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INFORME DE GESTIÓN DEL SISTEMA DE LA VALORACION NUTRICIONAL ANTROPOMETRICA POR ETAPAS DE VIDA, DE LA POBLACION QUE ACCEDEN A LOS ESTABLECIMIENTOS DE SALUD DE LA DIRECCION REGIONAL DE SALUD DE TACNA - 2007 1. INTRODUCCION: El Problema nutricional en nuestro país, actualmente es reconocida como prioridad dentro la política nacional, para ser abordado en su integridad con estrategias que permitan asegurar la buena salud de la población. La Dirección Regional de Salud de Tacna a través de la oficina de Atención Integral y Calidad en Salud y la Estrategia Sanitaria de Alimentación y Nutrición, frente ala problemática nutricional viene desarrollando acciones de evaluación nutricional materno infantil, complementado a ello la evaluación antropométrica por etapas de vida adolescente, adulto y adulto mayor, con indicadores que permiten conocer la magnitud del problema a nivel regional y local para la toma de decisiones oportuna, en 71 establecimientos de salud de nuestra jurisdicción. La evaluación nutricional tiene fines diagnósticos, como tal es una herramienta básica para los profesionales que laboran en el primer nivel de atención de salud, por que permitirá orientar acciones integradas tendientes a la prevención y promoción de la salud y corregir los problemas encontrados al interior de la comunidad articulando intervenciones con instituciones que buscan los mismos objetivos. Los resultados presentados, al 2007 permite visualizar la dimensión del problema de malnutrición en la población que acude a los establecimientos de salud lo que en forma paralela se viene desarrollando la educación alimentaría a través de la consejería nutricional en las distintas etapas de vida, contribuyendo de esa manera mejorar los estilos de vida saludable en nuestra población. 2. OBJETIVOS GENERAL Contar con información de la Valoración Nutricional Antropométrica por etapas de vida de la población que acude a los establecimientos de de salud, para la intervención preventiva, que contribuya a mejorar la calidad de vida. 3. RESPONSABLES: Director Regional de Salud Director Ejecutivo de Salud de las Personas

INFORME SEMESTRAL DE GESTION DEL SISTEMA …diresatacna.gob.pe/.../Informe_ES_Alimentacion_y_Nutricion_2007.pdf · Para la operativización del Sistema de Información del Estado

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INFORME DE GESTIÓN DEL SISTEMA DE LA VALORACION NUTRICIONAL ANTROPOMETRICA POR ETAPAS DE VIDA, DE LA POBLACION QUE ACCEDEN

A LOS ESTABLECIMIENTOS DE SALUD DE LA DIRECCION REGIONAL DE SALUD DE TACNA - 2007

1. INTRODUCCION:

El Problema nutricional en nuestro país, actualmente es reconocida como prioridad dentro la

política nacional, para ser abordado en su integridad con estrategias que permitan asegurar la

buena salud de la población.

La Dirección Regional de Salud de Tacna a través de la oficina de Atención Integral y Calidad

en Salud y la Estrategia Sanitaria de Alimentación y Nutrición, frente ala problemática

nutricional viene desarrollando acciones de evaluación nutricional materno infantil,

complementado a ello la evaluación antropométrica por etapas de vida adolescente, adulto y

adulto mayor, con indicadores que permiten conocer la magnitud del problema a nivel regional

y local para la toma de decisiones oportuna, en 71 establecimientos de salud de nuestra

jurisdicción.

La evaluación nutricional tiene fines diagnósticos, como tal es una herramienta básica para los

profesionales que laboran en el primer nivel de atención de salud, por que permitirá orientar

acciones integradas tendientes a la prevención y promoción de la salud y corregir los

problemas encontrados al interior de la comunidad articulando intervenciones con instituciones

que buscan los mismos objetivos.

Los resultados presentados, al 2007 permite visualizar la dimensión del problema de

malnutrición en la población que acude a los establecimientos de salud lo que en forma

paralela se viene desarrollando la educación alimentaría a través de la consejería nutricional

en las distintas etapas de vida, contribuyendo de esa manera mejorar los estilos de vida

saludable en nuestra población.

2. OBJETIVOS GENERAL

Contar con información de la Valoración Nutricional Antropométrica por etapas de vida de la

población que acude a los establecimientos de de salud, para la intervención preventiva, que

contribuya a mejorar la calidad de vida.

3. RESPONSABLES:

Director Regional de Salud

Director Ejecutivo de Salud de las Personas

Coordinadora de la Estrategia Sanitaria de Alimentación y Nutrición

Responsable del área de informática de la DIRESA

4. PLANEAMIENTO:

4.1. Población programada de la DISA Tacna según etapas de vida:

GRUPO ETAREO POBLACIÓN

PROGRAMADA

Niño Menor de 5 años 21095

De 5 a 9 años Niño 25972

De 10 a 19 años 13749

Adulto (Gestante) 5649

De 60 a más 3772

Fuente: Población Programada por etapas de vida DIRESA

EJECUCIÓN

Antecedente

El Sistema de Información del Estado Nutricional enmarcado en 3 Lineamientos de

Política Sectorial para el periodo 2002 - 2012 en cuanto a: Promoción de la Salud y

Vigilancia de Funciones de Salud Pública, Prevención de enfermedades crónicas

degenerativas, y Educación para mejorar el acceso a alimentos de calidad. Así mismo

enmarcado en el objetivo general del Plan Estratégico Institucional del INS, con fines

de promover la seguridad alimentaría de grupos de mayor riesgo, a partir del 2003 se

inicia el trabajo coordinado a nivel nacional y regional para la implementación del

sistema en el 100% de establecimientos de salud, con registro de datos en formatos

estandarizados para luego ser procesados a través del un software en puntos de

digitación, para y ser consolidados a nivel Regional contando con resultados de

indicadores nutricionales del niño y gestante.

La Valoración Nutricional Antropométrica por etapas de vida se viene implementando

previa ejecución del Proyecto Piloto para la aplicabilidad de instrumentos de Valoración

Nutricional por etapas de vida durante 6 meses (desde octubre del 2005 a marzo del

2006) en el ámbito de: C.S Metropolitano, C.S Natividad, C.S Leguía, C.S Leoncio

Prado,C.S Esperanza, C.S Alto Alianza, C.S Ciudad Nueva San Francisco, P.S 5 de

Noviembre, P.S Vista Alegre, C.S Pocollay, C.S 28 de Agosto, C.S Candarave, y C.S

Tarata, siendo evaluado los resultados y socializado a nivel nacional en Setiembre del

2006 en la ciudad de Cusco para la implementación al 100% de establecimientos a partir

de enero del 2007 e incorporados a las actividades de atención integral y registrados

según codificador estandarizado HIS.

Capacitación:

Para la operativización del Sistema de Información del Estado Nutricional de niños

menores de 5 años y gestantes, se realizó capacitación a responsables de la

digitación a nivel regional y a nivel de establecimientos de salud en el manejo del

aplicativo informático así como a personal que registra información en

establecimientos de salud, estableciendo un sistema de monitoreo y supervisión

permanente para contar con información competa y oportuna para el análisis y

socialización de resultados.

Para la operativización de Valoración Nutricional Antropométrica por Etapas de

Vida se inicia con Réplica de Taller de Capacitación de “Normalización de

Indicadores de Valoración Nutricional Antropométrica por etapas de vida”.

La capacitación se orientó al personal del 100% de los establecimientos de Salud

del área peri urbana y rural, iniciando así el registro de datos según códigos

estandarizados HIS.

Presupuesto:.

El presupuesto para capacitación y replicas de la valoración nutricional antropométrica

han sido remitidas por el INS/CENAN el cual ha sido ejecutado de acuerdo a actividades

programadas.

2.2.5 Supervisión:

La asistencia técnica, supervisión y monitoreo, permanente a puntos de digitación al

personal de salud que registra el Sistema de Información del Estado Nutricional y

registro de la valoración nutricional antropométrica por etapas de vida.

SITUACION NUTRICIONAL EN NIÑOS MENORES DE 5 AÑOS:

El problema de desnutrición en niños menores de 5 años es endémico en nuestro país y

no solo está relacionado con condiciones de pobreza, se evidencia una tendencia histórica

que se mantiene en el tiempo. En el año 1984 la tasa de desnutrición crónica fue de

37.8% (ENNSA 1982) manteniéndose casi igual hasta el año 1992 con un 36.5% (ENDES

1992), cifra que disminuyó hasta llegr a un 25.8% en el año 1996 (ENDES 1996), sin

embargo esta tasa se mantuvo hasta el año 2000 con 25.4% (ENDES 2000).

En el año 2002 reporta un 25.6%, (MONIN 2002), en el 2003 un 27% (MONIN 2003), en

el año 2004 un 26.7% (NONIN 2004) y en el año 2005 un 24.1% (ENDES 2005) de

prevalencia de desnutrición crónica en el país.

Porcentaje de desnutridos menores de 5 años por Departamentos

Perú 2000

FUENTE: ENDES 2000

La desnutrición en niños menores de 5 años, aun en sus formas moderadas, como el caso de

desnutrición global y aguda es similar en el transcurso de los años pero bastante más baja que

la desnutrición crónica llegando a prevalencias de 7.8% y 1.1% (ENDES – 96) respectivamente

a nivel nacional.

El problema de sobrepeso y obesidad viene incrementándose en los últimos años en niños

menores de 5 años. La prevalencia nacional fue de 3.8% (ENNSA 84), 5.4% (MONIN 2003) Y

5.7% (MONIN 2004) como se puede observar esta prevalencia se ha estado incrementando

muy discretamente, destacándose los departamentos de la costa.

