Fundamental1 aracaju byfundamental 1_arqui

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Pardias construdas pelos alunos dos 3 anos do Arqui/ Centro.

MINHA CIDADE!ARACAJU 158 ANOS!

Os alunos do 1 segmento do ensino fundamental Unidade Centro prestam suas homenagens a Aracaju em 158 anos. CONFIRAM! 2 anoLivro de Receitas

Deliciosos pratos tpicos da culinria da MINHA CIDADE Aracaju.

Receita: CARANGUEJOO Caranguejo o principal aperitivo da cidade, difcil encontrar algum sergipano que no goste do prato. A cada chegada de temporada, o turismo aumenta e conseqentemente o consumo do alimento tambm

Receita: CASQUINHA DE CARANGUEJOINGREDIENTES: kg de carne de caranguejo 20 casquinhas de caranguejo 2 cebolas 2 tomates 3 dentes de alho 1 pimento copo de vinagre branco 1 ruma de pimenta-do-reino 1 ruma de cominho 1 sal gosto

MODO DE PREPARO:Colocar a cebola picada para dourar, depois acrescenta os demais temperos, (pimenta, cominho, alho picado) com copo de vinagre Colocar o cheiro verde, os tomates esmagados, o pimento cortado em pedacinhos Quando o tempero estiver bem cozido, acrescente o azeite de oliva a gosto (pelo menos 3 colheres) Depois acrescenta-se a carne de caranguejo e ferva por 5 minutos Encha as casquinhas de caranguejo e enfeite-as com folhas de salsa

Receita: PAMONHA DOCEINGREDIENTES:12 (doze) espigas de milho verde1 (um) copo de gua2 (duas) xcaras de acar1 (uma) xcara de coco ralado fino1 (uma) pitada de salpalhas para a embalagem

MODO DE PREPARO

Rale as espigas ou corte-as rente ao sabugo e passe no liquidificador, juntamente com a guaAcrescente o coco, o acar e mexa bemColoque a massa na palha de milho e amarre bemEm uma panela grande ferva bem a gua, e v colocando as pamonhas uma a uma aps a fervura completa da guaImportante a gua deve estar realmente fervendo para receber as pamonhas, caso contrrio elas vo se desfazerCozinhe por mais ou menos 40 minutos, retirando as pamonhas com o auxlio de uma escumadeiraDeixe esfriar em local bem frescoSirva com caf e queijo ralado.

Receita: BOLO DE MILHOINGREDIENTES:medida copo de requeijo.1/2 copo de leo1 copo de leite1 lata de milho verde com a gua3 ovos1 1/2 copo de aar1 copo de milharina1 colher de fermento em p.

MODO DE PREPARO:Bata todos os ingredientes no liquidificadorLeve para assar em forma untada com margarina, asse at dourarFica meio molhadinho uma delicia

Receita: SURUBIM NA BRASAINGREDINETES:1 colher de corante (colorau)1 xcara de leo4 postas de surubim manteiga2 limesSal gosto

MODO DE PREPARO:1. Espremer os limes em uma vasilha e juntar o sal.2. Deixar as postas mergulhadas neste caldo por cerca de 15 minutos.3. Levar o leo com o colorau ao fogo, por alguns minutos misturando bem.4. Apagar o fogo e deixar a mistura assentar.5. Retirar o peixe do sumo de limo e escorrer o excesso de lquido.6. Colocar as postas no espeto.7. Pincelar com o leo e colorau.8. Levar a churrasqueira e assar de acordo com o gosto.9. Depois de prontas pincelar as postas com a manteiga e servir.10. bom intercalar cada posta com meia cebola em cada lado do espeto, pois a carne do peixe muito macia e pode escorregar no espeto.

