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DEPARTAMENTO DE CIENCIAS Y TECNOLOGIA

CIENCIAS NATURALES Fecha: 21/03/2017 Tema: Microorganismos

CURSO: Séptimo Básico

OA 1. Comparar, usando modelos, microorganismos como virus, bacterias y hongos, en relación con: Características estructurales (tamaño, forma y estructuras). Características comunes de los seres vivos (alimentación, reproducción, respiración, etc.). Efectos sobre la salud humana (positivos y negativos).

OA 2. Investigar y explicar el rol de microorganismos (bacterias y hongos) en la biotecnología, como en la: Descontaminación ambiental. Producción de alimentos y fármacos. Obtención del cobre. Generación de metano.

OA 3. Desarrollar modelos que expliquen las barreras defensivas (primaria, secundaria y terciaria) del cuerpo humano, considerando: Agentes patógenos como escherichia coli y el virus de la gripe. Uso de vacunas contra infecciones comunes (influenza y meningitis, entre otras). Alteraciones en sus respuestas como en las alergias, las enfermedades autoinmunes y los rechazos a trasplantes de órganos.

Actividad N°1. Cultivo bacteriano. Utilizando un medio de cultivo sembrar bacterias provenientes del medio ambiente inmediato.

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Procedimiento:a) Disponer 4 gramos de medio de cultivo Tryptic soy agar en un vaso de precipitados que

contiene 100 mL de agua destilada.b) Disponer sobre el mechero bunsen y proceder a calentar (ver imagen de abajo).c) Agitar suavemente con bagueta (varilla de vidrio).d) Una vez cocido colocar en placa de petri y dejar que enfríe.e) Cuando el medio de cultivo esté frío proceder a sembrar una muestra bacteriana.

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Actividad N°2. Observación de bacterias gram positivas y gram negativas utilizando el microscopio.

En el mesón cada grupo de trabajo tendrá un microscopio de luz en el cual se encontrará montada una preparación bacteriana correspondiente a Bacilos, estreptococos, estafilococos, etc. Lo que observe se asemeja a alguna de las siguientes imágenes:

Actividad N°3.Observación de protozoarios de agua de charco en el microscopio de luz.

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Actividad N°4. Observación de microorganismos del tipo levaduras.

Observación de células de levadura a través del microscopio de luz.

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