nesse momento que os diversos elementos da gestão de logística precisam ser identificados e posicionados dentro da estrutura do negócio global.
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Objetivos da organização
Plano de negócio
Plano de produto e de vendas
Plano das necessidades de
recursos
Plano de produção
Plano financeiro
Gerenciamento da demanda
Programa mestre da produção
Planejamento da capacidade
Planejamento das necessidades de
material
Controle das atividades de produção
Controle e planejamento de compras de material
A longo prazo
a médio prazo
A curto prazo
O diagrama anterior fornece:◦ Um exemplo desta estrutura;◦ O relacionamento dos elementos de
cronograma de curto, médio e longo prazo;◦ A interação dos diversos elementos.◦ O processo interativo.Ao mesmo tempo que deve ser reconhecido
que a gestão da logística tem envolvimento e participação em toda a estrutura, a ênfase é geralmente identificada com as atividades abordadas dentro dos cronogramas de curto, médio prazo.
29/03/2006 49
Objetivos da gestão de estoques:Por gestão de estoques entendemos o
planejamento do estoque, seu controle e sua retroalimentação sobre o planejamento.
O planejamento consiste na determinação dos valores que o estoque terá com o correr do tempo, bem como na determinação das datas de entrada e saída dos materiais do estoque e na determinação dos pontos de pedido de material.
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