Otro problema relacionado a la nutrición en niños menores de 5 años es la anemia, en 1997 un

estudio del CENAN demostró que la prevalencia de anemia en este grupo etáreo era de 43.4%

en el año 2000 fue de 49.6%, ene. 2004 (MONIN – CENAN), 50.4% que no difieren de los

valores reportados por el ENDES en el año 2005 es de 46% (ENDES) como se evidencia hay

un estancamiento de la prevalencia de anemia en niños menores de 5 años

0

10

20

30

40

50

60H

uan

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lica

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cró

nic

os

5. RESULTADOS, DE LA SITUACION NUTRICIONAL A NIVEL REGIONAL EN NIÑOS

MENORES DE 5 AÑOS 2007

GRAFICO N° 1

ESTADO NUTRICIONAL DEL NIÑO MENOR DE 5 AÑOS

DIRESA TACNA 2007

1% 9%3%

81%

1%5%

CRONICO

AGUDO

GLOBAL

SOBREPESO

OBESIDAD

NORMAL

FUENTE: SISTEMA DE INFORMACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL 2007

La presente información del SIEN nos permite obtener el diagnóstico nutricional del niño y la

gestante en forma inmediata y contribuye a su vez a la intervención según distritos de riesgo.

En el año 2007 el estado nutricional de niño menor de 5 años muestra ligera alteración en

comparación a los años anteriores así, de 60990 evaluaciones en establecimientos de salud

de la Dirección Regional de Salud Tacna el 5% presenta desnutrición crónica, el 1%

desnutrición aguda, y el 1% desnutrición global, el cual disminuye un punto porcentual

respecto al año anterior, caso contrario el sobrepeso aumentó en un punto siendo

actualmente 9%, y la obesidad se mantiene con el mismo porcentaje 3% en relación al año

anterior, por todo ello es importante hacer evidente el problema nutricional en nuestro

departamento, pues el 19% de niños menores de 5 años presentan algún problema nutricional,

el cual requiere ser abordado con intervenciones permanentes.

GRAFICO N° 2

ESTADO NUTRICIONAL DEL MENOR DE 5 AÑOS POR AÑOS

2005 - 2007 DIRESA TACNA

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

2005 2006 2007

D. AGUDO

D.CRONICO

D. GLOBAL

SOBREPESO

OBESIDAD

FUENTE: SISTEMA DE INFORMACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL – 2007

A). Prevalencia de Niños menores de 5 años por grupo etáreo

CUADRO N°1

DESNUTRICIÓN CRÓNICA DEL NIÑO MENOR DE 5 AÑOS POR GRUPO ETAREO DIRESA TACNA 2007

GRUPO

ETAREO

ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SETIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE

Eval.

% N°

Eval.

% N°

Eval.

%. N°

Eval.

% N°

Eval.

%. N°

Eval.

% N°

Eval.

% N°

Eval

% N°

Eval

% N°

Eval

% N°

Eval

% N°

Eval

%

0 – 5 m. 1148 3.2 963 2.9 1243 2.0 1046 1.1 1095 1.9 831 2.0

954 2.3 1135 2.2 1082 2.4 992 2.7 697 2.4 832 2.5

6 – 11 m 1008 4.0 911 4.5 951 3.6 854 4.8 870 4.7 716 4.6

843 3.7 980 3.6 1048 3.2 993 3.2 688 3.9 768 3.5

12 –35 m 2230 6.2 2033 7.3 2510 6.0 2060 6.3 2341 5.0 2057 6.2

1843 6.2 2154 5.9 2410 6.0 2169 6.0 1477 7.9 1679 5.1

36 –59 m 1097 8.1 980 8.0 1152 7.5 1010 5.0 1251 5.8 1105 6.5

881 6.4 1067 6.6 1295 5.1 1211 4.3 715 6.3 840 4.3

0 – 59 m 5483 5.6 4887 6.0 5856 5.0 4970 4.7 5557 4.5 4709 5.3

4525 4.9 5336 4.8 5835 4.6 5365 4.5 3577 5.8 4119 4.1

FUENTE: SISTEMA DE INFORMACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL – 2007

GRAFICO N° 1

PROPORCION MENSUAL DE NIÑOS CON DESNUTRICION CRONICA

POR GRUPOS ETAREOS - ENERO A DICIEMBRE 2007

DIRESA TACNA

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

ENE.

FEB.

MAR.

ABR.

MAY.

JUN.

JUL.

AGO.

SET.

OCT.

NOV.

DIC.

%

0- 5 m

6 - 11 m

12 - 35 m

36 - 59 m

FUENTE: SISTEMA DE INFORMACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL – 2007

La desnutrición crónica en los menores de 5 años es latente con un 5% en los últimos años a

nivel de la DIRESA y es importante señalar que el grupo etáreo más afectado es a partir del

año de edad y que la desnutrición a temprana edad conlleva daños permanentes en el

crecimiento del cerebro, que son irreversibles aun después de una realimentación prolongada

lo cual es conveniente a trabajar con el riesgo en forma inmediata para antecedernos al daño.

CUADRO N° 2

DESNUTRICIÓN AGUDA DEL NIÑO MENOR DE 5 AÑOS POR GRUPOS ETAREOS

DIRESA TACNA 2007

GRUPO

ETAREO

ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SETIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE

Eval.

% N°

Eval.

% N°

Eval.

%. N°

Eval.

% N°

Eval.

%. N°

Eval.

% N°

Eval.

% N°

Eval

% N°

Eval

% N°

Eval

% N°

Eval

% N°

Eval

%

0 – 5 m. 1137 0.7 955 0.8 1242 0.6 1047 0.7 1093 0.9 831

0.4 949 0.4 1131 0.3 1076 0.4 988 0.7 692 0.9 826 0.8

6 – 11 m 1008 0.7 910 0.7 949 0.6 854 0.2 870 0.5 715 0.4

843 0.4 979 0.1 1049 0.2 992 0.4 688 0.6 766 0.9

12 –35 m 2237 0.9 2055 1.1 2522 0.9 2059 0.8 2342 0.7 2057 0.5

842 0.4 2155 0.4 2408 0.5 2168 0.4 1477 0.5 1680 0.4

36 –59 m 1096 0.6 974 0.2 1147 0.3 1011 1.2 1251 0.3 1104 0.5

881 0.3 1068 0.3 1295 0.5 1208 0.7 715 0.7 839 0.6

0 – 59 m 5478 0.8 4884 0.8 5860 0.7 4967 0.7 5556 0.6 4707 0.4

4515 0.4 5333 0.3 5828 0.4 5356 0.5 3572 0.6 4111 0.6

FUENTE: SISTEMA DE INFORMACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL – 2007

GRAFICO N° 2

PROPORCION MENSUAL DE NIÑOS CON DESNUTRICION AGUDA

POR GRUPOS ETAREOS - ENERO A DICIEMBRE 2007

DIRESA TACNA

0

0.2

0.4

0.6

0.8

1

1.2

1.4

ENE.

FEB.

MAR.

ABR.

MAY.

JUN.

JUL.

AGO.

SET.

OCT.

NOV.

DIC

.

%0- 5 m

6 - 11 m

12 - 35 m

36 - 59 m

FUENTE: SISTEMA DE INFORMACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL – 2007

La proporción mensual de niños menores de 5 años con desnutrición aguda en el transcurso

de los meses no presenta cambios significativos, pero si es importante destacar que los niños

mayores de 1 año son los más afectados reafirmando a su vez en este grupo etáreo el niño

padece con mayor frecuencia procesos de enfermedades diarreicas o enfermedades

respiratorias en que la madre debe ofrecerle porciones pequeñas y con mayor frecuencia de

comidas diarias, tomando en cuenta siempre mayor alimentación.

CUADRO N° 3

DESNUTRICIÓN GLOBAL DEL NIÑO MENOR DE 5 AÑOS POR GRUPOS ETAREOS

DIRESA TACNA 2007

GRUPO

ETAREO

ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SETIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE

Eval.

% N°

Eval.

% N°

Eval.

%. N°

Eval.

% N°

Eval.

%. N°

Eval.

% N°

Eval.

% N°

Eval

% N°

Eval

% N°

Eval

% N°

Eval

% N°

Eval

%

0 – 5 m. 1140

0.6 938 1.0 1217 0.7 1047 0.3 1097 0.6 832

0.8 953 0.4 1132 0.5 1082 0.7 992 1.0 700 0.7 832 0.8

6 – 11 m 999 1.3 879 1.5 931 1.1 855 1.8 870 1.8 716 1.5

843 1.4 978 1.2 1047 1.3 992 0.7 688 0.9 767 1.2

12 –35 m 2217 2.8 1998 3.4 2482 2.8 2062 2.7 2344 1.6 2057 1.2

1242 1.1 2156 1.3 2408 1.5 2167 1.4 1478 1.5 1682 1.2

36 –59 m 1088 2.1 939 1.8 1124 1.4 1013 1.7 1250 0.9 1105 1.9

881 0.9 1070 1.1 1297 0.9 1210 1.2 716 1.5 843 0.8

0 – 59 m 5444 1.9 4754 2.3 5754 1.8 4977 1.8 5561 1.3 4710 1.4

4519 1.0 5336 1.1 5834 1.2 5361 1.2 3582 1.2 4124 1.0

FUENTE: SISTEMA DE INFORMACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL – 2007

GRAFICO N° 3

PROPORCION MENSUAL DE NIÑOS CON DESNUTRICION

GLOBAL POR GRUPOS ETAREOS - ENERO A DICIEMBRE 2007

DIRESA TACNA

0

0.5

1

1.5

2

2.5

3

3.5

4

ENE.

FEB.

MAR

.

ABR.

MAY.

JUN.

JUL.

AGO.

SET.

OCT.

NOV.

DIC

.

%

0- 5 m

6 - 11 m

12 - 35 m

36 - 59 m

FUENTE: SISTEMA DE INFORMACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL – 2007

La desnutrición global en el niño menor de 5 años persiste en 2% en los últimos años, el grupo

mas afectado son los mayores de 1 año de edad en que según el boletín epidemiológico de la

región reporta el incremento en los episodios diarreicos y enfermedades respiratorias, pues

la alimentación es interrumpida en ese periodo, además probablemente no se toma en cuenta

el incremento de comidas después de las enfermedades por lo menos dos semanas posterior

a los episodios; por ello es importante revertir este indicador con la conserjería en la consulta

médica del niño, el seguimiento y la intervención domiciliaria.

