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CARDAPIO DO RESTAURANTE POPULAR I Segunda-feira 28/05 BIFE DE PANELA, ARROZ, FEIJÃO, VIRADO DE ABOBRINHA, CENOURA RALADA, SOBREMESA Terça-feira 29/05 TUTU, ARROZ, LINGUIÇA ASSADA, COUVE ALHO/OLEO, SOBREMESA Quarta-feira - 30/05 PESCOÇO DE PERU ARRROZ/FEIJÃO, BATATA ENSOPADA, ALFACE, SOBREMESA Quinta-feira - 31/05 FRANGO ASSADO, ARROZ/FEIJÃO, ANGU, ACELGA, SOBREMESA Sexta-feira - 01/06 COSTELINHA ARROZ/FEIJÃO, CANJUQUINHA, COUVE AOLHO/OLEO, SOBREMESA CARDÁPIO DO RESTAURANTE POPULAR II E REFEITÓRIO DA CÂMARA Segunda-feira 28/05 BIFE DE PANELA ARROZ/FEIJÃO, ABOBRINHA GRATINADA, ACELGA, SOBREMESA Terça-feira 29/05 TUTU ARROZ, LIGUIÇA ASSADA, COUVE ALHO/OLEO, BETERRABA RALADA, SOBREMESA Quarta-feira 30/05 FRANGO ASSADO, ARROZ/FEIJÃO, MACARRÃO ALHO/OLEO, ALMEIJÃO COM TOMATE, SOBREMESA Quinta-feira -31/05 PESCOÇO DE PERU, ARROZ/FEIJÃO, LEGUMES AO MOLHO BRANCO, ACELGA,SOBREMESA Sexta-feira -01/06 LAGARTO AO MOLHO DE LARANJA

Cardapios Restaurantes

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Quinta-feira -31/05 PESCOÇO DE PERU, ARROZ/FEIJÃO, LEGUMES AO MOLHO BRANCO, ACELGA,SOBREMESA Segunda-feira 28/05 BIFE DE PANELA ARROZ/FEIJÃO, ABOBRINHA GRATINADA, ACELGA, SOBREMESA Quarta-feira - 30/05 PESCOÇO DE PERU ARRROZ/FEIJÃO, BATATA ENSOPADA, ALFACE, SOBREMESA Terça-feira 29/05 TUTU ARROZ, LIGUIÇA ASSADA, COUVE ALHO/OLEO, BETERRABA RALADA, SOBREMESA Quinta-feira - 31/05 FRANGO ASSADO, ARROZ/FEIJÃO, ANGU, ACELGA, SOBREMESA Sexta-feira -01/06 LAGARTO AO MOLHO DE LARANJA

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Page 1: Cardapios Restaurantes

CARDAPIO DO RESTAURANTE POPULAR I Segunda-feira 28/05 BIFE DE PANELA, ARROZ, FEIJÃO, VIRADO DE ABOBRINHA, CENOURA RALADA, SOBREMESA Terça-feira 29/05 TUTU, ARROZ, LINGUIÇA ASSADA, COUVE ALHO/OLEO, SOBREMESA Quarta-feira - 30/05 PESCOÇO DE PERU ARRROZ/FEIJÃO, BATATA ENSOPADA, ALFACE, SOBREMESA Quinta-feira - 31/05 FRANGO ASSADO, ARROZ/FEIJÃO, ANGU, ACELGA, SOBREMESA Sexta-feira - 01/06 COSTELINHA ARROZ/FEIJÃO, CANJUQUINHA, COUVE AOLHO/OLEO, SOBREMESA CARDÁPIO DO RESTAURANTE POPULAR II E REFEITÓRIO DA CÂMARA Segunda-feira 28/05 BIFE DE PANELA ARROZ/FEIJÃO, ABOBRINHA GRATINADA, ACELGA, SOBREMESA Terça-feira 29/05 TUTU ARROZ, LIGUIÇA ASSADA, COUVE ALHO/OLEO, BETERRABA RALADA, SOBREMESA Quarta-feira 30/05 FRANGO ASSADO, ARROZ/FEIJÃO, MACARRÃO ALHO/OLEO, ALMEIJÃO COM TOMATE, SOBREMESA Quinta-feira -31/05 PESCOÇO DE PERU, ARROZ/FEIJÃO, LEGUMES AO MOLHO BRANCO, ACELGA,SOBREMESA Sexta-feira -01/06 LAGARTO AO MOLHO DE LARANJA

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ARROZ/FEIJÃO, CHUCHU TROPEIRO, COUVE AOLHO/OLEO, SOBREMESA

8/11 - segunda-feira Almoço: salada de alface, carne moída, cenoura sautê, arroz e feijão. Sobremesa: laranja. Jantar: salada de rúcula, salada de vagem, lagarto ao molho madeira, arroz e feijão. Sobremesa: banana.

9/11 - terça-feira Almoço: salada de tomate, frango xadrez, arroz e feijão. Sobremesa: banana. Jantar: salada de alface, salada de beringela, bife à rolê, arroz e feijão. Sobremesa: mamão.

10/11 - quarta-feira Almoço: salada de escarola, bife acebolado, chuchu ao molho branco, arroz e feijão. Sobremesa: melancia. Jantar: salada de almeirão, salada de beterraba, torta de carne, arroz e feijão. Sobremesa: gelatina.

11/11 - quinta-feira Almoço: salada de alface, strogonoff, batata chip's e arroz Sobremesa: gelatina. Jantar: salada de escarola, frango assado, abobrinha à mineira, arroz e feijão. Sobremesa: salada de frutas.

12/11 - sexta-feira Almoço: salada de escarola, filé de peixe à doré, molho tártaro, arroz e feijão. Sobremesa: laranja. Jantar: salada de alface, cerne moída com batatas, arroz e feijão. Sobremesa: melancia.

8/11 - segunda-feira Pratos quentes: contra-filét acebolado, frango à passarinho, torta de ricota com salame, purê de batata, risoto de aspargos, arroz branco e farofa. Sobremesa: pudim de laranja, pavê de abacaxi e frutas.

9/11 - terça-feira Pratos quentes: costela bovina assada, lombo grelhado, creme de milho, suflê de legumes, arroz de carreteiro, arroz branco e mandioca frita. Sobremesa: torta de limão, pudim de "maria mole" e frutas.

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10/11 - quarta-feira Pratos quentes: escalopinho, muqueca de peixe, quiche de abobrinha, pirão, risoto de camarão, arroz branco e cromesquim. Sobremesa: torta paulista, mousse de chocolate branco e frutas.

11/11 - quinta-feira Pratos quentes: maminha assada, frango com catupiry, brócolis ao alho e óleo, torta de batata, arroz de mestre, arroz branco e batata palha. Sobremesa: torta de bombom "sonho de valsa", mousse de maracujá e frutas.

12/11 - sexta-feira Pratos quentes: lagarto com molho de laranja, bisteca suína, couve com bacon, virado à paulista, arroz gratinado, arroz branco e terrine de legumes. Sobremesa: torta de maçã, pavê de "bis" e frutas.

