Cerimonial Protocolo e Etiqueta

PROGEPE

Unidade de Capacitação eUnidade de Capacitação e Aperfeiçoamento deAperfeiçoamento de

Pessoas - UCAP

Ministrante:Ministrante:

Eliana Maria IegerEliana Maria Ieger

Setor de Educação Profissional e çTecnológica - UFPR

Contato: ieger@ufpr.brCurso: Cerimonial, Protocolo e

Etiqueta/Outubro/20092

CERIMONIAL, PROTOCOLO E ETIQUETA SOCIAL

PROGRAMA PROPOSTO:

• Cerimonial e Protocolo: Cerimonial e protocolo empresarial. Composição de Mesas. Ordem de precedência Recepção e oralidade Organização deprecedência. Recepção e oralidade. Organização de Cerimonial.

• Etiqueta: Etiqueta à mesa. Arrumação da mesa. Etiqueta na comunicação verbal e escrita. Etiqueta social e empresarial. Forma adequada de apresentação,social e empresarial. Forma adequada de apresentação, postura profissional, comportamento em reuniões e eventos. Comunicação no relacionamento interpessoal e comunicação não-verbal

Curso: Cerimonial, Protocolo e Etiqueta/Outubro/2009

3

comunicação não verbal.

( ú( úPara (Maria Lúcia Bettega, 2002) “o profissional deve ter Para (Maria Lúcia Bettega, 2002) “o profissional deve ter 2002) o profissional deve ter discrição, compromisso ético, 2002) o profissional deve ter discrição, compromisso ético, saber contornar situações, ser tranqüilo ou parecer ser não saber contornar situações, ser tranqüilo ou parecer ser não tranqüilo ou parecer ser, não se expor nas cerimônias, tranqüilo ou parecer ser, não se expor nas cerimônias, se expor nas cerimônias, conquistar a confiança total da

b lh ”

se expor nas cerimônias, conquistar a confiança total da

b lh ”pessoa por quem trabalha”.pessoa por quem trabalha”.

É i t t l b É i t t l b É importante lembrar também que todo seu É importante lembrar também que todo seu também que todo seu perfil estará literalmente também que todo seu perfil estará literalmente perfil estará literalmente em foco. As luzes do perfil estará literalmente em foco. As luzes do evento irão expor o evento irão expor o profissional de eventos

dprofissional de eventos

dpara todos os presentes. para todos os presentes.

S t S t Sua roupa, seus gestos, seu tom de voz tudo Sua roupa, seus gestos, seu tom de voz tudo seu tom de voz, tudo será observado e passará seu tom de voz, tudo será observado e passará será observado e passará pelo crivo dos será observado e passará pelo crivo dos pquestionamentos e pquestionamentos e julgamentos do público

i ijulgamentos do público

i iparticipante no evento.participante no evento.

(Bettega 2002) “o (Bettega 2002) “o (Bettega, 2002) o profissional de cerimonial será (Bettega, 2002) o profissional de cerimonial será p o o a d o a áanalisado pela sua capacidade d i

p o o a d o a áanalisado pela sua capacidade d i de, com maior ou menor leveza administrar problemas de, com maior ou menor leveza administrar problemas leveza, administrar problemas e fazer a figura principal, a leveza, administrar problemas e fazer a figura principal, a quem serve, ocupar o maior espaço de destaque quem serve, ocupar o maior espaço de destaque espaço de destaque. espaço de destaque.

Deve conformar-se porém com a Deve conformar-se porém com a Deve conformar se, porém com a realidade: ao ator, caberão as Deve conformar se, porém com a realidade: ao ator, caberão as palmas como recompensa pela virtuosidade, ao profissional do palmas como recompensa pela virtuosidade, ao profissional do virtuosidade, ao profissional do cerimonial nada mais sobrará,

di t d d

virtuosidade, ao profissional do cerimonial nada mais sobrará,

di t d d diante do sucesso de um grande evento, senão a diante do sucesso de um grande evento, senão a g ,gratificante sensação do dever cumprido”

g ,gratificante sensação do dever cumprido”dever cumprido .dever cumprido .

(L l D’A h 1998) “é (L l D’A h 1998) “é (Lula D’Arcanchy, 1998) “é fundamental que as pessoas (Lula D’Arcanchy, 1998) “é fundamental que as pessoas fundamental que as pessoas que atuam na área de fundamental que as pessoas que atuam na área de cerimonial realmente gostem do que fazem e cerimonial realmente gostem do que fazem e do que fazem e que o façam do que fazem e que o façam q çcom segurança, di i ã

q çcom segurança, di i ã discrição e bom senso. discrição e bom senso. bom senso. bom senso.

A di i ã ã é t A di i ã ã é t A discrição não é somente nas roupas, maquiagem, perfumes A discrição não é somente nas roupas, maquiagem, perfumes roupas, maquiagem, perfumes e jóias, mas também nos roupas, maquiagem, perfumes e jóias, mas também nos gestos, na voz e no formalismo”gestos, na voz e no formalismo”formalismo .formalismo .

Algumas atribuições(perfil) Algumas atribuições(perfil) Algumas atribuições(perfil) necessárias para o profissional

t b lh t

Algumas atribuições(perfil) necessárias para o profissional

t b lh t trabalhar em eventos: trabalhar em eventos:

•Ter conhecimento do que se trata o •Ter conhecimento do que se trata o qevento.•Ter conhecimento de cultura geral.

qevento.•Ter conhecimento de cultura geral.Ter conhecimento de cultura geral.• Curiosidade intelectual permanente.• Desenvoltura ao falar

Ter conhecimento de cultura geral.• Curiosidade intelectual permanente.• Desenvoltura ao falar• Desenvoltura ao falar.• Ter bom senso (sempre).• Desenvoltura ao falar.• Ter bom senso (sempre).

Ser discreto (em todos os sentidos: Ser discreto (em todos os sentidos: •Ser discreto (em todos os sentidos: vestuário, postura,comportamento,

•Ser discreto (em todos os sentidos: vestuário, postura,comportamento, acessórios, perfumes).

• Estar antenado com o que está acessórios, perfumes).

• Estar antenado com o que está • Estar antenado com o que está acontecendo a sua volta.

• Estar antenado com o que está acontecendo a sua volta.