CUADRO N° 4

SOBREPESO DEL NIÑO MENOR DE 5 AÑOS POR GRUPOS ETAREOS

DIRESA TACNA 2007

GRUPO

ETAREO

ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SETIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE

Eval.

% N°

Eval.

% N°

Eval.

%. N°

Eval.

% N°

Eval

%. N°

Eval

% N°

Eval.

% N°

Eval

% N°

Eval

% N°

Eval

% N°

Eval

% N°

Eval

%

0 – 5 m. 1137 9.9 955 7.6 1242 9.8 1043 10.5 1093 10.2 831 13.4

949 10.5 1131 13.4 1076 12.2 988 13.6 692 13.2 826 9.3

6 – 11 m 1008 7.7 910 8.5 949 7.2 854 10.3 870 11.4 715 13.7

843 12.5 979 13.1 1049 14.3 992 11.9 688 11.8 766 13.7

12 –35 m 2237 5.4 2045 4.3 2522 4.9 259 4.9 2342 5.5 2057 5.6

1842 6.5 2155 8.6 2408 8.8 2168 6.7 1477 7.6 168

0 6.3

36 –59 m 1096 7.5 974 7.5 1147 7.1 1011 6.5 1251 8.9 1104 7.9

881 8.4 1068 10.7 1295 10.9 1208 10.4 715 9.4 839 11.0

0 – 59 m 5478 7.2 4884 6.3 5860 6.8 4967 7.3 5556 8.1 4707 8.8

4515 8.8 5333 10.8 5828 10.9 5356 9.8 3572 9.8 411

1 9.2

FUENTE: SISTEMA DE INFORMACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL – 2007

GRAFICO N° 4

PROPORCION MENSUAL DE NIÑOS CON SOBREPESO POR

GRUPOS ETAREOS - ENERO A DICIEMBRE 2007

DIRESA TACNA

0

2

4

6

8

10

12

14

16

ENE.

FEB.

MAR

.

ABR.

MAY.

JUN.

JUL.

AGO.

SET.

OCT.

NOV.

DIC

.

%

0- 5 m

6 - 11 m

12 - 35 m

36 - 59 m

FUENTE: SISTEMA DE INFORMACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL- 2007

El diagnóstico de sobrepeso en el niño menor de 5 años es relevante y como un indicador que

va en aumento, el grupo etáreo de mayor proporción son los menores de 1 año en que

básicamente su alimentación esta aunada a la lactancia materna y por ello no se considera

relevancia y/o riesgo.

CUADRO N° 5

OBESIDAD DEL NIÑO MENOR DE 5 AÑOS POR GRUPOS ETAREOS

DIRESA TACNA 2007

GRUPO

ETAREO

ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SETIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE

Eval.

% N°

Eval.

% N°

Eval.

%. N°

Eval.

% N°

Eval

%. N°

Eval

% N°

Eval.

% N°

Eval

% N°

Eval

% N°

Eval

% N°

Eval

% N°

Eval

%

0 – 5 m. 1137 2.3 955 2.8 1242 2.0 1043 2.4 1093 3.4 831 5.2

949 4.2 1131 3.0 1076 4.0 988 3.8 692 2.7 826 3.3

6 – 11 m 1008 2.1 910 2.0 949 2.7 854 2.9 870 3.8 715 2.8

843 3.6 979 5.3 1049 4.2 992 4.3 688 4.9 766 3.1

12 –35 m 2237 1.7 2045 1.8 2522 1.7 2059 1.7 2342 1.9 2057 1.7

1842 2.4 2155 2.3 2408 2.9 2168 3.1 1477 2.7 1680 2.8

36 –59 m 1096 2.2 974 3.1 1147 2.7 1011 3.3 1251 4.4 1104 5.3

881 3.3 1068 3.5 1295 4.0 1208 3.7 715 3.5 839 3.2

0 – 59 m 5478 2.0 4884 2.3 4884 2.0 4967 2.4 5556 3.1 4707 3.3

4515 3.2 5333 3.2 5828 3.6 5356 3.6 3572 3.3 4111 3.0

FUENTE: SISTEMA DE INFORMACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL – 2007

GRAFICO N° 5

PROPORCION MENSUAL DE NIÑOS CON OBESIDAD POR

GRUPOS ETAREOS - ENERO A DICIEMBRE 2007

DIRESA TACNA

0

1

2

3

4

5

6

ENE.

FEB.

MAR

.

ABR.

MAY

.

JUN.

JUL.

AGO.

SET.

OCT.

NOV.

DIC

.

%

0- 5 m

6 - 11 m

12 - 35 m

36 - 59 m

FUENTE: SISTEMA DE INFORMACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL – 2007

Al análisis La obesidad como diagnóstico del niño menor de de 5 años es relevante y mas aun

en los niños mayores de 1 año en que la educación a la madre y/o cuidadora debe contribuir al

uso adecuado de combinación de alimentos y porción de los mismos acorde a la edad del niño

de la información por edades en los menores de 5 años podemos observar que los problemas

nutricionales sea por exceso y/o déficit, inician a partir del año de edad, de ahí la importancia

de la intervención y el abordaje a la madre, pues a esta edad el niño se encuentra al cuidado

de ella.

El problema de inadecuada nutrición en niños nos conduce a continuar con las estrategias de

difusión de la exclusividad de la lactancia materna hasta los 6 meses y continua amamantando

al niño hasta los 2 años para asegurar su aporte energético además que las dietas de los

niños debe ser adecuada en calorías, proteínas de alta calidad y micronutrientes conteniendo

alimentos de origen animal

B). Prevalencia del Estado Nutricional del Niño Menor de 5 Años por Micro Redes.

GRAFICO N° 6

20

1311

9 86

54

3

21

15

13

8

10

5 5

3 3

21

16

13

7 76

4 3.5

0

5

10

15

20

25

%

2005 2006 2007

NIÑOS MENORES DE 5 AÑOS CON DESNUTRICION

CRONICA

POR MICROREDES 2005 - 2006 -2007

DIRESA TACNA

Alto Andino

Tarata

Candarave

Litoral

Frontera

J. Basadre

C. Sur

C. Norte

Metropolitano

FUENTE: SISTEMA DE INFORMACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL - 2007

GRAFICO N° 7

6

2

3

2

3

2

1 1

6

2

5

3

1

2

1 1

6

1.4

3

2.4

1.8

1.41.31

0

1

2

3

4

5

6

%

2005 2006 2007

NIÑOS MENORES DE 5 AÑOS CON DESNUTRICION GLOBAL POR

MICROREDES 2005- 2006 - 2007

DIRESA TACNA

Alto Andino

Frontera

Tarata

Candarave

Litoral

J. Basadre

C. Sur

Metropolitano

C. Norte

FUENTE: SISTEMA DE INFORMACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL – 2007

GRAFICO N° 8

2

11

0

1

0 0 0

2

11

1

0

1

0

1

0

1.3

1

0.8

0.6

0.40.4

0

0.2

0.4

0.6

0.8

1

1.2

1.4

1.6

1.8

2

%

2005 2006 2007

NIÑOS MENORES DE 5 AÑOS CON DESNUTRICION AGUDA

POR MICROREDES 2005 - 2006-2007

DIRESA TACNA

Alto Andino

Tarata

C. Sur

Metropolitano

Litoral

Frontera

Candarave

C. Norte

J. Basadre

FUENTE: SISTEMA DE INFORMACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL -2007

GRAFICO N° 9

NIÑOS MENORES DE 5 AÑOS CON SOBREPESO

POR MICROREDES 2005 - 2006 - 2007

DIRESA TACNA

4

7

8.4

11

9.3

5.8

10

8.4

5

44

3

8

1211

10

9

7

6

8

9

87

5

6

43

0

2

4

6

8

10

12

14

2005 2006 2007

%

C. Norte

C. Sur

Litoral

Frontera

Candarave

Jorge Basadre

Metropolitano

Tarata

Alto Andino

FUENTE: SISTEMA DE INFORMACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL-2007

GRAFICO N° 10

4

2

3

2

3

2

1 1

0

4

3 3

2

3

2 2 2 2

3

4

3.4

2.83

1.5

3

2.6

0.3

0

0.5

1

1.5

2

2.5

3

3.5

4

%

2005 2006 2007

NIÑOS MENORES DE 5 AÑOS CON OBESIDAD

POR MICROREDES 2005 - 2006 -2007

DIRESA TACNA

Litoral

Frontera

J. Basadre

Metropolitano

C. Norte

Tarata

Candarave

C. Sur

Alto Andino

FUENTE: SISTEMA DE INFORMACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL - 2007

La prevalencia del estado nutricional del niño menor de 5 años al ser analizada por microrredes

y según diagnostico se puede observar ligera variación en los tres últimos años salvo para el

caso de la desnutrición aguda en que la microrred Alto Andino disminuye a 1.3% siendo 0.7%

menor al año anterior, es importante motivar el mantenimiento de este indicador pues

redundaría en la disminución de desnutrición crónica que es el objetivo político prioritario en

esta región.

El sobrepeso y la obesidad son indicadores que se observan con tendendencias ascendentes

en las microrredes , Jorge Basadre, y Litoral, problema nutricional que se incrementa y que se

debe abordar para prevenir los problemas asociados a la obesidad en la población.

C). Mapa del departamento de Tacna por distritos del estado nutricional del niño menor de 5

años por indicador 2007.

