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inspired by azores www.bensaudehotels.com | PORTUGAL: S. Miguel Terceira Faial Lisboa EVENTOS KIT DE VENDAS | 2017 TERCEIRA MAR HOTEL

KITS DE VENDAS Eventos TMH 2017 - bensaude.pt · ficha tÉcnica bensaude hotels 01 ... mini mousse oreo ... beterraba, batata recheada e couve-flÔr. coelhinhos de porco com batata

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inspired by azores

www.bensaudehotels.com | PORTUGAL: S. Miguel Terceira Faial Lisboa

EVENTOSKIT DE VENDAS | 2017

TERCEIRA MAR HOTEL

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ÍNDICEFICHA TÉCNICA

ESPAÇOS

PACOTES FIXOS

BEBIDAS

BEBIDAS LEVES / VINHOS

APERITIVOS

DIGESTIVOS

OUTROS

PROPOSTAS À CARTA

DECORAÇÃO, ANIMAÇÃO E OUTROS

CONDIÇÕES GERAIS

12

3468

91011

121314151617

BENSAUDE HOTELS

AÇORESLISBOA

COCKTAILS

MENUS

BUFFETS

GALAS

MENUS PIC NIC

CEIAS

PROVAS DE QUEIJOS E VINHOS

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FICHA TÉCNICA

01BENSAUDE HOTELS

CERTIFICAÇÃO AMBIENTAL

ESTE HOTEL POSSUI O CERTIFICADO DE GESTÃO AMBIENTAL

SEGUNDO A NORMA NP EN ISO 14.001, PELAS ACTIVIDADES DE

PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS DE ALOJAMENTO, RESTAURAÇÃO E

LAZER. O HOTEL ESTÁ TAMBÉM VERIFICADO DE ACORDO COM OS

REGULAMENTOS EUROPEUS EMAS.

CLASSIFICAÇÃO

4 ESTRELAS

LOCALIZAÇÃO

PRIVILEGIADAMENTE LOCALIZADO EM FRENTE AO MAR E A

ESCASSOS PASSOS DO CENTRO HISTÓRICO DE ANGRA DO

HEROÍSMO, CIDADE CLASSIFICADA PATRIMÓNIO MUNDIAL PELA

UNESCO. EM ESTILO RESORT, O TERCEIRA MAR HOTEL

LOCALIZA-SE NA BAÍA DO FANAL COM VISTA PARA O FORTE DO

SÉCULO XVI E UM ENVOLVENTE JARDIM, COM UM A PISCINA DE

ÁGUA SALGADA QUE SE CONFUNDE COM O MAR INFINITO.

HORÁRIOS CHECK-IN / OUT

CHECK-IN: 14H00

CHECK-OUT: 12H00

CARTÕES DE CRÉDITO

VISA, MASTER CARD, AMERICAN EXPRESS

LOCAIS DE REFERÊNCIA

AEROPORTO - 25 KM

HOSPITAL - 3 KM

POLICIA - 2 KM

CENTRO DA CIDADE - 15 MIN.

PRAIA - 25 KM

DETALHES DO HOTEL

1 SUITE, 7 SUITES JUNIOR, 126 QUARTOS TWINS, 3 TRIPLOS E 2

TWINS ADAPTADOS.

4 ANDARES - 3 ELEVADORES

SERVIÇOS DISPONÍVEIS

SALAS DE CONFERÊNCIAS, SALA DE JOGOS, SALA DE LEITURA,

LIGAÇÃO À INTERNET WIRELESS EM TODOS OS ESPAÇOS

PÚBLICOS DO HOTEL, HEALTH CLUB, PISCINA INTERIOR

AQUECIDA , SAUNA, JACUZZI, BANHO TURCO, MASSAGENS,

PISCINA EXTERIOR DE ÁGUA SALGADA, DOIS CAMPOS DE

TÉNIS , PARQUE DE ESTACIONAMENTO PRIVATIVO,

RENT-A-CAR, SERVIÇO DE LAVANDARIA E ROOM SERVICE.

TODOS OS QUARTOS ESTÃO EQUIPADOS COM AR

CONDICIONADO, TELEFONE, TV CABO, RÁDIO E MÚSICA

AMBIENTE, SECADOR DE CABELO, MINI-BAR, VARANDA E WI-FI.

RESTAURANTE MONTE BRASIL E BAR FANAL

PEQUENO-ALMOÇO: 07H30 - 10H30;

ALMOÇO: 12H30 - 15H00;

JANTAR: 19H30 - 22H00;

BAR: 11H00 - 00H00;

ROOM SERVICE: 07H30 - 23H30;

PARQUE DE ESTACIONAMENTO

GRATUITO MEDIANTE DISPONIBILIDADE

INTERNET

WIFI GRATUITO EM TODO O HOTEL

CORRENTE ELÉCTRICA

230 VOLTS

CONTACTOS DO HOTEL

MORADA: PORTÕES DE S.PEDRO, 1 , 9700-097 ANGRA DO

HEROISMO, TERCEIRA – AÇORES

TELEFONE: +351 295 402 280

FAX: +351 295 402 288/9

E-MAIL: [email protected]

CONTACTOS CENTRAL DE RESERVAS

TELEFONE: +351 296 301 880

FAX: +351 296 301 881/2

E-MAIL: [email protected]

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ESPAÇOS

02BENSAUDE HOTELS

(A PLANTA NÃO SE ENCONTRA À ESCALA)

SALA DOS CORTE -REAIS

SALA GASPAR CORTE-REAL

SALA MIGUEL CORTE-REAL

RESTAURANTE MONTE BRASIL

BAR DO FANAL

ÁREA M2 COMP. LARG. ALT. PLATEIA MESA EM”U” MESA REDONDA MESA COMP. ESCOLA BANQUETE COCKTAIL

250 16 15,6 3 230 55 120 150 300

125 16 7,80 115 35 60 150

125 16 7,80 115 35 60 150

316 22 11 25

235 22 11 9+2

75

75*

*

*

*

*

*

*

*

*

*3

* *

SALA DE LEITURA ALMEIDA GARRET 83 10 9 9+2 ** * *

3

3

3

3

*

*

*

*

*

*

150 *

SALAGASPAR

CÔRTE-REAL

SALAMIGUEL

CÔRTE-REAL

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COCKTAILS

03BENSAUDE HOTELS

PACOTES FIXOS (MÍNIMO 30 PESSOAS )

COMPONHA O SEU EVENTO COMBINANDO OS VÁRIOS PACOTES

QUE O POSSAM INTERESSAR PARA ESTE MOMENTO ESPECIAL.