• Gostar de trabalhar em equipe• Ter algum conhecimento. • Gostar de trabalhar em equipe• Ter algum conhecimento. Ter algum conhecimento. administrativo (redação própria,

por exemplo)

Ter algum conhecimento. administrativo (redação própria,

por exemplo)por exemplo).por exemplo).

T b ã b lT b ã b l• Ter boa expressão verbal.• Ser educado.• Ter boa expressão verbal.• Ser educado.• Ser prestativo, mas não servil.• Ser persuasivo• Ser prestativo, mas não servil.• Ser persuasivo• Ser persuasivo.• Assumir a responsabilidade do que • Ser persuasivo.• Assumir a responsabilidade do que diz e faz (isso gera credibilidade).

• Ter o cuidado de não tocar nas diz e faz (isso gera credibilidade).

• Ter o cuidado de não tocar nas • Ter o cuidado de não tocar nas pessoas enquanto fala com elas.

• Ter o cuidado de não tocar nas pessoas enquanto fala com elas.

• Ser pró-ativo e não re-ativo.• Ser pró-ativo e não re-ativo.

Segundo a autora Maria Segundo a autora Maria Segundo a autora Maria Martinez

Segundo a autora Maria Martinez

“Mestre de Cerimônia” é a “Mestre de Cerimônia” é a pessoa responsável em

t di i i pessoa responsável em

t di i i apresentar e dirigir um encontro, mantendo o assunto

apresentar e dirigir um encontro, mantendo o assunto encontro, mantendo o assunto

dentro da pauta.encontro, mantendo o assunto

dentro da pauta.

Para Lula D’arcanchyPara Lula D’arcanchyy

“... o bom profissional de

y

“... o bom profissional de pcerimonial é aquele que nunca se

surpreende com nada evita e

pcerimonial é aquele que nunca se

surpreende com nada evita e surpreende com nada, evita e desfaz conflitos, assume todas as

surpreende com nada, evita e desfaz conflitos, assume todas as culpas (preserva sempre o nome

da instituição e do seu líder) gera culpas (preserva sempre o nome

da instituição e do seu líder) gera da instituição e do seu líder), gera alto conceito e boa imagem da

da instituição e do seu líder), gera alto conceito e boa imagem da empresa, apresenta sempre soluções e não problemas.”.empresa, apresenta sempre soluções e não problemas.”.soluções e não problemas. .soluções e não problemas. .

Seguindo estas d fi i õ l t

Seguindo estas d fi i õ l t definições, relatamos

a seguir o perfil definições, relatamos

a seguir o perfil a seguir o perfil esperado para que

a seguir o perfil esperado para que esperado para que uma pessoa capaz esperado para que uma pessoa capaz p p

atuar como Mestre de p p

atuar como Mestre de Cerimônias:Cerimônias:

Conhecimento Técnico – O cerimonialista deve ter o domínio das Conhecimento Técnico – O cerimonialista deve ter o domínio das regras e normas que regem as solenidades tanto públicas privadas e deregras e normas que regem as solenidades tanto públicas privadas e desolenidades, tanto públicas, privadas e de caráter social, para tanto é necessário

t t t li ã i d

solenidades, tanto públicas, privadas e de caráter social, para tanto é necessário

t t t li ã i duma constante atualização por meio de cursos e pesquisas na área. Deve ainda uma constante atualização por meio de cursos e pesquisas na área. Deve ainda possuir uma boa bagagem de cultura geral, política, econômica, possuir uma boa bagagem de cultura geral, política, econômica, g , p , ,social e porque não ecológica.

g , p , ,social e porque não ecológica.

Horário – questão de pontualidade - O cerimonialista deve sempre chegar com Horário – questão de pontualidade - O cerimonialista deve sempre chegar com p gno mínimo uma hora de antecedência no local do evento independentemente

p gno mínimo uma hora de antecedência no local do evento independentementeno local do evento, independentemente, dos atrasos em relação ao início da

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no local do evento, independentemente, dos atrasos em relação ao início da

i ô i ( i liá itcerimônia (coisa aliás muito comum em qualquer evento, infelizmente). Com cerimônia (coisa aliás muito comum em qualquer evento, infelizmente). Com essa antecedência poderá checar pequenos detalhes e essa antecedência poderá checar pequenos detalhes e p qo roteiro como um todo.

p qo roteiro como um todo.

Vi l PVi l PVisual e comportamento – Para a autora: Maria Lúcia Bettega “ÉVisual e comportamento – Para a autora: Maria Lúcia Bettega “Éautora: Maria Lúcia Bettega É preciso ficar claro que a função do C i i li t õ

autora: Maria Lúcia Bettega É preciso ficar claro que a função do C i i li t õCerimonialista expõe o seu operador às luzes dos holofotes. Cerimonialista expõe o seu operador às luzes dos holofotes. pSua roupa, seu andar, seus gestos, seu tom de voz e a colocação de

pSua roupa, seu andar, seus gestos, seu tom de voz e a colocação deseu tom de voz e a colocação de suas palavras estarão sendo seu tom de voz e a colocação de suas palavras estarão sendo analisadas, copiados, questionados e julgados ”analisadas, copiados, questionados e julgados ”questionados e julgados. .questionados e julgados. .

Discrição Bettega diz aindaDiscrição Bettega diz aindaDiscrição – Bettega diz ainda, “Que o profissional deve ter Discrição – Bettega diz ainda, “Que o profissional deve ter discrição, compromisso ético, saber contornar situações ser tranqüilodiscrição, compromisso ético, saber contornar situações ser tranqüilocontornar situações, ser tranqüilo ou parecer ser, não se expor nas contornar situações, ser tranqüilo ou parecer ser, não se expor nas cerimônias, conquista a confiança total da pessoa por quem trabalhacerimônias, conquista a confiança total da pessoa por quem trabalhatotal da pessoa por quem trabalha. total da pessoa por quem trabalha.

S d (B tt 2002) S d (B tt 2002) Segundo (Bettega, 2002) “os termos Cerimonial Segundo (Bettega, 2002) “os termos Cerimonial os termos Cerimonial, Protocolo e Etiqueta são os termos Cerimonial,

Protocolo e Etiqueta são qconsiderados sinônimos por

qconsiderados sinônimos por alguns autores, outros fazem distinções”:alguns autores, outros fazem distinções”:fazem distinções”:fazem distinções”:

Protocolo definido por Protocolo definido por Protocolo definido por diversos autores:Protocolo definido por diversos autores:diversos autores:diversos autores:

“É a ordem hierárquica que “É a ordem hierárquica que É a ordem hierárquica que determina as regras de É a ordem hierárquica que

determina as regras de conduta aos governos e seus representantes em ocasiões conduta aos governos e seus representantes em ocasiões representantes em ocasiões oficiais particulares”. (Sérgio representantes em ocasiões oficiais particulares”. (Sérgio p ( gPaulo Schneider).

p ( gPaulo Schneider).