TABLA N° 1

DISTRITOS % DESNUTRIDOS AGUDOS

Cairani 0.6

Camilaca 1.3

Candarave 0.7

Curibaya 0

Huanuara 0.6

Quilahuani 0.1

Ilabaya 0.6

Ite 1.6

Locumba 0.5

A. Alianza 0.5

Calana 1.4

C. Nueva 0.2

Grez. Albarracin 0.4

Inclan 0.3

Pachia 0.7

Palca 1.0

Pocollay 0.2

Sama 0.0

Tacna 0.5

Chucatamani 1.8

Estique 0

Estique Pampa 2.0

Sitajara 0.0

Susapaya 1.5

Tarata 2.3

Tarucachi 0

Ticaco 0.6

FUENTE: SISTEMA DE INFORMACION DEL ESTADO NUTRICIONAL -2007

CLASIFICACION DE DISTRITOS SEGÚN LOS INTERVALOS- DESNUTRICIÓN AGUDA

DISTRITOS INTERVALO COLOR

Curibaya, Sama, Estique, Sitajara, Tarucachi, 0.0 Verde

Cairani, Candarave, Huanuara, Quilahuani,

Ilabaya, Locumba, Alianza, Ciudad Nueva,

G.Albaracín, Inclán, Pachía, Pocollay, Tacna,

Ticaco.

0.2% – 0.9%

Amarillo

Camilaca, Ite, Calana, Palca, Susapaya. 1.0% - 1.6% Anaranjado

Chucatamani, Estique Pampa, Tarata. 1.7% - 2.3% Rojo

Ite

Camilaca

E. Pampa

Estiqu

Candarave

Caira

ni

Huanuara Quilahuani

Curibaya

Ilabaya

Susapaya

Ticaco

Sitajara

Chucatamani

Locumba

Inclan

Sama

Tacna

Greg.

Albarracin

C.

Nueva

Pocollay

A. Alianza

Calana

Palca

Pachía

Tarata

Tarucachi

SISTEMA DE INFORMACION DEL ESTADO NUTRICIONAL

PROPORCION DE NIÑOS CON DESNUTRICION AGUDA

POR DISTRITOS DIRESA TACNA - 2007

0

0.2% - 0.9%

1.0 % - 1.6 %

1.7 % - 2.3%

FUENTE: Sistema de Información del Estado Nutricional -2007

MAPA N° 1

TABLA N° 2

DISTRITOS % DESNUTRIDOS CRONICOS

Cairani 10.0

Camilaca 17.0

Candarave 17.4

Curibaya 9.2

Huanuara 6.0

Quilahuani 6.4

Ilabaya 7.1

Ite 8.5

Locumba 4.8

A. Alianza 3.0

Calana 5.7

C. Nueva 4.1

Grez. Albarracin 4.1

Inclan 7.1

Pachia 10.4

Palca 19.0

Pocollay 3.5

Sama 5.9

Tacna 3.0

Chucatamani 9.8

Estique 12.8

Estique Pampa 14

Sitajara 4.8

Susapaya 20.5

Tarata 19

Tarucachi 13.9

Ticaco 23.2

FUENTE: SISTEMA DE INFORMACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL 2007

CLASIFICACIÓN DE DISTRITOS SEGÚN LOS INTERVALOS- DESNUTRIDOS CRÓNICO

DISTRITOS INTERVALO COLOR

0.0 Verde

Curibaya, Huanuara, Quilahuani, Ilabaya, Ite,

Locumba, A.Alianza, Calana, C.Nueva,

G.Albarracín, Inclán, Pocollay, Sama, Tacna,

Sitajara.

3% – 9.7%

Amarillo

Cairani, Pachía, Estique, E.Pampa, Tarucachi. 9.8% – 16.4% Anaranjado

Camilaca, Candarave, Palca, Susapaya,

Tarata, Ticaco.

16.5% - 23.2% Rojo

Ite

Camilaca

E.

Pampa

Estique

Candarave

Cairani

Huanuara Quilahuani

Curibaya

Ilabaya

Susapaya

Ticaco

Sitajara

Chucatamani

Locumba Inclàn

Sama

Tacna

Greg.

Albarracin

C.

Nueva

Pocollay

A.

Alianza Calana

Palca

Pachía

Tarata

Tarucachi

SISTEMA DE INFORMACION DEL ESTADO NUTRICIONAL

PROPORCION DE NIÑOS CON DESNUTRICION CRÓNICA

POR DISTRITOS DIRESA TACNA - 2007

0

3% – 9.7%

9.8%–16.4%

16.5%- 23.2%

FUENTE: Sistema de Información del Estado Nutricional -2007

TABLA N° 3

DISTRITOS % DESNUTRIDOS GLOBALES

Cairani 3.1

Camilaca 4.1

Candarave 3.2

Curibaya 0

Huanuara 0.5

Quilahuani 0.5

Ilabaya 1.5

Ite 3.7

Locumba 1.4

A. Alianza 1.0

Calana 1.6

C. Nueva 1.1

Grez. Albarracin 1.4

Inclan 1.5

Pachia 2.5

Palca 2.8

Pocollay 1.0

Sama 2.1

Tacna 1.2

Chucatamani 5.5

Estique 1.4

Estique Pampa 0

Sitajara 1.4

Susapaya 4.0

Tarata 5.6

Tarucachi 1.7

Ticaco 1.7

FUENTE: SISTEMA DE INFORMACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL-2007

CLASIFICACIÓN DE DISTRITOS SEGÚN LOS INTERVALOS – DESNUTRIDOS GLOBALES

DISTRITOS INTERVALO COLOR

Curibaya, E. Pampa. 0.0 Verde

Huanuara, Quilahuani, Ilabaya, Locumba, A.

Alianza, Calana, C. Nueva, Greg. Albarracín,

Inclán, Pocollay, Sama, Tacna, Estique,

Sitajara, Tarucachi, Ticaco.

0.5% – 2.2% Amarillo

Cairani, Candarave, Ite, Pachía, Palca. 2.3% – 2.9 % Anaranjado

Camilaca, Chucatamani, Susapaya, Tarata 5.8% - 8.4% Rojo

Ite

Camilaca

E.

Pampa

Estique

Candarave

Cairani

Huanuara Quilahuani

Curibaya

Ilabaya

Susapaya

Ticaco

Sitajara

Chucatamani

Locumba

Inclan

Sama

Tacna

Greg.

Albarracin

C.

Nueva

Pocollay

A.

Alianza Calana

Palca

Pachía

Tarata

Tarucachi

SISTEMA DE INFORMACION DEL ESTADO NUTRICIONAL

PROPORCION DE NIÑOS CON DESNUTRICION GLOBAL

POR DISTRITOS DIRESA TACNA - 2007

0

0.5% - 2.2%

2.3 % - 3.9%

4.0% - 5.6%

FUENTE: Sistema de Información del Estado Nutricional -2007

MAPA N° 3

TABLA N° 4

DISTRITOS % SOBREPESO

Cairani 4.

Camilaca 9.7

Candarave 5.4

Curibaya 13.9

Huanuara 6.5

Quilahuani 5.4

Ilabaya 7.9

Ite 10.7

Locumba 12.3

A. Alianza 9.0

Calana 9.4

C. Nueva 9.3

Greg. Albarracin 8.4

Inclan 7.7

Pachia 8.7

Palca 5.9

Pocollay 8.7

Sama 15

Tacna 8.7

Chucatamani 5.5

Estique 0.0

Estique Pampa 13

Sitajara 9.7

Susapaya 3.3

Tarata 3.6

Tarucachi 3.3

Ticaco 6.0

FUENTE: SISTEMA DE INFORMACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL -2007

CLASIFICACIÓN DE DISTRITOS SEGÚN LOS INTERVALOS- SOBREPESO

DISTRITOS INTERVALO COLOR

Estique. 0.0 Verde

Susapaya, Cairani, Candarave, Huanuara,

Quilahuani Palca, Chucatamani, Tarata,

Tarucachi, Ticaco.

3.3% – 7.2%

Amarillo

Camilaca,, Ilabaya, Ite, A. Alianza, Calana, C.

Nueva, Gregorio Albarracín, Inclán, Pachía,

Pocollay, Tacna, Sitajara..

7.3% – 11.1%

Anaranjado

Curibaya Locumba, Sama E.Pampa.

11.2% - 15%

Rojo

Ite

Camilaca

E. Pampa

Estique

Candarave

Cairani

Huanuara Quilahuani

Curibaya

Ilabaya

Susapaya

Ticaco Sitajara

Chucatamani

Locumba

Inclan

Sama

Tacna

Greg.

Albarracin

C.

Nueva

Pocollay

A.

Alianza

Calana

Palca

Pachía

Tarata

Tarucachi

SISTEMA DE INFORMACION DEL ESTADO NUTRICIONAL

PROPORCION DE NIÑOS CON SOBREPESO

POR DISTRITOS DIRESA TACNA - 2007

0

3.3% - 7.2%

7.3 % - 11.1%

11.2% - 15%

FUENTE: Sistema de Información del Estado Nutricional -2007

MAPA N° 4

TABLA N° 5

DISTRITOS % OBESIDAD

Cairani 1.4

Camilaca 7.8

Candarave 2.4

Curibaya 4.4

Huanuara 0.4

Quilahuani 3.4

Ilabaya 1.8

Ite 2.9

Locumba 5.5

A. Alianza 3.0

Calana 1.6

C. Nueva 3.0

Greg. Albarracin 2.5

Inclan 3.9

Pachia 2.6

Palca 0.4

Pocollay 4.3

Sama 3.0

Tacna 3.0

Chucatamani 0.5

Estique 4.1

Estique Pampa 0.0

Sitajara 0.0

Susapaya 1.0

Tarata 1.2

Tarucachi 0.0

Ticaco 1.6

FUENTE: SISTEMA DE INFORMACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL - 2007

CLASIFICACIÓN DE DISTRITOS SEGÚN LOS INTERVALOS – OBESIDAD

DISTRITOS INTERVALO COLOR

Estique, Sitajara, Tarucachi. 0.0 Verde

Cairani, Candarave, Huanuara, Ilabaya,

Calana, Pachía, Palca, Chucatamani,

Susapaya, Tarata, Ticaco, G. Albarracin.

0.4% – 2.8%

Amarillo

Curibaya, Quilahuani, A.Alianza, C.Nueva,

Inclán, Pocollay, Tacna, Sama, Estique, Ite..