Receita: CARNE DO SOLINGREDIENTES:500 g carne de sol 300 ml leo 3 dentes alho, cortado em lminas Para a mandioca: 300 g mandioca 300 ml leo Sal a gosto

MODO DE PREPARO:Deixar a carne-de-sol de molho em gua, por duas a trs horas, trocando a gua algumas vezes Se a carne estiver muito curada, deixar mais tempo de molho, at perder o sal Escorrer, passar para uma panela com gua e esperar levantar fervura Escorrer e ferver novamente Experimentar o sal e cort-la em cubos Em uma frigideira, aquecer o leo Juntar a carne, deixar dourar e acrescentar o alho Quando o alho fritar, escorrer todo o leo e retirar a carne com o alho

Receita: MACAXEIRA FRITAINGREDIENTES:3 kg de macaxeira (ou quanto for necessrio) 3 litros de gua ou o necessrio Sal a gosto

MODO DE PREPARO:Descasque a macaxeira ou aipim, corte em roletes inteiros sem dividi-los ao meio e coloque pra cozinhar com bastante gua e sal a gosto Deixe cozinhar at ficar bem mole, quanto tirar do fogo escorra colocando a tampa da panela deixando cair toda gua, encoste a panela com a macaxeira dentro at esfriar totalmente, s ento, com uma faquinha tire os talinhos e divida em tiras grossas ou finas, coloque numa vasilha de plstico com tampa e coloque na geladeira onde fique bem resfriada Dura muitos dias e voc vai fritando no leo quente ou manteiga conforme a hora da fome

Receita: BOLO DE MACAXEIRAINGREDIENTES:5 a 6 macaxeiras mdias cruas cortadas em pequenos pedaos 2 xcaras de acar 3 colheres de sopa de manteiga 200ml de leite de coco 1/2 xcara de leite 2 colheres de sopa de trigo 3 ovos 50 g de coco ralado

MODO DE PREPARO:Bata a macaxeira junto com o leite de coco e o leite de vaca no liquidificador Reserve Depois bata tambm no liquidificador o acar, o trigo, a manteiga e os ovos, misture com a macaxeira triturada Acrescente o coco ralado e mexa bem (reserve 1 colher de sopa do coco ralado para salpicar em cima do bolo antes de ir ao forno) Leve para assar em forno mdio, por aproximadamente 45 minutos, ou at o palito sair seco

Receita: BOLO DE PUBAINGREDIENTES:3 colheres de manteiga ou margarina 2 xcaras de acar no muito cheias 4 ovos 3 xcaras de massa de puba 1 garrafinha de 200 ml de leite de coco 1 pitada de sal 1 colher de ch de fermento

MODO DE PREPARO:Bata no liquidificador a manteiga, os ovos, o acar, o leite Depois que formar um creme v adicionando a puba e o sal Deixe bater bastante e acrescente o fermento, mexendo bastante Coloque numa forma untada com margarina e farinha de trigo e coloque pra assar, estar no ponto quanto a faca sair limpa Bom apetite

Receita: ROBALO AO MOLHO DE CAMAROINGREDIENTES:800 g de robalo em postas200 g de camaro fresco sem cascaSal e urucum a gostoCoentro, cebolinha e alho2 tomates grandes1 cebola grande1 pimento mdio1 litro de leite do coco frescoAzeite a gostoSuco de um limoFarinha de mandioca

MODO DE PREPARO:Tempere o peixe com alho, sal, limo e azeite e deixe descansar por 15 minutos. Numa panela, junte coentro, cebolinha, tomates, cebola e pimento cortados, e o leite de coco fresco. Mexa at ferver, adicione o peixe e o camaro e deixe ferver por alguns minutos. Depois, numa panela de barro, arrume o peixe e deixe ferver por mais 10 minutos. Se quiser, separe o caldo do peixe em outra panela para preparar um piro. Adicione farinha de mandioca e leve ao fogo por cerca 10 minutos, mexendo sem parar.