“Conjunto das normas para “Conjunto das normas para Conjunto das normas para conduzir atos oficiais sob as Conjunto das normas para

conduzir atos oficiais sob as regras da diplomacia tais como a o dem ge al de regras da diplomacia tais como a o dem ge al de como a ordem geral de precedência”. (Augusto como a ordem geral de precedência”. (Augusto precedência . (Augusto Estellita Lins).precedência . (Augusto Estellita Lins).

“O cerimonial cria o quadro e a “O cerimonial cria o quadro e a O cerimonial cria o quadro e a atmosfera nos quais as relações

í

O cerimonial cria o quadro e a atmosfera nos quais as relações

ípacíficas dos Estados soberanos devem realizar-se. O protocolo pacíficas dos Estados soberanos devem realizar-se. O protocolo devem realizar se. O protocolo codifica as regras que regem o

i i l j bj t é d

devem realizar se. O protocolo codifica as regras que regem o

i i l j bj t é d cerimonial e cujo objeto é dar a cada um dos participantes as cerimonial e cujo objeto é dar a cada um dos participantes as p pprerrogativas, os privilégios e a imunidade a que têm direito”

p pprerrogativas, os privilégios e a imunidade a que têm direito” imunidade a que têm direito . (Jeam Serres).imunidade a que têm direito . (Jeam Serres).( )( )

“É a rigorosa observância de certas “É a rigorosa observância de certas É a rigorosa observância de certas formalidades em eventos oficiais,

id d i i

É a rigorosa observância de certas formalidades em eventos oficiais,

id d i i entre autoridades nacionais e estrangeiras.” (Sérgio Paulo entre autoridades nacionais e estrangeiras.” (Sérgio Paulo estrangeiras. (Sérgio Paulo Schneider).estrangeiras. (Sérgio Paulo Schneider).

“É o conjunto das formalidades que devem ser seguidas em um ato “É o conjunto das formalidades que devem ser seguidas em um ato devem ser seguidas em um ato solene ou festa pública. Regra que devem ser seguidas em um ato solene ou festa pública. Regra que p g qestabelece tais formalidades”. (Aurélio)

p g qestabelece tais formalidades”. (Aurélio)(Aurélio).(Aurélio).

ÉÉ“É a técnica de conduzir cerimônias, assim como a seqüência lógica de “É a técnica de conduzir cerimônias, assim como a seqüência lógica de assim como a seqüência lógica de programa, recepção, evento, etc.” (Augusto Estellita Lins)

assim como a seqüência lógica de programa, recepção, evento, etc.” (Augusto Estellita Lins)(Augusto Estellita Lins).

“Fenômeno da cultura popular com

(Augusto Estellita Lins).

“Fenômeno da cultura popular com Fenômeno da cultura popular com características de cordialidade e hospitalidade ligadas às normas de

Fenômeno da cultura popular com características de cordialidade e hospitalidade ligadas às normas de hospitalidade ligadas às normas de comportamento pessoal requintado”. (A t E t llit Li )

hospitalidade ligadas às normas de comportamento pessoal requintado”. (A t E t llit Li )(Augusto Estellita Lins).(Augusto Estellita Lins).

“É o conjunto de normas de “É o conjunto de normas de É o conjunto de normas de conduta social”. (Ana São É o conjunto de normas de

conduta social”. (Ana São conduta social . (Ana São Gião).conduta social . (Ana São Gião).

“Formas cerimoniosas de “Formas cerimoniosas de Formas cerimoniosas de trato entre particulares”. Formas cerimoniosas de

trato entre particulares”. p(Aurélio).

p(Aurélio).

Por fimPor fimPor fim...Por fim...O Cerimonial determina a O Cerimonial determina a O Cerimonial determina a seqüência dos acontecimentos em

é

O Cerimonial determina a seqüência dos acontecimentos em

éum evento. O protocolo é a legislação que coordena o um evento. O protocolo é a legislação que coordena o legislação que coordena o cerimonial. A etiqueta se concentra

i t t d

legislação que coordena o cerimonial. A etiqueta se concentra

i t t d mais no comportamento dos anfitriões e convidados. (Bettega, mais no comportamento dos anfitriões e convidados. (Bettega, ( g ,2002, p.13).

( g ,2002, p.13).

Precedência Precedência Precedência Precedência

iiMas o que isso Mas o que isso significa??significa??

Precedência do latim P d t à Precedência do latim P d t à Precedere, sentar à

frente de onde derivam Precedere, sentar à

frente de onde derivam frente, de onde derivam passar na frente sentar-frente, de onde derivam passar na frente sentar-passar na frente, sentar

se antes. passar na frente, sentar

se antes. se antes. se antes.

“A precedência é o conceito ou ordem “A precedência é o conceito ou ordem ppela qual se estabelece a estrutura máxima do estado à medida que

ppela qual se estabelece a estrutura máxima do estado à medida que máxima do estado, à medida que determina a ordem hierárquica de disposição das autoridades de um

máxima do estado, à medida que determina a ordem hierárquica de disposição das autoridades de um disposição das autoridades de um Estado, de um organismo ou de todo disposição das autoridades de um Estado, de um organismo ou de todo corpo organizado ou grupo social. De acordo com Jean Serres, ela é corpo organizado ou grupo social. De acordo com Jean Serres, ela é ,particularmente indispensável na administração cujo objeto essencial é o

,particularmente indispensável na administração cujo objeto essencial é o administração, cujo objeto essencial é o exercício do poder público”. (Lula D”Archanchy p 7)

administração, cujo objeto essencial é o exercício do poder público”. (Lula D”Archanchy p 7)D Archanchy, p.7).D Archanchy, p.7).

