Início Da Orgânica , Até Nomenclatura de Hidrocarbonetos

7/25/2019 Incio Da Orgnica , At Nomenclatura de Hidrocarbonetos

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Em 1777 surge a primeira separao entre Qumica

Orgnica e Qumica Inorgnica , feita por Bergman.Com Base nessa definio Berz!ius formu!ou a teoria da

fora "ita!.

Em 1#$# %&'!er, um discpu!o de Berz!ius, sintetiza em!a(orat)rio, um composto orgnico * uria + a partir dosimp!es auecimento de um composto inorgnico.

ianato de amnio

ianato de amnio

(inorgnico)

inorgnico)

Uria

ria

(orgnico)

orgnico)

Histrico


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Qumica Inorgnicaou Qumica -inera! o ramo da qumicaque estuda oselementos qumicos e as substnciasda natureza que no possuem o carbonocoordenado em cadeias.

INTRODUO A QUMICA ORGNICA

ORGNIO! INORGNIO!

/0E2I Q3045O

a parte da Qumica que estuda a parte da Qumica que estudapraticamentepraticamentetodos os compostos dotodos os compostos doelemento Carbono .elemento Carbono .

Conceito atua! de Qumica OrgnicaConceito atua! de Qumica Or

gnica

Existe um pequeno grupo de compostosExiste um pequeno grupo de compostoschamados de transio, porque possuichamados de transio, porque possuicarbono mas com propriedades de compostoscarbono mas com propriedades de compostos

inorgnicos , entre eles C!inorgnicos , entre eles C!"" , #, #""C!C!$$ ,#C%,,#C%,#C%! ...#C%! ...


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Classificao dos carbonosClassificao dos carbonos

C C C

C

C

C

C

C

C C CC

carbono primrio aquele que estcarbono primrio aquele que estligado apenas em um carbonoligado apenas em um carbono

carbono secundrio aquele quecarbono secundrio aquele queest ligado a dois carbonosest ligado a dois carbonos

carbono tercirio aquele quecarbono tercirio aquele queest ligado a trs carbonosest ligado a trs carbonos

carbono quaternrio aquele quecarbono quaternrio aquele queest ligado a quatro carbonosest ligado a quatro carbonos


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Classificao de cadeias carbnicasClassificao de cadeias carbnicas

adeiascarb

"nicas

adeiascarb

"nicas

#bertas#bertas

ououacclicasacclicas

ouou

ali$%ticaali$%tica

&uanto '&uanto 'disposi(o dosdisposi(o dos

%tomos%tomos

&uanto ao tipo&uanto ao tipode li)a(*esde li)a(*es

&uanto a&uanto a

natureza dosnatureza dos%tomos%tomos

+normaisnormais

+rami$icadasrami$icadas

+saturadassaturadas

+insaturadasinsaturadas

+,omo)-neas,omo)-neas

+,etero)-neas,etero)-neas

ec,adasec,adasouou

cclicascclicas

alicclicasalicclicas

arom%ticasarom%ticas

.. !aturada ou insaturada.!aturada ou insaturada.

.Homocclica ou Heterocclica.Homocclica ou Heterocclica..

+mononuclearesmononucleares

+polinuclearespolinucleares

+isoladosisolados

+condensadoscondensados


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CHCH33 CH CH22 CH CH22 O CH O CH22 CH CH33

6E4E0O8E6E4E0O8E

BE04BE04

O0-2O0-2

9430/9430/

EXEMPL! "EXEMPL! "


6/26

CH = CHCH = CH

CHCH22 CH CH

22

CHCHCHCH22

CHCH22

CHCH33

I9430/I9430/

mistamista

6O-O8E6O-O8E


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CHCH22

0O-:4IC0O-:4IC

;O2I3C2E0;O2I3C2E0I9O2/I9O2/


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(UFU)O cido acetil saliclico de frmula:(UFU)O cido acetil saliclico de frmula:um analgsico de diversos nomes comerciais (AAS,um analgsico de diversos nomes comerciais (AAS,Aspirina, uferin e outros), apresenta cadeia car!"nica:Aspirina, uferin e outros), apresenta cadeia car!"nica:

a) acclica, #eterog$nea, saturada, ramificadaa) acclica, #eterog$nea, saturada, ramificada!) mista, #eterog$nea, insaturada, aromtica!) mista, #eterog$nea, insaturada, aromticac) mista, #omog$nea, saturada, alicclicac) mista, #omog$nea, saturada, alicclicad) a!erta, #eterog$nea, saturada, aromticad) a!erta, #eterog$nea, saturada, aromtica

COH

O CCH3

O

O


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(UFU)(UFU)Uma cadeia car!"nica aliftica , #omog$nea,Uma cadeia car!"nica aliftica , #omog$nea,saturada , apresenta um tomo de car!onosaturada , apresenta um tomo de car!ono%uaternrio , dois tomos de car!ono tercirio e tr$s%uaternrio , dois tomos de car!ono tercirio e tr$s

tomos de car!ono secundrio & 'sta cadeiatomos de car!ono secundrio & 'sta cadeiaapresenta :apresenta :

a)a) tomos de car!ono tomos de car!ono!)!) * tomos de car!ono* tomos de car!onoc)c) tomos de car!ono tomos de car!onod)d) + tomos de car!ono+ tomos de car!ono