SEGUNDA-FEIRA Arroz /Feijão Lagarto assado Farofa Salada de alface Maçã/ laranjada Valor calórico de 1 refeição 860kcal

SEGUNDA-FEIRA Arroz /Feijão Bife à cigana Abobrinha refogada Salada de acelga Laranja/ laranjada Valor calórico de 1 refeição 756kcal

TERÇA-FEIRA Arroz /Feijão Filé de coxa à milanesa Berinjela à Italiana Salada de escarola Gelatina/ laranjada Valor calórico de 1 refeição 844kcal

TERÇA-FEIRA Arroz /Feijão Carne moída Macarrão ao alho e óleo Salada de alface Mamão/ laranjada Valor calórico de 1 refeição 835kcal

QUARTA-FEIRA Arroz /Feijão Filé de peixe à baiana Cenoura sauté Salada de almeirão Banana/ laranjada Valor calórico de 1 refeição 865kcal

QUARTA-FEIRA Arroz /Feijão Carne picada com moyashi Virado de milho Salada de repolho Mexerica/ laranjada Valor calórico de 1 refeição 996kcal

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QUINTA-FEIRA Arroz /Feijão Bife acebolado Batata-doce ao forno Salada de acelga Pudim/ laranjada Valor calórico de 1 refeição 772kcal

QUINTA-FEIRA Arroz /Feijão Frango frito Chuchu com salsinha Salada de escarola Maçã/ laranjada Valor calórico de 1 refeição 912kcal

SEXTA-FEIRA Arroz /Feijão preto Copa lombo ao molho picante Couve refogada Salada de tabule Laranja/ laranjada Valor calórico de 1 refeição 949kcal

SEXTA-FEIRA Arroz /Feijão preto Ovos mexidos Trouxinha de legumes Salada de almeirão Banana caramelada/ laranjada Valor calórico de 1 refeição 898kcal

SÁBADO Arroz /Feijão Carne moída Batata chip's Salada de acelga Arroz-doce/ laranjada Valor calórico de 1 refeição 1047kcal

DOMINGO Arroz Lagarto ao molho de ameixa Nhoque Salada de cenoura com nabo Brócolis ao alho e óleo Bananinha ou mexerica/ laranjada Valor calórico de 1 refeição 870kcal

OBSERVAÇÃO Cardápio Sujeito a Modificação Sem Prévio A

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SUGESTÃO DE RECEITAS: www.terra.com.br/culinaria/diaadia/carne.htm

Prato Tempo de Preparo Rendimento

Frango Empanado com Amendoin 15 minutos 4 porções

Frango Gratinado com Champignon 1 hora 6 porções

Filé de Cebolinha 40 minutos 4 a 6 porções

Frango ao Curry 1 hora 4 porções

Lagarto ao Curaçau 3 horas 6 porções

Sobrecoxas ao Vapor 60 minutos 4 porções

Bifes Brasileiros 20 minutos 5 porções

Frango com Molho de Coco 1 e 1/2 hora 6 porções

Almôndega com Toucinho 1 hora 20 almôndegas

Frango com Estragão 1 e 1/2 hora 6 porções

Bolo de Carne 1 hora 4 a 6 porções

Frango à Picasso 1 e 1/2 hora 4 porções

Filé com Champignon 30 minutos 4 porções

Frango à K iev 2 horas 8 porções

Box Bife 1/2 hora 5 porções

Suprême de Frango à Cubana 1 hora 2 porções

Carne com Pimenta e Limão 35 minutos 8 porções

Filé de Frango ao Molho de Manjericão 1 hora 4 porções

Carne Recheada com Picles 2 horas 4 porções

Frango Frito 1 e 1/2 hora 6 porções

Escalopes de Vitela com Champignon 1 hora 4 porções

Frango Grelhado 1 hora 4 porções

Assado de Carne 2 e 1/2 horas 6 porções

Bolinhos de Frango com Cebola Dourada 45 minutos 4 porções

Rosbife no Vapor 2 horas 8 porções

Bife Marchand de Vin 40 minutos 5 porções

Frango com Coentro e Alho 1 e 1/2 hora 6 porções

Filé de Frango com Maionese 40 minutos 4 porções

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e Estragão

Bife Acebolado 1/2 hora 5 porções

Suprêmes à Parmegiana 1 hora 4 porções

Bife à Caçadora 1/2 hora 5 porções

Filé de Frango com Pecãs 25 minutos 4 porções

Frango Rosado 1 hora e 15 minutos 5 porções

Bife Rolê 1 hora 6 porções

Frango Sofisticado com Mel 2 horas 6 porções

Lagarto com Ameixas 1 e 1/2 horas 6 porções

Carne de Panela com Cerveja 1 e 1/2 horas 6 porções

Musse de frango 1 hora e 10 minutos 10 porções

Frango Ensopado 1 e 1/2 hora 4 ou mais porções

Frango com Mostarda 1 hora 4 a 6 porções

Quibe de Forno 25 minutos 8 porções

Tiras de Frango ao Mel 30 minutos 4 porções

Lagarto ao Vinho 2 horas e 15 minutos 4 porções

Frango Crioulo 1 e 1/2 hora 4 a 6 porções

Lagarto ao Leite 2 horas 6 porções

Peito de Frango Marinado 30 minutos 2 porções

Bife ao Molho de Mostarda 30 minutos 5 porções

Frango ao Vinho Tinto 1 e 1/2 hora 5 porções

Picadinho de Vitela 1 e 1/2 hora 4 a 6 porções

Frango e Brócolis com Molho Holandês 1 e 1/2 hora 4 porções

Filé de Vinho Tinto com Cebolinha 40 minutos 4 porções

Frango Frito à Italiana no Forno 1 hora 6 porções

Frango com Cebolinha 1 hora 4 porções

Carne em Conserva 1 e 1/2 hora a 2 horas 10 a 12 porções

Carne Fria com Alcaparras 2 horas 10 porções

Carne Louca Diferente 1 dia 10 porções

Frango à Milanesa 2 horas 5 ou 6 porções

Filés de Vitela ao Molho Branco 2 horas 6 porções

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Filé ao Vinho Tinto 45 minutos 4 porções

Filé de Frango ao Molho de Mostarda 1 hora 4 porções

Frango ao Gruyère 1 hora 4 porções

Rosbife ao Molho de Ervas e Maçã 1/2 hora 4 porções

Medaillon Papillote 40 minutos 5 porções

Torta de Carne 50 minutos 5 porções

Assado de Costela com Mostarda 25 minutos 6 porções

Frango com Feijão Branco e Agrião 1 hora 6 porções

Lombo Recheado com Maçã 2 horas 8 porções

Frango com Lingüiça Defumada 1 hora 4 porções

Frango Assado com Maionese 1 e 1/2 hora 4 porções

Bife Italiano 1 e 1/2 hora 5 porções

Salada de Carne ao Vinagrete 1 hora cerca de 6 porções

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www.gastronomiabrasil.com/gastronomia/Receitas_Brasileiras/Carnes/Receitas_Brasileiras_Carnes.

htm Não deixe de dar uma olhada na página de Dicas sobre Carnes. É imperdível!

Bife Faísca

Bifes Acebolados

Bifes com Molho de Vinho Bifes de Vitela com Molho de Pimenta Verde e Rosa Bisteca de Porco com Mel e Limão Bolo de Carne com Ervas e Coalhada Coelho à Francesa Coelho à La Royale

Costela de Javonteiro na Brasa Costelas de Vitela com Molho de Limão e Coentro Cozido de Vitela com Cravo

Dobradinha ao Molho Filé com Molho de Gengibre e Tomate Javonteiro ao Molho Branco Lombo de Porco à Mineira

Lombo de Porco Recheado com Cogumelos e Sálvia Maminha Recheada Petiscos Picantes de Carne Ossobucos à Milanesa Pernil de Javonteiro do Chef Bouche D'Or Pernil de Porco ao Vinho (para churrasco) Picanha Invertida

Picanha Invertida à Moda Pizetta

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www.bussolanet.com.br/Culinaria/lista_receita.asp?tipo=Carnes%20e%20Peixes ABOBRINHA SERTANEJA Veja a receita Típica