CRITÉRIOS PARA USO DA CRITÉRIOS PARA USO DA CRITÉRIOS PARA USO DA PRECEDÊNCIA CRITÉRIOS PARA USO DA PRECEDÊNCIA

Critério Hierárquico: decorre Critério Hierárquico: decorre C té o e á qu co deco eda convenção internamente d d

C té o e á qu co deco eda convenção internamente d d adotada por uma estrutura

determinada seja de ordem adotada por uma estrutura determinada seja de ordem determinada, seja de ordem particular ou pública.determinada, seja de ordem particular ou pública.

Critério Anfitrião: o posicionamento Critério Anfitrião: o posicionamento pdo anfitrião como ponto de partida de

uma precedência vem resistindo

pdo anfitrião como ponto de partida de

uma precedência vem resistindo uma precedência vem resistindo através dos séculos, como critério

válido para a elaboração de lista de

uma precedência vem resistindo através dos séculos, como critério

válido para a elaboração de lista de válido para a elaboração de lista de precedência. É inclusive, princípio

d l d i i l

válido para a elaboração de lista de precedência. É inclusive, princípio

d l d i i lconsagrado pelas normas do cerimonial público e ordem geral de precedência

consagrado pelas normas do cerimonial público e ordem geral de precedência p g pem vigor atualmente, no Brasil, pelo

Decreto nº 70.274/72.

p g pem vigor atualmente, no Brasil, pelo

Decreto nº 70.274/72.Decreto n 70.274/72.Decreto n 70.274/72.

Critério de idade: é um critério Critério de idade: é um critério Critério de idade: é um critério de seleção muito utilizado e Critério de idade: é um critério de seleção muito utilizado e validado pelo amparo legal, Decreto 70.274/72.validado pelo amparo legal, Decreto 70.274/72.Decreto 70.274/72.Decreto 70.274/72.

Critério do Sexo: em nossa Critério do Sexo: em nossa cultura (ocidental) a precedência e para as mulherescultura (ocidental) a precedência e para as mulherespara as mulheres.para as mulheres.

Critério do Interesse: este é o Critério do Interesse: este é o Critério do Interesse: este é o critério para a precedência entre os Critério do Interesse: este é o critério para a precedência entre os organismos internacionais, adotados por esta ou aquela nação.organismos internacionais, adotados por esta ou aquela nação.adotados por esta ou aquela nação.adotados por esta ou aquela nação.

Critério da Ordem Alfabética: é Critério da Ordem Alfabética: é um dos critérios mais práticos, que traduz um amadurecimento nas um dos critérios mais práticos, que traduz um amadurecimento nas traduz um amadurecimento nas relações de pessoas. traduz um amadurecimento nas relações de pessoas. ç pç p

Nota: Nota: Nota:

os critérios para

Nota:

os critérios para os critérios para precedência podem sofrer os critérios para precedência podem sofrer p palterações ou mesmo

l t

p palterações ou mesmo

l t somar-se ou completar-se, dependendo da situação.somar-se ou completar-se, dependendo da situação.dependendo da situação.dependendo da situação.

PRECEDÊNCIAS PARA PRECEDÊNCIAS PARA PRECEDÊNCIAS PARA AUTORIDADESPRECEDÊNCIAS PARA AUTORIDADESO Presidente da República, em qualquer Estado de seu País será O Presidente da República, em qualquer Estado de seu País será qualquer Estado de seu País, será sempre o primeiro na ordem de

dê i i ô i

qualquer Estado de seu País, será sempre o primeiro na ordem de

dê i i ô iprecedência, e nunca uma cerimônia que conte com sua presença poderá ter precedência, e nunca uma cerimônia que conte com sua presença poderá ter q p ç pinício antes de sua chegada. Será ele o último a chegar e o primeiro a sair (isto

q p ç pinício antes de sua chegada. Será ele o último a chegar e o primeiro a sair (isto último a chegar e o primeiro a sair (isto em inaugurações, assinatura de atos, etc )

último a chegar e o primeiro a sair (isto em inaugurações, assinatura de atos, etc ) etc.) etc.)

Em recepções em que houver Em recepções em que houver Em recepções em que houver convidados de honra serão diferentes: ele irá recepcioná los

Em recepções em que houver convidados de honra serão diferentes: ele irá recepcioná los diferentes: ele irá recepcioná-los e só deixará o local depois de

há l é íd O

diferentes: ele irá recepcioná-los e só deixará o local depois de

há l é íd O acompanhá-los até a saída. O mesmo procedimento serve para acompanhá-los até a saída. O mesmo procedimento serve para p pGovernadores e Prefeitos nos seus Estados e Município

p pGovernadores e Prefeitos nos seus Estados e Município seus Estados e Município, respectivamente. seus Estados e Município, respectivamente.

(Lula D’Arcanchy, 1998, p. 8).(Lula D’Arcanchy, 1998, p. 8).

ORDEM GERAL DE Ê

ORDEM GERAL DE ÊPRECEDÊNCIA PRECEDÊNCIA

ENTRE BANDEIRASENTRE BANDEIRAS

A dê i t A dê i t A precedência entre bandeiras é um assunto

A precedência entre bandeiras é um assunto bandeiras é um assunto

delicado, pois a colocação bandeiras é um assunto

delicado, pois a colocação incorreta ou esquecimento

ocasiona atritos entre incorreta ou esquecimento

ocasiona atritos entre ocasiona atritos entre estados, municípios, ocasiona atritos entre estados, municípios, , p ,

empresas ou países. (Lula D’A canch 1998 p 17)

, p ,empresas ou países. (Lula D’A canch 1998 p 17)D’Arcanchy, 1998, p. 17)D’Arcanchy, 1998, p. 17)

"Considera-se direita de um "Considera-se direita de um Considera se direita de um dispositivo de bandeiras à direita d l d j t

Considera se direita de um dispositivo de bandeiras à direita d l d j t de uma pessoa colocada junto a ele e voltada para a rua, para de uma pessoa colocada junto a ele e voltada para a rua, para p , pplatéia ou, de modo geral, para o público que observa o

p , pplatéia ou, de modo geral, para o público que observa o público que observa o dispositivo" (art.31 § único).público que observa o dispositivo" (art.31 § único).p ( )

"À direita de tribunas, púlpitos,

p ( )

"À direita de tribunas, púlpitos, mesas de reunião ou de trabalho" (Art 31-III)mesas de reunião ou de trabalho" (Art 31-III)(Art.31 III).(Art.31 III).

