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Revista Cocapec 72

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Revista Cocapec 72

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EDIT

ORI

AL

Ricardo Lima de AndradeDiretor Secretário

Depoisdefinalizado2010,anoemqueoscafeicultorescolheramumasafradeciclodealtaprodução,porémcomdificuldadesdeproduziremgrãoscomumaqualidadepadrãoparanossaregião,nossoscooperadosjáreiniciaramonovocicloagrícolaereto-maramostratosculturaisdesuaslavouras,aplicandotodaatecnologianecessáriadentrodasboastécnicasdeconduçãodocafé. Amelhoriadascotaçõesdascommodities,emespecialasdocafé,refleteumquadroemquefatorestécnicosrealmenteestãoprevalecendopelaescassezdeoferta,principalmente de cafés de qualidade e influenciadas tambémpela atual conjuntura fi-nanceiramundial,ondeascommoditiesagrícolas,energéticasemetálicasatingempicoshistóricosdepreços,comocaféalcançandopatamaresatingidoshá13-14anos. Istotemsidomuitointeressanteparaomercadodecafé,poisapósumadécadadepreços estáveis e comcustosmaiores deprodução, os cafeicultores podem, nestemomento,fixarpreçosbemmaisatraentes,permitindoumamelhorcapitalizaçãodosetor. Porém,ahistóriadospreçosdocafénosmostraqueperíodosdecotaçõesemaltasãosemprealternadosporperíodosdebaixadepreços,sendoestamuitodolorosaaocafeicultorpordesequilibraremsuasreceitasfrenteaseuscustos.Acomodaçãoéumaposturasempreperigosa!!!!! Portanto,adespeitodemomentosdemelhorespreçosdocafénossaorgani-zação sempre deve olharmais à frente, disponibilizando aos seus cooperadosmelho-resprodutoseserviços,mixestequepossalevarmaiscompetitividadeaoscooperados.Nestesentido,aCocapec,constantemente,ouvee identificaasnecessidadesdeseuscooperados.Diantedestecompromisso,fechourecentementeumaparceriacomaMatãoMáquinasAgrícolas,passandoaservir todosseuscooperados,comuma linhadepro-dutosnoseguimentodecolheitamecanizada,exercendodestaformaseurealpapeldeorganização. Paralelamente,passaadistribuirtambém,tratoresdemaiorpotência,incremen-tandoalinhadaAgralequetrabalhaemconjuntocomacolheitadeiramecanizada.Porúltimo,investenacapacitaçãodeseuquadrodegestoresecolaboradores,sendorepre-sentadanoCursodeMestradoInternacionalemEconomiaeCiênciadoCafépromovidonaItáliapelaIllyCafénoperíodode16dejaneiroa22deabril,alémdeestreitarrelacio-namentosecontatosnummercadoseletoemtermosdequalidadedecafé. Queoscooperadossurfememondasdemelhorespreçosdocafé,semperderdevistaapraiadagestãodecustosequalidade.

ONDAS E PRAIAS...

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ÍNDICE

NOVA PARCERIA BENEFICIA COOPERADOS EM BUSCA DE MECANIZAÇÃO

Órgão informativo ofi cial da Cocapec e Credicocapec, destinado a seus cooperados

Diretoria Executiva CocapecJoãoAlvesdeToledoFilho–Diretor-presidenteCarlosYoshiyukiSato-Dir.Vice-presidenteRicardoLimadeAndrade-Dir.secretário

Conselho de Administração Cocapec Giane BiscoAmílcarAlarconPereiraJoãoJoséCintraPauloEduardoFranchiSilveiraErásiodeGráciaJúniorJoséHenriqueMendonça

Conselho Fiscal CocapecCyroAntonioRamosJesuelJustinoGomesRicardoNunesMoscardini

Cocapec FrancaAvenidaWilsonSábiodeMello,3100-CEP:14406-052Franca-SP-CEP:14400-970-CAIXAPOSTAL512Fone(16)3711-6200-Fax(16)3711-6270

FiliaisCapetinga:(35)3543-1572Claraval:(34)3353-5257Ibiraci:(35)3544-5000Pedregulho:(16)3171-1400

Diretoria Executiva CredicocapecMauricioMiarelli-Dir.PresidenteJoséAmânciodeCastro-Dir.AdministrativoEdnéiaAparecidaVieiraBrentinideAlmeida-Dir.CréditoRural

Conselho de Administração CredicocapecCarlosYoshiyukiSatoDivinodeCarvalhoGarciaÉlbioRodriguesAlvesFilhoPauloHenriqueAndradeCorreia

Conselho Fiscal CredicocapecDonizetiMoscardiniJoãoJoséCintraRenatoAntônioCintra

CredicocapecFone(16)3712-6600-Fax(16)3720-1567-Franca-SPPAC-Pedregulho:(16)3171-2118PAC-Ibiraci(35)[email protected]

CoordenaçãoElianaMaraMartins

Núcleo de CriaçãoComunicação/MKTCOCAPEC

DiagramaçãoIdeiaFixaPublicidadeePropaganda

Apoio Gráfi co / FotosMarceloSiqueira

RedaçãoLucieneReisBrunaMalta

Jornalista ResponsávelRealindoJacinthoMendonçaJúnior-MTb/24781

Tiragem: 2.550exemplares

Home Pagewww.cocapec.com.br

É autorizada a reprodução de artigos publicados nesta edição, desde que citada a fonte.

A revista não se responsabiliza pelos conceitos emitidos em artigos assinados, mesmo sob pseudônimo, que são de inteira

responsabilidade de seus autores.

EX

PE

DIE

NT

ENEGÓCIOSCresceaofertaedemandadecafésespeciais

NEGÓCIOSCooperadosrecebemrestituiçãodasacaria

22

20

12

ColaboradordaCocapecparticipademestradointernacionalESPECIAL

SOCIALNatalCooperativosuperaasexpectativas28

31

CAPA

40 CREDICOCAPECCartõesSicoobcard

ERRATA

Social: naediçãoanteriornamatéria“CocapeceSenar/MGrealizamcursosdecapacitação”foipublicadoqueocursodederivadosdoleiteaconteceunaComunidadedoCapimBranco,naverdade,aconteceunoBarreironacasadocasalGaspareLevirMartinsBatistaTavares.

Conheça sua cooperativa: o sobrenome do coordenador do Setor financeiroedaassistentefoigrafadoerrado,ocorretoseriaAnselmoToshiyukiCondoeÉricaNascimentoVargas.NalistadecontatosfaltouJulianaMonteiro–(16)3711-6221.

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A Associação de Recuperação Florestal doValedoRioGrandefoicriadaemagostode1992,sendosuaáreadeatuaçãonosseguintesmunicípiospaulistas:Aramina,Batatais,Buritizal,CristaisPaulista,Guará,Iga-rapava,Ipuã,Itirapuã,Ituverava,Jeriquara,MorroAgudo,Nuporanga, Orlândia, Patrocínio Paulista, Pedregulho,Restinga,RibeirãoCorrente,Rifaina,SalesdeOliveira,SãoJoaquimdaBarraeSãoJosédaBelaVista. Dizaleiquetodapessoafísicaoujurídicaqueexplora, utiliza, transforma ou consome matéria-primaflorestal está obrigado a plantar o equivalente ao seuconsumo, ou terceirizar essa obrigação recolhendo auma Associação de Reposição Florestal devidamentecredenciada,omaispertopossíveldesuaunidadedeconsumo. Apartirdorecolhimento,aAssociaçãoFloradoRioGrandeproduzasmudasexóticasenativas,doan-do-asaosproprietários rurais interessados,oferecendooprojetoeaassistênciatécnicaeacompanhamentoatéasuaformação.Apóscincoanos,aflorestapoderáservendida,gerandoreceitaparaoprodutorrural. É fundamental para a associação que esseplantiosejaimplantadoomaispertopossíveldoconsu-midorquepatrocinaoprograma.Cadaárvoredeespé-

cieexótica(eucalipto)plantada,evitaocortedetrêsouquatroárvoresnativas,dosespaçosremanescentesqueaindasobramnanatureza.

Seusobjetivossão:• Fomentar a conservação, provendo a recuperação epreservaçãodosrecursosnaturais,atravésdereflores-tamento.•AplicarocorretomanejodasbaciasHidrográficas.•Garantirosuprimentodematérias-primasdeorigemflo-restalquerparausosindustriaisedeconstruçãocivil,oualternativadeenergia.• Desenvolver atividades florestais permanentes paramanutençãodemananciaiscapazestambémdepropor-cionarrentabilidadeaoagricultor.•Firmarprotocolosdeintençãoeconvênioscomórgãospúblicosparaquepossampromoverapreservação,pro-teçãoereposiçãoflorestaisnaregião.• Firmar acordos e contratos com entidades de direitoprivadointeressadasnaimplantação,preservaçãoere-posiçãodeflorestas.

AssociaçãoFloradoRioGrandeapresentadadosdostrabalhosdesenvolvidos:

ASSOCIAÇÃO DE RECUPERAÇÃO FLORESTAL DO VALE DO RIO GRANDE

Bruna Durães Setor Técnico

TÉCNICA

Da esquerda para direita: Wanderley L. Salgado, presidente da associa-ção, Bruna Durães, colaboradora da Cocapec e José Ro-berto Flávio, prestador de serviço para associação.

Conheça os serviços oferecidos pela instituição e saiba como utilizá-los

EXÓTICAS NATIVAS

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TÉCNICA

MANEJO DA BROCA NO CAFEEIRO

A cultura do café está sujeita ao ataquedepragas,quedeconformidadecomascondiçõesclimáticas,sistemadecultivooudesequilíbriobio-lógico,podemcausardanosconsideráveis, preju-dicandoo desenvolvimento e produçãodasplan-tas.Quantoàspragasdestaca-seabroca-do-café(Hypothenemus hampei), que é sem dúvida umadasprincipaispragasdaculturadocafé,podendoapresentarperdasnaproduçãode21%.Devidoaistosedáaimportânciadoconhecimentodomane-jodestapraga,ondenãosignificautilizarsomenteinseticidas,massimumconjuntodeatividadesquetenhamamesmaeficiênciasobreocontroledapra-gaequecausemmenosimpactosambientais. A broca do café, na sua formaadulta, éumpequenobesourodecoloraçãoescuraecorporecurvadoparaaregiãoposterior.Omachoéumpoucomenorqueafêmea,nãovoaevivenofruto

ondeseorigina.Afêmeafecundadaperfuraofrutoefazumagaleriaatéointeriordassementes.Abre,então,agaleria,transformando-aemumapequenacâmaraonderealizaaposturadosovos. Abrocaatacaocafénosváriosestágiosdedesenvolvimento: frutosverdes,madurosese-cos.Frutoschumbinhosnãosãoospreferidos,mastambémsãoatacados.Nesteestágioapraga fazumagaleriarasa,ficandocomaparteposteriordocorpoparafora.Ocorrequedasdefrutos,masviade regranãodepositamosovosporestaremnosfrutosmuitoaquosos.Oataqueseacentuanafasedegranaçãoematuração(janeiroamarço). Ainfestaçãodapragatrazsériosprejuízosàlavourasenãoforefetuadooprocessodecontro-lenecessário.Vejanatabelaosíndicesdeprejuí-zoscausadospelabrocadeacordocomaumidadedogrão.