ESTES PACOTES SÃO UMA AMOSTRA DOS TIPOS DE SERVIÇOS QUE

PODEMOS DESENVOLVER, OS PREÇOS FORAM CALCULADOS COM

BASE EM 30 PARTICIPANTES, QUALQUER ALTERAÇÃO É SEMPRE

POSSÍVEL MEDIANTE NOVO ORÇAMENTO

DURAÇÃO DO SERVIÇO

COCKTAILS FRIOS - 30 MINUTOS

COCKTAILS FRIOS E QUENTES / FRIOS, QUENTES E DOCES - 1 HORA

FRIOS (4 UNIDADES POR PESSOA)

SALMÃO FUMADO COM ERVAS FRESCAS

CAMARÃO FRITO COM MOLHO TÁRTARO

ESPETADINHAS DE FRANGO

CROQUETES DE MORCELA

PRESUNTO LAMINADO COM ANANÁS

8,00€ preço por pessoa

FRIOS E QUENTESSALMÃO FUMADO COM ERVAS FRESCAS

CAMARÃO FRITO COM MOLHO TÁRTARO

ESPETADINHAS DE FRANGO

CROQUETES DE MORCELA

PRESUNTO LAMINADO COM ANANÁS

ALMONDEGAS RECHEADAS

ROJÕES DE PERÚ PANADOS

PERNINHAS DE FRANGO DOURADAS

TARTELETES DE PEIXE AÇORIANOS

MINI PIZAS DE BOLO LÊVEDO

14,00€ preço por pessoa

FRIOS, QUENTES E DOCES SALMÃO FUMADO COM ERVAS FRESCAS

CAMARÃO FRITO COM MOLHO TÁRTARO

ESPETADINHAS DE FRANGO

CROQUETES DE MORCELA

PRESUNTO LAMINADO COM ANANÁS

ALMONDEGAS RECHEADAS

ROJÕES DE PERÚ PANADOS

PERNINHAS DE FRANGO DOURADAS

TARTELETES DE PEIXE ACORIANOS

MINI PIZAS DE BOLO LÊVEDO

MINI DONAS AMÉLIAS

MINI BROWNIES DE CHOCOLATE

MIL FOLHAS DE AÇÚCAR

MINI TARTE DE CARAMELO

MINI MOUSSE OREO

19,00€ preço por pessoa

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MENU 1 (ENTRADA + PRATO + SOBREMESA)

ENTRADASCREME DE LEGUMESMELÃO COM PRESUNTOMEXILHÃO COM VINAGRETE DE PIMENTOSSALADA GOURMET COM QUEIJO FRESCO E CROUTONS DE ALHO

PRATOSFILETE DE PEIXE DO MAR DOS AÇORES COM ALCAPARRASESPADARTE GRELHADO COM MANTEIGA E LIMÃOALCATRA À MODA DA TERCEIRACONFIT DE PORCO COM AMÊIJOASESPETADA DA HORTA (VEGETARIANO)

SOBREMESASTARTE D. AMÉLIADELÍCIA DE MASCARPONNE COM FRUTOS SILVESTRESSALADA DE FRUTAS

19,00€ preço por pessoa

MENUS

04BENSAUDE HOTELS

MENU 2 (ENTRADA + PRATO + SOBREMESA)

ENTRADASCREME DE ALHO FRANCÊS COM TIRAS DE BACONCAMARÃO FRITO COM PIMENTASALMÃO COM ENDROCOURGETTE GRELHADA COM MOLHO INGLÊS

PRATOSMEDALHÕES DE PEIXE DO MAR DOS AÇORES COM MOLHO DE MARISCOSLOMBO DE BACALHAU AO VAPOR COM PIMENTOSLOMBINHO DE PORCO CORADO COM ALECRIMMEDALHÕES DE NOVILHO GRELHADO COM MOLHO DE MANTEIGALASANHA DE VEGETAIS (VEGETARIANO)

SOBREMESASANANÁS GRATINADOTARTE D.AMÉLIAMEMÓRIA DE CHOCOLATE COM GANACHE E MENDOIM CROCANTEQHEIJOS DOS AÇORES

21,00€ preço por pessoa

PACOTES FIXOS (MÍNIMO 30 PESSOAS )

COMPONHA O SEU EVENTO COMBINANDO OS VÁRIOS PACOTES

QUE O POSSAM INTERESSAR PARA ESTE MOMENTO ESPECIAL.

ESTES PACOTES SÃO UMA AMOSTRA DOS TIPOS DE SERVIÇOS QUE

PODEMOS DESENVOLVER, OS PREÇOS FORAM CALCULADOS COM

BASE EM 30 PARTICIPANTES, QUALQUER ALTERAÇÃO É SEMPRE

POSSÍVEL MEDIANTE NOVO ORÇAMENTO

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MENUS

05BENSAUDE HOTELS

PACOTES FIXOS (MÍNIMO 30 PESSOAS )

COMPONHA O SEU EVENTO COMBINANDO OS VÁRIOS PACOTES

QUE O POSSAM INTERESSAR PARA ESTE MOMENTO ESPECIAL.