#esoluo#esoluo

C C CC

C

C C CC

C

CC

CC C C C

C

C

C

C

C

C C CC


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Aromaticidade emAromaticidade emcompostos orgnicoscompostos orgnicos/ara que um compostos se0a classi$icado como/ara que um compostos se0a classi$icado como

composto arom%tico1 necess%rio que este2composto arom%tico1 necess%rio que este2

3 se0a um ciclo plano3 se0a um ciclo plano

3 apresente 45n6789 eltrons pi 43 apresente 45n6789 eltrons pi 48.8.

:e0a os e;emplos2:e0a os e;emplos2

H

H

H

H

H

H H

H

H

H

H

H

*9omente car(onos sp*9omente car(onos sp$$++

*6uc&e!+*6uc&e!+


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$% &'(#C)#*+E,!$% &'(#C)#*+E,!So compostos orgnicos formados apenas por tomos deSo compostos orgnicos formados apenas por tomos de

carbono e hidrognio.carbono e hidrognio.

Cadeia

acclica

Cadeia

acclica

Cadeiacclica

Cadeiac

clica

AlcanosAlcanos

AlcenosAlcenos

AlcinosAlcinos

AlcadienosAlcadienos

Cadeia aliftica e saturada. Chamados de parafinas.

Cadeia aliftica e insaturada por uma dupla ligao

Cadeia aliftica e insaturada por uma tripla ligao

Cadeia aliftica e insaturada por duas duplas ligaes.

H3C CH CH2CH2H2C

H3C C CHHC CH

H3C CH CH CH CH2

&&

''((

##CC))##**

++EE,,!!

CiclanosCiclanos

CiclenosCiclenos

AromticosAromticos

H3C CH3CH4

Cadeia cclica e saturada .

Cadeia cclica e insaturada por uma dupla ligao.

Contem o anel aromtico.

H2C CH2

CH2H2C

H2C CH

CHH2C

CH3

-.rmula geral-.rmula geralCCnnHH2n+22n+2

-/ geral-/ geralCCnnHH2n2n

-/ geral-/ geral

CCnnHH2n-22n-2

-.rmula geral-.rmula geralCCnnHH2n-22n-2

-.rmula geral-.rmula geral

CCnnHH2n2n

-.rmula geral-.rmula geralCCnnHH2n-22n-2


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+so praticamente inso!


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+ME+CL),0#) (E &'(#C)#*+E,!+ME+CL),0#) (E &'(#C)#*+E,!-! "omenclat#ra de hidrocarbonetos de cadeia normal$-! "omenclat#ra de hidrocarbonetos de cadeia normal$% nome de #m composto orgnico & di'idido em trs partes$% nome de #m composto orgnico & di'idido em trs partes$

( )refi*o( )refi*o

indica o nmero de tomos de car!ono e"istentes na cadeiacar!#nica principal.

( nfi*o( nfi*o indica o tipo de ligao $umica e"istente entre car!onos.

( S#fi*o( S#fi*o indica a funo $umica a $ue pertence o composto.

4a(e!a de prefiFosA

)refi*os)refi*os

met et prop !ut pent he" hept oct non dec

CarbonosCarbonos

% 2 3 4 & ' ( ) * %+

4a(e!a de infiFosAnfi*osnfi*os

an en in

,igaes,igaes

simples % dupla % tripla


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Cadeia carbnica principalCadeia carbnica principal

CadeiaCadeiacar(>nicacar(>nica

principa!principa!
http://pt.wikipedia.org/wiki/Condi%C3%A7%C3%B5es_normais


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1rupos alquilas1rupos alquilas !o )rupos or)nicos deri


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Com 3 tomos deCom 3 tomos decarbono :carbono :

ou entoCC

H H

H H

C

H

H

H

H2CH2CH3C

propil ou propilapropil ou propila

ou entoCC

H

H H

C

H

H

H

H H3C CH CH3

iso% propil ou iso%propilaiso% propil ou iso%propila

C 4 t dC 4 t d


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Com 4 tomos deCom 4 tomos decarbono :carbono :

butil ou butilabutil ou butila sec%butil ou sec%butilasec%butil ou sec%butila

H C C C C

H

HH

H

H

H

H

H

H3

C CH2

CH2

CH2

ou ento

H C C C C

H

H

H

H

H

H

H

H

H3C CH2 CH CH3

ou ento

ou ento

H3C C CH3

CH3

H C C C

H

H

H

H

HC

HHH

terc%butil outerc%butil ou

terc%butilaterc%butila

ou ento

H3C CH

CH3

CH2H C C C

H

H

H

HC

HHH

H

iso%butil ouiso%butil ou

iso%butilaiso%butila

O di i


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Outros radicaisOutros radicaisalquilasalquilas