2 ALMÔNDEGA DE PEIXE Veja a receita

3 BIFE ABAFADO Veja a receita

4 BIFE AO MOLHO ACEBOLADO COM TOMATE

Veja a receita Típica

5 BIFE COMPLETO DE PANELA Veja a receita

6 BIFE ENROLADO Veja a receita Típica

7 BIFE ENSOPADO COM VAGEM Veja a receita Típica

8 BIFES DE FÍGADO A MILANESA Veja a receita Típica

9 BIFES ENROLADOS COM PRESUNTO Veja a receita Típica

10 BISTECA COM FAROFA DE VAGEM Veja a receita Típica

11 BISTECA COM MANDIOQUINHA Veja a receita Típica

12 BOBÓ DE GALINHA Veja a receita

13 CARNE ASSADA COM ERVAS Veja a receita

14 CARNE DE PANELA Veja a receita Típica

15 CARNE DE PORCO AGRIDOCE Veja a receita

16 CHARUTOS DE REPOLHO Veja a receita

17 COZIDO SERRANIENSE Veja a receita Típica

18 DOBRADINHA Veja a receita Típica

Page 11: Cardapios Restaurantes

19 FILÉ DE FRANGO Á MILANESA Veja a receita

20 FILÉ MIGNON C/ COGUMELOS Veja a receita

21 FRANGO A QUATRO COPOS Veja a receita

22 FRANGO AO CREME DE MILHO Veja a receita Típica

23 FRANGO AO NINHO Veja a receita

24 FRANGO COM CREME DE MILHO Veja a receita Típica

25 FRANGO COM CREME DE MILHO VERDE

Veja a receita Típica

26 FRANGO COM QUIABO Veja a receita Típica

27 FRANGO COM REQUEIJÃO Veja a receita

28 FRANGO DE CAÇAROLA Veja a receita Típica

29 FRANGO ENSOPADO Veja a receita Típica

30 FRANGO ENSOPADO COM MILHO VERDE

Veja a receita Típica

31 FRANGO ESPECIAL Veja a receita Típica

32 FRANGO NO ROLO Veja a receita

33 FRIGIDEIRA DE CARNE Veja a receita Típica

34 GALINHA COM QUIABO Veja a receita Típica

35 GALINHA MINEIRA Veja a receita Típica

36 GALINHADA Veja a receita Típica

37 GALINHADA 2 Veja a Típica

Page 12: Cardapios Restaurantes

receita

38 GALINHADA MINEIRA Veja a receita Típica

39 ISCAS DE PEIXE Veja a receita Típica

40 LAGARTO COM ESPECIARIAS Veja a receita Típica

41 LAGARTO ENCAPOTADO Veja a receita Típica

42 LAMBARI COM QUEIJO Veja a receita Típica

43 LAMBARI FRITO Veja a receita Típica

44 LEITÃOZINHO ASSADO Veja a receita Típica

45 LEITOA PURURUCA Veja a receita Típica

46 LENTILHAS COM COSTELA DEFUMADA E LINGÜIÇA

Veja a receita Típica

47 LÍNGUA AO MOLHO MADEIRA Veja a receita

48 LINGUIÇA ASSADA Veja a receita Típica

49 LINGUIÇA FRITA Veja a receita Típica

50 LOMBO À MINEIRA Veja a receita Típica

51 LOMBO DE PORCO COM BATATA- DOCE

Veja a receita

52 LOMBO DE PORCO COM MAÇÃ Veja a receita Típica

53 MEDALHÕES AO RUM Veja a receita

54 MEXIDINHO DE CARNE Veja a receita Típica

55 MIÚDOS DE PORCO Veja a receita Típica

Page 13: Cardapios Restaurantes

56 MÚSCULO COM ERVILHAS Veja a receita Típica

57 PATO AO MOLHO DE LARANJA Veja a receita Típica

58 PATO AO MOLHO PARDO Veja a receita Típica

59 PATO ASSADO Veja a receita Típica

60 PATO COM LARANJA Veja a receita Típica

61 PATO RECHEADO COM AMEIXA Veja a receita

62 PERNIL DE PORCO Veja a receita Típica

63 PERU BOAS FESTAS Veja a receita

64 PICADINHO A MINEIRA Veja a receita Típica

65 PICADINHO À MINEIRA 2 Veja a receita Típica

66 PICANHA ASSADA NO FORNO Veja a receita Típica

67 RABADA Veja a receita Típica

68 ROCAMBOLE DE LOMBO Veja a receita

69 SUFLÊ DE ABÓBORA Veja a receita Típica

70 TORRESMOS Veja a receita Típica

71 VACA ATOLADA Veja a receita Típica

72 VACA ATOLADA Veja a receita Típica

73 XINXIM DE GALINHA Veja a receita

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/www.amesa.com.br/indexcar.htm

Receitas com Carnes Beef Stew Bife Alemão Bife ao Sapeur Bife Chinês Bifes com Manteiga de Ervas Bifes de Vitela à Florentina Bifes de Vitela ao Cherry Bifes Grelhados com Pimenta Bifes Havaí Bifinhos em Molho Especial Bisteca com Mandioquinha Bolo de Carne com Mostarda Braciola Cremosa Brochettes Coloridas Brochettes com Cebolas Fritas Brochettes de Rins de Vitela e Cogumelos Brochettes de Fígado Brochettes Suíças de Fígado Carne Assada Caseira Carne com Páprica Carne Ensopada ao Vinho Carneiro na Grelha Chateaubriand com Rabanete Cordeiro com Batatas e Brócolis Costeletas Assadas Costeletas de Carneiro com Legumes Costeletas de Gado com Lombo Costeletas de Porco com Abacaxi Cozido de Cordeiro e Quiabo Croquete de Carne Escalopes ao Alho-Poró Espetinhos de Carneiro Espetinho de Vitela Fígado de Vitela com Arroz Aromático Fígado Grelhado com Pêssego Filé ao Molho Especial Filé ao Vinho com Cogumelos Filé com Molho de Kiwi Filé Mignon com Azeitonas Grelhado de Porco com Abacaxi Grelhado Misto com Manteiga de Ervas Guisado de Carne com Feijão Branco Lentilha com Costelinha de Porco Lombo ao Molho de Cogumelos Lombo com Abobrinhas Lombo com Amêndoas Lombo de Vitela ao Molho Bearnês Maminha com Farofa de Banana Maminha Recheada Medalhões ao Creme Panqueca Recheada de Carne Moída

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Picanha ao Forno Quibe ao Gergelim Rins de Porco Grelhados Rocambole de Carne Rosbife à Americana Schaschlik com Arroz Strogonoff Marcellus Surpresa de Carne Tender Festivo Torta de Carne Moída Vitela Café de Paris

Receitas de Acompanhamentos Abóbora Preciosa Alternado de Fígado e Maçã Arroz com Espinafre Arroz de Festa Arroz de Aguardente Arroz de Forno Berinjela Frita Berinjela Recheada Bolinhos Castelhanos Bolinhos de Espinafre Brochettes de Frankfurt Brochettes de Salsicha com Arroz Brochettes de Tomate e Toucinho Brochettes Vieneses Croquetes de Poró Farofa de Cenoura Feijão Branco Baião Feijão Tropeiro Gratinado de Poró e Batata Manteiga de Ervas Olhos de Boi Ovos com Toucinho Defumado Ovos Gratinados Pimentão Cozido com Salsão Polenta ao Queijo Parmesão Purê de Batata Risoto de Morango Rocambole de Batata e Camarão Salsichão Dourado Salsichão ao Molho de Mostarda Suflê de Legumes Suflê de Presunto Suflê Verde Torta de Brócolis e Couve-flor Torta de Carne e Batatas Torta de Palmito Torta de Presunto Torta de Sardinha Torta Rápida de Atum Vagens com Tomates