ESTES PACOTES SÃO UMA AMOSTRA DOS TIPOS DE SERVIÇOS QUE

PODEMOS DESENVOLVER, OS PREÇOS FORAM CALCULADOS COM

BASE EM 30 PARTICIPANTES, QUALQUER ALTERAÇÃO É SEMPRE

POSSÍVEL MEDIANTE NOVO ORÇAMENTO

MENU 3 (ENTRADA + PRATO 1 + PRATO 2+ SOBREMESA)

ENTRADASCREME DE LEGUMESCREME DE ALHOS FRNCÊS COM TIRAS DE BACONMELÃO COM PRESUNTOCAMARÃO FRITO COM PIMENTASALMÃO COM ENDROMEXILHÃO COM VINAGRETE DE PIMENTOSSALADA PRIMAVERIL COM QUEIJO FRECOCOURGETTE GRELHADA COM MOLHO INGLÊS

PRATOSFILETE DE PEIXE DO MAR DOS AÇORES COM ALCAPARRASMEDALHÃO DE PEIXE DO MAR DOS AÇORES COM MOLHO DE MARISCOSESPADARTE GRELHADO COM MOLHO DE MANTEIGA E LIMÃOLOMBO DE BACALHAU AO VAPOR COM PIMENTOSALCATRA À MODA TERCEIRACONFIT DE PORCO COM AMEIJOASLOMBINHO DE PORCO CORADO COM ALECRIMMEDALHÃO DE NOVILHO GRELHADO COM MOLHO DE MANTEIGAESPETADA DA HORTA (VEGETARIANO)LASANHA DE VEGETAIS (VEGETARIANO)

SOBREMESASSALADA DE FRUTASANANÁS GRATINADOTARTE D. AMÉLIAMEMÓRIA DE CHOCOLATE COM GANACHE E AMENDOIM CROCANTEDELÍCIA DE MASCARPONE COM FRUTOS SILVESTRESQUEIJOS DOS AÇORES

25,00€ preço por pessoa

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PACOTES FIXOS (MÍNIMO 50 PESSOAS )

COMPONHA O SEU EVENTO COMBINANDO OS VÁRIOS PACOTES

QUE O POSSAM INTERESSAR PARA ESTE MOMENTO ESPECIAL.

ESTES PACOTES SÃO UMA AMOSTRA DOS TIPOS DE SERVIÇOS QUE

PODEMOS DESENVOLVER, OS PREÇOS FORAM CALCULADOS COM

BASE EM 50 PARTICIPANTES, QUALQUER ALTERAÇÃO É SEMPRE

POSSÍVEL MEDIANTE NOVO ORÇAMENTO

VOLANTEQUENTESCREME DE LEGUMESBACALHAU DE NATASROJÕES DE PORCO À PORTUGUESA COM AMEIJOASLASANHA DE VITELASALTEADO CHINÊS COM TOMILHO

ACOMPANHAMENTOSBATATA ASSADABRÓCOLOS A VAPORARROZ DE LEGUMES

FRIOSTÁBUA DE ENCHIDOS GRELHADOSTARTES MISTASSALADAS SIMPLES (8 VARIEDADES)SALADAS COMPOSTAS (6 VARIEDADES)MOLHOS DIVERSOS

SOBREMESASFRUTA LAMINADA (2 VARIEDADES)PASTELARIA DIVERSA (3 VARIEDADES)

19,00€ preço por pessoa

23,00€ preço por pessoa

ELEGANCEQUENTESCREME DE ALHO FRANCÊS COM TIRAS DE BACONFILETES DE PEIXE DO MAR DOS AÇORES COM ALCAPARRASMEDALHÕES DE VITELA COM ALECRIMALMÔNDEGAS COM MOLHO DE TOMATE AROMATIZADOTAGLIATELLE CARBONARACOGUMELOS SALTEADOS COM PIMENTOS

ACOMPANHAMENTOSBATATA À MURROARROZ BASMATICOUVE FLOR GRATINADA

FRIOSCOCKTAIL DE MARISCOLEITÃO ASSADOSALADAS SIMPLES (8 VARIEDADES)SALADAS COMPOSTAS (6 VARIEDADES)MOLHOS DIVERSOS

SOBREMESASTÁBUA DE QUEIJOS DOS AÇORESFRUTA LAMINADA (3 VARIEDADES)PASTELARIA DIVERSA (3 VARIEDADES)

BUFFETS

06BENSAUDE HOTELS

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BUFFETS

07BENSAUDE HOTELS

MAGESTICQUENTESCREME SÃO GERMANOFILETES DE PEIXE DO MAR DOS AÇORES COM MOLHO DE MARISCOSBACALHAU LASCADO COM BROALOMBINHO DE VACA COM MOLHO DEMIGLACELOMBO DE PORCO RECHEADO COM AMEIXASTROGONOFF DE AVESTAGLIATELLE COM BACON ESPARGOS COM OREGÃOS

ACOMPANHAMENTOSBATATA À PADEIROARROZ XAU-XAUCENOURA BABY

FRIOSLEITÃO ASSADOPEIXE ASSADO DO MAR DOS AÇORESSALADAS SIMPLES (9 VARIEDADES)SALADAS COMPOSTAS (7 VARIEDADES)MOLHOS DIVERSOS

SOBREMESASTÁBUA DE QUEIJOS DOS AÇORESFRUTA LAMINADA (4 VARIEDADES)PASTELARIA DIVERSA (5 VARIEDADES)

28,00€ preço por pessoa

PACOTES FIXOS (MÍNIMO 50 PESSOAS )

COMPONHA O SEU EVENTO COMBINANDO OS VÁRIOS PACOTES

QUE O POSSAM INTERESSAR PARA ESTE MOMENTO ESPECIAL.

