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Índice 1. Introdução Teórica................................................ 1.2. Objectivos...................................................... Objectivo Geral:.................................................. Objectivos específicos:........................................... 2. etodolo!ia....................................................... 2.1."arte #$peri%ental............................................. 2.2."rocedi%entos.................................................. 2.&.Trata%ento dos resultados...................................... 2.4.Observaç(es.................................................... &. *onclusão......................................................... 4. ,iblio!rafia...................................................... 1

Relatorio II

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comportamento das propriedades das substâncias tensioativas e tensiopassivas

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ndice1.Introduo Terica21.2.Objectivos4Objectivo Geral:4Objectivos especficos:42.Metodologia42.1.Parte Experimental42.2.Procedimentos42.3.Tratamento dos resultados52.4.Observaes63.Concluso94.Bibliografia10

1. Introduo TericaTenso superficial um efeito fsico que ocorre na interface entre duas fases qumicas. Ela faz com que a camada superficial de um lquido venha a se comportar como uma membrana elstica. Esta propriedade causada pelas foras de coeso entre molculas semelhantes, cuja resultante vectorial diferente na interface. Enquanto as molculas situadas no interior de um lquido so atradas em todas as direces pelas molculas vizinhas, as molculas da superfcie do lquido sofrem apenas atraces laterais e internas. Por causa da tenso superficial, alguns objectos mais densos que o lquido podem flutuar na superfcie, caso estes se mantenham secos sobre a interface. Este efeito permite, por exemplo, que alguns insectos caminhem sobre a superfcie da gua e que poeira fina no afunde

Figura 1. Bolha de SaboMedidas diretas em determinao da tenso superficial Existem vrios mtodos para a determinao de tenso superficial, que podem ser estticos, como ascenso capilar, da gota pendente ou cadente, presso mxima de bolha, bolha ou gota sssil, ou dinmicos, como o mtodo do anel, da placa de Wilhelmy, mtodos a partir de oscilaes superficiais em reservatrios e da evoluo da seo transversal de jatos livres (jato oscilante).Mtodo da Ascenso Capilar

Figura 2. Configurao de um tubo capilar vertical atravessando uma interface lquido/gs.Mtodo da Lmina de Wilhelmy

Figura 3. Mtodo do desprendimento da placa de WilhelmyMtodo do Peso da Gota ou Mtodo da Gota Cadente

Figura 4. Aparato simplificado para determinao da tenso superficial pelo mtodo da gota cadente.

1. 1.1. Objectivos Objectivo Geral: Estudar comportamento das propriedades das substncias tensioativas e tensiopassivas.Objectivos especficos: Escolher Klin como composto de alto peso molecular; Determinar a dependncia de concentrao e do tempo da mistura; Comparar o comportamento das solues do Klin em gua doce e em agua salgada.

2. Metodologia Observao directa; Construo de grficos.2.1. Parte Experimental Materiais e Reagentes utilizados Soluo de NaCl (5%); gua; Klin; Rgua; Copos; Vareta de Vidro; Esptula.2.2. Procedimentos1. Preparou-se uma soluo de NaCl a 5% e colocou-se em dois copos;2. Pesou-se uma quantidade de 0,5g e 0.75g de Klin e colocou-se nos copos anteriormente preparados;3. Mediu-se a altura do nvel da espuma a cada 5 minutos e preencheu-se a tabela;4. Preparou-se dois copos com gua e pesou-se a mesma quantidade de klin e colocou-se nos copos;5. Mediu-se a altura do nvel da espuma a cada 5 minutos e preencheu-se a tabela.

1. 2. 2.1. 2.2. 2.3. Tratamento dos resultadosPara cada copo de Becker usou-se um volume de gua de aproximadamente 220 mL com este obteve-se as seguintes concentraes:

Onde converteu-se os 220mL a 220g de agua, e calculou-se a concentrao usando a percentagem peso por peso (%):

Para o caso do 0,75g temos:

2.4. ObservaesAps Realizados todos os procedimentos, as medies da altura das espumas foram organizadas nas seguintes tabelas:Tabela 1. Comportamento do detergente em gua SalgadaTempo do ensaio (min)Altura da Espuma com 0.5g de Klin (cm)Altura da Espuma com 0.75g de Klin(cm)

000

50.40.6

100.51.25

150.851.65

Grfico 1. Comparao da espuma de So Klin em agua salgada Com este grfico pode-se notar que copo com maior massa do detergente teve maior espuma.

Tabela 2. Comportamento do detergente em gua doceTempo do ensaio (min)Altura da Espuma com 0.5g de Klin (cm)Altura da Espuma com 0.75g de Klin(cm)

000

50.70.5

101.151.0

151.31.2

Grfico 2. Comparao da espuma de So Klin em gua doceEsta representao grfica ilustra o comportamento do detergente So Klin em gua doce, mostrando aqui uma diferena comparando com o grfico anterior, pois o copo com menor massa de So Klin produziu mais espuma.

Grfico 3. Comparao do ndice de espuma do So Klin na gua salgada e gua doce usando a concentrao de 0,23%.Os detergentes so agentes tensioativos. Quando adicionados a um lquido, reduzem drasticamente sua tenso superficial. Neste caso na gua doce diminui a tenso superficial em relao a gua doce. A tenso superficial um dos aspectos que impedem a eficincia da limpeza da gua sozinha, pois impede que ela penetre em certos tipos de tecidos e outros materiais. A que entra a funo do detergente, que umagente tensoativoousurfactante, isto , ele capaz de diminuir a tenso superficial da gua.

3. Concluso Chegados ao fim desta prtica experimental pode-se concluir que primeiramente este fenmeno de tenso superficial, de importante estudo pois ele justifica alguns do factos mais curiosos que se tem observado na gua na natureza. No caso do uso do detergente neste experimento dizer que visto que se trata de uma substancia tensioativa, esta ir diminuir a actividade superficial da gua, isto se deve ao facto de as molculas do detergente possurem duas extremidades tornam-no capaz de romper a tenso superficial da gua, uma destas extremidades da molcula de detergente se liga gordura e tenta evitar estar em torno de molculas de gua, e ao tentar afastar-se das molculas de gua, as extremidades hidrofbicas das molculas de detergente empurram para cima em direo superfcie, e isto enfraquece as pontes de hidrognio que mantm as molculas de gua junto superfcie, como resultado temos uma ruptura na tenso superficial da gua.

4. Bibliografia http://pt.wikipedia.org/wiki/Tens%C3%A3o_superficial http://www.google.co.mz/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&ved=0CB0QFjAA&url=http%3A%2F%2Fwww.cetem.gov.br%2Fpublicacao%2FCTs%2FCT2007-076-00.pdf&ei=1oXzVO-8AuSnygO9_IHQDw&usg=AFQjCNFby-5GHMON0sQ5r9T0gt87BgDuUA

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