As formas de precedência As formas de precedência As formas de precedência entre Bandeiras estrangeiras ã

As formas de precedência entre Bandeiras estrangeiras ãsão:são:

• por ordem alfabética• por ordem alfabética• por ordem alfabética

• por ordem de chegada do Chefe da

• por ordem alfabética

• por ordem de chegada do Chefe da por ordem de chegada do Chefe da Missão por ordem de chegada do Chefe da

Missão

• Para eventos do Mercosul segue-se a mesma ordem de autoridades • Para eventos do Mercosul segue-se a mesma ordem de autoridades a mesma ordem de autoridades aplicadas ao Mercosul.a mesma ordem de autoridades aplicadas ao Mercosul.

Ordem de Precedência de Ordem de Precedência de Ordem de Precedência de Bandeiras - Exemplos:Ordem de Precedência de Bandeiras - Exemplos:

1. Brasil 1. Brasil

2. Argentina 2. Argentina

3. Paraná3. Paraná

4. Curitiba4. Curitiba

Ordem de Precedência de Ordem de Precedência de Ordem de Precedência de Bandeiras - Exemplos:Ordem de Precedência de Bandeiras - Exemplos:

1. Brasil1. Brasil

2. Argentina2. Argentina

3. Paraguai3. Paraguai

4. Paraná 4. Paraná

5. Curitiba5. Curitiba

Segundo (Bettega 2002 p 16) “é Segundo (Bettega 2002 p 16) “é Segundo (Bettega, 2002, p. 16) é indispensável o conhecimento do Segundo (Bettega, 2002, p. 16) é indispensável o conhecimento do número de pessoas esperadas, bem como a hierarquia das número de pessoas esperadas, bem como a hierarquia das bem como a hierarquia das mesmas e as condições em que o

t li fi d

bem como a hierarquia das mesmas e as condições em que o

t li fi d evento se realiza, a fim de que seja estudado o tipo (formato) da evento se realiza, a fim de que seja estudado o tipo (formato) da seja estudado o tipo (formato) da mesa mais conveniente, em função das cabeceiras e

seja estudado o tipo (formato) da mesa mais conveniente, em função das cabeceiras e função das cabeceiras e convidados”.função das cabeceiras e convidados”.

Ressalta-se a importância da Ressalta-se a importância da Ressalta-se a importância da elaboração de lista de Ressalta-se a importância da elaboração de lista de çconvidados, para o conhecimento das a to idades

çconvidados, para o conhecimento das a to idades conhecimento das autoridades que se farão presentes na conhecimento das autoridades que se farão presentes na que se farão presentes na cerimônia. A disposição das

é

que se farão presentes na cerimônia. A disposição das

épessoas é sempre feita a partir do centro da mesa pessoas é sempre feita a partir do centro da mesa do centro da mesa. do centro da mesa.

Normas gerais para composição Normas gerais para composição g p p çde mesas:

g p p çde mesas: 1 a pessoa mais importante (1) fica 1 a pessoa mais importante (1) fica 1. a pessoa mais importante (1) fica no centro.1. a pessoa mais importante (1) fica no centro.

2. a segunda pessoa mais importante (2) fica à direita de (1)2. a segunda pessoa mais importante (2) fica à direita de (1)(2) fica à direita de (1).

3. a terceira pessoa mais importante

(2) fica à direita de (1).

3. a terceira pessoa mais importante 3. a terceira pessoa mais importante (3) fica à esquerda de (1).3. a terceira pessoa mais importante (3) fica à esquerda de (1).

4. a distribuição continua nessa ordem.4. a distribuição continua nessa ordem.ordem.ordem.

Mesas ímparesMesas ímparesMesas ímparesMesas ímpares

1) Exemplo de mesa com número 1) Exemplo de mesa com número 1) Exemplo de mesa com número ímpar de lugares1) Exemplo de mesa com número ímpar de lugares

4 2 1 3 5 ‘4 2 1 3 5 ‘n 4 2 1 3 5 n‘ n 4 2 1 3 5 n‘

Mesa

Pl éiPlatéia

1 – Presidente do ato ou maior 1 – Presidente do ato ou maior 1 Presidente do ato ou maior autoridade1 Presidente do ato ou maior autoridade

2 – Segunda maior autoridade

3 Anfitrião (quando não for o

2 – Segunda maior autoridade

3 Anfitrião (quando não for o 3 – Anfitrião (quando não for o presidente)3 – Anfitrião (quando não for o presidente)

4 – Terceira autoridade na precedência

5 Q t t id d

4 – Terceira autoridade na precedência

5 Q t t id d5 – Quarta autoridade

6 – n n’ – ordem em que continua a

5 – Quarta autoridade

6 – n n’ – ordem em que continua a 6 n, n ordem em que continua a montagem, para mesas de 7 lugares, 9 lugares etc

6 n, n ordem em que continua a montagem, para mesas de 7 lugares, 9 lugares etc9 lugares, etc.9 lugares, etc.

Mesas paresMesas paresMesas pares.Mesas pares.

Ninguém fica no centro da Ninguém fica no centro da Ninguém fica no centro da mesa. Este é considerado

á

Ninguém fica no centro da mesa. Este é considerado

ácomo uma linha imaginária, a partir da qual serão colocadas como uma linha imaginária, a partir da qual serão colocadas partir da qual serão colocadas as autoridades.partir da qual serão colocadas as autoridades.

2) Exemplo de mesa com 2) Exemplo de mesa com 2) Exemplo de mesa com número par de lugares.2) Exemplo de mesa com número par de lugares.p g

n 3 1 2 4 n

p g

n 3 1 2 4 n

Mesa

PlatéiaPlatéia

Legenda: Legenda: Legenda: Legenda: 1 – Presidente do ato ou maior 1 – Presidente do ato ou maior

autoridade

2 Anfitrião (quando não for o

autoridade

2 Anfitrião (quando não for o 2 – Anfitrião (quando não for o presidente do ato)

2 – Anfitrião (quando não for o presidente do ato)

3 – Segunda maior autoridade3 – Segunda maior autoridade

4 – Terceira maior autoridade4 – Terceira maior autoridade

5 – n, n’ – continuação da montagem para 8, 10 pessoas, etc.