O inseto ataca os frutos, prejudi-cando a qualida-de dos grãos

Luciano Ferreira Coelho Setor Técnico

Controle e observação da lavoura são essenciais para se evitar perda na produção

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TÉCNICA

Tabela:Teoresmédiosdeumidade(%),valoresmédiosdopesode100grãosdecafé(g)eperdadepeso(%),referentesaseisdiferentesporcentagensdegrãosbrocadosmisturadosagrãosnormais.

Médias seguidas pela mesma letra minúscula na coluna, não diferem entre si, ao nível de 5% de probabilidade, pelo teste de Tukey. Fonte: Un. Alfenas, Alfenas, 5:179-184, 1999

CONTROLE A forma mais adequada para acompanhar a infesta-çãodabrocaerealizarocontrolenomomentooportunoéfazeramostragemmensalna lavoura,denovembroatécercade70diasantesdacolheita.Ocafeicultordeveráprogramar-separafazeraúltimapulverizaçãorespeitandoacarênciadoproduto. Oinseticidamaiseficienteparaessefiméoendosulfan(princípioativo),cujacarênciaéde70dias,ouseja,ointervalomínimodediaspermitidoentreaaplicaçãodoprodutoeareali-zaçãodacolheita.Outraindicaçãoparainiciaraamostragem

équandoosfrutosestiveremnafasedechumboechumbões,períodoemqueassementesjáestãoformadase,portanto,nafaseemqueabrocaperfuraofruto,podendoovipositar. Aamostragemdeveser feitapercorrendo-seo talhãoemzig-zagetirandoaoacaso100frutosdecadaplantaesco-lhida(25emcadaface).Onúmerodeplantasaseramostradodependedotamanhodotalhão,conformeapresentadonoQua-dro1.Emseguida,faz-seaseparaçãodosfrutosbrocadosenãobrocadosparaadeterminaçãodapercentagemdeinfestação.

Quadro 1. Númerodeplantasamostradasemfunçãodotamanhodotalhão.

CONTROLE QUÍMICO Ocontroledeveseriniciadoquandoainfestaçãoatin-gir o nível de controle (3% a 5%), pulverizando-se as partesmais atacadas da lavoura. Como o ataque não se distribuiuniformemente, recomenda-se o controle apenas para os ta-lhõesemqueainfestaçãodapragajátenhaatingido3a5%.Procedendo-sedessaformaevitam-segastosdesnecessárioscom mão-de-obra e inseticida, como também, tem-se umadiminuição dos problemas relacionados ao uso do produto.Mesmoapósaaplicaçãodoinseticida,omonitoramentodevecontinuar,equandoainfestaçãoalcançaroníveldecontrole,pulverizar novamente, respeitando o período de carência doprodutousado.Detectadaanecessidadedecontroledapraga,

recomenda-seoinseticidaendosulfan350g/lCEnadosagemde 1,5 a 2,0 l/há,mesmo estando em fase de banimento domercadobrasileiro.

CONTROLE CULTURAL Areduçãodoataquedabrocapodeserobtidafazen-do-seumacolheitabemfeitaeumrepassenalavoura,sene-cessário,paraevitarasobrevivênciadessapragaequepasseparaos frutosnovosdapróximasafra.Devem-sedestruir oscafezais velhos e abandonados, nos quais a broca encontraabrigo e semultiplica livremente, e tambémalertar o vizinhoparaquecontroleapraga,evitandofocosparaoutraslavouras.

Luciano Ferreira Coelho Setor Técnico

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TÉCNICA

PROJETO DE RESTAURAÇÃO DE MATAS CILIARES CHEGA À REGIÃOESALQ (USP) promove estudo e execução do projeto

Desde 1960, no século passado, a preocupação comomeio ambiente vemganhandoespaçonas discussões inter-nacionais,sendomuitodebatidapelaOrganizaçãodasNaçõesUnidas(ONU)eporgovernosdediferentesregiões.Atualmente,estudosmostramqueasmudançasclimáticastêmseacentuadonasúltimasdécadas. Diversas empresas estão desenvolvendo políticasvisando diminuir a emissão de gases de efeito estufa (GEE’s)comoogáscarbônico(CO2).Atualmente,umadasmaisimpor-tantesestratégiasé fornecidapeloMecanismodeDesenvolvi-mentoLimpo(MDL),quepermitepromoverasustentabilidadeeobterrecursosatravésdecréditosdecarbono. No desenvolvimento de um projeto MDL envolvendoreflorestamento de espécies nativas, temos três justificativasbásicas: atuação como recurso adicional ao ganho ambientalpromovido pelo sequestro de carbono; manutenção de áreasprioritárias para preservaçãodosecossistemasnaturais; e va-loraçãosócio-ambientaleaumentodaqualidadedevidaparaapopulaçãobeneficiadapeloprojeto. No Brasil, projetos dessa natureza estão recebendo

apoiofinanceirodeórgãosvinculadosaoMinistériodeCiênciaseTecnologia,queanalisaeencaminhaparaaONUpropostasfavoráveisesócioambientalmentecorretas,associadascomre-duçãodeCO2. APPéasiglautilizadapararepresentarÁreasdePre-servaçãoPermanente,ouseja,aquelasque,dopontodevistalegal,incluemasmatasciliares.Preservaressasáreasaumen-taaqualidadedeágua,protegeosoloecontribuiefetivamenteparaapolíticainternacionaldecombateaoaquecimentoglobal,aomesmo tempo em que facilita a adequação ambiental daspropriedadesruraisfrenteàlegislaçãovigente. Essa preservação apesar de inquestionável poderiaser custeadapelo poder público, de acordo comos princípiosconstitucionais.Porém,sabemosqueesseônusvemsendoemgrandepartesustentadopeloprodutorrural. Paraamenizartaisgastos,opresenteprojetoapresentaumapropostaenvolvendoobtençãodecréditosdecarbonoqueserãousadosna restauraçãodasmatasciliaresnasAPP’sdeprodutoresassociadosàCocapec.Envolveaanáliseeavaliaçãodeáreaestimadaentre4.000-6.000hectaresdeAPP’sempro-

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priedadesruraisassociadasàcooperativa. Olimitefinaldoprojetoserádefinidopormedidasusan-do um receptor de Satélite de Posicionamento Global (GPS),alémdeusarmapaseimagensdeadequadaresolução. Vale ressaltar que a adesão do cooperado ao projetoocorrerádemaneiravoluntária,semqualquercaráterdefiscaliza-ção.Osdadosusadosnolevantamentosãodenaturezasigilosa,conformepactuadocomadiretoriadaCocapec.

Ocenárioqueformaráabaseparaanálisedeáreasparaesseprojetoutilizaráoprincípioque incluipastagensnãomane-jadaseáreasemprocessonaturalderegeneração,situadasatu-almenteao longodematasciliares.Essedetalhepermite incluirgrandepartedaspropriedadesatendidaspelacooperativa. Omodeloparaarestauraçãoflorestaleanálisedeseques-trodecarbonousarámetodologiaespecíficaparaflorestamentoereflorestamento,aprovadapelaONU.Oprocessoderestauraçãoflorestalrespeitaráalegislação,seguindocritérioscientíficos. Aassessoria científicaepropostademodelopara res-tauraçãoflorestalserãorealizadaspelaequipetécnicadaESALQ(USPPiracicaba,SP),quepossuigrandeconhecimento técnico-científicoporatividadesdepesquisa. Atividades florestais futuras incluirão o planejamento,orientaçãoeinsumosparaarestauraçãodamataciliar,sendopre-vistoofornecimentodemudasdeespéciesnativas. OsdadosconsolidadosserãoaplicadosemfuturoprojetovisandoimplementarpropostautilizandoMDL,contribuindoparaareduçãodaemissãoglobaldeGEE,emambientesdemataciliarnasáreasdeAPP’sdoscooperadosdaCocapec.

TÉCNICA

PROJETO DE RESTAURAÇÃO DE MATAS CILIARES CHEGA À REGIÃOAmilcar Alarcon Pereira

Preservar essas áreas aumenta a qualidade de água, protege o solo e contribui efetivamente para a política

internacional de combate ao aquecimento global, ao mesmo tempo em que facilita

a adequação ambiental das propriedades rurais frente à legislação vigente.

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TÉCNICA

BANCOS EXIGEM DOCUMENTAÇÃO AMBIENTAL PARA LIBERAR CRÉDITOSSem a legalização, muitos produtores poderão ficar sem crédito rural a partir de janeiro de 2011

HámuitotempotemsediscutidosobreasexigênciasdoCódigoFlorestalBrasileiro.Prazosjáforamprorrogados,masapartirdodia3dejaneiroasoperaçõesdecréditoruraldeverãoexigiradocumentaçãoquecomprovealegalidadeambientaldapropriedadesolicitantedocrédito. DeacordocomoBancodoBrasil,ainstituiçãoestáape-nascumprindoumadeterminaçãodoCódigoFlorestal,ouseja,estáapenascumprindoalei.Outrasinstituiçõesfinanceirastam-bémterãoquecumpriradeterminação. Para regularização da propriedade o produtor deveprovidenciaro licenciamentoambiental,averbaçãoeemalguns

casosoutorga. “Atéodia12de junhoadocumentaçãoexigidaparapropriedadesem irrigaçãoéo licenciamentoambientaloudespensaformaleparaatividadesqueutilizamáguacomocon-finamentoeplantioirrigadoseránecessárioaoutorgadaágua,apartirdestadatatambémseráexigidoaaverbaçãodasterras.”,afirmaValériaBueno,doBancodoBrasildePedregulho. EmSãoPaulo,umaresoluçãoconjuntadasSecretariasdoMeioAmbienteedeAgriculturaeAbastecimentolistaasati-vidadesagrosilvopastorisquepoderãoserdispensadasdelicen-ciamento,contantoqueatendamalegislaçãopertinenteaousoeconservaçãodosolo,aadoçãodeboaspráticasdeprodução

ConheçaadescriçãoeosprocedimentosparaaobtençãodadocumentaçãonecessárianoestadodeSãoPaulo:

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TÉCNICA

BANCOS EXIGEM DOCUMENTAÇÃO AMBIENTAL PARA LIBERAR CRÉDITOS

Bruna Malta Setor de Comunicação

agropecuáriaenãoimpliquememsupressãodevegetaçãonativaouintervençãoemáreasdepreservaçãopermanente. DeacordocomMarciodeFigueiredoAndrade,engenhei-roagrônomodaCATI,ovolumedeDeclaraçãodeConformidadedaAtividadeAgropecuáriaestágrandena região,cidadescomoCristaisPaulista ePatrocínioPaulista já solicitaramcerca de 30documentos,apenasnaprimeiraquinzenadejaneiro. EmMinasGeraisfoielaboradoumacordoentreBancodoBrasil,Emater(EmpresadeAssistênciaTécnicaeExtensãoRuraldoEstadodeMinasGerais)eSemad(SecretariaEstadualdeMeioAmbientedeMinasGerais)quedesobrigaoprodutorruralaofere-

ceradocumentaçãoambientalàsinstituiçõesfinanceirasaté12dejunhode2011,quandoseráexigidaparatodososprodutoresruraisaaverbaçãodapropriedade. Emcasodenecessidadedadocumentação,ocafeicultorpoderásolicitaratravésdaSupram(SuperintendênciaRegionaldeMinasGerais).OescritóriomaispróximodaregiãoestáemVarginha. “O produtor mineiro deve aproveitar esta extensão noprazoparabuscararegularizaçãodapropriedade,queemmuitoscasossãodemoradas.Vistoqueemjunho,pode-seterdemandaemfunçãodosfinanciamentosdecolheita”declaraoextensionistadaEmater,JulianoDiogoPereira.