2.9% – 5.3% Anaranjado

Camilaca Locumba. 5.4% - 7.8% Rojo

Ite

Camilaca

E.

Pampa

Estique

Candarave

Cairani

Huanuara Quilahuani

Curibaya

Ilabaya

Susapaya

Ticaco

Sitajara

Chucatamani

Locumba

Inclan

Sama

Tacna

Greg.

Albarracin

C.

Nueva

Pocollay

A.

Alianza

Calana

Palca

Pachía

Tarata

Tarucachi

SISTEMA DE INFORMACION DEL ESTADO NUTRICIONAL

PROPORCION DE NIÑOS CON OBESIDAD

POR DISTRITOS DIRESA TACNA - 2007

0%

0.4% - 2.8%

2.9 % - 5.3%

5.4% - 7.8%

FUENTE: Sistema de Información del Estado Nutricional -2007

MAPA N° 5

Al realizar el análisis de la información por distritos podemos afirmar que la zona rural es la de

más alta prevalencia en desnutrición crónica, global y aguda y en que en los distritos rurales la

pobreza coexiste con el problema nutricional, y es a la vez uno de sus determinantes.

Es importante a demás anotar que la totalidad de distritos se Tacna reportan desde un 3%

hasta un 23% de desnutrición crónicas que la misma esta concentrada en mayores porcentajes

en los distritos de la zona Alto Andina formando una zona de alto riesgo.

Las altas prevalecías de desnutrición crónica presentados en el área rural se asocia a su vez

con el 30.8x1000 de incidencia de enfermedades respiratorias y diarreicas, escaso acceso a

servicios básicos del área rural del departamento de Tacna, lo que significa que, en términos de

enfoque geográfico, son las áreas rurales de mayor prioridad para la intervención.

El sobrepeso y la obesidad son dos indicadores que involucran el 90% de distritos del

departamento de Tacna y en 40% son urbanos el resto rurales lo cual contribuye a focalizar la

intervención y el abordaje de estos indicadores en incremento estos últimos años.

2. . Valoración Nutricional Antropométrica del Niño de 5 a 9 años, según T/E e IMC DIRESA Tacna 2007..

T/E NIÑOS DE 5 A 9 AÑOS

R. Talla Baja Talla

Baja

Lig. Alta Talla alta Normal Total

N° % N° % N° % N° % N° % N° %

Metropolitana 72 4.7 62 4.0 33 2.1 15 0.9 1346 88 1528 100

Cono Sur 80 4.2 128 6.7 18 0.9 6 0.3 1670 87.8 1902 100

Cono Norte 146 7.7 127 6.7 21 1.1 7 0.3 1585 84.3 1879 100

Litoral 44 6.5 82 12.2 5 0.7 0 0 541 80.5 672 100

Frontera 5 1.6 2 0.6 1 0.3 0 0 302 97.4 310 100

Jorge Basadre 21 3.7 43 7.6 10 1.7 1 0.1 485 86.6 560 100

Tarata 82 12.8 132 20.7 3 0.4 2 0.3 418 65.6 637 100

Candarave 36 6.7 58 10.8 4 0.7 0 0 435 81.6 533 100

Alto Andino 12 11 22 20.1 1 0.9 0 0 74 67.8 109 100

TOTAL 499 6.1 657 8.0 96 1.1 31 0.3 6856 84.2 8139 100

FUENTE: HIS 2007 OFICINA DE ESTADISTICA E INFORMATICA DIRESA TACNA

GRAFICO N° 1

VALORACION NUTRICIONAL ANTROPOMETRICA SEGÚN T/E DEL

NIÑO DE 5 A 9 AÑOS 200 DIRESA TACNA

0.3%

84%

6%8%

1.1%

RIESGO TALLA BAJA

TALLA BAJA

LIGERAMENTE ALTO

TALLA ALTA

NORMAL

FUENTE: HIS 2007 OFICINA DE ESTADISTICA E INFORMATICA DIRESA TACNA

El estado nutricional del niño de 5 a 9 años, según estadísticas nacionales del censo

talla edad en escolares de primer grado, permite conocer la magnitud del retardo en el

crecimiento de niños en edad escolar mostrando 48% de retardo en el crecimiento y que

los grupos mas afectados son los que viven en áreas rurales con 64%.

En la Dirección Regional de Salud Tacna, según el informe estadístico (HIS), este

grupo atareo presenta obesidad y otros de hiperalimentación como cuarta causa de

morbilidad siendo 5.6% del total.

Según el indicador Talla /Edad para niños de 5 a 9 años se determina que el 6.1% son

con riesgo a talla baja y 8%.

Es de destacar que a nivel nacional el 34.7% de los escolares evaluados presentan

retardo en el crecimiento como efecto de un proceso acumulado de deficiencia de

ingesta proteico energética principalmente.

GRAFICO N° 2

88

4.74

2.10.9

87.8

4.26.70.90.3

84.3

7.7

6.71.10.3

80.5

6.5

12.20.70

97.5

1.60.60.30

86.6

3.77.61.70.1

65.6

12.8

20.7

0.40.3

81.6

6.7

10.8

0.70

67.8

12

20.1

0.90

84.2

6.1

81.10.3

0%

20%

40%

60%

80%

100%

ME

TR

OP

OL

.

C.

SU

R

C.

NO

RT

E

LIT

OR

AL

FR

ON

TE

RA

J.B

AS

AD

RE

TA

RA

TA

CA

ND

AR

AV

E

ALT

O P

ER

U

DIR

ES

AVALORACION NUTRICIONAL ANTROPOMETRICA DELNIÑO DE 5 A 9 AÑOS

SEGÚN T/E POR MICRORED DIRESA TACNA - 2007

T. ALTA

LIG. ALTA

TALLA B.

RIESGO T.B

NORMAL

FUENTE: HIS 2007 OFICINA DE ESTADISTICA E INFORMATICA DIRESA TACNA

Las microredes con mayor porcentaje de niños de 5 a 9 años con riesgo a talla baja y

talla baja son: las microrredes rurales, Tarata Candarave, Alto Andino las cuales

alcanzan hasta 15% del total de estos diagnósticos.

IMC NIÑOS DE 5 A 9 AÑOS

Degadez Riesgo

Delg.

Sobrepeso Obesidad Normal Total

N° % N° % N° % N° N° % N° %

Metropolitana 6 0.3 17 1.1 364 23.8 253 16.5 888 58 1528 100

Cono Sur 12 0.6 42 2.2 284 14.9 212 11.1 1352 56.5 1902 100

Cono Norte 7 0.3 12 0.6 442 23.5 356 18.9 1062 71 1879 100

Litoral 6 0.8 9 1.3 94 13.9 69 10.3 494 73.5 672 100

Frontera 1 0.3 1 0.3 12 15 10 3.2 286 72.3 310 100

Jorge Basadre 8 1.4 5 0.8 85 3.8 57 10.1 405 92 560 100

Tarata 24 3.7 25 3.9 93 14.5 43 6.7 452 70.9 637 100

Candarave 8 1.5 11 2.0 37 6.9 53 9.9 424 79.5 533 100

Alto Andino 4 3.6 5 4.5 8 7.3 0 0 92 84.4 109 100

TOTAL 76 0.9 127 1.5 1417

17.4 1059 13.0 5460 67 8139 100

FUENTE: HIS OFICINA DE ESTADISTICA E INFORMATICA DIRESA TACNA 2007

GRAFICO N° 3

FUENTE: HIS 2007 OFICINA DE ESTADISTICA E INFORMATICA DIRESA TACNA

VALORACION NUTRICIONAL ANTROPOMETRICA SEGUN IMC EN

NIÑOS DE 5 A 9 AÑOS 2007 DIRESA TACNA

2%1%

13%

17%

67%

RIESGO DELGADEZ

DELGADEZ

SOBRE PESO

OBESIDAD

NORMAL

GRAFICO N° 4

0.3%1.1%

24%

16.5%

58.0%

0.6%2.2%

14.9%

11.1%

71.0%

0.3%0.6%

24%

18.9%

56.5%

0.8%1.3%

13.9%

10.3%

73.5%

0.3%0.3%3.8%3.2%

92.0%

1.4%0.8%

15.0%

10.3%

72.3%

3.7%3.9%

14.5%

6.7%

70.9%

1.5%2.0%6.9%

9.9%

79.5%

3.6%4.5%

7.3%0%

84.4%

2.4%1.5%

17%

13%

67%

0%

20%

40%

60%

80%

100%M

ET

RO

PL

.

C.S

UR

C. N

OR

TE

LIT

OR

AL

FR

ON

TE

RA

J. B

AS

AD

RE

TA

RA

TA

CA

ND

AR

AV

E

A.A

ND

INO

TO

TA

L

VALORACION NUTRICIONAL ANTROPOMETRICA SEGUN IMC

NIÑOS 5 A 9 AÑOS POR MICROREDES DIRESA TACNA 2007

NORMAL

O.

S.P.

R.DELG.

DELGADEZ

FUENTE: HIS 2007 OFICINA DE ESTADISTICA E INFORMATICA DIRESA TACNA

En la Dirección Regional de Salud Tacna la Valoración Nutricional según el IMC en

niños de 5 a 9 años, el sobrepeso y la obesidad corresponde a un 30.4%, lo cual es de

riesgo, pues estos escolares en un futuro han de llegar a ser adultos obesos.

Si identificamos por microrredes este grupo etáreo; la microred Jorge Basadre, Litoral

Cono Norte y Metropolitana son las que presentan mayor porcentaje alcanzando a

25.4% del total.

Dado el alto porcentaje de sobrepeso y obesidad en este grupo etáreo es importante

priorizar la evaluación periódica de este grupo sobre todo en las escuelas, ya que el

permanecer obeso en esta etapa hay riesgo de presentar enfermedades cardiovasculares

en la etapa adulta la misma que va en incremento.

Es importante además destacar la unificación y estandarización de criterios para

evaluación nutricional del niño de 5 a 9 años lo cual permitirá monitorear el

comportamiento de este indicador y proponer acciones de salud nutrición orientadas a

la promoción y prevención de enfermedades crónico no transmisibles en las etapas

adolescente y adulto.

