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Disciplina de Bioquímica Metabólica Curso de Ciências Biológicas 2º Semestre de 2017 Metabolismo de Lipídeos Prof. Marcos Túlio de Oliveira [email protected] Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias de Jaboticabal Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho”

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Disciplina de Bioquímica Metabólica

Curso de Ciências Biológicas

2º Semestre de 2017

Metabolismo de Lipídeos

Prof. Marcos Túlio de Oliveira [email protected]

Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias de Jaboticabal

Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho”

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Recapitulando: Glicólise

Outros tecidos

glicose intracelular

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Condições anaeróbicas

Mamíferos

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E em condições aeróbicas?

glicólise

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glicólise

carboidratos

piruvato

lipídeos

acil-CoA

acetil-CoA

mobiliz.

ativação

piruvato

desidrogenase β-oxidação

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Ciclo de Krebs

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Oxidação do acetil-CoA

acetil-CoA (2)

ciclo de

Krebs

FADH2

NADH

ATP

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Lipídeos

Ésteres de Ácidos

Graxos

Triacilglicerol

ou

Triglicerídeo

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29,4% das mortes no Brasil por ano

http://www.brasil.gov.br/saude/2011/09/doencas-cardiovasculares

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Triacilglicerol

ou

Triglicerídeo

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Glicerol entra

na via da

Glicólise (e

daí vcs já

sabem, né!)

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E os ácidos graxos?

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E os ácidos graxos?

Mitocôndria (miócitos)

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Ativação…

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…e Transporte

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Uma vez dentro da

mitocôndria…

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β oxidação

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β oxidação

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β oxidação

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Após uma refeição...

Glicose, lipídeos e

aminoácidos para

todos os tecidos

Fígado e músculos estocaram toda glicose possível em

glicogênio (veremos metabolismo de glicogênio numa

próxima aula)

Agora é hora de continuar estocando na forma de

lipídeos

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Lipídeos

Ésteres de Ácidos

Graxos

Triacilglicerol

ou

Triglicerídeo

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O ciclo de

Krebs

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Acetil-CoA no citoplasma...

acetil-CoA

carboxilase

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Síntese de Palmitato

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Síntese de Palmitato

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Síntese de Palmitato

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Síntese de outros ácidos graxos

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Síntese de outros ácidos graxos

Ômega-6

Ômega-3

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Síntese de outros ácidos graxos

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Síntese de lipídeos

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Síntese de lipídeos

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Disciplina de Bioquímica Metabólica

Curso de Ciências Biológicas

2º Semestre de 2017

Próxima aula: Óleo de Lorenzo