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NEGÓCIOS

CRESCE A OFERTA E DEMANDA DE CAFÉS ESPECIAISProdutores descobrem o nicho e agregam valor na produção de qualidade

Acadadiaouvimosmaisemaissobreanecessidadedomercadointernoeexternodetermaisofertadecafésdequalida-de.Mas,afinal,comoproduzirumcafédequalidade?Porondecomeçar?Quaisosdesafios?Nossoobjetivocomestasériedereportagenséesclarecersobreopassoapassodocafédequa-lidadeemostrarqueestaopçãoestáaoalcancedetodos. Omercadodecafésespeciais temadquiridocadavezmais espaço entre os consumidores brasileiros, principalmentecomocrescimentodonúmerodecafeteriasnopaís.Dos19mi-lhõesdesacasconsumidasnoBrasil,cercade700milsãodecafésgourmetcomaltovaloragregado.“Essemercadotemumataxaanualdecrescimentoemtornode15%a20%,enquantoomercadodecafécomoumtodocresceemmédia5%porano”,dizodiretorexecutivodaAbicNathanHerszkowicz. Mas não é só o Brasil que demanda cafés especiais,paísesdomundointeirodescobriramoprazerdeumabelaxícaradecafé,preparadacomgrãosselecionadosecompadrõesdepreparoquepriorizamascaracterísticasessenciaisparaumex-celentecafé.

PRODUÇÃO AregiãodaAltaMogianaétradicionalmenteprodutoradecafésdeótimaqualidade,mesmocomamaioriadosgrãosdeorigemnatural. O cafeicultor com interesse emproduzir cafésespeciaispodebuscarorientaçãoprofissionalemedidascuida-dosasquetransformamestecafénumprodutodiferenciado. Para dr. Aldir Alves Texeira, da Assicafé, “a primeiramedidaéverificaroestágiodematuraçãodocafé.ParaocaféCerejaDescascado,amaioriadosfrutosdeveestarnoestágiodecereja,ouseja,bemmaduros.Seopreparofordecafénatural,émelhorqueamaioriaestejacomfrutossecosnaprópriaárvore”. Além destes cuidados, aspectos como relevo, clima,altitudesãoessenciaisparaumaboaproduçãodecafé.Basea-dosnestainformação,oprodutorruraldeveescolheravariedadedecafémaisadequadaparasuarealidade.“Defatopodeexis-tir diferençasnas características físicas e sensoriais dos grãosprovenientesdediferentescultivaresedemaisinteraçõescomoambienteeomanejo”explicaopesquisadordoIACdr.GersonSilvaGiomo.

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NEGÓCIOS

CRESCE A OFERTA E DEMANDA DE CAFÉS ESPECIAIS

Bruna Malta Setor de Comunicação

FATORES DE QUALIDADE Algumascaracterísticasfísicasdosgrãos,comoota-manho, o formato e a coloração têm forte efeito da constitui-ção genética da cultivar. Um exemplo clássico é a variedadeMaragogipe (C.arabicaL.var.maragogipe)queproduzgrãosgraúdos,comaltaporcentagemdepeneira19/20,enquantoqueamaioria das variedades comerciais possuimaior concentra-çãodegrãosnaspeneiras16,17e18.“Essavariaçãotambémpoderáocorreremfunçãodomaumanejodalavouraoudevi-do à ocorrência de adversidades climáticas, os grãos não sedesenvolvemcompletamenteenãoatingemotamanhomédioque estava pré-determinado pelo potencial genético”, justificaGiomo. “Quanto à qualidade da bebida, é reconhecido que aespécieC.arábica possui potencial genético para produzir be-bidasdeexcelentequalidade,denominadasbebidamoleoues-tritamentemole,comsaborearomacaracterísticosdaespécie”,destacaopesquisadordoIAC.Contudo,oqueocorrenapráticaéque,poralgummotivo,aplantanãoencontrouascondiçõesmínimasnecessáriasparaexpressaroseupotencialparabebida

mole.Algumascausaspodemestarrelacionadasaoambientedeprodução(clima,solo,manejodalavoura,nutrição,etc.)e,prin-cipalmente,aomanejodocafénacolheitaepós-colheita,comoauniformidadedematuraçãodosfrutoseomanejodocafénasetapasdoprocessamentoesecagem. Deacordocomdr.AldirAlvesTeixeira,ogrãodequalida-deéaquelesemdefeitos,emespecial,oscapitais,comopretos,verdes,preto-verdeseardidos,comboaseca,teordeumidadenãosuperiora11%ecomboaqualidadenaxícara,especialmen-te no espresso. Abebidadeve ser fina, suaveouencorpada, aromáti-ca,comboadoçura,amargoragradável,acidezequilibrada,semadstringência,comespumadensaepersistente.Deverátambémapresentarsaboresearomaspositivoscomo:chocolate,carame-lo,floral,frutado,mel,pãotorrado,amêndoaeouavelã. “Oimportante,équeoconsumidorsintanabocaquandoumcaféédequalidade.Setomarumcafezinho,semaçúcarouqualquer outro ingrediente, e tiver a permanência deumgostoagradável,leveelimponabocaéporqueestamosdiantedeumverdadeirocafédequalidade”,enfatizaodiretordaAssicafé.

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NEGÓCIOS

MERCADO AAltaMogianaestáentreasregiõesmaisprocuradasnoBrasileaOrganizaçãoInternacionaldo Café (OIC) estimou uma taxa anual média de1,54%.Com aumento da demanda, a oferta temqueseajustareofereceroqueomercadobusca.Paraisso,asempresastorrefadoras,cafésespecia-lizadosvãoatéosprodutoresparaencontraraquiloqueelesprocuram. De acordo com a barista Edy Barros “ascafeterias têm criado mecanismos de busca quepodem ser contato direto com produtor, nas lojasespecializadasemblends regionais eatémesmopelainternet,comaajudadeumconsultor/barista.

AAltaMogianaestáentreasregiõesmaisprocuradasnascafeterias. Para entender a agregação de valor pro-porcionadapelocaféespecial, pode-se fazerumacomparaçãodepreço,poisumcafésimpleséen-contradoporR$1,00,comosespeciaisovalormul-tiplicaechegaaoredordeR$4,embonsrestauran-tes,atémais. Comomercadomundiala tendênciaéamesma. Preçosmaiores em função da qualidade.“Omercadomundialdescobriuaqualidadedocafébrasileiro.Naminhaopinião,cafédequalidadesem-preterácomprador”,reconheceTeixeira.

OscafésBourbons,principalmenteosamarelos,sãoreconheci-dosnomercadocomocafésdequalidadedebebidadiferenciada,rece-bendomuitasvezeságiosnopreçodevenda.OquesediznapráticaéqueoscafésBourbonspossuembebidamaissaborosa,adocicada,comnuancesdecaramelo,chocolate,acidezcítricaoufrutada,etc. Comaexpansãodomercadodecafésespeciaistemaumenta-doointeressepelocultivodeBourbons,osquaissãovistosdemaneiradiferenciadanomercadoerecebemafamadeseremosmelhorescafés.Contudo,nemtodosBourbonsproduzemcafésdeboaqualidade.“Oca-feicultor deve ficar atento à origem das informações que recebe, poismuitassãoembasadasemocorrênciasisoladas,semrepetibilidadeeatémesmoobtidassemrigortécnico-científico”,alertaGersonGiomo.

Café Bourbon Amarelo

Cuidados com o pós-colheita são essenciais na produção de café especiais

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16 Revista COCAPEC - Março / Abril 2011

NEGÓCIOS

CONAB ESTIMA SAFRA DE 44 MILHÕES DE SACAS EM 2011Safra 2011 não sofrerá com os efeitos das condições climáticas como aconteceu em 2009

ACompanhiaNacionaldeAbastecimento(Conab)di-vulgouem janeiroasuaprimeiraestimativadesafradecafé.Deacordocomoórgãoestatal,oBrasilproduziráentre41,89milhõese44,73milhõesdesacasde60kgdocafé.Umaredu-çãoquevariade7,9%a12,9%emrelaçãoàsafraanterior. Em 2010, o Brasilproduziu, segundo dadosda Conab, 48,09 milhõesde sacas. Essa variaçãodeumanoparaooutrosedeve a bienalidade do caféarábica.Em2009,anotambémdesafrabaixa,oBrasilproduziu39,47milhõesdesacas.ParaaConab,oaumentonaprodutividadedasafra2011emrelaçãoa2009estáligadoaosfatoresclimáticosquecontribuíramparaestadefasagem. Oparquecafeeirobrasileiroteveumareduçãode8,6

milhectares,atualmenteopaíscontacom2,28milhõesdehec-tares,sendo2,06milhõesdehectaresemprodução.Aslavou-ras em formação aumentaram para 222,9mil hectares, 4,8%acimadolevantadoem2010.

A Cocapec realiza sua previsão desafrahá10anos.Averificaçãono

campo acontece entre os me-ses de janeiro e fevereiro.“Com o desenvolvimentode uma metodologia deavaliaçãodesafrae inves-timentos na aquisição de

imagensdesatéliteparadeter-minaçãodaáreadecafé,aCocapec

contribui com a Conab, em conjunto com aCATIemSãoPauloecomaEmateremMinasGerais,naelabo-raçãodaestimativadesafranasuaáreadeatuação”,declaraodiretordaCocapecRicardoLimadeAndrade.

... o Brasil produzirá entre 41,89 milhões e 44,73 milhões de

sacas de 60 kg do café. Uma redução que pode variar de 7,9% a 12,9% em

relação à safra anterior.

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Revista COCAPEC - Março / Abril 2011 17

NEGÓCIOS

CONAB ESTIMA SAFRA DE 44 MILHÕES DE SACAS EM 2011

MINAS GERAIS Minas Gerais se destaca como o maior produtor decaféarábicacom66,6%docafébeneficiado.Nasafracomer-cial2011/12,aestimativadaConabprevêacolheitade21,964milhõesdesacas.Deacordocomasafraanteriorhaveráumareduçãode12,69%,devidoàbienalidadedocaféarábica. Outros fatores que contribuíram para a produção decafé foio iníciodaschuvasnoperíodoadequadoparaqueasduas principais floradas fossem uniformes. Principalmente emlavourasnovasepodadas,espera-separaapróximasafracafésdequalidadedevidoaobomdesenvolvimentodosgrãos.