5 – n, n’ – continuação da montagem para 8, 10 pessoas, etc. p , p ,p , p ,

Para (Doris Azevedo 2005) Para (Doris Azevedo 2005) Para (Doris Azevedo, 2005) “são regras de Para (Doris Azevedo, 2005) “são regras de são regras de comportamento, que nos são regras de

comportamento, que nos auxiliam a ter uma postura condizente com o ambiente auxiliam a ter uma postura condizente com o ambiente condizente com o ambiente e a ocasião Nada para condizente com o ambiente e a ocasião Nada para e a ocasião. Nada para complicar, e, sim facilitar e a ocasião. Nada para complicar, e, sim facilitar p , ,nossa vida”.

p , ,nossa vida”.

A arte de cumprimentarA arte de cumprimentarA arte de cumprimentar...A arte de cumprimentar...Quando estamos sendo Quando estamos sendo Quando estamos sendo

apresentados a alguém pela primeira vez devemos evitar beijos

Quando estamos sendo apresentados a alguém pela primeira vez devemos evitar beijos primeira vez devemos evitar beijos, é de bom tom um aperto de mão primeira vez devemos evitar beijos, é de bom tom um aperto de mão pfirme, olhando nos olhos da pessoa a qual está se apresentando se

pfirme, olhando nos olhos da pessoa a qual está se apresentando se a qual está se apresentando, se estiver usando óculos escuros, a qual está se apresentando, se estiver usando óculos escuros, retire-os ao cumprimentar alguémretire-os ao cumprimentar alguém

Deve-se apresentar o mais Deve-se apresentar o mais Deve se apresentar o mais velho ao mais novo, o mais

Deve se apresentar o mais velho ao mais novo, o mais importante ao menos importante (hierarquicamente importante ao menos importante (hierarquicamente importante (hierarquicamente falando), a mulher ao homemimportante (hierarquicamente falando), a mulher ao homem),

Caso alguém pergunte “como

),

Caso alguém pergunte “como Caso alguém pergunte como vai?” responda que “vai bem b d ( )” d d f

Caso alguém pergunte como vai?” responda que “vai bem b d ( )” d d fobrigado(a)” nada de ficar se

lamuriandoobrigado(a)” nada de ficar se lamuriandolamuriandolamuriando

Deve-se evitar falar a celebre frase Deve-se evitar falar a celebre frase Deve-se evitar falar a celebre frase “prazer em conhecê-lo(a), em um

i i t t b ê? P

Deve-se evitar falar a celebre frase “prazer em conhecê-lo(a), em um

i i t t b ê? P primeiro contato, sabe porquê? Porque como você está conhecendo a pessoa primeiro contato, sabe porquê? Porque como você está conhecendo a pessoa naquele momento, você ainda não sabe se será realmente um prazer conhecê-naquele momento, você ainda não sabe se será realmente um prazer conhecê-se será realmente um prazer conhecêlo(a). O que fazer então... Um “como vai?” estão de bom tamanho ao final

se será realmente um prazer conhecêlo(a). O que fazer então... Um “como vai?” estão de bom tamanho ao final vai? estão de bom tamanho, ao final, quando estiver indo embora, daí sim se f i h t l d

vai? estão de bom tamanho, ao final, quando estiver indo embora, daí sim se f i h t l d foi um prazer conhecer tal pessoa, pode falar sem constrangimentofoi um prazer conhecer tal pessoa, pode falar sem constrangimento

D ti l d i D ti l d i Deve-se gesticular demais, mas também ficar o tempo todo em uma

Deve-se gesticular demais, mas também ficar o tempo todo em uma única posição também é ruim, além do mais os gestos comedidos enfatizam a única posição também é ruim, além do mais os gestos comedidos enfatizam a a s os ges os co ed dos e a a asua fala

a s os ges os co ed dos e a a asua fala

A discrição é bem vinda em todas as ocasiões, nada de ficar falando mal da

A discrição é bem vinda em todas as ocasiões, nada de ficar falando mal da ,vida alheia, querer saber de assuntos íntimos que possam constranger quem

,vida alheia, querer saber de assuntos íntimos que possam constranger quem íntimos que possam constranger quem está ao seu ladoíntimos que possam constranger quem está ao seu lado

A arte de se comunicarA arte de se comunicarA arte de se comunicar...A arte de se comunicar...Nem todas as pessoas trabalham Nem todas as pessoas trabalham Nem todas as pessoas trabalham

no mesmo ramo de negócio, í

Nem todas as pessoas trabalham no mesmo ramo de negócio,

íportanto evite o uso contínuo de jargões técnicos no seu linguajar, portanto evite o uso contínuo de jargões técnicos no seu linguajar, jargões técnicos no seu linguajar, além das pessoas não entenderam

b ê tá f l d

jargões técnicos no seu linguajar, além das pessoas não entenderam

b ê tá f l d sobre o que você está falando, você passa um certo “ar” de sobre o que você está falando, você passa um certo “ar” de parrogância

parrogância

Gritos e sussurros são Gritos e sussurros são Gritos e sussurros são perfeitamente dispensáveis;

Gritos e sussurros são perfeitamente dispensáveis;

Evite tocar na pessoa quando i d l

Evite tocar na pessoa quando i d l estiver conversando com ela,

nem todas as pessoas gostam de estiver conversando com ela, nem todas as pessoas gostam de nem todas as pessoas gostam de serem tocadas enquanto estão on e ndo h me ten ão

nem todas as pessoas gostam de serem tocadas enquanto estão on e ndo h me ten ão conversando, chame a atenção

pela sua conversa e não tocando conversando, chame a atenção pela sua conversa e não tocando pna pessoapna pessoa

Informe-se leia dê mais Informe-se leia dê mais Informe-se, leia, dê mais consistência a sua conversa,

Informe-se, leia, dê mais consistência a sua conversa, ,isso demonstrará que você não está pa ado no tempo

,isso demonstrará que você não está pa ado no temponão está parado no tempo

NÃO õ

não está parado no tempo

NÃO õ NÃO use expressões que denotem intimidade (querida

NÃO use expressões que denotem intimidade (querida denotem intimidade (querida, flor, gracinha, princesa, etc)denotem intimidade (querida, flor, gracinha, princesa, etc)

Cuide com alimentos que Cuide com alimentos que Cuide com alimentos que podem causar mau hálito, eles

ã

Cuide com alimentos que podem causar mau hálito, eles

ãpodem e serão usados contra a sua imagempodem e serão usados contra a sua imagemsua imagem

Cuidado com o preconceito,

sua imagem

Cuidado com o preconceito, Cuidado com o preconceito, evite piadas envolvendo raça, eligião time de f tebol e o

Cuidado com o preconceito, evite piadas envolvendo raça, eligião time de f tebol e o religião, times de futebol, sexos,

em geral são atitudes de mau religião, times de futebol, sexos, em geral são atitudes de mau ggosto que envolvem estas questões

ggosto que envolvem estas questõesquestões.questões.