Receita: MOQUECA DE ARRAIAINGREDIENTES:2 kg de arraia1 dente de alho2 colheres de sopa de suco de limo1 cebola mdia1 pimento grande3 tomates sem peles e sementes xcara de ch de azeite-de-dendSal a gostoCheiro verde1 xcaras de leite de cocoPimenta malagueta a gosto

MODO DE PREPARO:Limpe e lave bem o peixe e corte-o em pedaos. Tempere com alho, sal e suco de limo e deixe o peixe descansar por pelo menos uma hora. Corte o pimento, a cebola e os tomates em rodelas. Esquente o azeite e refogue o pimento, a cebola, os tomates, o cheiro verde picado e a pimenta. Acrescente o peixe e deixe cozinhar em fogo baixo. Quando o peixe estiver quase cozido, acrescente o leite de coco e conserve no fogo por mais alguns minutos. Sirva com arroz.

3s Anos -PARDIASHomenagem dos alunos dos terceiros anos do Arquidiocesano Unidade Centro.

Pardia do 3 ano AMsica:Cheiro da Terra

L vem o dia despertando a naturezaVou seguindo a correntezaNa incerteza de chegarDia aps diaNoite e dia sem cessarTanta dor tanta alegriaEu assim no vou ficar

Eu quero o cheiro das manhs da minha terraVer o sol nascer na serraE o vento norte soprarEu quero mesmo ficar bem juntinho delaNa praia de AtalaiaMirando as ondas do marMirando as ondas do mar...

Pardia do 3 ano BRuas de ArNossa cidade, cenrio da fonteEntre o houvera e o haverTem gente que terraem gente do mangueTodo dia nas ruas de ArTem velho safadoTem beiju molhado Tem deputado marajTem rico que pobreTem preto que nobreTodo dia nas ruas de ArAr Cajueiro Aracaju Dana guerreiroRuas de ArSenhora de idadeVem da SoledadeUm moo que vai trabalharDondoca doidecaDoutor de travecaTodos os dias nas ruas de Ar Tem gente bacanaTem falsa baianaBoal, tem vagal, tem paxNa nossa cidadeMentira e verdadeTodo dia nas ruas de ara

2 Pardia do 3 ano BNossa cidade, cenrio de amorEntre o houvera e o haverTem cheiro de terraTem cheiro do marTodo dia nas ruas de Ar Tem velho engraadoTem beiju molhadoTem professor marajTem rico que nobreTem preto que jovemTodo dia nas ruas de ArAr Cajueiro AracajuDana dos ferreirosRuas de Ar

Senhor de idadeVem da SoledadeUm velho que vai trabalharDondoca travecaDoutor de doidecaTodos os dias nas ruas de ArTem gente bacanaTem falso baianoBoal, tem vagal, tem paxNa nossa cidadeMentira e verdadeTodo dia nas ruas de Ar

Pardia do 3 ano CMsica:Meu papagaio

Meu papagaio das asas quebradasQuem tem namorada brigaMeu papagaioQuem no tem briga sem nadaMeu PapagaioMeu papagaio no tem asas no tem pena em qualquer terra eu fico

Meu papagaioMinha terra AracajuMeu papagaioSe essa rua fosse nossaMeu papagaioEu mandava asfaltarMeu papagaioCom peninhas sem brilhantesMeu papagaioPara o meu amor danarMeu papagaio

4 AnoFestas ReligiososFestas religiosas que acontecem em minha cidade ARACAJUCom um roteiro cultural riqussimo,Aracaju festa o ano inteiro. Em todo a cidade existem as mais diversas manifestaes populares, mostrando a alegria e devoo. So belas festas religiosas e profanas praticamente uma a cada ms do ano. Acontecem durante todo o ano para homenagear os santos e padroeiros. Procisses, novenas e missas que atraem os milhares de fiis. Dentre elas podemos destacar: Nossa senhora Aparecida, Nossa Senhora do Carmo, Festa de Reis, Bom Jesus dos Navegantes e Nossa Senhora da Conceio.

5 Ano O nosso olhar sob os Pontos Tu