Grande parte dos materiais encontrados na natureza são encontrados na forma de misturas, raramente são encontradas substâncias puras, por isso os métodos de separação de misturas são importantes.

Como identificar se um material é uma mistura ou uma substância?

Principalmente através da análise do ponto de fusão e ponto de ebulição.

Processos mecânicos:

Quando não é necessária nenhuma transformação física, ou seja, mudança na fase de agregação da matéria.

Processos físicos:

São utilizados para separar misturas homogêneas nos casos em que é necessária uma transformação física do material.

Separa misturas heterogêneas

Separa líquidos imiscíveis com o auxílio do funil de decantação/ separação

Quando é uma mistura de sólido + líquido, as partículas sólidas se depositam no fundo pela ação da gravidade

•Separar misturas imiscíveis do tipo sólido-líquido quando o sólido se encontra finamente disperso no líquido•Submete-se a mistura a uma intensa rotação chamada centrifugação•Ex: separar os componentes do sangue; componentes do leite

Separar misturas de um líquido com o sólido não dissolvido

Deve-se haver uma diferença no tamanho das partículas

Observar a porosidade do filtro

Ex: água + areia

aspirador de pó

peneirar areia+ pedra

Método similar a filtração simples, porem esse processo é mais rápido

Criação do vácuo utilizando a trompa d’água

Diminui a pressão.

Separar misturas do tipo sólido-sólido

Baseia-se na diferença de solubilidade dos sólidos em determinado líquido

Ex: areia + sal + água

Pode-se associar outros métodos de separação de mistura.

•Separar sólido + sólido com uma diferença acentuada de densidade• Ex: areia + serragem.

Separa substâncias do tipo sólido-sólido nas quais um dos componentes tem propriedades magnéticas e é atraído por um imã

Ex: enxofre + limalha de ferro

Método de separação bastante rudimentar, usado para separação de sistemas sólido-sólido. Baseia-se na identificação visual dos componentes da mistura e na separação dos mesmos separando-os manualmente.

Também conhecido como tamisação, este método é usado na separação de sistemas sólido-sólido, onde um dos dois componentes apresente granulometria que permita que o mesmo fique preso nas malhas de uma peneira.

Método de separação para sistemas sólido-sólido, onde um dos componentes pode ser arrastado por uma corrente de ar. Um bom exemplo é a separação da casca e do caroço do amendoim torrado.

A água corrente arrasta o componente menos denso e o mais denso deposita-se no fundo do recipiente. Um bom exemplo é a separação do ouro e cascalho.

Utilizada para separar soluções

Separa-se um líquido não volátil de um sólido

Utiliza o balão de aquecimento e o condensador

Auguste de Saint-Hilaire, em “Viagens pelas Províncias do Rio de Janeiro e Minas Gerais” (1817)

Mistura de dois ou mais líquidos

É uma aprimoração da destilação simples

Utiliza o balão, a coluna de vidro, condensador e o termômetro.

Separação de sólidos em que a mistura é aquecida até que ocorra a fusão da fase de menor ponto de fusão.

Processo físico utilizado para separar sólidos de solubilidades diferentes em determinado solvente. Os componentes se cristalizam de maneira diferente.