A arte de se t

A arte de se t apresentar em

público/mostrar em apresentar em

público/mostrar em público/mostrar em público

público/mostrar em públicopúblico...público...

Cuidados com a aparência é Cuidados com a aparência é Cuidados com a aparência é fundamental, é sem dúvida a primeira impressão que fica, mesmo

Cuidados com a aparência é fundamental, é sem dúvida a primeira impressão que fica, mesmo primeira impressão que fica, mesmo antes de você abrir a boca

lh é

primeira impressão que fica, mesmo antes de você abrir a boca

lh éPara as mulheres é desaconselhável: decotes,

ê

Para as mulheres é desaconselhável: decotes,

êtransparências, mini-saias, lingerie aparecendo, ou de cor escura com transparências, mini-saias, lingerie aparecendo, ou de cor escura com roupa clara, cores e estampas berrantes, acessórios exagerados, roupa clara, cores e estampas berrantes, acessórios exagerados, , g ,cabelos, unhas mal cuidados, sapatos mal cuidados

, g ,cabelos, unhas mal cuidados, sapatos mal cuidadospp

Para os homens é Para os homens é Para os homens é desaconselhável: barba e bigode por fazer unhas compridas

Para os homens é desaconselhável: barba e bigode por fazer unhas compridas por fazer, unhas compridas, cabelos mal cuidados, sapatos

l d d ã

por fazer, unhas compridas, cabelos mal cuidados, sapatos

l d d ãmal cuidados, meias que não sejam da mesma cor dos sapatos, mal cuidados, meias que não sejam da mesma cor dos sapatos, j p ,camisas com colarinhos desgastados roupas de cores

j p ,camisas com colarinhos desgastados roupas de cores desgastados, roupas de cores berrantes, perfumes fortes (o mesmo se aplica para as

desgastados, roupas de cores berrantes, perfumes fortes (o mesmo se aplica para as mesmo se aplica para as mulheres)mesmo se aplica para as mulheres)

Em festa de final de ano oferecida Em festa de final de ano oferecida Em festa de final de ano oferecida pela empresa, nada de levar a família ( ã t i d ã i i t )

Em festa de final de ano oferecida pela empresa, nada de levar a família ( ã t i d ã i i t ) (a não ser se autorizado, não insista), lembre-se não é porque você não está (a não ser se autorizado, não insista), lembre-se não é porque você não está no ambiente fora da empresa, que você pode fazer o que vier a cabeça, no ambiente fora da empresa, que você pode fazer o que vier a cabeça, você pode fazer o que vier a cabeça, não exagere na bebida, o seu chefe é sempre o seu chefe divirta-se mas

você pode fazer o que vier a cabeça, não exagere na bebida, o seu chefe é sempre o seu chefe divirta-se mas sempre o seu chefe, divirta-se, mas não esqueça da importância de cuidar d i

sempre o seu chefe, divirta-se, mas não esqueça da importância de cuidar d ida sua imagem.da sua imagem.

A arte de usar os A arte de usar os talheres e se talheres e se comportar à comportar à p

mesa...p

mesa...

Caso não saiba como usar tantos Caso não saiba como usar tantos Caso não saiba como usar tantos talheres, observe o vizinho...

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Caso não saiba como usar tantos talheres, observe o vizinho...

d f d t comece sempre de fora para dentro comece sempre de fora para dentro

Palitar os dentes à mesa nem Palitar os dentes à mesa nem Palitar os dentes à mesa nem pensar.

Palitar os dentes à mesa nem pensar.

Passar o fio dental à mesa nem pensar

Passar o fio dental à mesa nem pensarpensar.

Maquiar-se à mesa nem pensar.

pensar.

Maquiar-se à mesa nem pensar.q pq p

Fazer rumores (arrotos bater Fazer rumores (arrotos bater Fazer rumores (arrotos, bater talheres no prato, assoprar a op ome de bo be t e

Fazer rumores (arrotos, bater talheres no prato, assoprar a op ome de bo be t e sopa, comer de boca aberta e

falar de boca cheia) à mesa nem sopa, comer de boca aberta e falar de boca cheia) à mesa nem pensar.

M hi l t ( d

pensar.

M hi l t ( d Mascar chicletes (goma de mascar) nem pensar.

Mascar chicletes (goma de mascar) nem pensar.) p

Apoiar os cotovelos na mesa (a ã d ã d

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Apoiar os cotovelos na mesa (a ã d ã dnão ser quando não tem comida

servida à mesa).não ser quando não tem comida servida à mesa).))

Evitar temas controvertidosEvitar temas controvertidosEvitar temas controvertidos.

Ao final da refeição não

Evitar temas controvertidos.

Ao final da refeição não Ao final da refeição não empurre o prato.

Ao final da refeição não empurre o prato.

Não assoe o nariz à mesa.Não assoe o nariz à mesa.

Nem pense em lamber os dedos (mesmo entre amigos).

Nem pense em lamber os dedos (mesmo entre amigos).( g )( g )

Devemos evitar: encher demais Devemos evitar: encher demais Devemos evitar: encher demais o garfo de alimento, assim como f l om bo hei ( be t )

Devemos evitar: encher demais o garfo de alimento, assim como f l om bo hei ( be t ) falar com a boca cheia (aberta), fazer barulho com a boca ao falar com a boca cheia (aberta), fazer barulho com a boca ao ingerir alimentos líquidos, brincar com as coisas dispostas à mesa ingerir alimentos líquidos, brincar com as coisas dispostas à mesa com as coisas dispostas à mesa (copos, talheres, guardanapos, toalhas etc )

com as coisas dispostas à mesa (copos, talheres, guardanapos, toalhas etc )toalhas etc.)toalhas etc.)

SugestõesSugestõesSugestões...Sugestões...Espere que todos a mesa Espere que todos a mesa Espere que todos a mesa

estejam servidos para começar a comer

Espere que todos a mesa estejam servidos para começar a comercomer...

Repetições podem ocorrer mais

comer...

