LIPDEOS

METABOLISMO

Profa. Jlia Figueiredo Machado

Lipdeos

TRIGLICERDEOS

Insolvel em gua e transportados no

plasma em associao com protenas.

DIGESTO

Estmago: enzimas lipase gstrica

GLICEROL

3 CIDOS GRAXOS

Lipdeos

DIGESTO

Intestino delgado:

Emulsificao dos lipdeos - sais biliares e peristaltismo

Obs: sais biliares so agentes emulsificantes,derivados do colesterol, sintetizados no fgado earmazenados na vescula biliar.

Agentes emulsificantes interagem com as partculasde lipdeos com os contedos aquosos, estabilizandoas partculas, pois na medida em que elas se tornammenores so impedidas de coalescer.

Lipdeos

DIGESTO

Intestino delgado:

Enzimas pancreticas: secreo hormonalmente

controlada.

Lipase pancretica

COLECISTOCININA (CCK)

PNCREAS LIBERA

ENZIMAS DIGESTIVAS

VESCULA BILIAR LIBERA BILE

LipdeosDIGESTO

micelas solveis no meio aquoso do lmen intestinal

Absoro nos entercitos (clulas mucosas intestinal): micelas

so solveis e facilitam o transporte dos lipdeos hidrofbicos

atravs da camada aquosa da membrana.

cidos graxos livres + glicerol

colesterol + vitaminas lipossolveis

sais biliares

MICELAS

NO ENTERCITO

cidos graxos + glicerol

triaglicerdeos

SO HIDROFBICOS

Embalados

Quilomcrons

transporte de lipdeos e colesterol

Entercito sistema linftico sangue

MICELAS (lmen intestinal)

Formao de quilomcrons

QUILOMCRONS

Sistema linftico sangue

QUILOMCRON

Lipdeos

Hidrlise dos

triaglicerdeos pela lipase

lipoprotica

cidos graxos livres +

glicerol

Destino dos cidos graxos

livres e do glicerol

GLICEROL

3 CIDOS GRAXOS

Destino dos cidos graxos livres:

Muitas clulas podem oxidar cidos graxospara produzir ENERGIA.

Os cidos graxos so tambm componentesestruturais dos lipdeos de membrana, comofosfolipdeos.

Podem ser armazenados no tecido adiposo.

Carboidratos e protenas, quando obtidas dadieta em excesso, podem ser convertidos emcidos graxos, que so armazenados comotriaglicerdeos.

ARMAZENAMENTO DOS CIDOS GRAXOS

LIPOGNESE

Armazenamento dos cidos

graxos

Trs cidos graxos esterificam uma

molcula de glicerol formando

TRIGLICERDEO.

No tecido adiposo, o triglicerdeo

armazenado no citosol das clulas .

Ele serve como um depsito de

gordura, prontamente

mobilizado como combustvel.

GLICEROL

3 CIDOS GRAXOS

Primeiro passo: liberao dos cidos graxos dos triglicerdeos.

LIPASE SENSVEL A HORMNIO (LSH)

remove o cido graxo do triglicerdeo do tecido adiposo

INSULINA INATIVA A LSH (inibe liplise)

ADRENALINA ATIVA A LSH (ativa a liplise)

MOBILIZAO DOS DEPSITOS DE GORDURA

LIPLISE

MOBILIZAO DOS DEPSITOS DE GORDURA

CIDOS GRAXOS LIVRES

Atravessam a membrana celular dos adipcitos e se ligam

ALBUMINA no plasma e so transportados para os tecidos.

Entram nas clulas dos tecidos que necessitam de energia e so oxidados para produzir energia.