REGIÃO SUDOESTE DE MINAS GERAIS DeacordocomlevantamentodaConab,aregião temsofridomais com a bienalidade do cafeeiro, o que ocasionouumaquedade28,12%emrelaçãoàsafrade2010,estaregiãocomportaváriosmunicípiosquesomadostêm174,160milhecta-resdecafé.

Bruna Malta Setor de Comunicação

SÃO PAULO OestadodeSãoPauloapresentaumaexpectativadeproduçãode3.423,8milsacas,26,55%menosqueoregistradoem2010.DeacordocomaConab,estadiferençatambémétípi-cadabienalidadedaslavouras. Aerradicaçãodepartedoparque cafeeironão trouxediminuiçãosignificativa,poisaimplantaçãodenovasáreascommaiscovasporhectaretemcompensadoonúmerodeplantaseSãoPaulomantémapopulaçãode490,646milhõesdecovas. ALTA MOGIANA Nasafracomercial2011/12,aAltaMogianadeverá terumaquebrade59,52%nasafra.Aexpectativaéproduzir992.950sacasdecafébeneficiado,enquantoqueem2010asafrafoide1.668.249sacas. “QuandoaConabdenominaa regiãodaAltaMogiana, não necessariamente ela está falando dos mesmosmunicípiosdeatuaçãodaCocapec.AAltaMogianacitadapelaConabincluiBatatais,AltinópolisatéSantoAntoniodaAlegria”,destacaodiretordaCocapec. ParaaConabquatro fatores influenciaramnestadrás-ticaqueda:altaprodutividadeem2010,superiora32sacas/ha;ampliaçãonoperíododeestiagem;maiornúmerodeáreascompodasebienalidadenaturaldocafeeiro.Essaconjunçãodefa-toresvaicontribuirparaareduçãodapróximasafra.“RealmenteaMogianavaiparaumciclodebaixaedevidoaoprocessodemecanização,muitaslavourasforamesqueletadas.Issolevaaoprocessodesafrazeroeparaaslavourasqueestavaminvertidasouvieramdesaframédiaaestiagemfoimuitointensaem2010,comaltastemperaturaseclimaextremamentesecoqueafetaramafloradaoquecomcertezareduziráaprodução”,lembraRicardoLimadeAndrade.

CONILON O Espírito Santo é o maior produtor de café conilon.73%daáreadecafédoestadoéde robustaeapenas27%éarábica.Diferentementedasoutrasregiões,apresentaumcres-cimentode0,7%a6,9%sobreacolheitade2010.Issosedeve,de acordo comestudos daConab, aoProgramaRenovação eRevigoramentodoCafé,queamenizaosefeitosdabienalidade,quetambémocorreemmenorescalanaslavourasdeconilon.

Região da Alta Mogiana poderá ter queda de quase 60% na safra de café

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18 Revista COCAPEC - Março / Abril 2011

NEGÓCIOS

BC LANÇA NOVAS CÉDULAS DE R$ 50 E R$100 OBancoCentralcolocouemcirculação,apartirde13dedezembrode2010,asnovascédulasdeR$100eR$50,per-tencentesàsegundafamíliadoReal.Asnovasnotasentrarãoemcirculaçãopormeiodosbancoscomerciais,doscaixasautomáti-cosedarededecomércio. Asubstituiçãodascédulasdaprimeirafamíliaseráfei-taaospoucos,àmedidaqueascédulasatualmenteemcircula-çãoforemsendoretiradasemdecorrênciadodesgastenatural.Portanto,nãohánecessidadedetrocarascédulasatuaispelasnovasnaredebancária,poisasduasfamíliasconviverãoemcir-culaçãoatéacompletasubstituiçãodasatuais.

Estáprevistopara2011olançamentodasnovascédulasdeR$20eR$10.Em2012,chegarãoasnovascédulasdeR$5eR$2.

UM NOVO DESIGN PARA O DINHEIRO BRASILEIRO O projeto da segunda família doReal vem sendo de-senvolvidodesde2003peloBancoCentralemconjuntocomaCasadaMoedadoBrasil(CMB),responsávelpelaproduçãododinheirobrasileiro.Oobjetivodesseprojeto foiamodernizaçãodascédulas,comaadoçãoderecursosgráficosmaissofistica-dos,capazesdeimporobstáculosmaissólidosàstentativasdefalsificação,alémdepromoveraacessibilidadeaosportadores

NO

TAS

DE

R$

50

NO

TAS

DE

R$

100

1 - Faixa Holográfica: Ao movimentar anotavocêvêonúmero50eapalavra“RE-AIS” se alternarem e diversas mudançasdecores.2 - Elementos Fluorescentes: Soba luzultravioleta,onúmero50aparecenaáreaindicada,ascoresmudamepequenosfioslilásaparecemportodaanota.3- Quebra-cabeça: Contra a luz os de-senhos do verso completam os da frenteformandoumanovaimagem.4- Marca D’agua:Contraaluzosdesenhodaonçaeonúmero50aparecemnaáreaclara.5- Fio de Segurança: Contraaluzofiodesegurançaescrito50REAISficavisível.6- Alto-Relevo: Comotatovocêpodesen-tirorelevoemdiversásáreasdanota.7- Microimpressão: Com uma lente deaumento você pode ver o valor impresso

inúmerasvezesemváriasáreasdanota.8- Número Escondido: Colocandoanotanaalturadosolhosemposiçãohorizontal,vocêvêonúmero50aparecernaáreain-dicada.9- Microimpressão: Com uma lente deaumento você pode ver o valor impressoinúmerasvezesemváriasáreasdanota.10- Alto-Relevo: Com o tato você podesentirorelevoemdiversásáreasdanota.11- Fio de Segurança: Contraa luzofiodesegurançaescrito50REAISficavisível.12- Elementos Fluorescentes:Sobaluzultravioleta,onúmero50aparecenaáreaindicada,ascoresmudamepequenosfioslilásaparecemportodaanota.13- Número Escondido: Colocando anotanaalturadosolhosemposiçãohori-zontal, vocêvêonúmero50aparecernaáreaindicada.

1 - Faixa Holográfica: Aomovimentaranota você vê o número 100 e a palavra“REAIS”sealternaremediversasmudan-çasdecores.2 - Elementos Fluorescentes:Sobaluzultravioleta, o número 100 aparece naáreaindicada,ascoresmudamepeque-nosfioslilásaparecemportodaanota.3- Quebra-cabeça: Contra a luz os de-senhosdoversocompletamosdafrenteformandoumanovaimagem.4- Marca D’agua: Contraa luzosdese-nhodagaroupaeonúmero100aparecemnaáreaclara.5- Fio de Segurança:Contraaluzofiodesegurançaescrito100REAISficavisível.6- Alto-Relevo: Com o tato você podesentirorelevoemdiversásáreasdanota.7- Microimpressão: Com uma lente deaumentovocêpodeverovalor impresso

inúmerasvezesemváriasáreasdanota.8- Número Escondido: Colocando anotanaalturadosolhosemposiçãohori-zontal,vocêvêonúmero100aparecernaáreaindicada.9- Alto-Relevo: Com o tato você podesentirorelevoemdiversásáreasdanota.10- Microimpressão: Comuma lente deaumento você pode ver o valor impressoinúmerasvezesemváriasáreasdanota.11- Fio de Segurança:Contraaluzofiodesegurançaescrito100REAISficavisível.12- Elementos Fluorescentes: Sob a luzultravioleta,onúmero100aparecenaáreaindicada,ascoresmudamepeque-nosfioslilásaparecemportodaanota.13- Número Escondido: Colocando anotanaalturadosolhosemposiçãohori-zontal,vocêvêonúmero100aparecernaáreaindicada.

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Revista COCAPEC - Março / Abril 2011 19

NEGÓCIOS

BC LANÇA NOVAS CÉDULAS DE R$ 50 E R$100

PRODUÇÃO BRASILEIRA DE CAFÉ EM MILHÕES DE SACAS/60KG

Assessoria de Imprensa Banco Central do Brasil

dedeficiênciavisual,oferecendomaisrecursosparaoreconheci-mentodascédulasporessaparceladapopulação. Atemáticadaprimeirafamília–efígiedaRepúblicanosanversoseanimaisda faunabrasileiranos reversos– foimanti-da,porémoselementosgráficos foram redesenhados,de formaaagregarsegurançaefacilitaraverificaçãodaautenticidadepelapopulação.Asegundafamíliatambémvaimanteradiferenciaçãoporcorespredominantes,aspectoquefacilitaarápidaidentificaçãodosvaloresnastransaçõescotidianas,inclusiveporpessoascomvisãosubnormal. As novas cédulas doReal tambémvão atender a umademandalegítimadepartedosdeficientesvisuais,queatéentãoenfrentavamdificuldadeemreconhecerosvaloresdasnotas.Comtamanhosdiferenciadosemarcastáteisemrelevoaprimoradasemrelaçãoàsatuais,asegundafamíliadecédulasvaifacilitaravida.

COMO RECONHECER AS NOVAS CÉDULAS DE 50 E 100 REAIS AsnovasnotasdeR$100eR$50contêmdiversosele-mentosdesegurançadefácilidentificação,algunsnovoseoutrosjápresentesnasatuaiscédulas,masaprimorados.Afaixaholográfica,porexemplo,agoraécompostapordesenhosdescontínuosque,aoseremmovimentados,apresentamefeitosdealternânciadecoreseimagens.Onúmeroescondido–numeralcomovalordanota–ficavisívelquandoelaécolocadanaposiçãohorizontal,naalturadosolhos,emumlocalcombastanteluz.Jáamarcad’águapassouaconterovalordanotaeaimagemdoanimal–onça,nanotadeR$50egaroupa,nadeR$100. Visiteohotsitewww.novasnotas.bcb.gov.br,ondeépossívelconhecermaissobreasnovasnotaseseuselementosdesegurança,alémdevisualizartodasaspeçasdacampanhadedivulgaçãoefazerdownloaddosarquivosemaltaresolução.

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20 Revista COCAPEC - Março / Abril 2011

COOPERADOS RECEBEM RESTITUIÇÃO DA SACARIA

Na Assembleia Geral Ordinária (AGO) de2010,oscooperados,pelasegundavezconsecutiva,decidirampordestinarpartedassobrasparaoplanode restituiçãode sacarias.Pela participaçãonestesdoisanos,maisde1300associadosaderiram,estebenefíciotemsemostradovantajoso. OobjetivodaCocapec,aosugeriressepla-nonasassembleiasde2009e2010,foipremiaroco-operadofieledaraeleaoportunidadedereduzircus-tos,“comesseplanotemosumavantagemfinanceiraqueéumgrandeincentivoparanósquesomosfiéisàcooperativa”,destacaocooperadoÁlvaroLuizNevesLourençoqueestevepessoalmentenaCocapecpararecebersuarestituição.

Aoadquirirasacariaearmazenarocafénacooperativadentrodoperíodoestipulado(1ºdejanei-roa30denovembro),osassociadosreceberamnomêsdedezembroarestituiçãodeR$1porsacariaadquirida. “MasasvantagensseestendemtambémàprópriaCocapec”,afirmaRicardoLimadeAndrade,diretorresponsávelpelaáreacomercial,eledestacaque a armazenagem em sacaria de boa qualidadepromove segurança permitindo que o espaço dosarmazénssejammaisbemaproveitados,compilhasmaiores,principalmenteemanosdesafraalta.Are-duçãonopercentualdecafédevarreduratambémésignificativa.