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www.culinaria-receitas.com.br/receitas/carnes/ Título Autor Alcatra com cenoura Culinaria Receitas Almôndegas com molho de creme e cogumelos Ana Maria Almôndegas recheadas com ovo Isabel Cristina Assado com azeitonas e manjericão Ana Maria Assado com maçã e mostarda Ana Maria Assado com molho picante Isabel Cristina Assado de carne com queijo parmesão Ana Maria Assado de porco ao creme Isabel Cristina Barreado Culinaria Receitas Bife à cavalo ao forno Culinaria Receitas Bife à milanesa Culinaria Receitas Bife à milanesa 1 Culinaria Receitas Bife à parmegiana Culinaria Receitas Bife à parmegiana 1 Isabel Cristina Bife enrolado Culinaria Receitas Bife lasanha Culinaria Receitas Bife rolê com queijo Culinaria Receitas Bifes ao molho béarnaise Isabel Cristina Bifes com molho de caqui Ana Maria Bifes com molho de cerveja Culinaria Receitas Bifes com pimentão vermelho, cebola e cogumelos Ana Maria Bifes crocantes Ana Maria Bifes de fígado com molho de presunto Culinaria Receitas Bolo de carne Culinaria Receitas Bolo de carne com cenoura e mostarda Isabel Cristina Bolo de carne com legumes Culinaria Receitas Brochete de porco Culinaria Receitas Carne a caçadora especial Ana Maria Carne ao molho espanhol Isabel Cristina Carne assada ao vinho tinto Culinaria Receitas Carne assada com catchup Isabel Cristina Carne assada na cerveja Culinaria Receitas

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Carne à bordelaise Isabel Cristina Carne com legumes e cerveja Ana Maria Carne com manjericão e batatas Culinaria Receitas Carne com milho ao forno Isabel Cristina Carne da dona antonia Culinaria Receitas Carne de panela Culinaria Receitas Carne de panela à moda alemã Ana Maria Carne de panela bem temperada. Ana Maria Carne de Porco agridoce Ana Maria Carne de porco ao curry Ana Maria Carne de sol surpresa Culinaria Receitas Carne fria à moda italiana Culinaria Receitas Carne louca desfiada Culinaria Receitas Carne moída assada Culinaria Receitas Carne moída com anéis de pepino Ana Maria Carne moída com erva-doce Isabel Cristina Carne recheada Culinaria Receitas Carne recheada com legumes e arroz

Título Autor Filé à moda da casa Culinaria Receitas Filé com salada de cogumelo Culinaria Receitas Filé mignom ao molho de leite e melado Culinaria Receitas Filé mignon com abacaxi Ana Maria Filé mignon com cogumelos recheados Ana Maria Filé mignon com molho de conhaque Ana Maria Filé mignon marinado Culinaria Receitas Filé primavera Culinaria Receitas Filé suino saboroso Culinaria Receitas Filés cozidos com vinho e purê de aipo Culinaria Receitas Fígado com maçã e cebola Isabel Cristina Fondue de carne Culinaria Receitas Fraldinha assada no alho e azeite Culinaria Receitas Fraldinha no bafo com cenoura Culinaria Receitas Goulash Culinaria Receitas Goulash com alcatra e pimentão Isabel Cristina

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Hambúguer recheado Ana Maria Hambúrguer à moda de Paris Ana Maria Hambúrguer embrulhado Culinaria Receitas Lagarto de panela Culinaria Receitas Lagarto no tucupi Culinaria Receitas Lagarto recheado com alcaparras e tomate seco Culinaria Receitas Lagarto recheado com queijo e copa Isabel Cristina Leitão assado Culinaria Receitas Leitão à pururuca Culinaria Receitas Leitoa frita Culinaria Receitas Linguiça cuiabana Culinaria Receitas Lombo ao molho de damasco Culinaria Receitas Lombo assado Culinaria Receitas Lombo assado na cerveja Culinaria Receitas Lombo à mineira Culinaria Receitas Lombo à brasileira Culinaria Receitas Lombo à brasileira 1 Isabel Cristina Lombo canadense à marinara Culinaria Receitas Lombo com farofa de milho e cenoura Culinaria Receitas Lombo de cordeiro ao molho de frutas e aspargos Culinaria Receitas Lombo de porco com cobertura de limão Isabel Cristina Lombo de porco com molho verde Ana Maria Lombo de porco recheado com ameixas Culinaria Receitas Lombo especial com maçãs Culinaria Receitas Lombo picante com mostarda Culinaria Receitas Lombo recheado à moda Culinaria Receitas Lombo trançado Culinaria Receitas Matambre recheado Culinaria Receitas Medalhão com palmito Culinaria Receitas Medalhões rôti Culinaria Receitas Miolo ao forno Ana Maria Músculos à moda chinesa Isabel Cristina Ossobuco com feijão-branco Ana Maria Ossobuco com limão

Receitas de carnes.

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Filtro Ordem Título asc Exibir # 50

Título Autor Paçoca cearense Culinaria Receitas Pato com pêssegos Culinaria Receitas Perna de carneiro à moda de filhinha Ana Maria Pernil com cobertura de mostarda Culinaria Receitas Pernil com ervas Culinaria Receitas Pernil com farofa de maracujá Culinaria Receitas Pernil de cordeiro com gengibre Culinaria Receitas Pernil de vitela ao vinho Culinaria Receitas Pernil de vitela assado Culinaria Receitas Pernil fatiado Culinaria Receitas Picadinho Culinaria Receitas Picadinho a moda húngara Ana Maria Picadinho à jardineira Culinaria Receitas Picadinho com alecrim Ana Maria Picadinho com cerveja Culinaria Receitas Picadinho com milho e batata Culinaria Receitas Picadinho de carneiro Ana Maria Picadinho reforçado Isabel Cristina Picanha ao leite Culinaria Receitas Picanha ao molho indiano Culinaria Receitas Picanha com alho Culinaria Receitas Picanha com pasta de alho Culinaria Receitas Picanha no avesso Culinaria Receitas Picanha nobre Culinaria Receitas Picanha recheada com bacon Culinaria Receitas Picanha tonné Ana Maria Porco no rolete Culinaria Receitas Presunto caramelizado Culinaria Receitas Presunto com pêssegos e cravo-da-índia Culinaria Receitas Presunto cru com frutas frescas Culinaria Receitas Presunto encapado Culinaria Receitas Presunto tender com maracujá Culinaria Receitas Presunto tenro com mel e frutas Culinaria Receitas

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Presunto tenro natalino Culinaria Receitas Rabada Culinaria Receitas Refogado de carne com cenoura e vagem Ana Maria Rocambole de carne moída e linguíça Culinaria Receitas Rolê cremoso Culinaria Receitas Rolinhos de fígado Ana Maria Rosbife Culinaria Receitas Rosbife com molho de atum Culinaria Receitas Rosbife de forno Culinaria Receitas Roupa velha Culinaria Receitas Strogonoff Culinaria Receitas Strogonoff de carne Culinaria Receitas Super-hamburguer à moda americana Ana Maria Tender agridoce Culinaria Receitas Tender ao molho de abacaxi Culinaria Receitas Tender ao molho de laranja Culinaria Receitas Tender ao molho de pêssegos

Receitas de carnes.

Filtro Ordem Título asc Exibir # 50

Título Autor Tender à cyber diet Culinaria Receitas Tender com abacaxi Culinaria Receitas Tender com champignon Culinaria Receitas Tender com coca cola Culinaria Receitas Tender com frutas Culinaria Receitas Tender com guaraná e mel Culinaria Receitas Tender com laranja e pêssegos Culinaria Receitas Tender com manteiga e mel Culinaria Receitas Tender com mostarda e abacaxi Culinaria Receitas Tender com uvas passas Culinaria Receitas Tender desossado Culinaria Receitas Tender diferente Culinaria Receitas Tender light Culinaria Receitas Tender natalino Culinaria Receitas

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Salgados Receitas: Culinária Nordestina

Acarajé Arroz de Camarão ao Forno Arroz de Cuxá Arroz de Cuxá (2) Arrumadinho Arrumadinho de Feijão Verde Baião-de-Dois Baião ao Forno Bobó de Camarão Bode assado na brasa Bolo de Macaxeira e Charque Bredo no Coco Buchada de Bode Caldinho de Peixe ou Camarão Camarão à Baiana Carne Seca com Abóbora Carne seca com cuscuz de milho temperado Carne de Sol Carne de Sol com Pirão de Leite Caruru Casquinho de Caranguejo Chambaril Cozido de Carne Seca a Moda do Chef Cozido pernambucano Creme de Peixe com Camarão Cuscuz Ensopado de Cabrito com Maxixe Escondidinho Escondidinho de Carne Seca Espaguete ao Creme de Peixe Farofa D’água Farofa de Manteiga Frigideira de Bacalhau Galinha Cabidela Gratinado de Abóbora e Carne Seca Gratinado de Carne de Sol Gratinado de Inhame Guisado de Charque com Abóbora Inhame com manteiga de garrafa Jabá (charque) Desfiado com Jerimun e Macaxeira

