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Informe empresarial A constante busca por novas tecnologias voltadas para a agricultura moderna, através da análise dos problemas dos produtores com respostas baseadas em pesquisas, tem por objetivo a obtenção de diferentes práticas e substâncias para melhorar a eficiência da produção agrícola. Sabe-se que o desenvolvimento das culturas é controlado por fatores ecofisiológicos, genéticos e tratos culturais, culminando em respostas fisiológicas e/ou hormonais por parte das plantas. Com isso, o uso de aminoácidos, ligados ou não à aplicação de nutrientes, tem se intensificado em sistemas de produção de grãos, obtendo ótimos resultados nas lavouras. A uti- lização dessas substâncias aumenta de importância à medida que o potencial genético das culturas é elevado e os fato- res limitantes ligados à nutrição mineral das plantas são mínimos. Nestas áreas, o produtor busca o ajuste fino de suas práticas objetivando a obtenção de picos produtivos e a melhoria da qualidade do produto final. Segundo a literatura, os aminoácidos são ácidos orgânicos que possuem em sua molécula um carbono central, geralmente assimétrico, ligado a um grupamento car- boxila, um grupamento amina e um átomo de hidrogênio. Além destas três estruturas, os aminoácidos apresentam um radical genericamente conhecido como “R”, que os diferencia. Sua principal função é como constituintes de proteínas, bem como precursores de inúmeras substâncias reguladoras do metabolismo vegetal, além de funcionar como ativadores de metabo- lismos fisiológicos. Os aminoácidos, dentre outras fun- ções, têm interação com a nutrição de plantas, aumentando a eficiência em absorção, transporte e assimilação dos nutrientes. A quelação de cátions com aminoácidos gera moléculas sem cargas, reduzindo o efeito das forças de atração e repulsão da cutícula da folha, elevando a velocidade de absorção dos nutrientes. Além disso, estes quelatos formados por cátions + aminoácidos aumentam a capacidade de circulação de nutrientes pelas membranas, culminando em um importante componente da nutrição das plantas, a translocação de nutrientes pouco móveis pelos vasos do floema. Existem aproximadamente 20 amino- ácidos essenciais nas plantas, possuindo concentrações e funções distintas. Por exemplo, o triptofano, precursor do mais importante hormônio de crescimento radicular e da parte aérea das plantas, a auxina. Ou a metionina, precursora do etileno, responsável pela maturação dos frutos. Outros aminoácidos como a tirosina e a fenilanina são os precurso- res dos compostos fenólicos envolvidos na defesa das plantas e na síntese de lignina, que aumenta a resistência ao acamamento das plantas. A glicina é precursora da síntese de clorofila, além de agir nos mecanismos de defesa das Interação positiva Por interagirem com a nutrição de plantas, aminoácidos utilizados na agricultura têm potencial para proporcionar aumento da eficiência em absorção, transporte e assimilação de nutrientes Fotos Kimberlit Agrociências 30 Julho 2014 • www.revistacultivar.com.br

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Informe empresarial

A constante busca por novas tecnologias voltadas para a agricultura moderna, através

da análise dos problemas dos produtores com respostas baseadas em pesquisas, tem por objetivo a obtenção de diferentes práticas e substâncias para melhorar a eficiência da produção agrícola. Sabe-se que o desenvolvimento das culturas é controlado por fatores ecofisiológicos, genéticos e tratos culturais, culminando em respostas fisiológicas e/ou hormonais por parte das plantas. Com isso, o uso de aminoácidos, ligados ou não à aplicação de nutrientes, tem se intensificado em sistemas de produção de grãos, obtendo ótimos resultados nas lavouras. A uti-lização dessas substâncias aumenta de importância à medida que o potencial genético das culturas é elevado e os fato-res limitantes ligados à nutrição mineral das plantas são mínimos. Nestas áreas, o produtor busca o ajuste fino de suas práticas objetivando a obtenção de picos

produtivos e a melhoria da qualidade do produto final.

Segundo a literatura, os aminoácidos são ácidos orgânicos que possuem em sua molécula um carbono central, geralmente assimétrico, ligado a um grupamento car-boxila, um grupamento amina e um átomo de hidrogênio. Além destas três estruturas, os aminoácidos apresentam um radical genericamente conhecido como “R”, que os diferencia. Sua principal função é como constituintes de proteínas, bem como precursores de inúmeras substâncias reguladoras do metabolismo vegetal, além de funcionar como ativadores de metabo-lismos fisiológicos.

