Torta Gelada de Coco ESSA RECEITA GANHEI DA MINA PRIMA ELIANE, E ELA FAZ SUCESSO,QUEM COME SEMPRE PEDE MAIS ,E TODAS AS REUNIÕES DE FAMÍLIA TENHO QUE FAZER. ingredientes PARA O PÃO DE LÓ:4 GEMAS BATIDAS EM 8 (COLHERES DE SOPA) DE AGUÁ 2 (XÍCARAS) DE AÇÚCAR 2 9XÍCARAS) DE FARINHA DE TRIGO COM FERMENTO 4 CLARAS EM NEVE FIRME . PARA O MOLHO:200 ML DE LEITE DE COCO 1/2 LATA DE LEITE(MEDIR NA LATA DE LEITE CONDENSADO) AÇÚCAR A GOSTO. RECHEIO; 1 GEMA ,1 LATA DE LEITE CONDENSADO 2 LATAS DE LEITE DE VACA 2( COLHERES DE SOPA ) DE AMIDO DE MILHO 1 CAIXA DE CREME DE LEITE. modo de preparo PÃO DE LÓ; COLOQUE EM TIGELA AS GEMAS ACRESCENTE A AGUÁ ,E BATA BEM,JUNTE O AÇÚCAR SEMPRE BATENDO A FARINHA E POR ULTIMO AS CLARAS EM NEVE MISTURE COM LEVEZA.FORMA MEDIA UNTADA E POLVILHADA ,LEVE A ASSAR. MOLHO; MISTURE OS 3 INGREDIENTES E USE PARA MOLAR O BOLO DEPOIS DE ASSADO E CORTADO. RECHEIO; MISTURE OS INGREDIENTES LEVE AO FOGO E QUANDO ESTIVER PRONTO RETIRE DO FOGO.QUANDO ESTIVER FRIO JUNTE UMA CAIXA DE CREME DE LEITE. FORMA DE ARMAR O BOLO :CORTE O BOLO EM 3 PARTES. MOLHE A PRIMEIRA PARTE COM O MOLHO E DEPOIS O CREME, PROCEDA NAS DEMAIS CAMADAS DA MESMA FORMA , PARA FINALIZAR CUBRA TODO O BOLO COM COCO RALADO DE PREFERENCIA COCO FRESCO . LEVAR A GELADEIRA ATE A HORA DE SERVI ,QUANTO MAIS GELADO MAIS GOSTOSO.

TORTA GELADA de COCO Por Valdetecr.2012.3 _ Tortas e Bolos _ Receitas

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Torta de côco

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09/05/2015 TORTAGELADADECOCOporvaldetecr.2012.3|TortaseBolos|Receitas.com

http://gshow.globo.com/receitas/tortageladadecoco4f54020902d93950aa0073c2 1/1

TortaGeladadeCoco

ESSARECEITAGANHEIDAMINAPRIMAELIANE,EELAFAZSUCESSO,QUEMCOMESEMPREPEDEMAIS,ETODASASREUNIESDEFAMLIATENHOQUEFAZER.

ingredientes

PARAOPODEL:4GEMASBATIDASEM8(COLHERESDESOPA)DEAGU2(XCARAS)DEACAR29XCARAS)DEFARINHADETRIGOCOMFERMENTO4CLARASEMNEVEFIRME.

PARAOMOLHO:200MLDELEITEDECOCO1/2LATADELEITE(MEDIRNALATADELEITECONDENSADO)ACARAGOSTO.

RECHEIO1GEMA,1LATADELEITECONDENSADO2LATASDELEITEDEVACA2(COLHERESDESOPA)DEAMIDODEMILHO1CAIXADECREMEDELEITE.

mododepreparo

PODELCOLOQUEEMTIGELAASGEMASACRESCENTEAAGU,EBATABEM,JUNTEOACARSEMPREBATENDOAFARINHAEPORULTIMOASCLARASEMNEVEMISTURECOMLEVEZA.FORMAMEDIAUNTADAEPOLVILHADA,LEVEAASSAR.

MOLHOMISTUREOS3INGREDIENTESEUSEPARAMOLAROBOLODEPOISDEASSADOECORTADO.

RECHEIOMISTUREOSINGREDIENTESLEVEAOFOGOEQUANDOESTIVERPRONTORETIREDOFOGO.QUANDOESTIVERFRIOJUNTEUMACAIXADECREMEDELEITE.

FORMADEARMAROBOLO:CORTEOBOLOEM3PARTES.MOLHEAPRIMEIRAPARTECOMOMOLHOEDEPOISOCREME,PROCEDANASDEMAISCAMADASDAMESMAFORMA,PARAFINALIZARCUBRATODOOBOLOCOMCOCORALADODEPREFERENCIACOCOFRESCO.LEVARAGELADEIRAATEAHORADESERVI,QUANTOMAISGELADOMAISGOSTOSO.