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Maionese de Camarão Manteiga de Garrafa Mão-de-Vaca Maxixada Meninico Cortado Moqueca de Sururu Paçoca Peixada Brasileira Peixada Pernambucana Risoto Sertanejo Roupa Velha Rubacão de Feijão Verde Salada de Feijão Verde Sarapatel Sururu ao Leite de Coco Tapioca com Recheio de Frango Vatapá Xinxim de Galinha

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Receitas - Internacionais

Cozinha Alemã

Cozinha Angolana

Cozinha Americana

Cozinha Árabe

Cozinha Argentina

Cozinha Australiana

Cozinha Austríaca

Cozinha Belga

Cozinha Boliviana

Cozinha Canadense

Cozinha Chilena

Cozinha Chinesa

Cozinha Colombiana

Cozinha Coreana

Cozinha Croata

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Cozinha Cubana

Cozinha Dinamarquesa

Cozinha Egípcia

Cozinha Escandinava

Cozinha Espanhola

Cozinha Francesa

Cozinha Grega

Cozinha Havaiana

Cozinha Holandesa

Cozinha Húngara

Cozinha Indiana

Cozinha Indonésia

Cozinha Inglesa

Cozinha Irlandesa

Cozinha Israelita

Cozinha Italiana

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Cozinha Iugoslava

Cozinha Japonesa

Cozinha Libanesa

Cozinha Marroquina

Cozinha Mexicana

Cozinha Norueguesa

Cozinha Paraguaia

Cozinha Peruana

Cozinha Polonesa

Cozinha Portuguesa

Cozinha Rumena

Cozinha Russa

Cozinha Sueca

Cozinha Suíca

Cozinha Tailandesa

Cozinha Turca

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1.160 Receitas) - Culinária Mineira - Índice

Digite os termos da sua pesquisa Enviar formulário de pesquisa Pesquisa Go

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Abacaxi em Calda Abóbora Recheada com Carne de Sol Abobrinha Sertaneja Abobrinhas Recheadas Aconchego Mineiro (hot drink) Aipim com Linguiça Alcatra Recheada Almôndega de Peixe Almôndegas Almôndegas Ambrosia Ambrosia Ambrosia Ambrosia de Araxá Ambrosia Ambrósia Ameixa Cristalizada Amor aos Pedaços Amor em Pedaços Amor perfeito Angu Angu Angu Doce Angú Doce Angu Mineiro Angu Mineiro Angu Mineiro Angu Aperitivo de Tangerina Arroz à Moda Caipira Arroz caipira Arroz caipira Arroz Carreteiro Completo Arroz com Farinha de Torresmo Arroz com Galinha Arroz com Galinha Arroz com Legumes

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Arroz com Linguicinha Arroz com Milho Verde e Carne Arroz com Passas, Ameixas e Milho Verde Arroz com Pequi Picante Arroz com Repolho e Toucinho de Porco Arroz com Suã Arroz da Serra Arroz de Arado Arroz de Carreteiro Arroz de Costela Arroz de Forno com Frango e Banana Arroz de forno Arroz de Pequi Arroz de Suã Arroz de Vila Rica Arroz Doce Arroz Doce Arroz Doce Arroz Doce Mineiro Arroz Doce Arroz mulato Arroz na Panela de Pedra Arroz Panela de Pedra Arroz Tropeiro Arroz-Doce Assado de Batatas Assado de Ervilhas com Batatas Baba de Moça Bacalhau à Mineira Bacalhau ao Forno Baianinha Bala de banana Bala de Tomate Bala Delícia Balas de Cachaça Balas de Leite e Mel Bambá de Couve Bambá de Couve Bambá de Couve Bambá de Garimpo Bambá do Garimpo Banana à Mineira Banana Brasil Banana com Queijo Banana Cristalizada Banana Empanada Banana flambada

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Bananada Cremosa Bananada Barra Limpa Barrinhas de Doce de Leite Batata ao Molho Branco com Queijo Gratinada Batatas com Cobertura Batatas gratinadas com café Batatas Recheadas com Atum Batatas Recheadas com Frango Defumado Batatas Recheadas com Gorgonzola Batatas Recheadas com Molho de Salsicha Batida de Jabuticaba Batida de Leite de Coco Batida de Maracujá Beijinho de coco Beijo Doce Berinjela Assada Berinjela com Queijo-de-Minas Berinjelas com Queijo Minas ao Forno Berinjelas Recheadas com Tomates e Cebolas Bife Abafado Bife ao Molho Acebolado com Tomate Bife Completo de Panela Bife de Caçarola Bife Enrolado com Presunto Bife Enrolado Bife Ensopado com Vagem Bife Recheado à Parmegiana Bifes de Fígado a Milanesa Bifes de Porco com Páprica Bifes Enrolados com Presunto Biscoitinho de Coco Biscoitinho de Coco Biscoitinho de Farinha de Milho Biscoitinhos Argolinhas Mineiras Biscoito Calcanhar de Nego Biscoito Calcanhar Rachado Biscoito Casadinho Biscoito Caseiro Biscoito de Araruta Biscoito de Fubá de Canjica Biscoito de fubá Biscoito de Goma Biscoito de Nata Biscoito de Pilão Biscoito de polvilho Biscoito de Polvilho

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Biscoito de Polvilho Biscoito de Polvilho da Roça Biscoito de Polvilho Mineiro Biscoito de Polvilho Biscoito de Queijo Biscoito de Queijo Biscoito de Queijo Mineiro Biscoito de Queijo Biscoito de Torresmo Biscoito do Céu Biscoito Frito Biscoito Frito Pérola Brasileira Biscoito Frito Biscoito Sinhá Biscoito Biscoitões de Polvilho Biscoitões Sul de Minas Biscoitos Amanteigados Biscoitos Beijos-de-Freira Biscoitos Cozidos e Assados Biscoitos de Aguardente Biscoitos de Nata Biscoitos Fritos Bisteca com Farofa de Vagem Bisteca com Mandioquinha Bisteca de porco à mineira Bistequinhas de Porco ao Vinho Blinis de Surubi com Ervas e Molho de Amoras Bobó de frango Bobó de Galinha Bola Gato Bolacha de Nata Bolachinhas Bolinha de Maisena Bolinhas de Batatas Bolinho de arroz Bolinho de Arroz com Queijo Minas Bolinho de Arroz Bolinho de Batata ao Parmesão Bolinho de Carne Recheado Bolinho de Chuva Bolinho de chuva Bolinho de Feijão Bolinho de Fubá Frito Bolinho de Queijo Bolinho Frito de Fubá Bolinhos de Arroz

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Bolo Bem-Te-Vi Bolo Caipira Bolo cremoso de fubá Bolo Cremoso de Fubá Bolo Cremoso de Milho Verde Bolo de Araruta Bolo de banana Bolo de Banana Bolo de Bananas Bolo de Batata-Doce Bolo de Baunilha Bolo de Café com Nozes Bolo de Canela Bolo de Carne Com Banana e Queijo de Minas Bolo de Carne Bolo de Cenoura Bolo de Cenoura Bolo de chocolate com pimenta Bolo de chocolate Bolo de Côco Bolo de Erva Doce Bolo de Frutas Bolo de Fubá Bolo de fubá Bolo de Fubá Bolo de Fubá Bolo de Fubá Bolo de Fubá Caipira Bolo de Fubá com Amendoim Bolo de Fubá com Calda de Coco Bolo de Fubá com Calda Bolo de Fubá com Coco Bolo de Fubá com Creme de Leite Bolo de Fubá com Goiabada Bolo de Fubá com Iogurte Bolo de Fubá com Laranja Bolo de Fubá com Leite Condensado Bolo de Fubá com Leite de Coco Bolo de Fubá com Queijo Bolo de Fubá Cozido Bolo de Fubá Cremoso Bolo de Fubá Cremoso Bolo de Fubá de Microondas Bolo de Fubá e Amendoim Bolo de Fubá e Laranja Bolo de Fubá e Milho Bolo de Fubá Especial