3. Valoración Nutricional Antropométrica del Adolescente (de 10 a 19 años) DIRESA

Tacna 2007

3.1 T/E ADOLESCENTE DE 10 A19 AÑOS

R. Talla Baja Talla

Baja

Lig. Alta Talla alta Normal Total

N° % N° % N° % N° % N° % N° %

Metropolitana 128 6.9 175 9.4 19 1.0 8 0.4 1520 82.1 1850 100

Cono Sur 96 8.0 166 13.8 6 0.5 9 0 922 76.8 1199 100

Cono Norte 169 7.2 406 9.4 5 0.2 0 0 1751 75.2 2328 100

Litoral 69 10.1 137 20.2 2 0.2 1 0.1 470 69.3 678 100

Frontera 8 1.3 6 1 0 0 0 0 561 97.5 575 100

Jorge Basadre 101 13 146 18.8 2 0.2 0 0 524 67.7 773 100

Tarata 95 15 177 28 1 0.1 0 0 358 56.7 631 100

Candarave 39 39 151 19.4 0 0 0 0 586 75.5 776 100

Alto Andino 28 28 44 20.5 0 0 0 0 142 66.3 214 100

TOTAL 734 8.1 1405 15.5 35 0.3 18 0.1 6834 75.7 9026 100

FUENTE: HIS 2007 OFICINA DE ESTADISTICA E INFORMATICA DIRESA TACNA

GRAFICO N° 5

VALORACION NUTRICIONAL ANTROPOMETRICA SEGÚN T/E DEL

NIÑO DE 10 A 19 AÑOS DIRESA TACNA 2007

0.1%

76%

8%15.5%

0.3%

RIESGO TALLA BAJA

TALLA BAJA

LIGERAMENTE ALTA

TALLA ALTA

NORMAL

FUENTE: HIS OFICINA DE ESTADISTICA E INFORMATICA DIRESA TACNA 2007

GRAFICO N° 6

6.9%

9.4%

1.0%

0.4%

82.1%

8.0%

13.8%

0.5%0.7%

76.8%

7.2%

17.3%

0.2%

0.0%

75.8%

10.1%

20.2%

0.2%0.1%

69.3%

1.3%1.0%0%0%

97.5%

13.0%

18.8%

0.2%0.0%

67.7%

15.0%

28.0%

0.1%0%

56.7%

5.0%

19.4%

0%0%

75.5%

13%

20.5%

0%0%

66.3%

8.1%

15.5%

0.3%0.1%

75.7%

0%

20%

40%

60%

80%

100%M

ET

RO

PO

L.

C. S

UR

C. N

OR

TE

LIT

OR

AL

FR

ON

TE

RA

J. B

AS

AD

RE

TA

RA

TA

CA

ND

AR

AV

E

AL

TO

PE

RU

DIR

ES

A

VALORACION NUTRICIONAL ANTROPOMETRICA SEGÚN T/E DEL ADOLESCENTE

POR MICROREDES DIRESA TACNA 2007

NORMAL

ALTO

LIG. ALTA

T. BAJA

R. T. BAJA

FUENTE HIS OFICINA DE ESTADISTICA E INFORMATCA DIRESA TACNA 2007

La Valoración Nutricional del adolescente es relevante ya que en un corto plazo se

puede asociar con problemas de maduración Sexual, además que en esta etapa hay un

aceleramiento del crecimiento que es verificado en la ganancia peso y la talla.

Según la encuesta nacional de indicadores nutricionales 2004 a nivel nacional se hallo

que el 3.7% de adolescentes presentan un déficit de peso en relación a su talla, y según

el Índice de Masa Corporal el 11.2% a nivel nacional presentaron sobrepeso, siendo la

prevalencia mayor en el área urbana, a nivel departamental destaca Lima con 17.2% y

Tacna con 18.3% respectivamente.

En la morbilidad por grupo etáreo según informe estadístico de la Dirección Regional

de Salud Tacna se presenta la obesidad y otros de hiperalimentación con 4.69% como

tercera causa de morbilidad en este grupo etáreo, además otros trastornos de glándulas

endocrinas en 2.78% como sexta causa de morbilidad.

Según el indicador Talla / Edad para el grupo de adolescentes en la Dirección Regional

de salud Tacna, el riesgo a talla baja esta en 8.1% y talla baja 15.5%.

Respecto al Índice de Masa Corporal nos da una mejor correlación de composición

corporal reflejando riesgo a delgadez en 1.6% y delgadez 0.8% de igual manera el

sobrepeso 18.8% y la obesidad 9.9% respectivamente, los dos últimos diagnósticos

sobrepasan el promedio nacional por lo que es necesario ser abordados como problemas

de salud pública, y representan tanto la adolescencia como en la vida adulto, riesgo de

mortalidad general y morbilidad por cardiopatías, artereoesclerosis, hipertensión y otras

IMC ADOLESCENTE DE 10 A19 AÑOS

Riesgo

Delgadez

Delgad

ez

Sobrepeso Obesidad Normal Total

N° % N° % N° % N° % N° % N° %

Metropolitana 36 1.9 6 0.3 276 14.7 206 11 1348 72 1872 100

Cono Sur 15 2.5 13 2.2 83 13.8 43 7.3 444 74.2 598 100

Cono Norte 28 1.8 17 1.1 247 16.1 179 11.6 1067 69.4 1538 100

Litoral 8 2.0 2 0.5 26 6.6 32 8.1 327 82.8 395 100

Frontera 15 2.5 10 1.7 44 7.3 5 0.8 524 87.6 598 100

Jorge Basadre 6 1.5 4 1.0 21 5.3 34 8.7 327 83.4 392 100

Tarata 14 4.4 5 1.6 23 7.2 11 3.4 265 83.3 318 100

Candarave 7 2.2 3 0.9 31 9.9 8 2.6 263 84.3 312 100

Alto Andino 8 6.9 6 5.2 7 6.1 0 0 94 81.7 115 100

TOTAL 137 2.2 66 1.1 758 12.3 518 8.4 4659 75.9 6138 100

GRAFICO N° 7

VALORACION NUTRICIONAL ANTROPOMETRICA SEGUN IMC

EN NIÑOS DE 10 A19 AÑOS 2007 DIRESA TACNA

2%1%19%

10%

68%

RIESGO A DELGADEZ

DELGADEZ

SOBRE PESO

OBESIDAD

NORMAL

FUENTE HIS OFICINA DE ESTADISTICA E INFORMATICA DIRESA 2007

GRAFICO N° 8

2.0%0.2%

25.6%

17%

55.0%

2.6%1.8%

24.0%

7.5%

63.5%

0.8%0.3%

22.0%

11.5%

64.8%

3.2%0.7%

17.9%

10.0%

67.9%

0.5%0.0%3.4%1.0%

94.9%

1

1.0%17.9%

7.6%

72.4%

1.7

1.9%10.7%5.0%

80.5%

1.1

0.6%4.3%3.4%

90.3%

3.2

3.2%7.4%1%

84.5%

1.6

0.8%

18.8%9.9%

68.7%

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%

ME

TR

OP

OL

.

C.

SU

R

C.

NO

RT

E

LIT

OR

AL

FR

ON

TE

RA

J.

BA

SA

DR

E

TA

RA

TA

CA

ND

AR

AV

E

ALT

O P

ER

U

DIR

ES

A

VALORACION NUTRICIONAL ANTROPOMETRICA DEL ADOLESCENTE SEGUN IMC

POR MICRORED DIRESA TACNA 2007

NORMAL

OBESIDAD

S.P

DELGAD.

R. DELGAD.

FUENTE HIS OFICINA DE ESTADISTICA E INFORMATICA DIRESA 2007

Al observar el Índice de Masa Corporal en adolescentes por microrredes, podemos

destacar a la microrred Cono Norte, Sur y Metropolitana que corresponden a zona

urbana como las de mayor prevalencia hecho que no difiere de la situación nacional.

Es importante destacar que la microrred Alto andino presenta mayor prevalencia de

delgadez, siendo 3.2% para este grupo etáreo, esta microrred corresponde al área rural

del departamento de Tacna, y se aproxima al promedio regional 4%, de igual manera

sucede con el riesgo a delgadez alcanzando a 3.2% respectivamente.

4. Prevalencias Mensuales y Total 2007 de sobrepeso, déficit de peso y anemia en

gestantes.

GESTANTES CON SOBREPESO:

MES Nº EVALUADOS N° GESTANTES

SOBREPESO

% GESTANTES

SOBREPESO

ENERO 1381 628 45

FEBRERO 1252 544 43

MARZO 1228 531 43

ABRIL 1149 520 45

MAYO 1224 540 44

JUNIO 936 432 46

JULIO 1091 530 49

AGOSTO 1161 577 50

SETIEMBRE 1123 574 51

OCTUBRE 1234 593 48

NOVIEMBRE 1063 540 51

DICIEMBRE 946 435 46

TOTAL 13788 6444 47

GESTANTES DEFICIT:

MES Nº EVALUADOS N° GESTANTES CON

DEFICIT

% GESTANTES CON

DEFICIT

ENERO 1381 110 8

FEBRERO 1252 115 9.0

MARZO 1228 122 10

ABRIL 1149 83 7,0

MAYO 1224 84 7,0

JUNIO 936 59 6.0

JULIO 1091 68 6.0

AGOSTO 1161 75 6.0

SETIEMBRE 1123 66 6.0

OCTUBRE 1234 63 5.0

NOVIEMBRE 1063 59 6.0

DICIEMBRE 946 56 6.0

TOTAL 13788 960 7.0

GESTANTES NORMALES:

MES Nº EVALUADOS N° GESTANTES

NORMALES

% GESTANTES

NORMALES

ENERO 1381 643 47

FEBRERO 1252 593 47

MARZO 1228 572 47

ABRIL 1149 544 47

MAYO 1224 598 49

JUNIO 936 444 47

JULIO 1091 590 45

AGOSTO 1161 508 44

SETIEMBRE 1123 483 43

OCTUBRE 1234 576 47

NOVIEMBRE 1063 462 43

DICIEMBRE 946 450 48

TOTAL 13788 6364 46

ANEMIA:

MES Nº EVALUADOS N° GESTANTES

ANEMICAS

% GESTANTES

ANEMICAS

ENERO 1381 76 32

FEBRERO 1252 63 28

MARZO 1228 55 24

ABRIL 1149 51 20

MAYO 1224 56 23

JUNIO 936 30 18

JULIO 1091 50 23

AGOSTO 1161 45 18

SETIEMBRE 1123 53 21

OCTUBRE 1234 50 21

NOVIEMBRE 1063 52 25

DICIEMBRE 946 43 21

TOTAL 13788 624 23

GRAFICO N° 1

ESTADO NUTRICIONAL DE LA GESTANTE

2007 DIRESA TACNA

7%

46%

47%

NORMAL

SOBREPESO

DEFICIT

FUENTE: SISTEMA DE INFORMACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL-2007

GRAFICO N° 2

PROPORCION DE ANEMIA EN GESTANTES

2007 DIRESA TACNA

23%

77%

ANEMIA

NORMAL

En el presente año el estado nutricional de la gestante se incrementa a 47% en sobrepeso,

1% más que del año anterior, y el déficit de peso disminuye en igual porcentaje alcanzando un

7% para este año.