ESTES PACOTES SÃO UMA AMOSTRA DOS TIPOS DE SERVIÇOS QUE

PODEMOS DESENVOLVER, OS PREÇOS FORAM CALCULADOS COM

BASE EM 50 PARTICIPANTES, QUALQUER ALTERAÇÃO É SEMPRE

POSSÍVEL MEDIANTE NOVO ORÇAMENTO

SUPREMEQUENTESCREME DE ABÓBORA COM AMÊNDOA TOSTADAESPADARTE GRELHADO NO CARVÃO VEGETALLULAS ESTUFADAS COM MARISCOSESCALOPES DE FRANGO SALTEADOS COM COGUMELOS DO BOSQUEESPETADAS DE PORCO COM ENCHIDOSMASSA PENNE COM TOMATE SALTEADOREBENTOS DE SOJA COM OREGÃOS

ACOMPANHAMENTOSBATATA ASSADAARROZ DE PIMENTOSCOUVE DE BRUXELAS COM ALHO

FRIOSCARRET DE PORCO COM CHUTNEY DE MAÇÃTARTES VARIADASSALADAS SIMPLES (8 VARIEDADES)SALADAS COMPOSTAS (7 VARIEDADES)MOLHOS DIVERSOS

SOBREMESASTÁBUA DE QUEIJOS DOS AÇORESFRUTA LAMINADA (3 VARIEDADES)PASTELARIA DIVERSA (4 VARIEDADES)

39,00€ preço por pessoa

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PACOTES FIXOS (MÍNIMO 30 PESSOAS)

COMPONHA O SEU EVENTO COMBINANDO OS VÁRIOS PACOTES

QUE O POSSAM INTERESSAR PARA ESTE MOMENTO ESPECIAL.

ESTES PACOTES SÃO UMA AMOSTRA DOS TIPOS DE SERVIÇOS QUE

PODEMOS DESENVOLVER, OS PREÇOS FORAM CALCULADOS COM

BASE EM 30 PARTICIPANTES, QUALQUER ALTERAÇÃO É SEMPRE

POSSÍVEL MEDIANTE NOVO ORÇAMENTO.

3 TEMPOSTEMPURA DE POLVO COM OVO DE CURTUME, ESPONJA DE

BETERRABA, COM MAIONESE DE AÇAFRÃO.

HOT FILADELFIA DE ABRÓTEA, COM TOMATE, ABÓBORA

ASSADA, CESTO DE PRESUNTO, LEGUMES E OVO.

MEMÓRIA DE CHOCOLATE, COM MORANGO PANADO, MOUSSE

DE LIMA E TORRÃO DE ALCAGOITA.

24,00€ preço por pessoa

31,00€ preço por pessoa

4 TEMPOSROSBIFE DE VITELA COM LÂMINAS DE PEPINO E QUEIJO FRESCO.

PEIXE DO MAR DOS AÇORES COM VEGETAIS DA HORTA E

BATATA-DOCE ASSADA.

CHATEAUBRIANT COM BATATA NOISETTE E PURÉ SÃO GERMANO.

QUINDIN DE COCÔ COM GANACHE DE CHOCOLATE E PROFITEROLE.

33,00€ preço por pessoa

5 TEMPOSSALADA DE PEIXE COM ANCHOVA.

PRESUNTO LAMINADO COM ANANÁS DE SÃO MIGUEL.

PEIXE DO MAR DOS AÇORES GRELHADO COM ESPUMA DE

BETERRABA, BATATA RECHEADA E COUVE-FLÔR.

COELHINHOS DE PORCO COM BATATA A MURRO E BRÓCOLOS

AO VAPOR.

CHEESECAKE, BABA DE CAMELO E CRUMBLE DE AMÊNDOA.

GALAS

08BENSAUDE HOTELS

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BEBIDAS

09BENSAUDE HOTELS

BEBIDAS LEVESÁGUA, REFRIGERANTE, CAFÉ OU CHÁ

PACOTES FIXOS

COMPONHA O SEU EVENTO COMBINANDO OS VÁRIOS PACOTES

QUE O POSSAM INTERESSAR PARA ESTE MOMENTO ESPECIAL.

ESTES PACOTES SÃO UMA AMOSTRA DOS TIPOS DE SERVIÇOS QUE

PODEMOS DESENVOLVER, OS PREÇOS FORAM CALCULADOS COM

BASE EM 25 PARTICIPANTES, QUALQUER ALTERAÇÃO É SEMPRE

POSSÍVEL MEDIANTE NOVO ORÇAMENTO.

4,00€ preço por pessoa

VINHOSCLÁSSICO - SELEÇÃO HOTEL

(BRANCO E TINTO)

3,00€ preço por pessoa

AÇORES - PICO

FARIAS VINEYARDS (BRANCO E TINTO)

4,00€ preço por pessoa

DOURO

FAGOTE RESERVA (BRANCO E TINTO)

6,00€ preço por pessoa

ALENTEJO

COSTA VARGAS (BRANCO)

HERDADE DOS MUACHOS (TINTO)

6,00€ preço por pessoa

PREMIUM

TONS DE DUORUM (BRANCO)

QUINTA DO ESPÍRITO SANTO (TINTO)

8,00€ preço por pessoa

BEBIDAS LEVES e VINHOÁGUA, REFRIGERANTE, CERVEJA, CAFÉ OU CHÁVINHO CLÁSSICO - SELEÇÃO HOTEL

(BRANCO E TINTO)

6,00€ preço por pessoa

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APERITIVOSALEVINHO BRANCO SELEÇÃO HOTELSUMO DE LARANJACERVEJAÁGUAS MINERAIS