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Bolo de Fubá Light Bolo de Fubá Salgado Bolo de Fubá Salgado Bolo de Fubá sem Farinha de Trigo Bolo de Fubá, Queijo e Laranja Bolo de Fubá Bolo de laranja Bolo de Linguiça com Queijo Bolo de Lombo de Porco Bolo de Maizena Bolo de Mandioca Bolo de Mandioca Crua Bolo de Mandioca Bolo de Maracujá Bolo de Massa Bolo de Mel e Frutas Bolo de Melado com Ameixa Bolo de Milho Bolo de milho Bolo de Milho Verde Bolo de Milho Verde e Fubá Bolo de Milho Verde Bolo de Milho Bolo de Palmito Bolo de Pamonha recheado com Goiabada e Queijo-de-Minas Bolo de Polvilho Bolo de Queijo Minas Bolo de Rapadura Bolo de Repolho Bolo Festivo de Chocolate Bolo Piquenique Bolo Sinhazinha Bolo-Pudim de Laranja Bom Bocado de Leite Condensado Bombocado de Mandioca Bom-Bocado de Queijo Bombocado fácil Bom-Bocado Mimoso Bombom Aberto Bombom de jabuticaba Bombom de Milho Brevidade Brevidade Brevidade Maisena Brevidade Polvilho Brevidade Diet Brevidade

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Brevidades de Araruta Brigadeirão Broa de Amendoim Broa de fubá Broa de Fubá Broa de Fubá de Canjica Broa de fubá de canjica Broa de fubá de canjica Broa de Fubá e Milho Broa de Fubá Brôa de Mandioca Broa de Milho com Leite Condensado Broa de pau a pique Broa Mineira Broas Mineiras Broinha de queijo Broinha de Queijo Broinha Broinhas de Fubá Broto de Samambaia com Costelinha de Porco Caçarola de Minas Café com laranja Café com sorvete Café Mineiro Caiçara Caipirinha Caipirinha Caipirinha Mineira Caipirinha Mineira Caipirinha Mineira Caipirinha Cajuzinho Cajuzinho Caldo de Ervilhas e Vagens Caldo de feijão Caldo de Feijão Caldo de Mandioca Caldo de Mandioca Caldo de Milho Caldo de Moranga com Carne de Sol, Linguiça Defumada e Paio Caldo de moranga Caldo de Pinto Caldo de Piranha das Três Maria Caldo Verde e Rosa Caldo Verde Mineiro (Bambá) Caldo Verde Camarão à mineira

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Canapés de Banana Canja com Galinha Canja de galinha Canja de Galinha Canja Mineira Canja Canjica Canjica Caipira Canjica Canjiquinha (Xerém) Canjiquinha Canjiquinha com costelinha de Porco Canjiquinha com costelinha Canjiquinha Mineira com Costelinha Suína Canjiquinha Mineira com Suã Canjiquinha ou Quirela de Milho Canjiquinha Carnaval Carne Assada com Ervas Carne de Panela Carne de Porco Agridoce Carne de porco na gordura Carne Moída com Batatas Carne moída com Ora-Pró-Nóbis Carne Moída com Quiabo Carne Seca com Repolho Roxo Carrê de Porco com Feijão Tropeiro Carrê de suino ao Leite Carré em Crosta de Fubá e Ervas com Guisado Caipira Cartuchinho Casamento mineiro Casquinha de Truta Cassulete de Porco Casulo Cavalo Branco Chá de Maçã e Canela Charlote Tradicional (Mineira) Charutos de Repolho Cidra Ralada Coalhada Coalhada Coalhada Cocada Branca Cocada Branca Cocada Branca Cocada de Corte Cocada Mole

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Cocada Preta Codornas no bercinho Coelho ao Vinho com Purê de Baroa Compota de Figos Compota de Figos Compota de Goiaba Compota de Goiaba Compota de Limão Galego Compota de Manga Conserva de Berinjela Conserva indiana Copacabana Coração de Chocolate Corante de Urucum Cordeiro ao Forno Coroa de Ervilhas Costela Assada Costela de Adão Costela de Porco à Milanesa Costela de Porco ao Rum com Bananas Costela de Porco Assada Costelinha com Canjiquinha Costelinha com Canjiquinha Costelinha com Ora-Pro-Nobis Costelinha com ora-pro-nóbis Costelinha de Porco com lentilha Costelinha de Porco com Lentilhas Costelinha de Porco com ora-pro-nobis Costelinha de Sinhá Costelinha de Suíno com Queijo Costelinha Couve à Mineira Couve Mineira Couve Mineira Couve-Flor com Creme de Queijo e Presunto Couve-Flor de Forno Coxinha de Frango com Catupiry Coxinhas de Mandioca Cozido à mineira Cozido Expresso com Pirão Cozido Mineiro Cozido Serraniense Crambambali Creme da Titia Creme de Alho Poró Creme de Frango Creme de Milho Verde

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Creme de Queijo Croquetes de Carne Croquetes de Galinha Croquetes de Milho Cubu Curau de Milho Curau Cuscuz de Frango Cuscuz Doce Cuscuz Rápido Cuscuz salgado Cuscuz Danone Danoninho Delícias de Castanha Dobradinha com Feijão Branco Dobradinha Mineira Dobradinha Doce de Abacaxi Cristalizado Doce de Abóbora Doce de Abóbora Doce de abóbora cristalizada ou em calda Doce de Abóbora Doce de Banana (Bananada) Doce de Batata Doce Doce de Batata Doce Doce de Batata Doce com Abacaxi Doce de Batata Doce Especial Doce de Batata Doce Doce de Batata Roxa Doce de Cidra Doce de Cidra Ralada Doce de Cidra Doce de figo Doce de Figo Verde Doce de Figo Doce de goiaba Doce de Jiló Doce de Laranja da Terra Doce de Leite Doce de Leite Doce de leite Doce de leite com café Doce de Leite Cortadinho Doce de Leite Cremoso Doce de Leite Cremoso Doce de Leite Cremoso

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Doce de Leite Crespinho Doce de Leite Pastoso Doce de Leite Doce de limão e morango, de Diamantina Doce de Limão Doce de Mamão Cristalizado Doce de Mamão Ralado Doce de Mamão Verde Ralado Doce de Marolo Dona Flor Dourado à Mineira Dourado à Mineira Empada de Galinha Empada de Galinha Empadão de Frango Empadão de Queijo Empadão Rápido Empadão Empadinha - Massa podre Empadinhas de Batata Ensopado de Língua Ervilhas com Hortelã Ervilhas com Ovos Espera Marido Espera-Marido Espuma Picante de Feijão Mineiro Falsa Lagosta Falso Lombo de Frango Farofa Farofa Farofa de Carne Seca e Banana Farofa de Couve Farofa de Couve Farofa de Feijão Andu Farofa de Linguiça Farofa de Linguiça Farofa de Maracujá Farofa de Milho Farofa de Ovos com Presunto Farofa Rica Farofa Fatias de Chocolate Feijão Branco com Dobradinha Feijão Branco com Linguiça Feijão de Minas Feijão Mineiro Feijão Mineiro