Com adesão cada vez maior, plano premia fidelidade

Com esse plano temos uma vantagem financeira que é um grande incentivo para nós que somos fiéis à cooperativa,

destaca o cooperado Álvaro Luiz Neves Lourenço.“

NEGÓCIOS

A restituição de R$ 1 por saca foi paga no final de dezembro aos cooperados participantes do programa.

Luciene Reis Setor de Comunicação

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Revista COCAPEC - Março / Abril 2011 21

NEGÓCIOS

COOPERADOS RECEBEM RESTITUIÇÃO DA SACARIA

CONSUMO PER CAPITA DE CAFÉ NO BRASIL É RECORDE EM 2010Estudo realizado pela Abic mostra que brasileiros tomam 81 litros de café por ano

Oconsumoper capitade café torradonoBrasil atingiumarcahistóricaequebrouogranderecorderegistradohá45anos.Em2010,oconsumofoide4,81kgporhabitante,volumequesu-peraos4,72kgregistradosem1965peloIBC–InstitutoBrasileirodoCafé,atéentãoomaioríndice.Esseresultadopartedaavalia-çãoanualrealizadopelaAbic–AssociaçãoBrasileiradaIndústriadeCafé,comoestudo“IndicadoresdaIndústriadeCafénoBra-sil/2010–DesempenhodaProduçãoeConsumoInterno”. DeacordocomAlmirJosédaSilvaFilho,presidentedaAbic, superar amarcahistóricado consumoper capitaeraalgoperseguidopelaAbicepelasindústriasdecafécomo“símbolodamelhoriadaqualidadeoferecidaaosconsumidoresecomoresulta-dodasimportantesiniciativasdanossaentidade”. Oconsumopercapitade4,81kgregistradoem2010,queequivaleaquase81 litrosde caféporpessoaporano, foi 3,5%maioraoregistradoem2009(queficouem4,65kg).Comisso,oconsumobrasileiroseaproximaaodaAlemanha,queéde5,86kg

porhabitante/anoejásuperaosíndicesdaItáliaeFrança,quesãograndesconsumidoresdecafé. A pesquisa também mostra que foram industrializadas19,13milhõesdesacasde60kg,oquerepresentaumcrescimentode4,03%emrelaçãoa2009,quehaviasidode18,39milhõesdesacas.Estataxaémaisdoqueodobrodoaumentomédiodocon-sumomundialdecafé.Para2011,aAbicprojetaumcrescimentode5,0%emvolume,oqueelevariaoconsumopara20,27milhõesdesacas. Todasascategoriasdeprodutosapresentaramtaxasdecrescimentopositivas,desdeo tipoTradicional,predominantenoconsumodoméstico,atéostiposSuperioreseGourmet,quepreva-lecemnoconsumoforadolar.“Impulsionadoprincipalmentepelascafeteriasecasasdecafé,osegmentoGourmetcorrespondeuaalgoemtornode4%domercadoem2010,ou800milsacas,comumaparticipaçãoentre6%a7%nareceita,oquesignificaR$380milhões”,informaNathanHerszkowiczdaAbic.

Tempo de Comunicação

Luciene Reis Setor de Comunicação

Page 22: Revista Cocapec 72

22 Revista COCAPEC - Março / Abril 2011

No mês de janeiro último, a Cocapec fechou parceriacomaMatãoEquipamentosIndustriaiseAgrícolasLtda.Ointuitoéofereceraoscooperadosnovasopçõesde implementos,prin-cipalmente colhedorasde café, umasdasespecialidadesdestaempresa. Comoacordo,aCocapecpassaarepresentarospro-dutosdaMatãoemFrancaeregiãoedisponibilizaráumprofissio-nalqueatuaráemcampoparaorientarocafeicultoraanalisaramelhorsoluçãoparasuapropriedade,levandoemconsideraçãoascaracterísticasdas lavourascomo tamanho, topografiaees-paçamentos,bemcomoocustoxbenefíciodoequipamentoquepoderáatendê-lo. “Semprecomafinalidadedeprestarserviçosdequali-dadeequeatendamasdemandasdoscooperados,aCocapecpassaaoferecerumserviçoque facilitaráaindamaisoacessodosseuscooperadosàmecanização,poisestetemsidoocami-nhoencontradopelosetorparagerenciaroscustosdeprodução”,afirmaRicardo Lima deAndrade, diretor responsável pela áreacomercialdaCocapec.

Aexperiênciadamecanizaçãojáérealidadenaregião,pequenos,médiosegrandesprodutoresjáinvestiramnestaop-ção,eoqueacooperativapassaaoferecerapartirdeagoraévariedade em equipamentos que atenderão diversas situaçõesdacafeiculturaaliadoaoserviçodeconsultoriaparaamelhores-colha.Nocasodepequenaspropriedades,ondeesteinvestimen-

CAPA

NOVA PARCERIA BENEFICIA COOPERADOS QUE BUSCAM A MECANIZAÇÃOCocapec é a mais nova representante em Franca e região da Matão Equipamentos Industriais e Agrícolas

No caso de pequenas propriedades, onde este investimento é inviável

devido ao custo, a saída tem sido a união, onde dois ou mais investem juntos de forma a tornar possível a compra e manutenção de máquinas

e implementos.

Colheitadeira de café Tornado Compacta

Colheitadeira de café Tornado Traction Automotriz

Carreta basculante para café

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Revista COCAPEC - Março / Abril 2011 23

CAPA

NOVA PARCERIA BENEFICIA COOPERADOS QUE BUSCAM A MECANIZAÇÃO

Luciene Reis Setor de Comunicação

toéinviáveldevidoaocusto,asaídatemsidoaunião,ondedoisoumaiscafeicultoresinvestemjuntosdeformaatornarpossívelaaquisiçãoemanutençãodemáquinaseimplementos.

Quem é a Matão Equipamentos Industriais e Agrícolas Ltda? A Matão Equipamentos Industriais e Agrícolas Ltda éumaempresanacionalfundadaem1988paraodesenvolvimento,produçãoefabricaçãodeferramentas,implementosemáquinasagrícolasquefacilitemodia-a-dianocampodepequenos,médiosegrandesprodutoresrurais.EstásituadanomunicípiodeMatão,interiordeSãoPauloetodooprocessoindustrialdefabricaçãodeumprodutoérealizadopelaempresa.

Expansão dos produtos Agrale ACocapecéaconcessionáriaautorizadadaAgraleS.A.emFrancaeregiãoamaisde12anosesempredispôsdetratoresdepequenoemédioporte.Masem2011passaatrabalhartam-bémcomumalinhadegrandeporte,comoosde65ou75cava-los,estesvêmparaatenderanecessidadeatualdoscafeicultoresda região,mesmoporqueoprocessodemecanização,comoautilização de colhedoras exigemaior potência. Outra novidadesãoostratorescafeeirostraçadosounão,desenvolvidosespecial-menteparaosetor.

Setor de máquinas e implementos da Cocapec passa a ofere-cer mais um serviço Amecanizaçãopodegerarareduçãodecustosopera-cionais,masénecessárioqueoprodutorfaçaumestudoeavaliequalamelhoropçãodeinvestimento,analisandoseoequipamen-to é o adequado para a propriedade e se está dentro de suaspossibilidadesfinanceiras.Pensandonisso,aCocapecatravésdoSetordeMáquinaseImplementosagoracelebroucontratodere-presentaçãocomobjetivodeorientarocooperadonadecisãodeaquisiçãodemáquinaseequipamentos. Através de um representante elaborará seus trabalhosnocampocomvisitasàpropriedadedoscooperados,avaliandoassimasnecessidadesnapartedemecanização,eindicandoamelhoropçãodeinvestimento.

Colheitadeira de café Tornado Evolution

Agrale 4100.4

Agrale 5075.4 Compact

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24 Revista COCAPEC - Março / Abril 2011

CAFÉ VIRA OBJETO DE DECORAÇÃO Do café se aproveita tudo, móveis são fabricados a partir da madeira do cafeeiro.

CAFÉ E ALGO MAIS

Bruna Malta Setor de Comunicação

Móveis de madeira são encontrados comfrequênciaemlojasefeiras.Sãonormalmentemuitocobiçados,principalmenteentreopúblicorural.Afinalnada comoambientar a casa comumabelamesaecadeirasdamaispuramadeira.Anovidadeagorasão as escrivaninhas, cadeiras, namoradeiras, es-preguiçadeiraseoutraspeças,todasconfeccionadascommadeiradocafeeiro. Ocafémesmo,apósofimdoseuciclodevida,aindapoderenderbonsfrutos.EmVendaNovadoImigrante/ESécomumencontrarnasfazendasde

agroturismoestetipodeobjetoàvendanaspeque-naslojas,quetambémcomercializamdoces,queijos,fubá,cachaçaeatévinhofeitosnapropriedade.Nor-malmente,todososmembrosdafamíliaestãoenvol-vidosearendacomplementaoorçamentodocafé. Emdezembro,oInstitutoFederaldeEduca-ção,CiênciaeTecnologiapromoveunocampusdeMachado/MG,umcursodemarcenariaespecializa-daemmadeiradocafeeiro.Oresultadofoiexpostonacidade,paraqueosmoradores tambémconhe-çamanovidadenalinhademóveisrústicos.

Madeira de café ganha nova utili-dade e se trans-forma em móveis

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Revista COCAPEC - Março / Abril 2011 25

Bruna Malta Setor de Comunicação

CAFÉ E ALGO MAIS

A novidade agora são as escrivaninhas, cadeiras, namoradeiras, espreguiçadeiras e outras peças, todas

confeccionadas com madeira do cafeeiro. “

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26 Revista COCAPEC - Março / Abril 2011

CAFÉ E SAÚDE

CAFÉ TRAZ BENEFÍCIOS À SAÚDE E COMBATE DOENÇASBebida é rica em minerais, vitamina B, ácidos clorogênicos e antioxidantes naturais que ajudam a prevenir doenças Paramilharesdepessoas,o tradi-cionalcafezinhoéumabebidainsubstituível.Juntodaágua,dorefrigerante,doleiteedosuconatural,ocafécontinuasendoabebidamaisconsumidanoBrasil-cresceu6,6%nosúltimosseteanos-deacordocomdadosde2009 da Associação Brasileira da IndústriadoCafé(Abic). Dentro da quantidade recomenda-daporespecialistas,de3a4xícarasdiárias(cercade500mgdecafeína),essabebidapodetrazerumagamadebenefíciosàsaú-de.Entreelesaprevençãodadepressão,ex-plica a nutricionistaFernandaSelhaneBor-tolon.Segundoela,ocafééumabebidaricaemmineraisecontémvitaminaB,ácidosclo-rogênicoseantioxidantesnaturais,nutrientesqueajudamaprevenirdoençasesuascon-sequênciascomootabagismo,alcoolismoeconsumo de drogas. O café também podeestimularaatenção,aconcentração,ame-móriaeoaprendizadoescolar.