6,00€ preço por pessoa

LAGERVINHO BRANCO FAGOTE RESERVACHICO MARIA DOCESUMO LARANJA , CERVEJA ÁGUAS MINERAIS

7,00€ preço por pessoa

DUBBELVINHO BRANCO MAGMAESPUMANTE DSF MOSCATEL ROXO ROSÉVINHO MOSCATEL DOCEGIN, VERMUTE E CERVEJASUMO LARANJA , ÁGUAS MINERAIS

9,00€ preço por pessoa

STOUTVINHOS BRANCO E ROSÉ DOS AÇORESCHAMPAGNE MOET CHANDOMVINHO PORTOGIN, VERMUTE E CERVEJA PONCHESUMO LARANJA; ANANÁS COMPAL ÁGUAS MINERAIS

14,00€ preço por pessoa

BEBIDAS

10BENSAUDE HOTELS

PACOTES FIXOS (MÍNIMO 20 PESSOAS )

COMPONHA O SEU EVENTO COMBINANDO OS VÁRIOS PACOTES

QUE O POSSAM INTERESSAR PARA ESTE MOMENTO ESPECIAL.

ESTES PACOTES SÃO UMA AMOSTRA DOS TIPOS DE SERVIÇOS QUE

PODEMOS DESENVOLVER, OS PREÇOS FORAM CALCULADOS COM

BASE EM 20 PARTICIPANTES, QUALQUER ALTERAÇÃO É SEMPRE

POSSÍVEL MEDIANTE NOVO ORÇAMENTO

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PACOTES FIXOS (MÁXIMO 30 PESSOAS)

COMPONHA O SEU EVENTO COMBINANDO OS VÁRIOS PACOTES

QUE O POSSAM INTERESSAR PARA ESTE MOMENTO ESPECIAL.

ESTES PACOTES SÃO UMA AMOSTRA DOS TIPOS DE SERVIÇOS QUE

PODEMOS DESENVOLVER, OS PREÇOS FORAM CALCULADOS COM

BASE EM 30 PARTICIPANTES, QUALQUER ALTERAÇÃO É SEMPRE

POSSÍVEL MEDIANTE NOVO ORÇAMENTO.

DIGESTIVOSSINGLE MALTAGUARDENTE REGIONAL WHISKY NOVO SCOTCH LICOR REGIONAL DE MARACUJÁ

6,00€ preço por pessoa

BLENDED MALTAGUARDENTE NACIONALWHISKY NOVO SCOTCH E IRISH LICOR REGIONAL DE MARACUJÁ

7,00€ preço por pessoa

VINTAGEAGUARDENTE NACIONAL WHISKY VELHO BLACK LABELLICOR DE BAILEYSVINHO DO PORTO 10,00€ preço por pessoa

SINGLE CASKAGUARDENTE NACIONAL PREMIUM COGNAC WHISKY VELHO LICOR REGIONAL DE MARACUJÁ, BAILEYS E GRAND MARNIERVINHO DO PORTO

21,00€ preço por pessoa

BEBIDAS

11BENSAUDE HOTELS

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12BENSAUDE HOTELS

MENUS PIC NICOBSERVAÇÕESCOMIDAS E BEBIDAS SÃO 1 UNIDADE POR PESSOA.1 GARRAFA DE VINHO PARA 3 PESSOAS.AS IGUARIAS E BEBIDAS SERÃO ACONDICIONADAS EM CAIXA INDIVIDUAL - GUARDANAPOS DE PAPEL.

* MÍNIMO DE 5 PESSOAS. COMIDAS ACONDICIONADAS EM CESTA DE VIMES E BEBIDAS EM MALA TÉRMICA. INLCUI PRATOS, TALHERES E COPOS DE PLÁSTICO E GUARDANAPOS DE PAPEL

MENU 1COMIDAS SANDES DE QUEIJO , SANDES DE GALINHAFATIA DE BOLO INGLÊS OU DE CHOCOLATE , FRUTA DA ÉPOCA BEBIDASÁGUA MINERAL 25 CL, SUMO DE LARANJA 25 CL

12,50€ preço por pessoa

MENU 2COMIDASSANDES DE QUEIJO, SANDES DE ATUMCROQUETE DE CARNEFATIA DE BOLO INGLÊS OU DE CHOCOLATEFRUTA DA ÉPOCABEBIDASÁGUA MINERAL 25 CL, SUMO DE LARANJA 25 CL

13,50€ preço por pessoa

MENU 3COMIDASOMELETA SIMPLES, FATIAS DE FIAMBRE E QUEIJORISSOL DE PEIXE, PASTEL DE BACALHAUCROQUETE DE CARNE, FOLHADO DE SALSICHAFATIAS DE BOLO I NGLÊS OU DE CHOCOLATEFRUTA DA ÉPOCABEBIDASÁGUA MINERAL 25 CLSUMO DE LARANJA 25 CL

16,00€ preço por pessoa

MENU 4COMIDAS PREGO DE LOMBO DE PORCO NO PÃO, SALADA DA ESTAÇÃOPASTEL DE BACALHAU, CROQUETE DE CARNE FATIA DE BOLO INGLÊS OU DE CHOCOLATE , SALADA DE FRUTAS BEBIDASÁGUA MINERAL 25 CL, SUMO DE LARANJA 25 CL

18,00€ preço por pessoa

MENU 5COMIDAS ESPETADINHA DE MORCELA COM ANANÁSSANDES DE BOLO LÊVEDO COM QUEIJO DE SÃO JORGE E FIAMBRE MINI SANDUICHES COMPOSTAS, TRAVESSA DE QUEIJOS REGIONAISSALADA DA ESTAÇÃO, CESTO DE PÃES REGIONAIS E MASSA SOVADASALADA DE FRUTAS BEBIDASÁGUA MINERAL 25 CL, SUMO DE LARANJA E ANANÁS 25 CLVINHO BRANCO SELEÇÃO DO HOTEL 75 CL, CAFÉ