Repetições podem ocorrer mais Repetições podem ocorrer mais sem exageros

Repetições podem ocorrer mais sem exageros

Coisas acontecem... derrubou o vinho tinto na mesa com toalha

Coisas acontecem... derrubou o vinho tinto na mesa com toalha vinho tinto na mesa com toalha branca... não se apavore!!vinho tinto na mesa com toalha branca... não se apavore!!

Deixar a mesa só depois que Deixar a mesa só depois que Deixar a mesa... só depois que todos tenham terminado de comer

Deixar a mesa... só depois que todos tenham terminado de comer

Só recuse algo (alimento) caso seja alérgico ou tenha intolerância aquele

Só recuse algo (alimento) caso seja alérgico ou tenha intolerância aquele alérgico ou tenha intolerância aquele alimento (não faça um alarde em relação àquele alimento que você não

alérgico ou tenha intolerância aquele alimento (não faça um alarde em relação àquele alimento que você não relação àquele alimento que você não pode comer)

S à d i

relação àquele alimento que você não pode comer)

S à d i Sentar-se à mesa e depositar o guardanapo (tecido) no colo, ao

á à

Sentar-se à mesa e depositar o guardanapo (tecido) no colo, ao

á àlevantar-se depositá-lo à esquerda do prato (sem dobrar)levantar-se depositá-lo à esquerda do prato (sem dobrar)

Quando estiver representando a Quando estiver representando a Quando estiver representando a empresa em coquetéis, jantares, almoços de negócios evite bebidas

Quando estiver representando a empresa em coquetéis, jantares, almoços de negócios evite bebidas almoços de negócios, evite bebidas alcoólicas, mesmo que o seu anfitrião esteja bebendo alguma bebida

almoços de negócios, evite bebidas alcoólicas, mesmo que o seu anfitrião esteja bebendo alguma bebida esteja bebendo alguma bebida alcoólicaesteja bebendo alguma bebida alcoólica

Quem convida paga a conta (no caso de convites pela empresa),

Quem convida paga a conta (no caso de convites pela empresa), caso de convites pela empresa), assim como dá por encerrado o evento (almoço/jantar)

caso de convites pela empresa), assim como dá por encerrado o evento (almoço/jantar)evento (almoço/jantar)evento (almoço/jantar)

Li b t d Li b t d Limpe sempre a boca antes de beber.

Limpe sempre a boca antes de beber.

Cuidado com o “sorriso ecológico” (avise a pessoa)

Cuidado com o “sorriso ecológico” (avise a pessoa)(avise a pessoa).(avise a pessoa).

Uso correto do posicionamento Uso correto do posicionamento Uso correto do posicionamento dos talheres...

Uso correto do posicionamento dos talheres...

- colher – segure-a com a mão direita e leve a boca pela lateral - colher – segure-a com a mão direita e leve a boca pela lateral direita e leve a boca pela lateral (não assopre o líquido).direita e leve a boca pela lateral (não assopre o líquido).

- garfo – segure-o com a mão esquerda ou com a direita - garfo – segure-o com a mão esquerda ou com a direita esquerda, ou com a direita quando não estiver segurando a f

esquerda, ou com a direita quando não estiver segurando a ffaca.faca.

- faca – segure-a com a mão direita - faca – segure-a com a mão direita - faca – segure-a com a mão direita para cortar os alimentos ou seja para colocá-los sobre o garfo.

- faca – segure-a com a mão direita para cortar os alimentos ou seja para colocá-los sobre o garfo.colocá los sobre o garfo.

- Não gesticule com os talheres nas mãos

colocá los sobre o garfo.

- Não gesticule com os talheres nas mãosmãos

- Após o término da refeição,

mãos

- Após o término da refeição, p ç ,posicionar os talheres da forma correta.

p ç ,posicionar os talheres da forma correta.

- Quando do uso de guardanapo de pano (tecido) deve-se colocá-lo no - Quando do uso de guardanapo de pano (tecido) deve-se colocá-lo no pano (tecido) deve se colocá lo no colo com a abertura da dobra virada pra você.

pano (tecido) deve se colocá lo no colo com a abertura da dobra virada pra você.p a op a o

Como se come certos Como se come certos Como se come certos alimentos....Como se come certos alimentos....Pã t ãPã t ãPão – cata-se com as mãos.

Azeitona leva se até a boca e

Pão – cata-se com as mãos.

Azeitona leva se até a boca e Azeitona – leva-se até a boca e retira-se o caroço da boca com a mão em concha

Azeitona – leva-se até a boca e retira-se o caroço da boca com a mão em conchamão em concha.

Salada de folhas – não se corta,

mão em concha.

Salada de folhas – não se corta, Salada de folhas não se corta, dobra-se.

Salada de folhas não se corta, dobra-se.

Massas – não se corta, Massas – não se corta, Massas não se corta, independentemente do formato.

Massas não se corta, independentemente do formato.

Frango assado – usar os talheres.

Frango assado – usar os talheres.

Frango à passarinho – pode usar as mãos

Frango à passarinho – pode usar as mãosusar as mãos.usar as mãos.

Bom apetiteBom apetite

Obrigada pela atençãoObrigada pela atençãoObrigada pela atenção.Obrigada pela atenção.

Até uma próxima Até uma próxima oportunidade.oportunidade.

Prof ª Eliana IegerProf ª Eliana IegerProf. Eliana IegerProf. Eliana Ieger

REFERÊNCIASAZEVEDO, Doris. Etiqueta e contra-etiqueta – um estilo de ser. Florianópolis: Momento Atual, 2005.

BETTEGA, Maria Lúcia. Eventos e cerimonial. Caxias do Sul: Educs, 2002.

CESCA, Cleusa G. Gimenes. Organização de eventos-manual para planejamento e execução. São Paulo: Summus, 1997.para planejamento e execução. São Paulo: Summus, 1997.

D’ARCANCHY, Lula. Cerimonial público e privado. Curitiba, Editora do Autor 1998Editora do Autor, 1998.

MATIAS, Marlene. Organização de eventos – procedimentos e técnicas São Paulo: Manoel 2002técnicas. São Paulo: Manoel, 2002.

MEIRELLES, Gilda Fleury. Tudo sobre eventos. São Paulo: Edi STS P bli õ i L d 1999

Curso: Cerimonial, Protocolo e Etiqueta/Outubro/2009

90Editora STS Publicações e serviços Ltda. 1999.