Há tambémna composição, subs-tânciasanticancerígenas,comoospolifenóisantioxidantes e o cafestol, capazes de au-xiliaraprevençãodoscânceresdecólonedepróstata,afirmaFernanda.“Seuusoestárelacionadoaoalíviodedoresemelhoranohumor.E, por ser estimulante, tornaapes-soamais desperta, aumenta a capacidadedeconhecimentoeavelocidadedereação”,explicaela. Oefeitosobreohumorpodeestarrelacionado ao aroma do café. De acordocomaespecialista,amemóriadosmomen-tos prazerosos está associada a cheirosagradáveis. E quantomais aromas agradá-veisnossocérebrorecebe,melhoréonos-sohumor.Paraosatletas,oconsumodiáriodecaféauxilianaproduçãodeendorfinaseencefalinas,oquepodeajudaramelhoraraperformance. Além disso, a bebida age deforma anti-inflamatória e protetora sobre osistemacardiovascular.

Fonte: AgnoCafé.

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Revista COCAPEC - Março / Abril 2011 27

COOPERATIVISMO

GESTÃO DEMOCRÁTICA O 2º princípio visa a boa administração das cooperativas

O cooperativismo foi criado em 1844, emRochdale,na Inglaterra. A primeira cooperativa foi uma cooperativa deconsumoetinhacomopropósitosolucionarosproblemaseco-nômicosdaépoca.Deláparacámuitascoisasmudaram,masalgunsprincípiosquenorteamaatividadecooperativistaexistemdesdeentão.AGestãodemocrá-ticaéumdeles. Mas o que podemoschamar de “Gestão demo-crática”? A sociedade, demaneira geral, consideraque a gestão democráticaestábaseadaemtrêspilares:descentralização,participaçãoetransparência.Descentralização: a administração e as deci-sões devem ser elaboradas e executadas de forma coletiva.Porisso,paradiscutiredecidirasaçõesdacooperativaécon-vocadooConselhoAdministrativo, que tempoderdevotaredefinirasmedidasnecessáriasparaaadministração.

Participação: Todososcooperadosdevemparticipardages-tão.Porisso,sãoinstaladosmecanismosquepromovemestaaçãocomoosComitêsEducativos,quepermitemquecoopera-dosediretoriadiscutamosdestinosdasociedade.

Transparência: Qualquer decisão e ação tomada ouimplantada na cooperativa têm que ser

de conhecimento de todos. Porisso são necessárias as as-sembléias, onde o Conse-lho Administrativo e Fiscalapresentam os números da cooperativa e colocamsobavaliaçãodoscooperados.

Outropontoquecaracterizao2ºPrincipioéaeleiçãodemocrática

dos Conselhos de Administração e Fiscal. Todocooperado tem o direto de votar e ser votado. Após eleita adiretoriatemmandatoporumperíododeterminadoemseues-tatutosocial,nocasodaCocapec,sãoquatroanos,apenasoConselhoFiscalserenovatodososanos.

Bruna Malta Setor de Comunicação

Ascooperativassãoorganizaçõesdemocráticas, controladas pelosseus membros, que participamativamente na formulação das

suaspolíticasenatomadadede-cisões.Oshomenseasmulheres,eleitos como representantes dosdemaismembros, são responsá-

veisperanteestes.Nascoopera-tivasosmembrostêmigualdireitodevoto(ummembro,umvoto).(Fonte: www.ocb.gov.br)

2º Princípio: Gestão democrática e livre

A sociedade, de maneira geral, considera que a gestão democrática

está baseada em três pilares: descentralização, participação e

transparência.

Page 28: Revista Cocapec 72

28 Revista COCAPEC - Março / Abril 2011

SOCIAL

NATAL COOPERATIVO 2010 SUPERA EXPECTATIVASMais um ano a campanha mostrou trabalho e solidariedade para com o próximo

ONatalCooperativoéumaaçãodecunhosocialcomoobjetivodecontribuirparaamelhoriadevidadapopulaçãoondeaCocapeceaCredicocapecatuam.Em2010,acampanhatinhacomometaarrecadarduastonela-

das em produtos como alimentos não perecíveis, produtos delimpeza,higienepessoal,alémdecafécruedinheiro,queseriamutilizadosparacomprademaismateriaisdenecessidadesdasinstituiçõesbeneficiadas. Comoempenhodoscolaboradoresdasduascoopera-tivasoresultadofoibemacimadoesperado.Foramarrecadados1.879,960KgemprodutoseR$6.957,00emdinheiro.Comisso,aCocapeceaCredicocapecconseguiramajudar14instituiçõesdeFrancaeregião,comalimentos,produtosdelimpeza,fralda,máquinaecamisetasparauniforme.Alémdasinstituiçõesalgu-masfamíliasdeFrancaeregiãotambémforambeneficiadascomcestasbásicas. Graças ao empenho dos colaboradores da CocapeceCredicocapec, aCampanhaNatal Cooperativo 2010, intitula-da “Pravocêumpequenogesto.PraquemprecisaumgrandeNatal”,foiumsucesso.Asexpectativasforamsuperadaseissomostraqueotrabalhoeoemprenhodetodosfezadiferençaparaopróximo,firmandolaçosdesolidariedade.

Júlia Sandoval Oliveira Setor de Comunicação

Colaboradores e cooperados contri-buíram com a campanha que ajudou 14 instituições de Franca e região

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Revista COCAPEC - Março / Abril 2011 29

NATAL COOPERATIVO 2010 SUPERA EXPECTATIVAS

SOCIAL

Foram doados alimentos, material de limpeza; resultado da dedicação de todos.

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30 Revista COCAPEC - Março / Abril 2011

ESPECIAL

COCAPEC ENCERRA ATIVIDADE DA FILIAL DE SERRA NEGRA

ADiretoria,ConselhoAdministrativoeCon-selhoFiscaldaCocapecdecidiramencerar,emde-zembrode2010,asatividadesdesuafilialdeSerraNegradevidoaestratégiainternadeatuação,ressal-tando,porém,queoscooperadosdaquelaregiãocon-tinuarãosendoassociadosdaCocapec A direção da cooperativa agradece a todosquecomelacolaboraramdiretaouindiretamente,co-operados,colaboradores,populaçãodeSerraNegraeregiãodoCircuitodasÁguas,PrefeituraMunicipaldeSerraNegra,fornecedores,clientesedemaisenvolvi-dos,pelaconfiançaecrençaemseutrabalhoenocoo-

perativismoparaapromoçãodacafeiculturanaregião. Ciente da importância do cooperativismoparaodesenvolvimentoda região, aDiretoria, atra-vésdedecisãodoConselhoAdministrativo,apoiaaformaçãodeumanovacooperativaemSerraNegra.Paraistofoirealizadaumareunião,nodia18dejanei-ro,comcooperadoslocais,ondeaCocapecofereceuapoio.Destaforma,todooconceitodecooperativis-moaplicadonestesoitoanosdeatuaçãocomafilialde Serra Negra poderá prosseguir de forma aindamaiseficaz,atendendoasexpectativasdacafeicultu-raregional.

Cooperados da região do Circuito das Águas constituirão nova cooperativa

Luciene Reis Setor de Comunicação

Seqüência de fotos marca a trajetória da Co-capec na região do Circuito das Águas.

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Revista COCAPEC - Março / Abril 2011 31

ESPECIAL

O projeto, apoiado pela Fundação Ernesto Illy, conta com profi ssionais de diversos países, que terão a oportunidade de especializar seu trabalho

ADS Comunicação Corporativa

EmjaneiroteveiníciooMestradoInternacionalemEco-nomiaeCiênciadoCafé,comoobjetivodeofereceruma for-maçãodeexcelênciaparaprofissionaisquetrabalhamnosetorcafeeiro.Aespecialização,quecontacomoapoiodaFundaçãoErnestoIlly,serárealizadanasededaillycaffè,emTrieste(Itália),noperíodode16dejaneiroa22deabril. A primeira edição doMestrado conta com alunos dediversospaísescomo:Brasil,Índia,Etiópia,Guatemala,Quênia,Uganda,CostaRica,Colômbia,ElSalvadoreItália.Entreosparticipantes,es-tãodoisbrasileiros: oenge-nheiroagrônomoesuper-visor demercado externoda Cocapec, Pedro Ro-drigues Alves Silveira, (nafoto terceiro da esquerda paradireita) e Pedro Paulo de Faria Ronca,ganhadordabolsadeestudooferecidapeloprojeto. OMestrado–quecompreende400horas/aula,dividi-dasem20móduloseducacionaise60créditosuniversitáriosdeformação–foilançadoemumacerimônianaúltimasexta-feira,comapresençade:AnnaRossiIlly,presidentedaFundaçãoEr-nesto Illy,FrancescoPeroni, reitordaUniversidadedeTrieste,RobertoMorelli,diretordoMestradoedaUniversidadedoCafédeTriesteentreoutros.

OMestrado Internacional emEconomia eCiência doCafééummestrado inovador,desenvolvidoporumrenomadogrupode liderançasdaeducaçãodaItália,Brasile Índia.Esteprojetoinspiradonosvaloresenoconhecimentocientíficodeixa-dosporErnestoIlly. Comesta iniciativa,aFundaçãoErnesto Illyquerofe-recer uma formação multidisciplinar profunda para graduadosinteressadosemtrabalharcomacadeiaprodutivae,maisespe-

cificamente, com o campo agroalimentar.No Mestrado serão desenvolvi-

dastrêsáreasdisciplinares:economia-administração,biologia-agronomiaetec-nologia.ParaaCocapecesta é uma oportunidade

de capacitação de seus cola-boradores,atravésdodesenvolvimento

dosconceitosdecadeiodoagronegócioeintereagindopesso-almente commercados consumidores, principalmente com osmaisexigentesemqualidade. AFundaçãoErnesto Illy,queapóiafinanceiramenteainiciativa, concedeu setebolsasdeestudoparaalunosprove-nientesdepaísesprodutoresdecafé,oferecendoumaoportu-nidadeúnicadeespecializaçãoemumadimensãoconcretadaéticaempresarial.

Entre os participantes, estão dois brasileiros: o engenheiro agrônomo e supervisor de mercado externo da

Cocapec, Pedro Rodrigues Alves Silveira...

COLABORADOR DA COCAPEC PARTICIPA DE MESTRADO INTERNACIONAL

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32 Revista COCAPEC - Março / Abril 2011

OPINIÃO

UM NOVO PISO PARA OS PREÇOS DE CAFÉ (ARÁBICA)?

Os preços do café Arábica re-centemente evoluíram para níveis quemuitos consideram insustentável no lon-go prazo. A análise tradicional semprebuscaas razõespara tal altadepreçosnodesequilíbrioentreofertaedemandanocurtoprazo,àsvezessecundadapelaelevação dos custos de produção (mãodeobra,insumos,etc). Nas circunstâncias atuais de“guerra cambial”, as variações cambiaisempaísesprodutorespodemserum fatomuito relevante para explicar a alta dos

preçosetambémparajustificaroeventualestabelecimentodenovospisosdepreços. Abordandoprimeiroo caféArá-bica,seráqueumnovopisoserádefinidoquandoospreçoscomeçaremacair?Es-taráestenovopisomuitoacimadamédiahistórica de longo prazo, de US$1,00 aUS$1,10porlibra?Umaanálisedográficoabaixotalvezelucideasquestõesacima.Ascurvasmostramcomoasmoedasdos11 maiores produtores de café Arábicaganharam (+) ou perderam (-) valor emrelaçãoaodólardosEstadosUnidos.