Os aminoácidos, dentre outras fun-ções, têm interação com a nutrição de plantas, aumentando a eficiência em absorção, transporte e assimilação dos nutrientes. A quelação de cátions com aminoácidos gera moléculas sem cargas, reduzindo o efeito das forças de atração e repulsão da cutícula da folha, elevando

a velocidade de absorção dos nutrientes. Além disso, estes quelatos formados por cátions + aminoácidos aumentam a capacidade de circulação de nutrientes pelas membranas, culminando em um importante componente da nutrição das plantas, a translocação de nutrientes pouco móveis pelos vasos do floema.

Existem aproximadamente 20 amino-ácidos essenciais nas plantas, possuindo concentrações e funções distintas. Por exemplo, o triptofano, precursor do mais importante hormônio de crescimento radicular e da parte aérea das plantas, a auxina. Ou a metionina, precursora do etileno, responsável pela maturação dos frutos. Outros aminoácidos como a tirosina e a fenilanina são os precurso-res dos compostos fenólicos envolvidos na defesa das plantas e na síntese de lignina, que aumenta a resistência ao acamamento das plantas. A glicina é precursora da síntese de clorofila, além de agir nos mecanismos de defesa das

Interação positiva

Por interagirem com a nutrição de plantas, aminoácidos utilizados na agricultura têm potencial para proporcionar aumento da eficiência em absorção, transporte e assimilação de nutrientes

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culturas. Focada no desenvolvimento inicial, a valina afeta diretamente a ger-minação das sementes e a arginina age sobre o desenvolvimento radicular e eleva a solubilidade e absorção de nutrientes, sendo ainda o principal aminoácido de translocação no floema.

Na literatura, tem-se citado inúmeros benefícios quanto ao uso de aminoáci-dos. É possível citar a potencialização da síntese de proteínas, de compostos intermediários dos hormônios vegetais e do efeito quelatizante de nutrientes ou agroquímicos. Contudo, as melhores respostas dos aminoácidos têm sido em situações de estresses bióticos, como re-lacionados ao ataque de pragas e doenças, e abióticos, como desordens nutricio-nais, climáticas, deficiências hídricas ou estresses relacionados à aplicação de defensivos, em especial herbicidas, conferindo aos aminoácidos o título de agentes antiestressantes. Na foto abaixo a recuperação de uma soja transgênica com sintomas de fitotoxidez, chamados de “yellow flashing”, causados pelo her-bicida glifosato. Menos de uma semana após a pulverização com Exion Max (fertilizante foliar com micronutrientes à base de cloretos e potencializado com aminoácidos), as plantas se mostravam totalmente recuperadas desta injúria.

O uso de aminoácidos, de forma isolada ou em combinação com outros produtos, vem obtendo consistência nos resultados, com ganhos expressivos em diversas culturas, dando confiança a técnicos quanto à recomendação desta prática. Com base nestes resultados, a Kimberlit Agrociências estudou as principais técnicas de obtenção de ami-noácidos, aliando tecnologia de ponta ao

conhecimento fisiológico das principais culturas agrícolas. O resultado é a linha de fertilizantes foliares Exion, que con-tém nutrientes à base de cloretos (que conferem alta solubilidade) potencia-lizados com aminoácidos de excelente procedência, buscando melhor atender às necessidades das culturas.

Quando utilizados no tratamento de sementes, os benefícios alcançados com o uso de aminoácidos estão associados à melhora do enraizamento, que tem como resultado plantas mais vigorosas e uniformes.

Já com a aplicação via folha, os benefícios se estendem desde odesenvol-vimento vegetativo até o enchimento de grãos, culminando no aumento da pro-dutividade, como pode ser observado na

Figura 1. Além disso, o sinergismo entre a aplicação de nutrientes com aminoácidos agrega a esta prática os benefícios da me-lhor nutrição mineral das plantas.

Portanto, o manejo nutricional através da utilização de fertilizantes foliares potencializados com aminoáci-dos funciona como uma ferramenta de suplementação nutricional às culturas, permitindo que expressem seu máximo potencial produtivo, aumentando a taxa de retorno ao produtor.

Redução da fitotoxidez por glifosato pela aplicação de aminoácidos

Figura 1 - Produtividade de soja (sacas por hectare) em função da aplicação do programa nutricional foliar Kimberlit. Fundação Chapadão, Chapadão do Sul/MS, safra 2013/2014

Juscelio Ramos de Souza eBruno Neves Ribeiro,Kimberlit AgrociênciasGustavo Spadotti A. Castro,Embrapa Amapá

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