7/17/2019 Receita de Massa Básica de Torta Doce

http://slidepdf.com/reader/full/receita-de-massa-basica-de-torta-doce 1/1

Receita de Massa básica de torta doce

Por Ana Maria

Ingredientes

• 3/4 de xícara (chá) de amido de milho.

• 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo.

• 1/2 colher (sopa) de fermento p.

• 3/4 de xícara (chá) de a!"car.

• 3/4 de xícara (chá) de margarina.

• 1 o#o.

• 1 pitada de sal.

Modo de preparo

• Mist"re n"ma tigela todos os ingredientes na ordem

indicada.• Amasse at$ o%ter "ma mist"ra homog&nea.

• 'e#e geladeira por 1/2 hora.

• m seg"ida* estenda a massa com o rolo.

• +orre o f"ndo de "ma f,rma redonda de tamanho m$dio*

"ntada.

• +"re a massa com "m garfo.

• 'e#e a assar em forno moderado ( 1-0 ) at$ a massa

ficar corada.