Carlos H. J. BrandoP&[email protected]

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Revista COCAPEC - Março / Abril 2011 33

OPINIÃO

UM NOVO PISO PARA OS PREÇOS DE CAFÉ (ARÁBICA)?

OgráficomostraqueBrasileCo-lômbia,paísesqueproduzemquase50%doArábicadomundo,tambémsãoospa-íses cujas moedas mais se valorizaram.Se adicionarmos quatros outros países–México,Peru,CostaRicae Índia–, seconclui que quase 60%de todo oArábi-ca é produzido empaíses cujasmoedasganharamvalor.Considerandoqueasmo-edasdeGuatemala,HonduraseElSalva-dor,10%daproduçãomundial,estiveramrelativamenteestáveisemrelaçãoaodólarno período, e somente a Etiópia (7% de

participaçãomundial,masquasemetadedistoconsumidodentrodoprópriopaís)sebeneficiou com a desvalorização de suamoeda,fazsentidoafirmarque:1.ospreçosdoArábicatinhamquesubirparaestimularosprincipaispaísesprodu-toresdomundoacontinuarproduzindo;e2.onovopisodepreçosaserestabele-cidodepoisdoaumentodaproduçãoemrespostaàaltadepreçosvigenteteráqueser mais alto, provavelmente muito maisalto, queasmédiashistóricaspara com-pensarosefeitosdodólarmaisfraco.

Ao se aplicar o mesmo raciocí-nioparaocaféRobusta,sevênográficoabaixoqueenquanto40%desuaprodu-çãoéprovenientedepaísescom“moedamaisforte”comoBrasileIndonésia,outros40% vêm de países com “moeda maisfraca” como Vietnã e Uganda. Isto podenãosomenteexplicarporqueospreçosdoRobustanãoaumentaramtantoquantoosdoArábica,mas tambémsugerequeumnovopisodepreçosmuitoacimadasmé-diashistóricasparaRobustanãodeveseresperado.

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34 Revista COCAPEC - Março / Abril 2011

OPINIÃO

PERSPECTIVAS PARA A ECONOMIA BRASILEIRA EM 2011

Noiníciode2011,oBrasilencon-tra-se em uma fase do ciclo econômicomuitoaceleradoealemdacapacidadedaprodução da economia. Os indícios sãomuito claros: a inflação está em acelera-ção,àproduçãoestácrescendoaumritmopróximoa8%aoano,odesempregoestácadavezmenor,ocréditoaosetorprivadoaumentou20%em2010eascontasexter-nas caminharamparaumdéficit de2,5%doPIB.Issocolocaumgrandedesafioparaogovernoqueacabadeassumirocoman-dodapolíticaeconômicadopaís.Aliásasprimeirasmedidas já foram tomadaspeloBancoCentralnoapagardasluzesdogo-vernoanterior:aumentodocompulsórioenovas restrições a expansão de crédito.Porémnovasmedidasdeverãoser imple-mentadas para colocar a economia emuma trajetória mais consistente e evitarmudanças bruscas de política econômicano futuro, tipicamente do estilo “stop andgo”,quepoderiamcriarumavolatilidadein-desejávelnocomportamentodaeconomiabrasileira.

O primeiro grande desafio decurtoprazoéodereverteràtrajetóriadeaceleraçãoinflacionáriaqueseinstalounopaísapartirdemeadosde2010.Aofinaldo ano, a inflação já estava próxima de6%,distantedo limitecentraldametadeinflação.Aolongode2011,oBancoCen-traldeveráaumentarataxabásicadeju-rosparaalgocomo12%aoanoparaqueoinflaçãovolteemdireçãoaos4,5%fixadospeloConselhoMonetárioNacional,sendoqueessametasóseráatingidaplenamen-teem2012. Em segundo lugar, as despesasprimárias do governo federal estão cres-cendo a um ritmo incompatível com asperspectivas de crescimento das receitasde2011.Ogovernojáestáanunciandoasprimeiras medidas de contingenciamentodegastos e os números iniciais apontamparaumasuspensãodeempenhodeapro-ximadamente R$ 40 bilhões.Além disso,o governo propôs um reajuste do saláriomínimoparaR$540,00eassimestápro-curandoevitarumcrescimentomaiordasdespesasprevidenciáriasecomosegurodesemprego.O controle dogastopúblicoé difícil de ser feito rapidamente, mas ogovernodeveriaadotarumaestratégiademédioprazoondeasdespesasprimáriascrescessemmenosqueocrescimentodaeconomiaparaabrirespaçoparaoaumen-todapoupançapúblicaessencialparaosprogramas de investimento em áreas es-tratégicascomo:infra-estrutura,educação,tecnologia e saúde. Espera-se, também,queogovernodeixedeusarexpedientescontábeis não convencionais que passa-ramacomprometeracredibilidadedeindi-cadoresfiscaiscomoosuperávitprimárioe

dívidalíquidadosetorpúblico. Uma política monetária e fiscalmenos expansionista deverá contribuirparaqueopaíscaminheparaumcresci-mentomoderadodaproduçãoapartir de2011.Estima-sequeopaístemcondiçõesdecrescer4,5%aoano,semgerarpres-sões inflacionáriasedesequilíbriosfiscaisedebalançodepagamentos.Quantomaisrápidoesubstancialoajustefiscal,menorautilizaçãodapolíticade jurosparacon-trolarainflação,abrindoassimumespaçopara reduzir consistentemente a taxa dejuros e diminuir a atratividade de capitalestrangeironopaís,reduzindoaspressõespara a apreciação cambial. De qualquerforma, espera-se que o governo deveráadotar medidas adicionais para reduzir aentradadecapitalestrangeiro. Ascontasexternascontinuamemumatrajetóriadedéficitscrescentes,inicia-daem2008.Opaísencerraoanode2010comumdéficitdobalançodepagamentosdeU$ 50 bilhões e as perspectivas para2011sãodeumdéficitmaiorainda:US$70bilhões.Nocurtoprazonãohádificuldadesemfinanciartaldéficit.OBrasilhojeécon-sideradoumpaísdebaixoriscoedadaagrandeliquidezinternacionaltemseobser-vadoumaentradalíquidaderecursosmaisdoquenecessáriaparafinanciarodéficitexterno,tantoéqueoBancoCentralcon-tinua comprando dólares.Mas o país vaificandomais vulnerável a umprazomaislongo,namedidaemqueopaísficoude-pendendocadavezmaisdepoupançaex-ternaparafinanciarosseusinvestimentos,queserãocadavezmaioresemfunçãodacopa domundo de 2004, das olimpíadasde2006edosinvestimentosnopré-sal.

Simão Davi SilberProfessordoDepartamentodeEconomiadaUniversidadedeSãoPaulo

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Revista COCAPEC - Março / Abril 2011 35

PERSPECTIVAS PARA A ECONOMIA BRASILEIRA EM 2011

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36 Revista COCAPEC - Março / Abril 2011

SERVIÇOS GERAIS OSetordeServiçosGeraisdaCocapeccontacom19colaboradoresqueatuamnasáreasdeportaria,limpeza,copa,jardinagem,conservaçãoemanutenção.Tambémcoordenaaatuaçãode13vigilantesdaSudes-tequefazasegurançanamatrizefiliaisdePedregulhoeIbiraci.

Funções e Responsabilidades do Setor de Servi-ços Gerais•Ampliações:construçãodearmazénsereformasnasfiliaisematriz.• Conservação e manutenção: acompanhamento deacordocomasnecessidadesdecadaunidade, tantoestruturalquantodoimobilizado(Franca,Pedregulho,Ibiraci,ClaravaleCapetinga)•Segurança:segurança24horasemonitoramentodosarmazénseseusestoques.•Almoxarifado:compraecontroledosmateriaisdeex-pedienteemateriaisdelimpeza.• Limpeza: manutenção das áreas administrativa, co-mercialecopa.• Frota: controle, manutenção e compra de veículosqueatendemasnecessidadesdacooperativa.•Imobilizado:aquisiçãoemanutenção.

Coordenador Serviços GeraisJoséValmirMonteiroJúnior/(16)[email protected]

Auxiliar Serviços GeraisTiagoGomesdoNascimento(16)[email protected]

Motorista/AuxiliarAguinaldoDiasdeOliveiraEduardoGalvãodoNascimento

Copa/LimpezaGlóriaMariadaSilvaFreitasJulianaPiresdaSilva

LeandroHenriqueFerreiraMarisaHelenaGonçalvesMeiraValdevinaMartinsdaSilveiraZenitedosReisGonçalves

Portaria/VigiaAdemirdaSilvaVicenteCésarLuizMartinsJoséOlímpiodaCruzJoséPedroNonatoRobertoMarcelodeCastroLaércioMenezes

JardinagemMaurílioBarbosadeOliveiraLucianoEurípedesdeOliveiraJoséAparecidoP.deSouza

CONTATOS DA EQUIPE SERVIÇOS GERAIS

CONHEÇA SUACOOPERATIVA

José Valmir Monteiro Júnior Coordenador do Serviços Gerais EquipedecolaboradoresServiçosGerais

Page 37: Revista Cocapec 72

Revista COCAPEC - Março / Abril 2011 37

SERVIÇOS GERAISEquipedecolaboradoresServiçosGerais

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38 Revista COCAPEC - Março / Abril 2011

VejanosquadrosabaixoosíndicespluviométricoscoletadosnamatrizemFranca/SPenafilialdeCape-tinga/MG.Osdadosapresentamumcomparativodosúltimoscincoanos.

BOLETIM BOLETIM

Índice pluviométrico* de Franca nos úl mos 5 anosAno jan fev mar abr mai jun jul ago set out nov dez2007 545 175 113 117 45 4 72 0 3 75 190 2732008 325 230 128 108 38 32

320

2126 39 87 168 410

2009 382 228 282 53 58

Média 342,6 197,6 198,9 73,5 39,5 20,0 23,6 14,1 72,1 132,5 193,5 321,6*Dados em milímetros ob dos na Cocapec Matriz - Franca, SP

7730 137 2622010 461

382158 274 16 17 12 1 0 110 102 339 221

2011 328

Índice pluviométrico* nos úl mos 5 anosAno jan fev mar abr mai jun jul ago set out nov dez2007 745 238 135 66 61 0 0 0 69 58 217 2802008 573 236 116 78 40 5

210

1726 37 113 222 428

2009 354 249 286 165 54

Média 399,8 204,5 185,8 90,0 41,8 8,0 4,3 12,5 80,3 110,8 233,5 333,0*Dados em milímetros ob dos na Filial da Cocapec

24 128 156 193 3892010 327 95 206 51 12 6 0 0 87 116 302 2352011 399

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Revista COCAPEC - Março / Abril 2011 39

Acompanhenastabelasqueseguemamédiamensaldopreçodecaféarábica,milho,boiesojasegundoíndiceEsalq/BM&F.

