A alimentação saudável é um dos determinantes

da saúde cuja promoção é considerada prioritária

nos programas de Promoção da Saúde dos

Ministérios da Saúde e Educação. O Programa

Alimentação Saudável em Saúde Escolar (PASSE)

está estruturado de forma a cruzar os contributos

da Psicologia da Saúde com os da Nutrição e com

os da Saúde Pública, permitindo desta forma que a

intervenção assuma um carácter multidisciplinar.

O grupo alvo principal são os alunos e o objetivo

primordial deste programa é que os alunos

desenvolvam atitudes e crenças tendentes a

opções responsáveis e conscientes,

nomeadamente no que se refere às escolhas

alimentares.

“COMA BEM, VIVA MELHOR”

1 a 3

porções

2 a 3

porções

1,5 a 4,5

porções

1 a 2

porções

4 a 11

porções

3 a 5

porções

3 a 5

porções

A água assume a posição central da Roda dos Alimentos, pois faz parte da constituição

de quase todos os alimentos. Sendo a água indispensável à vida é fundamental que

se beba entre 1,5 e 3 litros por dia.

AS SOPAS

A sopa deve merecer um lugar de destaque na

alimentação, pois é muito rica em nutrientes, é de fácil

digestão, regula o apetite, é reguladora dos níveis de

colesterol, contribui para equilibrar as dietas

desequilibradas, …

Fátima Pinheiro

Luísa Maia

Yolanda Borges

Fernanda Pacheco