CENTRO DE DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL DO SIMIÁRIDO – CDSA UNIDADE ACADÊMICA DE TECNOLOGIA DO DESENVOLVIMENTO – UATEC CURSOS: DISCIPLINA: Biologia Celular e Molecular CÓDIGO: 3102001 CRÉDITOS: 04 CARGA HORÁRIA: 60 horas PERÍODO: 2010.2 PROFESSOR: Jean César Farias de Queiroz

PLANO DE CURSO

EMENTA Introdução à Biologia Celular: Estrutura, ultra-estrutura, composição e funcionalidade dos componentes nucleares (replicação, transcrição e tradução); Química da Célula: ácidos nucléicos, proteínas, carboidratos, lipídios e componentes inorgânicos da célula; Métodos de estudo da célula; Membranas Biológicas: estrutura, transporte; Citoesqueleto: Estrutura e função; Organelas citoplasmáticas. A conversão de energia em mitocôndrias e cloroplastos. Controle do ciclo celular e morte celular. Mitose e Meiose. Matriz extracelular. Parede celular. Diferenciação celular. Interação entre componentes celulares. Comuncação celular.

OBJETIVO GERAL Proporcionar aos alunos o aprendizado dos conceitos básicos de Biologia Celular, abordando na parte teórica noções básicas sobre a estrutura e composição, com maior detalhamento, os aspectos relacionadosà sua organização e funcionalidade, tanto em células procarióticas como em células eucarióticas. A disciplina visa também familiarizaros alunos com as técnicas básicas utilizadas em Biologia Celular como o uso do microscópio de luz e tecnicas de coloração e vizualização da célula.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS Dar embasamento teóricodos componentes químicos celulares, sintese protéica e

replicação do DNA Apresentar as técnicas de visualização de células e mostrar o uso do microscópio em

aula prática. Identificar os componentes das membranas biológicas e como ocorrem as diferentes

formas de transporte através desta estrutura. Apresentar a estrutura, composição e funções do citoesqueleto. Diferenciar cada uma das organelas citoplasmáticas em relação à estrutura e função. Demonstrar como ocorre a conversão de energia em procariotos e eucariotos:

constituintes e funções. Apresentar as interações entre os componentes celulares e os tipos de comunicação

entre células.

METODOLOGIA O curso será desenvlvido dob a forma de: aulas expositivas (com apoio de apresentações em DataShow), exibição de vídeos e atividades interativas.

AVALIAÇÃO Será feita através de três avaliações de aprendizagem, cada uma versando sobre cada um dos terços dos conteúdos programáticos, cada uma valendo até 10,0 pontos. Uma quarta avaliação será composta pelo somatório dos testes semanais, referentes ao conteúdo programático semanal, valendo até 10,0 pontos.

CRONOGRAMA DAS AULAS

Ordem

sequencial das

aulas

Dia

Tema da aula

1 07/08 Apresentação do plano de curso; Origem da vida; Teste de

avaliação inicial do curso.

2 10/08 Componentes químicos da célula: Ácidos nucleicos, proteínas

3 12/08 Componentes químicos da célula: carboidratos e lipídeos

4 17/08 Controle Celular: Replicação do DNA, transcrição

5 19/08 Controle Celular: Tradução

6 24/08 Métodos de estudo da célula

7

04/09

Membranas biológicas: estrutura e transporte

Núcleo: componentes, organização e controle das funções

celulares

8 11/09 1ª Avaliação

9

18/09

Citoesqueleto: Componentes, função estrutural celular e

função histológica

Organelas citoplasmáticas: Retículo endoplasmático liso e

rugoso

10

25/09

Organelas citoplasmáticas: Complexo de Golgi, Lisossomos,

peroxissomos, vacúolo, mitocôndrias e cloroplastos.

11

02/10

A conversão de energia em seres vivos: Fotossíntese e

respiração

Mitose e meiose

12 09/10 Controle do ciclo celular e morte celular

Parede celular

13 16/10 2ª Avaliação

14

23/10

Matriz extracelular

Diferenciação celular

Interação entre os componentes celulares

15

30/10

Comunicação celular: Tipos de comunicação celular,

percepção e transdução de sinal

16 06/11 As particularidades da célula vegetal

Procariontes e eucariontes: Diferenças e evolução

17 13/11 3ª Avaliação

18 20/11 Reposição

19 01/12 Prova final

BIBLIOGRAFIA BÁSICA

Alberts BD, Lewis J, Raff M, Roberts K, Walter P. Biologia Molecular da Célula. 4ª ed. Porto Alegre. Artes Médicas Sul, 2004.

Junqueira LC, Carneiro J. Biologia Celular e Molecular. 8ª ed. São Paulo. Savier, 1995.

Lodish H, Berk A, Matsudaira PT, Kaiser C, Krieger M, Scott MP. Biologia Celular e Molecular. 5ª ed. Artmed, 2005.

Raven PH, Evert RF, Eichhorn SC. Biologia Vegetal. 6ª ed. Rio de Janeiro. Guanabara-Koogan, 2001.

BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR

ALBERTS, B. D.; LEWIS, J.; RAFF, M.; ROBERTS, K.; WALTER, P. Fundamentos da Biologia Celular. 2. ed. Porto Alegre: Artes Médicas Sul, 2006.

BUCHANAN, B. B., GRUISSEM, W., JONES, R. L. Biochemistry and Molecular Biology of Plants, Am. Soc. PlantPhysiol., 2000.

CARVALHO, H.F., RECCO-PIMENTEL, S.M. A Célula. 2. Ed., Campinas SP: Manole, 2007.

FERREIRA, TALES ALEXANDRE AVERSI; Biologia Celular e Molecular, 1.ed.Átomo, 2008.

LEWIN, B. Genes VII. Tratado de Genética Molecular. 2. ed. Porto Alegre: Artes Médicas Sul, 2001.

TAIZ , L. ; ZEIGER, E. Plant Physiology.2. ed. USA: Sinauer, 1998.