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Feijão Temperado Feijão Tropeiro Feijão Tropeiro Feijão tropeiro Feijão tropeiro com lombinho Feijão tropeiro com paçoca de carne de charque desfiada Feijão Tropeiro das Gerais Feijão Tropeiro De soja Feijão Tropeiro Mineiro Feijão tropeiro Feijoada Mineira Feijoada Rica Feijoada Filé ao Molho de Vinho de Jabuticaba com Petit Gateau de Mandioquinha Filé com ora-pro-nobis Filé de Frango à Milanesa Filé de Peixe à Doré Filé de Pescada com Creme de Palmito Filé Mignon com Cogumelos Filhoses Flan de café com chocolate Frango à Cerveja Preta Frango à Milanesa Frango à Mineira Frango à Parmegiana Frango a Quatro Copos Frango ao Creme de Milho Frango ao Creme de Milho Frango ao Leite Frango ao Leite Frango ao Molho Pardo Frango ao Molho Pardo Frango ao Molho Pardo Frango ao Molho Pardo com Quiabo Frango ao Molho Pardo Frango ao Ninho Frango Assado com Laranja Frango Caipira Frango com Creme de Milho Verde Frango com Creme de Milho Frango com Gengibre Frango com Queijo Frango com Quiabo Frango com quiabo Frango com Quiabo Frango com Requeijão Frango Crocante

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Frango Crocante Frango de Caçarola Frango de Capote Frango de Domingo Frango Ensopado Frango Ensopado com Milho Verde Frango Ensopado Frango Especial Frango Gratinado Frango na farinha de pipoca Frango no rolo Frapê de Café Frapê de Goiaba Frigideira de Carne Galinha Cheia Galinha com Quiabo Galinha com Requeijão Galinha Mineira Galinha recheada à moda italiana Galinhada Galinhada Galinhada Galinhada Galinhada com molho de miúdos Galinhada Mineira Galinhada Mineira Galinhada Mineira Galinhada Mineira Galinhada Garota de Ipanema Gelado de Banana Gelatina Colorida Gelatina de Cachaça Gelatina de Pêssego Geléia de Amora Geléia de Jabuticaba Geléia de Jabuticaba Geléia de Jabuticaba Geléia de Tomate Goiaba em Caldas Goiaba em Geléia Goiabada Goiabada Goiabada Cascão Goiabada cascão Goiabada cascão Goiabada Crespa

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Goiabada Mineira Goiabada Granolas Grão-de-Bico à Mineira Grumelão Havana Sunrise Iaiá com Ioiô Ilhas Flutuantes ou Espuma de Sapo Iogurte Íscas de Fígado à Mineira Iscas de Peixe Jiló Preguento Lagarto ao Molho Lagarto com Especiarias Lagarto Encapotado Lambari com Queijo Lambari Frito Lambari Lámen com Frango e Queijo Minas Lanche Mineiro Lasanha de Repolho Leitão a pururuca Leitãozinho Assado Leite Condensado Leitoa à Pururuca Leitoa à Pururuca Leitoa assada Leitoa Pururuca Lentilhas com Costela Defumada e Linguiça Licor Básico de Frutas Licor de Abacaxi Licor de Amendoim Licor de Amora Licor de Anis Licor de Banana Licor de Cacau Licor de Café Licor de Café Licor de Café Licor de Caroços de Pêssego Licor de Cerejas Licor de Coco Licor de Ervas Finas Licor de Folha de Figo Licor de Hortelã-Pimenta Licor de Jabuticaba Licor de Jabuticaba

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Licor de Jabuticaba Licor de Jabuticaba Licor de Jabuticabas Licor de Laranja Licor de Laranja Licor de Leite e Chocolate Licor de Leite Licor de Pequi Licor de Pêssego Licor de Pitanga Licor de Uva Licor de Uva Língua ao Molho Madeira Língua ao molho rural Língua ao Molho Linguiça Assada Linguiça Caipira Linguiça Frita Lombinho de Porco com Batata Doce Lombo à Mineira Lombo à Mineira Lombo Assado Mineiro Lombo Assado Lombo com cachaça Lombo com laranja e vinho Lombo com Molho de Amora Lombo com muito alho, ao molho de mexerica Lombo com osso e feijão tropeiro Lombo com Provolone ao Molho de Vinho Branco Lombo de Panela Lombo de panela Lombo de Porco a Chico Mineiro Lombo de Porco à Mineira Lombo de Porco ao Mel Lombo de Porco Assado com Legumes Lombo de Porco com Batata-Doce Lombo de Porco com Maçã Lombo de Porco Coroa Lombo de Porco Semi-Defumado ao Molho de Ameixa Lombo de porco Lombo Fingido Lombo Recheado Lombo Recheado Luminária Macarronada Três Queijos com Frango Mãe Benta com Goiabada Maionese de Camarão

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Mamão com Torresmo Mamão Cremoso Mamão Enroladinho Mamão Maluco Mandioca frita Mandioca na Folha de Bananeira Mané Pelado Maneco com Jaleco Maneco sem Jaleco Maria Mole Massa para Canudos Medalhão de músculo com pirão de legumes Medalhões ao Rum Melado com mandioca Mentiras Mexidão Mexidinho de Carne Mexidinho Mexido frito Mexido Milho com Quiabo Mineiro com Botas Mineiro de Botas Mingau de Fubá Mingau de milho verde Mingau de Milho Verde Miúdos de Porco Molho de Ameixa Molho de Ervas Moqueca de Peixe Moranga com Quiabo Moranga recheada com frango Mousse de Doce de Leite Mousse de Doce de Leite e Queijo Minas Mousse de doce de leite Mousse de Frango Mousse de Manga Muqueca de Surubim com Pirão Músculo com Ervilhas Nega Maluca Nhoque de Frango Nhoque de Mandioca Nuvem de Ricota Olho de Sogra Omelete com Abobrinha Ora-pro-nobis ou lobrobô Ovos Disfarçados

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Ovos Queimados Paçoca de Carne de Sol Paçoca de Carne de Sol Pãezinhos de Presunto Palito de Cebola Palma do Inferno Pamonha Pamonha Assada Pamonha Cozida Pamonha de Forno Pamonha Doce Pamonha Pamonhas Salgadas Panqueca ao molho de café Panqueca de Milho Panqueca Light de Queijo Minas Panqueca Pão Caseiro Pão de Batata Doce Pão de Canela Pão de Cebola Pão de Linguiça Pão de Linguiça Pão de Ló Pão de Ló de Laranja Pão de Ló Pão de Mandioca Pão de Mandioca Pão de Mel Pão de milho Pão de Minuto Pão de quatro queijos Pão de Queijo Pão de Queijo Pão de Queijo Pão de queijo Pão de queijo Pão de queijo Pão de queijo Pão de Queijo Pão de Queijo Pão de queijo com alho Pão de Queijo com Batata Pão de queijo com Ervas Finas Pão de Queijo com Iogurte Pão de Queijo com Mandioca Pão de queijo com parmesão

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Pão de Queijo de Minas Pão de Queijo Light Pão de Queijo Mineiro Pão de Queijo Mineiro Pão de Queijo Mineiro Caseiro Pão de queijo mineiro Pão de queijo Pão de Segundo Pão Machadense Pão Recheado Pão-de-Ló D'Água Pão-de-Ló de Laranja Pão-de-Queijo com Batatas Pão-de-Queijo Especial Pão-de-Queijo Rápido Pão-de-Queijo Roceiro Pãozinho de Caldo Knorr Pãozinho de Cebola Pãozinho Folhado Pastéis de Forno Pastel de Ameixa Pastel de Angu Pastel de Angu com umbigo de banana Pastel de Angu Pastel de Carne Pastel de Fubá Pastel de mandioca Pastel de Santa Clara Pastel Folhado Pastelão de Frango Patê de fígado de Frango Patê de Fígado de Galinha Patê de Lombo de Porco Patê de peixe com ervas Patê de Queijo Minas Pato ao Molho de Laranja Pato ao Molho Pardo Pato Assado Pato com Laranja Pato recheado com Ameixa Paupiette de Taioba com Frango Pavê de Goiabada Pavê Pé de Moleque Pé de Moleque Pé de Moleque Pé de Moleque