21,00€ preço por pessoa

MENU 6*COMIDAS ESPETADINHA DE MORCELA COM ANANÁSSANDES DE BOLO LÊVEDO COM QUEIJO DE SÃO JORGEMINI SANDUICHES COMPOSTAS, TRAVESSA DE CARNES FRIASSALGADOS E ENCHIDOS REGIONAIS, TRAVESSA DE QUEIJOS REGIONAISSALADA DA ESTAÇÃO, CESTO DE PÃES REGIONAIS E MASSA SOVADAFATIA DE BOLO INGLÊS OU DE CHOCOLATE , ANANÁS BEBIDASÁGUA MINERAL 25 CL, SUMO DE LARANJA E ANANÁS 25 CLCERVEJA 33 CL, VINHO BRANCO E TINTO DO PICO 75 CLCAFÉ, CHÁ

24,50€ preço por pessoa

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JAZZCALDO VERDEPERNIL DE PORCO ASSADO COM ALECRIMPEDRA DE ENCHIDO REGIONAISPUDIM DE QUEIJO COM ERVAS AROMÁTICASBOLINHOS DE BATATA COM BACON

9,50€ preço por pessoa

BLUESCALDO VERDECARRÉ DE PORCO COM ANANÁSCREPES DE LEGUMESFARINHEIRA COM OVOS MEXIDOSEMPADAS DE GALINHA, PASTÉIS DE BACALHAUSCONES DE QUEIJO DE SÃO JORGE COM ORÉGÃOSCHOCOLATE QUENTE

PACOTES FIXOS (MÍNIMO 50 PESSOAS)

COMPONHA O SEU EVENTO COMBINANDO OS VÁRIOS PACOTES

QUE O POSSAM INTERESSAR PARA ESTE MOMENTO ESPECIAL.

ESTES PACOTES SÃO UMA AMOSTRA DOS TIPOS DE SERVIÇOS QUE

PODEMOS DESENVOLVER, OS PREÇOS FORAM CALCULADOS COM

BASE EM 50 PARTICIPANTES, QUALQUER ALTERAÇÃO É SEMPRE

POSSÍVEL MEDIANTE NOVO ORÇAMENTO.

CEIAS

13BENSAUDE HOTELS

SOULCALDO VERDELEITÃO ASSADOBOLINHOS DE ARROZ TRADICIONALBRUCHETA TRADICIONALPEDRA DE ENCHIDOS REGIONAISQUEQUES DE CENOURA E ATUMCHOCOLATE QUENTE

18,00€ preço por pessoa

15,00€ preço por pessoa

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14BENSAUDE HOTELS

PROVAS DE QUEIJOS E VINHOSMENU 1QUEIJOS DOS AÇORES ( 3 VARIEDADES )SERRA NOVA AMANTEIGADO – ILHA S.MIGUELSERRA NOVA ALHO E SALSA – ILHA S. MIGUELCASTELINHOS – ILHA TERCEIRABOLACHAS E PÃES VARIADOS

VINHOS DOS AÇORESTERRAS DE LAVA BRANCO – ILHA DO PICOFARIAS VINEYARDS TINTO – ILHA DO PICO

15,50€ preço por pessoa

MENU 2QUEIJOS DOS AÇORES ( 4 VARIEDADES )SERRA NOVA AMANTEIGADO – ILHA S.MIGUELSERRA NOVA ALHO E SALSA – ILHA S. MIGUELCASTELINHOS – ILHA TERCEIRABOLACHAS E PÃES VARIADOS

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15BENSAUDE HOTELS

PROPOSTAS À CARTABEBIDASAPERITIVOS

VINHOS BRANCOS, ROSÉS E TINTOS REGIONAIS DOS AÇORES

VINHOS BRANCOS, ROSÉS E TINTOS NACIONAIS

VINHOS FORTIFICADOS NACIONAIS

ESPUMANTES E CHAMPAGNES

CERVEJAS NACIONAIS E ESTRANGEIRAS

GINS, VODKAS, RHUMS E VERMOUTHS PREMIUM

LICORES NACIONAIS E ESTRANGEIROS

COCKTAILS

SUMOS NATURAIS E NÉCTARES

REFRIGERANTES

AGUAS MINERAIS

VINHOS

VINHOS BRANCOS NACIONAIS

VINHOS ROSÉS NACIONAIS

VINHOS TINTOS NACIONAIS

VINHOS FORTIFICADOS NACIONAIS

VINHOS ESPUMOSOS NACIONAIS E ESTRANGEIROS

DIGESTIVOS

AGUARDENTES NACIONAIS

COGNACS E ARMAGNACS

WHISKY NOVOS, VELHOS E PREMIUM

LICORES NACIONAIS E ESTRANGEIROS

VINHOS FORTIFICADOS NACIONAIS

GINS, VODKAS, RHUMS E VERMOUTHS PREMIUM

A BENSAUDE HOTELS TEM RELAÇÕES PRIVILEGIADAS COM VÁRIOS PRODUTORES DE VINHOS E

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BEBIDASAPERITIVOS

VINHOS BRANCOS, ROSÉS E TINTOS REGIONAIS DOS AÇORES

VINHOS BRANCOS, ROSÉS E TINTOS NACIONAIS

VINHOS FORTIFICADOS NACIONAIS

ESPUMANTES E CHAMPAGNES

CERVEJAS NACIONAIS E ESTRANGEIRAS

GINS, VODKAS, RHUMS E VERMOUTHS PREMIUM

LICORES NACIONAIS E ESTRANGEIROS

COCKTAILS

SUMOS NATURAIS E NÉCTARES

REFRIGERANTES

AGUAS MINERAIS

VINHOS

VINHOS BRANCOS NACIONAIS

VINHOS ROSÉS NACIONAIS

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VINHOS FORTIFICADOS NACIONAIS

VINHOS ESPUMOSOS NACIONAIS E ESTRANGEIROS

DIGESTIVOS

AGUARDENTES NACIONAIS

COGNACS E ARMAGNACS

WHISKY NOVOS, VELHOS E PREMIUM

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16BENSAUDE HOTELS

DECORAÇÃO, ANIMAÇÃO E OUTROSA BENSAUDE HOTELS TRABALHA COM DIVERSAS EMPRESAS DE REFERÊNCIA QUE PODEM ABRILHANTAR A SUA FESTA.