Es importante en esta etapa de vida el monitoreo de la ganancia de peso de la gestante, asi

como nuestra contribución a mejorar la calidad y adecuación de alimentación especialmente

con consumo de alimentos de origen animal y suplemento de micro nutrientes todo ello para

lograr un punto adecuado.

GRAFICO N° 3

ANEMIA EN GESTANTES 2005 - 2007

DIRESA TACNA

0

5

10

15

20

25

30

35

2005 2006 2007

%

Anemia

FUENTE: SISTEMA DE INFORMACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL-2007

Del total de gestantes evaluadas en los establecimientos de salud el 23% tienen diagnóstico de

anemia, este indicador desciende en 4% en relación al año anterior que fue de 27%.

La reversión de este indicador es producto de la intervención oportuna que viene ejecutando el

personal de los establecimientos de salud.

A). Prevalencia del Estado Nutricional de laGestante por Grupos Etareo.

CUADRO N° 1

GESTANTES CON SOBREPESO POR GRUPOS ETAREOS

DIRESA TACNA 2007

FUENTE: SISTEMA DE INFORMACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL - 2006

GRUPO

ETAREO

ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SETIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE

Eval

% N°

Eval

% N°

Eval

%. N°

Eval

% N°

Eval.

%. N°

Eval

%. N°

Eval

%. N°

Eval

%. N°

Eval

%. N°

Eval

%. N°

Eval

%. N°

Eval

%.

< 15a. 3 66.7 2 0 4 25 4 50 5 40 2

50 4 75 2 50 5 80 1 0 2 50 4 0

15 –19. 233 30.5 149 27.3 207 26.6 203 31 206 30.6 179

31.3 191 33.5 206 31.1 189 37.6 216 33.8 182 33.5 170 26.5

20 –24. 424 35.8 383 33.9 364 33.8 361 39.3 373 36.7 293

39.9 330 42.7 365 42.2 380 41.1 376 39.4 331 43.5 290 38.3

25 –29. 369 48.2 347 47 337 50.7 305 51.1 341 51.3 251

51.4 288 51 303 56.1 279 59.5 303 51.8 256 58.2 233 57.1

30 –34. 234 58.5 227 57.7 215 53.5 185 54.1 198 51 144

62.5 183 61.2 183 59.6 168 61.9 170 64.1 140 65.7 137 62

35 – 39. 107 73.8 87 66.7 89 65.2 78 64.1 89 61.8 56

55.4 78 64.1 80 73.8 86 69.8 82 74.4 69 76.8 51 70.6

40 – 44. 11 81.8 12 75 12 66.7 12 58.3 12 58.3 11

72.7 16 75 19 89.5 15 80 17 82.4 17 88.2 14 64.3

45 – 46. 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0

0 1 100 3 100 1 100 1 100 0 0 0 0

12 - 60 1381 45.5 1252 43.5 1228 43.2 1149 45.3 1224 44.1 236

46.2 1091 48.6 1161 49.7 1123 51.1 1166 48.3 997 51.7 899 46.6

CUADRO N° 1

PROPORCION MENSUAL DE GESTANTES CON SOBREPESO POR

GRUPOS ETAREOS 2007 DIRESA TACNA

0

20

40

60

80

100

120

ENE.

FEB.

MAR

.

ABR.

MAY.

JUN.

JUL.

AGO.

SET.

OCT.

NOV.

DIC

.

%

< 15

15 -19

20 - 24

25 - 29

30 - 34

35 - 39

40 - 44

45 - 49

12 - 60

FUENTE: SISTEMA DE INFORMACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL -2007

CUADRO N° 2

GESTANTES CON DÉFICIT DE PESO POR GRUPOS ETAREOS

DIRESA TACNA - 2007

FUENTE: SISTEMA DE INFORMACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL - 2007

GRUPO

ETAREO

ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SETIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE

Eval

% N°

Eval

% N°

Eval

%. N°

Eval

% N°

Eval.

%. N°

Eval

%. N°

Eval

%. N°

Eval

%. N°

Eval

%. N°

Eval

%. N°

Eval

%. N°

Eval

%.

< 15a. 3 0.0 2 50 4 25 4 25 5 20 2 0

4 25 2 50 5 0.0 1 0.0 2 0.0 4 25

15 –19. 233 17.6 194 12.4 207 14 203 8.9 206 10.2 179 12.8

191 11 206 9.7 189 10.1 216 4.2 182 909 170 4.7

20 –24. 424 8.7 383 13.8 364 14.8 361 10 373 8.8 293 7.2

330 8.2 365 8.8 380 6.8 376 8.2 331 6.9 290 107

25 –29. 369 5.4 347 6.6 337 8.6 305 6.9 341 6.2 251 4.4

288 4.5 303 5.3 279 5.4 303 4.0 256 3.9 233 3.9

30 –34. 234 3.8 227 5.3 215 3.3 185 2.7 198 3.5 144 1.4

183 2.2 183 1.6 168 2.4 170 2.4 140 1.4 137 2.9

35 – 39. 107 1.9 87 0.0 89 2.2 78 1.3 89 1.1 56 3.6

78 2.6 80 2.5 86 1.2 82 3.7 69 2.9 51 2.0

40 – 44. 11 9.1 12 16.7 12 0.0 12 0.0 12 0.0 11 0.0

16 0.0 19 5.3 15 6.7 17 0.0 17 0.0 14 0.0

45 – 46. 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1 100 0.0 0.0 0.0 0.0

1 0.0 3 0.0 1 0 1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0

12 - 60 1381 8 1252 9.2 1228 9.9 1149 7.2 1224 6.9 936 6.3

1091 6.2 1161 6.5 1123 5.9 1166 5.1 997 5.5 899 6.0

GRAFICO N° 2

PROPORCION MENSUAL DE GESTANTES CON DEFICIT DE PESO POR

GRUPOS ETAREOS 2007 DIRESA TACNA

0

20

40

60

80

100

120

ENE.

FEB.

MAR.

ABR.

MAY.

JUN.

JUL.

AGO.

SET.

OCT.

NOV.

DIC

.

%

< 15

15 -19

20 - 24

25 - 29

30 - 34

35 - 39

40 - 44

45 - 49

12 - 60

FUENTE: SISTEMA DE INFORMACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL-2007

CUADRO N° 3

ANEMIA EN GESTANTES POR GRUPOS ETAREOS

DIRESA TACNA -2007

FUENTE: SISTEMA DE INFORMACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL - 2007

GRUPO

ETAREO

ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SETIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE

Eval

% N°

Eval

% N°

Eval

%. N°

Eval

% N°

Eval.

%. N°

Eval

%. N°

Eval

%. N°

Eval

%. N°

Eval

%. N°

Eval

%. N°

Eval

%. N°

Eval

%.

< 15a. 0 0 0 0 3 100 1 0 3 0 0 0

1 0 1 0 1 0 0 0 0 0 1 100

15 –19. 45 33.3 41 39 39 17.9 50 16 45 24.4 30 23.3

41 31.7 36 16.7 44 31.8 43 23.3 35 34.3 34 20.6

25.420 –

24. 59 39 72 30.6 66 19.7 77 23.4 77 16.9 5

16 63 17.5 67 22.4 80 22.5 85 23.5 65 27.7 63 25.4

25 –29. 75 29.3 53 24.5 68 32.4 67 23.9 61 27.9 50 22

59 27.1 76 15.8 64 14.1 52 21.2 54 20.4 51 19.6

30 –34. 35 28.6 43 18.6 35 28.6 33 9.1 35 22.9 28 3.6

42 14.3 40 12.5 33 15.2 29 13.8 29 20.7 31 6.5

35 – 39. 20 30 15 13.3 14 0 20 30 25 28 11 18.2

14 21.4 25 24 25 28 16 6.3 12 33.3 13 46.2

40 – 44. 0 0 3 66.7 2 0 1 0 1 0 1 100

1 10 3 0 2 0 4 0 3 0 2 0

45 – 46. 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

0 0 2 50 0 0 1 0 0 0 0 0

12 - 60 234 32.5 227 27.8 227 24.1 249 20.5 247 22.7 170 17.6

222 22.5 250 18 249 21.3 230 20 198 25.8 195 21.5

GRAFICO N° 3

PROPORCION MENSUAL DE GESTANTES CON ANEMIA

POR GRUPOS ETAREOS I SEMESTRE 2007

DIRESA TACNA

0

20

40

60

80

100

120

ENE. FEB. MAR. ABR. MAY. JUN.

%

< 15

15 -19

20 - 24

25 - 29

30 - 34

35 - 39

40 - 44

45 - 49

12 - 60

FUENTE: SISTEMA DE INFORMACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL-2007.

