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Prof.a Ana Chaves

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MINISTRIO DA EDUCAO

UNIVERSIDADE FEDERAL DE PELOTAS INSTITUTO DE QUMICA E GEOCINCIAS

DEPARTAMENTO DE BIOQUMICA DISCIPLINA DE BIOQUMICA

Estudo Dirigido - Enzimas

1. Conceitue enzimas e explique sua importncia para os seres vivos.

2. Comente sobre a afirmativa: Toda enzima uma protena, mas nem toda protena uma enzima. (considere as propriedades catalticas do RNA).

3. Esquematize uma reao enzimtica (de forma simplificada), exemplificando.

4. Relacione energia de ativao e atuao das enzimas nos organismos vivos.

5. Conceitue centro ativo e centro alostrico.

6. Cite a classificao oficial das enzimas, explicando e exemplificando.

7. Faa um comentrio sobre a especificidade enzimtica e exemplifique.

8. O que so cofatores enzimticos? Que tipos existem? Exemplifique.

9. A propsito das coenzimas NAD, FAD e Co-A:

a. Cite sua origem (vitamnica);

b. Escreva seu nome por extenso;

c. Escreva sua estrutura molecular.

10. Esquematize (graficamente) e descreva os efeitos do pH, da temperatura , da concentrao da enzima e da concentrao do substrato sobre a atividade enzimtica.

11. O que KM (Constante de Michaelis Menten)? Qual o seu significado bioqumico?

12. Explique os seguintes mecanismos de regulao da atividade enzimtica:

a) regulao alostrica;

b) regulao por modificao covalente;

c) regulao por clivagem proteoltica (conceitue zimognios).

13. Conceitue enzimas constitutivas e induzidas.

14. O que so isoenzimas e complexos multienzimticos? Exemplifique.