PARTILHE CONNOSCO OS SEUS SONHOS, NÓS FAREMOS TUDO PARA OS TORNAR REALIDADE.

ESTES SERVIÇOS DEVERÃO SER ORÇAMENTADOS, POIS OS PREÇOS APRESENTADOS ANTERIORMENTE SÃO PARA EVENTOS REALIZADOS

NAS PRÓPRIAS UNIDADES HOTELEIRAS. ABAIXO PODERÁ ENCONTRAR UMA TABELA COM ALGUNS DOS CUSTOS MAIS USUAIS.

COZINHA

SALA

BAR

TÉCNICO

MÃO DE OBRA - VALOR HORA POR FUNCIONÁRIO

8H00 ÀS 20H00 20H00 ÀS 7H00

12€

12€

12€

12€

16€

16€

16€

16€

CADEIRA

MESA

ATOALHADO

GUARDANAPO

LOIÇA- SOPA,PRATO E SOBREMESA

ALUGUER DE MATERIAL - VALOR POR UNIDADE

5€

10€

2,50€

1€

2€

2€

3€

1,50€

4€

9€

2€

1€

1€

1€

2€

1€

LOIÇA- CHÁVENA,CHÁ E CAFÉ

48 H 24 H EXTRAS QUEBRA

TALHER - CONJUNTODE 5 PEÇAS

COPO - ÁGUA E VINHO

75€

250€

35€

5€

5€

5€

4€

5€

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17BENSAUDE HOTELS

CONDIÇÕES GERAISALUGER DE SALASAS CONDIÇÕES DE ALUGUER DE SALA REUNIÕES PREVÊEM UMA TARIFA COBRADA AO DIA. OUTRAS TARIFAS DE MEIO DIA OU OUTRAS NÃO ESTÃO PREVISTAS.

ANIMAÇÃOAS PROPOSTAS APRESENTADAS PELO HOTEL NÃO INCLUEM ANIMAÇÃO, SENDO A SUA CONTRATAÇÃO DA INTEIRA RESPONSABILIDADE DO CLIENTE. NO ENTANTO, CASO DESEJE O HOTEL PODERÁ APRESENTAR SUGESTÕES ESPECÍFCAS À MEDIDA. CASO HAJA ANIMAÇÃO, O HOTEL DEVERÁ SER INFORMADO, APROVANDO A MESMA E OS LIMITES DE HORÁRIO ACORDADO ENTRE AS PARTES, RESPEITANDO SEMPRE O CONFORTO DOS HÓSPEDES DO HOTEL. DO MESMO MODO, O HOTEL DEVERÁ TER CONHECIMENTO DE TODO O TIPO DE MATERIAL UTILIZADO.

CRIANÇASPARA TODOS OS SERVIÇOS DE REFEIÇÕES, CRIANÇAS DOS 0 AOS 3 ANOS SÃO OFERTA DO HOTEL. DOS 4 AOS 9 ANOS HÁ UMA REDUÇÃO DE 50% SOBRE A TARIFA DE ADULTO ACORDADA.

COMIDAS E BEBIDASA BENSAUDE HOTELS POSSUI UM SISTEMA DE GESTÃO DE SEGURANÇA ALIMENTAR IMPLEMENTADO E COMO TAL SÓ PERMITE A ENTRADA DE PRODUTOS POR PARTE DOS CLIENTES, CUJA RESPONSABILIDADE SEJA ALHEIA À PRÓPRIA UNIDADE HOTELEIRA E EM EVENTOS ESPECÍFICOS, SENDO QUE NOS MESMOS É APENAS PERMITIDA A ENTRADA DE BOLO PRINCIPAL E DOÇARIA FINA. ESTES PRODUTOS SERÃO ARMAZENADOS EM EQUIPAMENTO PRÓPRIO E EXCLUSIVO PARA ESTE FIM. PARA QUE TAL SEJA POSSÍVEL, O CLIENTE DEVERÁ PERMITIR QUE:- SEJA RETIRADA UMA AMOSTRA PREVENTIVA PELO RESPONSÁVEL DO RESTAURANTE/BAR A TODAS AS VARIEDADES DE PRODUTOS E ANTES DOS MESMOS SEREM CONSUMIDOS PELOS CLIENTES (NO MOMENTO DO CORTE DO BOLO PRINCIPAL, O RESPONSÁVEL DO RESTAURANTE/BAR ACOMPANHARÁ O CLIENTE DE MODO A RETIRAR UMA FATIA, APROX. 150GR, PARA O SACO DE AMOSTRAS PREVENTIVAS. NO CASO DOS DOCES FINOS, DEVE SER RETIRADO 150GR DE CADA EXEMPLAR DE DOCE), RESPEITANDO TODAS AS

CONDIÇÕES DE HIGIENE PARA A RECOLHA DE AMOSTRAS PREVEN TIVAS. MAIS SE INFORMA QUE NÃO SÃO PERMITIDAS QUE SEJAM LEVADAS SOBRAS DOS SERVIÇOS DE RESTAURAÇÃO.