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Pé de Moleque Pé de Moleque Pé de Moleque Peça Bis Pé-de-Moleque Pé-de-moleque Pé-de-Moleque com Mel Pé-de-moleque Peixada de Dourado Peixe à Escabeche Peixe com abóbora Péla Égua (canjiquinha) Pelotinha Mineira Penne ao Molho de Abóbora e Carne-Seca Pernil Pernil ao molho de jabuticaba Pernil Assado Pernil Assado no Braseiro Pernil Assado Pernil de Porco Pernil Pernilzinho Perú Boas Festas Picadinho à Mineira Picadinho à Mineira Picadinho de Carne com Couve e Banana Picanha Assada no Forno Pimentão da Mata Pimentão Recheado Pimentões recheados Pipoca de Polvilho com Batata Pirão de peixe Pirulito Puxa-puxa Pizza Polenta Polenta Mineira ao Forno Polenta Pudim Crioulo Pudim da vó Juarina Pudim de Abacaxi Pudim de Abóbora Pudim de Abóbora Pudim de Ameixa Pudim de Amendoim Pudim de Arroz e Laranja Pudim de Banana Pudim de Banana

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Pudim de Brócolis Pudim de Cará Pudim de Cenoura e Coco Pudim de claras Pudim de Coco Pudim de Coco Pudim de Doce de Leite Pudim de Fubá com Coco Pudim de Laranja Pudim de Laranja Pudim de Leite Pudim de Limão Pudim de Mamão Pudim de Mandioca Pudim de Mandioca Pudim de Mandioca Pudim de Maracujá Pudim de Milho Verde Pudim de Milho Verde Pudim de Milho Pudim de Natal a Mineira Pudim de Pão Pudim de Pão Pudim de Pão Pudim de Queijo Pudim de Queijo-Minas Pudim de Ricota e Chocolate Pudim Mineiro Pudim Mineiro Pudim Veludo Purê de Mandioca ao Forno Pururuca Quadradinhos de Banana Quadradinhos de Doce de Leite Quebra-Quebra de Polvilho Queca Queca Preta Queca Singela Queca Queijadinha (Biscoito de Coco) Queijadinha (Bolinho de queijo e coco) Queijadinha Queijadinha Queijadinhas Queijo do Serro Queijo minas Queijo-de-minas com azeite de oliva

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Queijo-de-Minas Frescal Quentão Quentão Quentão Quiche de Frango Quiche de Quatro Queijos com Abobrinha Quindão Quindim Quindim Quirela com Costelinha Rabada Rabada Rabada com agrião d´agua Rabada com Agrião Rabada Rabanada Rabanadas Refresco Delicioso Ricota Ricota Risoto de Frango Risoto São José Rocambole Rocambole de Chocolate Rocambole de Costela à Ponte Nova Rocambole de Lombo Rocambole de Lombo Rocambole de Mussarela Rocambole de Pêssego Rocambole Rodelas de Berinjela Empanadas Rolinhos de Acelga Rolinhos de Nata Rosa de Café Rosca da Vovó Rosca da Vovó Rosca de Cenourinha Amarela Rosca de coco e canela Rosca de Mandioca Rosca de Mandioca Rosca de mandioca Rosca de Mandioca Rosca de Moranga Rosca de Passas Rosca Juliana Rosca Ligeira Rosca Recheada

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Rosca Salgada Rosca Rosquinha das Minas Gerais Rosquinha de leite condensado Rosquinha de nata Rosquinhas de Nata Rosquinhas Delícias Rosquinhas Deliciosas Rosquinhas Mineiras Rosquinhas Mineiras Saco de Angu com Filé de Peixe Sal com Alho Tempero Caseiro à Moda de Minas Salada à Francesa Salada da Vovó Salada de Alface Salada de Bacalhau Salada de Batatas com Maionese Salada de Batatas Salada de Berinjela ao Forno Salada de Carne Seca Salada de Frango com Queijo de Minas Salada de Frango Defumado Salada de Frango Salada de Legumes e Maçã Salada de Repolho Salada Diferente Salada do Coronel Salada Especial de Alface Salada Especial Salada Fácil Salada Magrinha Salada Mineira Salada Mista Salada Mista Salada Refrescante Salada Tropical Salpicão de Repolho Salpicão Mineiro Salpicão Molhado Salpicão Sanduíche com Peito de Peru e Queijo-de-Minas Sanduíche de Forno Sanduíche de Pasta de Frango Capão, Queijo Minas e Maionese Sanduíche de Queijo-de-Minas com Patê de Peru Sanduíche de Queijo-de-Minas Grelhado Sanduíche Frio Sanduíche Mineiro

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Sequilho de nata recheado com goiabada Sequilhos de Coco Sequilhos de Fubá Siricaia Sobre-Coxas Assadas Sobremesa Gelada de Goiabada Sonho Mineiro Sonho Sonhos de Fubá Sonhos Mineiros Sonhos Serranos Sonhos Sopa de Abóbora com Queijo Sopa de Abóbora Sopa de Abobrinha Sopa de Aipo Sopa de Batata com Queijo Sopa de Berinjela com Tomate Sopa de Beterraba Sopa de Creme de Milho Verde Sopa de Ervilhas com Linguiça Sopa de Feijão Branco Sopa de Feijão Sopa de Fubá Sopa de Galinha Gorda Sopa de Inhame Sopa de Mandioca Sopa de Marmelo Sopa de Milho Verde com Cambuquira Sopa de Milho Verde com Costelinha Sopa de Milho Verde Sopa de Pêssego Sopa Lusitana Sopa Mineira Sopa Rápida Sorvete de Café Sorvete de Café Sorvete de Milho Verde Sorvete de queijo-de-minas com goiabada Sorvete Legal Suã com Arroz Suã com ora-pró-nobi Suculenta Suflê de Abóbora Suflê de Batatas e Queijo-de-Minas Suflê de Legumes Suflê de Mandioquinha

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Suflê de Milho Verde Suflê de Queijo-de-Minas Suflê de Ricota Cremosa Suor de Alambique Suor de Virgem Surubim à Pirapora Surubim à Três Marias Surubim Assado Surubim na Brasa Surubim no Espeto Suspiros Taças de chocolate Tempero Mineiro Tempero Verde Tomate ao Creme de Café e Sorvete Tomates Verdes Fritos Torresmo Torresmo Torresmo à pururuca Torresmo Crocante Torresmo Pururuca Torresmo Torresmos Torrone Preto Torta de banana Torta de banana Torta de Biscoito Torta de Bombom Torta de Carne Moída Torta de Frango Torta de Galinha com Linguiça Torta de Galinha Torta de limão Torta de Limão Torta de Maçã Torta de Maçã Torta de Milho Torta de Minas com Doce de Leite e Goiabada Torta de Nozes com baba-de-moça Torta de ora pro nobis Torta Fácil de Frango Torta Mesclada com Cobertura de Café Torta Mineira Torta Mineira Torta Mineira Torta Rápida de Frango Torta Salgada

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Torta Salgada de Queijo-Minas Torta Salgada Tortinha de Ora Pro Nobis Tournedor Barroco Trança da Rainha Trem Bão (short drink) Trouxinha de Taioba Trupico Mineiro Truta ao Molho de Queijo de Minas Tutú à Mineira Tutu à Mineira Diferente Tutu a Mineira Tutu à Mineira Tutú à Mineira Tutu bêbo Tutu com Lingüiça e Couve Tutu com Lingüiça e Couve Tutu de Feijão Tutu de Feijão Tutu de Feijão à Mineira Tutu de Feijão à Mineira Tutu de Feijão de Forno Tutu de Feijão Tutu Uai Sô (short drink) Um Trago de Fogo (hot drink) Vaca Atolada Vaca atolada Vaca Atolada Vaca Atolada Vaca Atolada Vaca Atolada Mineira Vaca Atolada Vagens Refogadas Vinho Quente Viradinho de Vagem Virado de Feijão Virado de Milho Verde Xinxim de Galinha Xinxim de Galinha Xinxim de Galinha Xixi de Anjo