IMPORTANTE: cidos graxos NO SO USADOS como

combustvel pelo SISTEMA NERVOSO CENTRAL (no

atravessam a barreira hemato-enceflica)

ACIDO GRAXOS + ALBUMINA

FIGADO

TECIDO ADIPOSO

(citosol muito depsito)

EXPORTADOS COMO VLDLs

CIDOS GRAXOS

NO FGADO: triglicerdeos so agrupados com

colesterol, fosfolipdeos e protenas (apoprotena)

para formar partculas lipoproticas chamadas de

lipoprotenas de densidade muito baixa

(VLDLs).

A VLDL secretada para o sangue e funciona

entregando lipdeos endgenos para os tecidos

perifricos.

Obs: quilomcrons entregam os lipdeos da

dieta (exgenos)

-Oxidao de cidos graxos

Principal etapa do catabolismo dos cidos graxos ocorre na

MITOCNDRIA.

Transporte de cidos graxos de cadeia longa (AGCLs) para

dentro da mitocndria.

CARNITINA

Transporta os cidos graxos do citosol para a mitocondria

CIDOS GRAXOS CADEIA LONGA

CITOSOL

PRODUO DE ENERGIA

-Oxidao de cidos graxos

Fontes de carnitina: dieta (carnes),

sintetizada a partir dos aminocidos lisina e

metionina.

Deficincia de carnitina: diminuio da

capacidade do tecido de utilizar AGCL

como combustvel e podem provocar o

acmulo de cidos graxos livres.

Ex: doenas hepticas, indivduos subnutridos

ou estritamente vegetarianos.

Reaes da -oxidao: quatro reaes, que resultam na

diminuio em dois carbonos da cadeia do cido graxo.

1. oxidao que produz FADH2

2. hidratao

3. oxidao que produz NADH

4. Libera ACETIL-COA

Produo de NADH,

FADH2 e ACETIL-CoA

-Oxidao de cidos graxos

FADH2 e NADH

CADEIA RESPIRATRIA

PRODUO DE ATP

CORPOS CETNICOS: UM COMBUSTVEL

ALTERNATIVO PARA AS CLULAS

ACETIL-CoA: a mitocndria do fgado pode converter acetil-

CoA proveniente da -oxidao de cidos graxos em

CORPOS CETNICOS: acetoacetato, o 3

hidroxibutirato e a acetona.

Os corpos cetnicos so importantes fontes de energia para os

tecidos perifricos, porque so solveis.

CORPOS CETNICOS

QUANDO PRODUZIMOS CORPOS

CETNICOS?

MUITA LIPLISE ACIDOS GRAXOS

-oxidao de cidos graxosACETIL-COA, NADH e FADH2

CORPOS

CETNICOS

ACETIL-COA PODE ENTRAR NO CICLO DE KREBS, MAS O NADH INIBE O

CICLO DE KREBS E O ACETIL-COA DESVIADO PARA A PRODUO DE

CORPOS CETNICOS

NADH INIBE

CORPOS

CETNICOS

CORPOS CETNICOS: UM COMBUSTVEL

ALTERNATIVO PARA AS CLULAS

CORPOS CETNICOS

So usados pelos tecidos extra-hepticos, como os

msculos esqueltico e cardaco e o rins.

O crebro pode usar corpos cetnicos como fonte de

energia, se os nveis sanguneos aumentarem

suficientemente. Isso importante durante o jejum

prolongado.

1. Os sais biliares so armazenados na vescula biliar. Para

que serve os sais biliares?

2. Cite os efeitos do hormnio colecistoquinina na digesto

de lipdeos.

3. Qual a funo dos quilomcrons e das VLDLs? Cite a

principal diferena destas duas lipoprotenas.

4. Qual hormnio ativa a liplise?

5. Qual a funo da carnitina? O que acontece na sua

ausncia?

6. Quais so os produtos da beta-oxidao dos cidos

graxos?

7. Quando ocorre um excesso de beta-oxidao o ciclo de

Krebs inibido e o Acetil-CoA desviado para uma via

alternativa. Quem inibe o ciclo de Krebs? Nesta via

alternativa o que produzido?