CONFIRMAÇÕES DOS SERVIÇOSO HOTEL CONSIDERA COMO INFORMAÇÃO DEFINITIVA AQUELA FORNECIDA PELO CLIENTE 2 DIAS ANTES DA REALIZAÇÃO DO EVENTO. CONTUDO, SE O NÚMERO DE PESSOAS FOR INFERIOR AO PREVISTO SERÁ RESPEITADO O NÚMERO INICIALMENTE DADO. CASO O NÚMERO SEJA SUPERIOR AO ACORDADO, FAR-SE-Á O RESPECTIVO AJUSTE NA FACTURAÇÃO FINAL.O HOTEL RESERVA-SE, AINDA, O DIREITO DE MUDAR A(S) SALA(S) RESERVADA(S) SE O NÚMERO DE PESSOAS GARANTIDO FOR SUPERIOR OU INFERIOR AO INICIALMENTE PREVISTO, CASO ESTA NÃO TENHA SIDO REQUISITADA ESPECIFICAMENTE.

DANOS / ESTRAGOSO HOTEL RESERVA-SE O DIREITO DE COBRAR AO SEU CLIENTE QUAISQUER DANOS E/OU ESTRAGOS CAUSADOS NAS INSTALAÇÕES, DURANTE O PERÍODO DE ALUGUER, UMA VEZ QUE SERÁ O CLIENTE, O RESPONSÁVEL PELA SALA.

EXTRAVIOSO HOTEL NÃO SE RESPONSABILIZA PELOS HAVERES OU BENS DOS CLIENTES ANTES, DURANTE E DEPOIS DOS EVENTOS REALIZADOS NAS SUAS SALAS A NÃO SER QUE ESTES SEJAM POSTOS À GUARDA DOS SERVIÇOS DO HOTEL.ENCOMENDAS, EMBALAGENS E OUTROS O HOTEL PODERÁ RECEBER MATERIAL A UTILIZAR NO EVENTO, EM NOME DOSORGANIZADORES. PARA ISSO, TODAS AS ENTREGAS FEITAS NO LOCAL, DEVERÃO ESTAR DEVIDAMENTE IDENTIFICADAS, COMO NOME E DATA DO EVENTO, NOME DO ORGANIZADOR/CLIENTE, NOME DA SALA A QUE SE DESTINA E O RESPECTIVO NOME DE CONTACTO NO HOTEL. NÃO SERÃO RECEBIDAS ENCOMENDAS ENTREGUES À COBRANÇA. TODO O MATERIAL EXCEDENTE DO CLIENTE, DEVERÁ SER RECOLHIDO NO FINAL DO EVENTO.

FUMADORESO HOTEL É NÃO FUMADOR PELO QUE AS ÁREAS RESERVADAS AOS FUMADORES ENCONTRAM-SE NO EXTERIOR DO HOTEL.

MATERIAL DO CLIENTETODO O MATERIAL DO CLIENTE A UTILIZAR NOS ESPAÇOS DO HOTEL DEVERÁ ESTAR BEM IDENTIFICADO E FECHADO CASO HAJA NECESSIDADE DE OS MANTER SOB A RESPONSABILIDADE DO HOTEL.

TARIFAS E ALUGUERESAS CONDIÇÕES DE ALUGUER DE SALA PREVÊEM UMA TARIFA COBRADA AO DIA. OS PREÇOS SÃO APRESENTADOS EM EUROS, POR PESSOA/UNIDADE, COM IVA INCLUIDO À TAXA EM VIGOR.

TELEFONEA SALA TEM LINHA TELEFÓNICA BASTANDO SOLICITAR A COLOCAÇÃO DE UM TELEFONE. PARA ESTE CASO O HOTEL FARÁ A DEVIDA FACTURAÇÃO FINAL NA CONTA DA ENTIDADE QUE ALUGOU O ESPAÇO. OS PREÇOS DE ALUGUER DE SALA E EQUIPAMENTO AUDIOVISUAL APRESENTADOS ESTÃO COM IVA INCLUIDO À TAXA EM VIGOR .TODOS OS SERVIÇOS DE COMIDA E BEBIDAS À TAXA LEGAL.OS PREÇOS NÃO SÃO ACUMULÁVEIS COM QUAISQUER OUTRAS TARIFAS, PROMOÇÕES, PROGRAMAS OU DESCONTOS.

OS PRATOS CONSTANTES DA CARTA PODEM CONTER INGREDIENTES CONSIDERADOS ALERGÉNIOS OU PASSIVEIS DE CAUSAR INTOLERÂNCIA. SE SOFRE DE INTOLERÂNCIAS E ALERGIAS ALIMENTARES AGRADECEMOS QUE, ANTES DE EFETUAR O SEU PEDIDO DE ALIMENTOS E BEBIDAS, NOS COMUNIQUE SE PRETENDE ESCLARECIMENTOSSOBRE OS NOSSOS PRODUTOS.PARA QUALQUER INFORMAÇÃO ADICIONAL, FAVOR CONSULTAR OS NOSSOS COLABORADORES.

(INFORMAÇÃO DE ACORDO COM DECRETO LEI Nº 26/2016 DE 9 DE JUNHO E ANEXO II DO REGULAMENTO CE Nº 1169/2011 DE 25 DE OUTUBRO)

NENHUM PRATO, PRODUTO ALIMENTAR OU BEBIDA, INCLUINDO O COUVERT,PODE SER COBRADO SE NÃO FOR SOLICITADO OU UTILIZADO PELO CLIENTE.

OS PREÇOS APRESENTADOS SÃO INDICATIVOS PARA O ANO 2017 E SUJEITOS A CONFIRMAÇÃO, PODENDO SER ALTERADOS SEM AVISO PRÉVIO. SERVIÇO E IVA INCLUÍDOS..