BOLETIM

Média mensal do preço de Café Arábica* lndice Esalq/BM&F**

JaneiroFevereiroMarçoAbrilMaioJunhoJulhoAgostoSetembroOutubro

**Saca de 60 kg líquido, bica corrida, tipo 6, bebida dura para melhor

DezembroNovembro

Média Anual 310,92 177,00 433,37 258,54

R$ US$2010

280,75 157,51278,68279,70

151,36156,48

282,18 160,51289,46 159,35

433,37 258,54

305,99302,36

169,18170,77

313,93 178,37328,23 190,88327,15 194,01355,51387,04

207,33228,21

2010R$ US$

R$ US$

Média mensal do preço* de Soja2010

JaneiroFevereiroMarçoAbrilMaioJunhoJulhoAgostoSetembroOutubro

*Fonte: Índice Esalq/BM&F

DezembroNovembro

Média Anual 40,23 22,91

R$ US$2011

39,80 22,36

49,63 29,91

37,7034,14

20,5019,10

34,49 19,6235,59 19,5936,1638,58

19,9921,79

41,32 23,4742,59 24,7744,88 26,61

49,63 29,61

48,96 28,5548,52 28,61

R$ US$

Média mensal do preço* de Milho2010

JaneiroFevereiroMarçoAbrilMaioJunhoJulhoAgostoSetembroOutubro

*Fonte: Índice Esalq/BM&F

DezembroNovembro

Média Anual 21,51 12,27

R$ US$2011

19,66 11,04

30,35 18,11

18,3518,46

9,9610,33

18,16 10,3318,67 10,2819,4318,81

10,7310,62

20,57 11,69 24,35 14,1625,15 14,92

30,35 18,11

28,29 16,4928,26 16,72

R$ US$

Média mensal do preço* de Boi2010

JaneiroFevereiroMarçoAbrilMaioJunhoJulhoAgostoSetembroOutubro

*Fonte: Índice Esalq/BM&F

DezembroNovembro

Média Anual 88,51 50,43

R$ US$2011

75,70 42,47

103,07 61,49

77,0379,03

41,8444,22

82,33 46,8380,81 44,4982,1684,12

45,4147,51

88,95 50,5493,49 54,37

100,62 59,66

103,07 61,49

113,01 65,91104,90 61,85

Page 40: Revista Cocapec 72

40 Revista COCAPEC - Março / Abril 2011

CARTÕES SICOOBCARD - PRATICIDADE AO ALCANCE DE TODOSAna Elisa Leal

OscartõesdafamíliaSicoobcardforamfeitosespecialmenteparaatenderàsnecessidadesdeseusassociados.Sãoprodu-tosmodernos,completoserepletosdevantagens. Oscartõessãoaceitosemumadiversificadarededeestabelecimentose,porisso,facilitamoseudia-a-diaeaumentamoseupoderdecompra.Nãopercamaistempo.VenhaàCredicocapec,escolhaoseucartãoeusufruaosbenefícios.

SICOOBCARD MASTERCARD Cartão de crédito de uso internacionalofereceflexibilidadedepagamentoeaceitaçãoimediataemmaisde25milhõesdeestabelecimentosemtodomundo.ComocartãoSicoobcardMasterCardvocêaindatem:�maisprazoparapagar,até40diasapósacompra;�dois limites de crédito,umparasuascomprasàvistaeoutroparaasparceladas;�facilidadepararealizarsaquesemergenciais;�possibilidadedereunirasfunçõesdedébito e crédito;�serviçosesegurosoferecidosautomaticamentepelaMasterCard;�acessogratuitoaoprogramaderelacionamentoSICOOBcardPrêmios.

SICOOBCARD MAESTRO

Cartãodedébitointernacionalquesubstituidinheiroechequeagilizaasope-raçõesbancárias,permiteacessoasuacontacorrente,eainda:�você pode realizar compras e saques com os valores automaticamen-te debitados em sua conta-corrente; �éaceitoemmaisde9milhõesdeestabelecimentosnoBrasilenoexterior;�vocênãopaganenhumatarifaporrealizarcomprascomocartão,indepen-dentedonúmerodetransaçõesefetuadas.

SICOOBCARD MAESTRO

SICOOBCARD MASTERCARD GOLD GOLD

Alémdeserumcartãoaceitointernacionalmente,comoSICOOBcardMaster-CardGoldsuas compras valem pontos.Acada um real consumido, dois pontos são adquiridosepoderãosertrocadosporprêmiosespeciais.Estecartãoaindacontacom:aceitabilidadeemmaisde25milhõesdeestabelecimentosemtodoomundo;maisprazoparapagar,deaté40diasapósacompra; dois limites de crédito,umparasuascomprasàvistaeoutroparaasparceladas;facilidadepararealizarsaquesemergenciais;possibilidadedereunirasfunçõesdedébito e crédito;serviçosesegurosoferecidosautomaticamentepelaMasterCard;acessogratuitoaoprogramaderelacionamentoSICOOBcardPrêmios.Fonte: Site www.sicoob.com.br

Page 41: Revista Cocapec 72

Revista COCAPEC - Março / Abril 2011 41

ASSEMBLÉIA GERAL ORDINÁRIA A Credicocapec convida seus associados a participa-remdaAssembléiaGeralOrdinária(AGO)queserárealizadanodia18demarçode2011,naAvenidaWilsonSábiodeMello,3100-DistritoIndustrial-Franca-SP,ocasiãoemqueserádeliberadosobrediversosassuntosdeinteressedocooperado. É muito importante que nossos associados compare-çamaAGO,poiselaéoórgãosupremodasociedade,dentrodoslimites legaiseestatuários,énelaqueocooperado tempoderparadecidirsobreosnegóciosrelativosàcooperativa;ondese

fazaprestaçãodecontasdoConselhodeAdministração;aapre-sentaçãodepareceresdoConselhoFiscaleAuditoriaExternaetambémondeseelegeosmembrosdoConselhoFiscalparaopróximomandatocomduraçãodeumano. SeráumgrandeprazerparanósdaCredicocapec,con-tarcomapresençadonossoquadrodecooperadosnasdeci-sõesrelativasàvidadacooperativa,queembreve,disponibiliza-ráoeditaldeconvocação,commaioresinformaçõesarespeitodarealizaçãodaAssembléia.

AOuvidoriaSicoobéocanaldecomunica-çãonoqualvocê,cooperadoenãocooperadopoderegistrar suasdúvidas, reclamaçõese elogios refe-rentesaosprodutoseserviçosoferecidospelaCredi-cocapec.Parasuacomodidadeerapideznasoluçãode sua necessidade, verifique antes de acessar aOuvidoria,seademandapodeserresolvidanoaten-dimentodacooperativa.

0800 725 0996www.ouvidoriasicoob.com.br

Sicoob Credicocapec reúne cooperados em março para prestação de contas de 2010

Page 42: Revista Cocapec 72

42 Revista COCAPEC - Março / Abril 2011

CLASSIFICADOS

PRESTA-SE SERVIÇO Façofrete.Transportogadoeadubo.Tratarcom:Amaro.Fone:(16)9120-8811

ARRENDA-SE45alqueiresdepastoemTaquari(Pedregulho).Tratarcom:Terezinha.Fone:(16)3171-1319

ARRENDA-SE120hectaresparaplantiodecaféemSacramento.Fone:(16)9275-0704

PROCURA-SEServiçoemfazendaparacasaltrabalharcomserviçosgerais.Possuocursodetratorista.Tratarcom:Vinicius.Fone:(16)9201-6222

PROCURA-SEServiçoemfazenda,trabalhocomgadodecorteeleiteeinsemina-ção.Tratarcom:GilsonFone:(16)9313-8335

PRESTA-SE SERVIÇO Sítioparaarrendarcomaté20alqueiresquetenhacasa,curral,barracãooucafé.Tratarcom:Djalma.Fone:(16)9283-1589

PROCURA-SEServiçogeral,tratorista,retireiro,cercas.Tenhoboasreferências.Tratarcom:JerryAdriano.Fone:(16)9282-5840

PROCURA-SEServiçoemsítiooufazendadetratorista,ouserviçosgerais,ousítioparatomarconta.Experiênciacomprovadaemcarteiracomgadoecafé.Cursodetratoristaeaplicaçãodeagrotóxi-cos.Tratarcom:Luciano.Fone:(16)9147-9127

PRECISA-SECaseiroparatrabalharemchácara.Tratarcom:Anderson.Fone:(16)9179-3098

VENDE-SETratorAgraleano1986comroçadeiraepulverizador.Tratarcom:FernandoFone:(34)9997-7967

VENDE-SE Mudasdeeucalipto.Fone:(16)3720-92569208-0090

VENDE-SE Filhotesdaraçarottwei-ler.Ótimaninhada.Paispuros.Filhotescom60dias.Tratarcom:Fernanda(16)9243-6471ouFelipe(16)9243-65719253-7289

VENDE-SE TratorValmet85ID.Tratarcom:Alemão.Fone:(16)9182-2656

VENDE-SE TratorAgrale4100ano77.Tratarcom:GeraldoFerreira.Fone:(16)91614888

VENDE-SE RoçadeiraKamaqmodeloKDD2,30–R$8.000.TratorCafeeiroMF235–R$17.000.Tratarcom:JoãoTaveira.Fone:(16)9967-2345

VENDE-SE TratorCafeeiroMF235ano89revisado.Pneussemi-novosR$27.000.Tratarcom:Francisco.Fone:(16)9999-2913/3722-2910

VENDE-SE DistribuidordeFertilizantesMarcaPiccinpara2500kgnovo.Tratarcom:LuizmarCarrijo.Fone:(35)9991-1307

VENDE-SE TratorcafeeiroMF50Xano1973–R$14.000.RoçadeiraJumil1.40(RUT)–R$3.000.AdubadeiraIncomagri600kg–R$1.600.Tratarcom:Dr.JoséMauro.Fone:(16)9989-3455

VENDE-SE AdubadeiraMarcaViconPS603–R$1.700.Tratarcom:ElécioMoscardini.Fone:(16)3722-0143/9223-4264/9225-0494

PRESTA-SE DE SERVIÇOFaçoereformocercas.Tratar:JoséRubens.Fone:(16)9148-7832.

PRESTA-SE DE SERVIÇOAssistênciaveterináriaempropriedaderural.Façoinseminaçãoartificialembovinosediagnosticogestação.Comreferências.Tratar:Danilo.

PRESTA-SE DE SERVIÇOFaçomunk/guinchonazonarural.Transportomadeiras,torastelhados,pedrasemáquinasagrícolas.Tratar:Felipe.Fone:(16)9126-7419.

VENDE-SEEstercodegalinha.Tratar:Walter.Fone:(16)3722-12769967-8685

VENDE-SE2roçadeirasTatu1,30membomestado.Tratar:JoséMarcos.Fone:(35)3544-2188/9991-0905

PRESTA-SE DE SERVIÇOCabritasmestiçasBoerparareprodução.Tratar:Felipe.Fone:(16)9126-7419

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