etenil ou 2inil 3a4etenil ou 2inil 3a4

ben5il ou ben5ilaben5il ou ben5ila

ou entoCHH C H H2C CH

CH2

O di i


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CH3 CH3 CH3

Outros radicaisOutros radicais(arilas)(arilas)

fenilfenil %naftil%naftil %naftil%naftil

o%toluilo%toluil m%toluilm%toluil p%toluilp%toluil


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CH3 CH2

CH3

CH2

CH2

CH3

CH

H3C CH3

CH2

CH2

CH2

CH3

CH

CH2

CH3

CH3C CH3

CH3

H3C

CH

H3C CH3

CH2

CH

CH2

CH2


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CH2

(U- /S )(U- /S ) 0a ind1stria alimentcia para impedir a0a ind1stria alimentcia para impedir a


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(U-./S )(U-./S )0a ind1stria alimentcia , para impedir a0a ind1stria alimentcia , para impedir arancifica23o de alimentos gordurosos , s3orancifica23o de alimentos gordurosos , s3oempregados aditivos antio4idantes como oempregados aditivos antio4idantes como ocomposto org5nico de frmula :composto org5nico de frmula :

O composto representado acima apresenta os radicaisO composto representado acima apresenta os radicaisal%uilas :al%uilas :

a)a) #idro4ila e metila#idro4ila e metila!)!) iso!utila e metilaiso!utila e metilac)c) etila e terc.!utilaetila e terc.!utilad)d) metila e terc.!utilametila e terc.!utila

e)e) propila e #idro4ilapropila e #idro4ila

CH3

C,CH3-3,CH3-3COH

E i d f d tEFerccios de aprofundamento


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EFerccios de aprofundamentoEFerccios de aprofundamentoo car(ono terci=rio do composto formado pe!ao car(ono terci=rio do composto formado pe!a

Guno dos radicais iso?(uti! e terc?(uti! , !iga?seGuno dos radicais iso?(uti! e terc?(uti! , !iga?seum outro radica! sec?(uti! . Quantos radicais meti!um outro radica! sec?(uti! . Quantos radicais meti!

esto !igados H cadeia principa! deste composto esto !igados H cadeia principa! deste composto a+a+ 11(+(+ $$c+c+ JJ

d+d+ e+e+ DD #esoluo#esoluo

C C C

C

C

C

C

C

C

C

CC

C

EFerccios de aprofundamentoEFerccios de aprofundamento


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EFerccios de aprofundamentoEFerccios de aprofundamento*;3C?;0+*;3C?;0+ssina!e a a!ternati"a ue contm o nomessina!e a a!ternati"a ue contm o nome

do composto a(aiFo , segundo o sistema dedo composto a(aiFo , segundo o sistema denomenc!atura segundo a I3;C Anomenc!atura segundo a I3;C A

a+a+ $,J?dimeti!??sec(uti!?&eptano$,J?dimeti!??sec(uti!?&eptano(+(+ $,J,D?trimeti!??propi!?&eptano$,J,D?trimeti!??propi!?&eptanoc+c+ $?isopropi!?Jsec(uti!?&eFano$?isopropi!?Jsec(uti!?&eFanod+d+ $,J,D?trimeti!??isopropi!?&eptano$,J,D?trimeti!??isopropi!?&eptano

e+e+ $,J?dimeti!??isopropi!?&eptano$,J?dimeti!??isopropi!?&eptano

H3C CH2 CH

CH3

CH

CH2

CH2

CH3

CH

CH3

CH

CH3

CH31 $ J D K 71 $ J D K 7

7 K D J $ 17 K D J $ 1

+,6,7.trimetil+,6,7.trimetil.8.propil.8.propil.#eptano.#eptano

E l d 7id b t ifi dE6 mpl d 7id b n t mifi d


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E6emplo de 7idrocarboneto ramificadoE6emplo de 7idrocarboneto ramificado

CadeiaCadeiacar(>nicacar(>nica

principa!principa!

metilmetil

etiletil

propilpropil

etiletil

!util!util

$$88

99::

;;>

??$@$@

$$

88

99::

;;>

??$@$@

+ose+oseesqueadaesqueada

ordemordemalfabticaalfabtica

6,9.dietil6,9.dietil .!util. .!util. . 8 .propil. 8 .propil. + . metil. + . metil . decano. decano

E 8E 8

! til!util


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H3C CH CH2 CH2 C CH C CH2 CH2 CH3

CH2

CH2

CH

CH3

CH

CH3

H2CH3C

CH2 CH2 CH2 CH3

CH3

E6 8 "E6 8 "

metilmetil

propilpropil

!util!util

Sec.!utilSec.!util

fenilfenil

$$ 88 99 :: ;; >

?? $@$@ $$$$

;nsatura23o no car!ono ;nsatura23o no car!ono

$$8899

::;;??$@$@$$$$

;nsatura23o no car!ono 7;nsatura23o no car!ono 7

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