La proporción mensual de gestantes con anemia durante los meses del año 2007 no muestra

alteración relevante pero si es de destacar la importancia de la intervención a la madre

gestante adolescente y el grupo atareo de 25 a 39 años , etapas de mayor fecundidad en la

mujer.

El monitoreo de la prevalencia de anemia en la gestante hade contribuir en la prevención del

riesgo de infecciones, hemorragias, complicaciones del parto, prematuridad y muerte materna.

B). Prevalencia del Estado Nutricional de la Gestante por Micro Redes.

GRAFICO N° 4

33%

17%

9%

7%

7%6%

6%

3%

0%

9

12

7

8 8

2

8

9

7

12.5

10.5

6.5

8.6

7.7

65.85

8.6

0

2

4

6

8

10

12

14

%

2005 2006 2007

GESTANTES CON DEFICIT DE PESO POR MICROREDES

2005 - 2006 -2007 DIRESA TACNA

Tarata

Candarave

Litoral

C. Sur

Frontera

J. Basadre

Metropolitano

C.Norte

A.Andino

FUENTE: SISTEMA DE INFORMACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL -2007

GRAFICO N° 5

57%

48%

34

4748%

41%

4144

31

48%46%

4346 45%

32

46

27

64.9

47

39

48.5 46.6

40

36

31

25

0

10

20

30

40

50

60

70

%

2005 2006 2007

GESTANTES CON SOBREPESO POR MICROREDES

2005 - 2006 - 2007 - DIRESA TACNA

J. Basadre

C. Sur

Litoral

C.Norte

Metropolitano

Frontera

Candarave

Tarata

A. Andino

FUENTE: SISTEMA DE INFORMACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL -2007

GRAFICO N° 6

83%

33%

24%

29%

39%

20%24

48

0

55

14

2427 26

30

22 23

8

82.5

15.819.918

22.827

50

14.2

8.3

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

2005 2006 2007

GESTANTES CO N ANEMIA PO R MICRO REDES

I SEMESTRE 2007 DIRESA TACNA

Candarave

Jorge Basadre

C. Sur

Metropolitano

C. Norte

Litoral

Frontera

Tarata

Alto Andino

FUENTE. SISTEMA DE INFORMACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL-2007

En la prevalencia del estado nutricional de la gestante por microrredes en los tres últimos años

no muestra alteración relevante asi las microrredes rurales son las de mayor prevalencia en déficit

de peso y anemia en cambio las microrredes peri urbanas presentan una tendencia ascendente al

sobrepeso es importante tomar en cuenta los factores climatológicos y hábitos alimenticios que

ayudan a la determinación de estos indicadores.

C). Mapa del departamento de Tacna por distritos del estado nutricional de la Gestante

por indicador – 2007.

TABLA N° 1

DISTRITOS % SOBREPESO

Cairani 44.9

Camilaca 38.2

Candarave 33.5

Curibaya 0.0

Huanuara 25

Quilahuani 31

Ilabaya 59

Ite 54.3

Locumba 57.9

A. Alianza 52.5

Calana 27.9

C. Nueva 46.1

Greg. Albarracín 46.9

Inclán 71.8

Pachía 34.3

Palca 23.6

Pocollay 43.6

Sama 34.6

Tacna 46

Chucatamani 34.7

Estique 0

Estique Pampa 0

Sitajara 18

Susapaya 14.1

Tarata 39.5

Tarucachi 0

Ticaco 11.6

FUENTE: SISTEMA DE INFORMACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL 2007

CLASIFICACIÓN DE DISTRITOS SEGÚN LOS INTERVALOS- SOBREPESO

DISTRITOS INTERVALO COLOR

Curibaya, Estique Pampa, Estique, Tarucachi 0.0 Verde

Huanuara, Quilahuani, Calana, Palca, Sitajara

Susapaya, Ticaco.

11.6 % – 31.6% Amarillo

Cairani, Camilaca, Candarave, C. Nueva, G.

Albarracín, Pachía, Pocollay, Sama, Tacna,

Chucatamani, Tarata.

31.7% – 51.7%

Anaranjado

Ilabaya, Ite, Locumba, A.Alianza, Inclán. 51.8% - 71.8% Rojo

Ite

Camilaca

E.

Pampa

Estique

Candarave

Cairani

Huanuara Quilahuani

Curibaya

Ilabaya

Susapaya

Ticaco

Sitajara

Chucatamani

Locumba

Inclan

Sama

Tacna

Greg.

Albarracin

C.

Nueva

Pocollay

A.

Alianza

Calana

Palca

Pachía

Tarata

Tarucachi

SISTEMA DE INFORMACION DEL ESTADO NUTRICIONAL

PROPORCION DE GESTANTES CON SOBREPESO

POR DISTRITOS DIRESA TACNA - 2007

0

11.6% - 31.6%

31.7 % - 51.7%

51.8% - 71.8% FUENTE: Sistema de Información del Estado Nutricional -2007

MAPA N° 1

TABLA N° 2

DISTRITOS % DÉFICIT DE PESO

Cairani 13

Camilaca 1.1

Candarave 13.3

Curibaya 0

Huanuara 0

Quilahuani 3.3

Ilabaya 4.3

Ite 4.0

Locumba 8.6

A. Alianza 4.7

Calana 3.1

C. Nueva 4.8

Greg. Albarracín 8.5

Inclán 0.5

Pachía 8.4

Palca 12.7

Pocollay 7.6

Sama 14.6

Tacna 6.3

Chucatamani 2.7

Estique 16.6

Estique Pampa 0

Sitajara 0

Susapaya 5.5

Tarata 11.9

Tarucachi 33.3

Ticaco 13

FUENTE: SISTEMA DE INFORMACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL 2007

CLASIFICACIÓN DE DISTRITOS SEGÚN LOS INTERVALOS – DEFICIT DE PESO

DISTRITOS INTERVALO COLOR

Curibaya, Huanuara, Estique Pampa,

Sitajara.

0.0 Verde

Camilaca, Quilahuani, Ilabaya, Ite, Locumba,

A. Alianza, C. Nueva, Greg. Albarracín,

Chalana, Pachía, Pocollay, Tacna,

Chucatamani, Susapaya.

0.5 % – 11.4 %

Amarillo

Cairani, Candarave, Palca, Sama, Estique,

Tarata, Ticaco.

11.5 % – 22.4% Anaranjado

Tarucachi 22.5 % - 33.3 % Rojo

SISTEMA DE INFORMACION DEL ESTADO NUTRICIONAL

PROPORCION DE GESTANTES CON DEFICIT DE PESO

POR DISTRITOS DIRESA TACNA - 2007

0

0.5% - 11.4%

11.5 % - 22.4%

22.5% - 33.3%

Ite

Camilaca

E.

Pampa

Estique

Candarave

Cairani

Huanuara

Curibaya

Ilabaya

Susapaya

Ticaco Sitajara

Chucatamani

Locumba

Inclan

Sama

Tacna

Greg.

Albarracin

C.

Nueva

Pocollay

A.

Alianza Calana

Palca

Pachía

Tarata

Tarucachi

Quilahuani

FUENTE: Sistema de Información del Estado Nutricional -2007

MAPA N° 2

TABLA N° 3

DISTRITOS % ANEMICAS

Cairani 16.6

Camilaca 0

Candarave 79

Curibaya 8.3

Huanuara 0

Quilahuani 33.3

Ilabaya 0

Ite 14.2

Locumba 3.3

A. Alianza 13.8

Calana 27.9

C. Nueva 8.3

Greg. Albarracin 19.9

Inclán 19.8

Pachía 20.8

Palca 0

Pocollay 8.3

Sama 0

Tacna 2.2

Chucatamani 20.1

Estique 0

Estique Pampa 0

Sitajara 0

Susapaya 2.7

Tarata 2.0

Tarucachi 8.3

Ticaco 16.6

FUENTE: SISTEMA DE INFORMACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL -2007

CLASIFICACIÓN DE DISTRITOS SEGÚN LOS INTERVALOS- ANÉMICAS

DISTRITOS INTERVALO COLOR

Camilaca, Pachía, Pocollay, Chucatamani,

Estique, Estique Pampa, Sitajara..

0.0 Verde

Cairani, Huanuara, Curibaya, Ilabaya,

Calana, Palca, Pachía, Chucatamani,

Susapaya, Ticaco.

2.0% – 27.6% Amarillo

A.Alianza. 27.7% – 53.2% Anaranjado

Candarave. 53.3% - 79. % Rojo

41

Ite

Camilaca

E.

Pampa

Estique

Candarave

Cairani

Huanuara Quilahuani

Curibaya

Ilabaya

Susapaya

Ticaco

Sitajara

Chucatamani

Locumba

Inclàn

Sama

Tacna

Greg.

Albarracin

C.

Nueva

Pocollay

A.

Alianza

Calana

Palca

Pachía

Tarata

Tarucachi

SISTEMA DE INFORMACION DEL ESTADO NUTRICIONAL

PROPORCION DE GESTANTES ANEMICAS

POR DISTRITOS DIRESA TACNA - 2007

0

2.0% - 27.6%

27.7% - 53.2 %

- 26.4% 53.3 % - 79.0%

FUENTE: Sistema de Información del Estado Nutricional -2007

MAPA N° 3

Al análisis por distritos el sobrepeso en la madre gestante es destacable en los distritos Ilabaya,

A. Alianza, Locumba e Ite con una proporción de hasta 71.8%,contrarestante al distrito de Taruca

chi que el déficit de peso destaca con 33.3% de proporción in embargo la anemia prevalece en

los distritos Alto Alianza y Candarave que también manifiestan alto proporción de sobrepeso lo

cual amerita intervención y monitoreo respectivo.

5. Valoración Nutricional Antropométrica del Adulto (de 20 a 59 años) DIRESA Tacna

2007.

MC ADULTO DE 20 A 59 AÑOS

Desnutrido Sobrepeso Obesidad Normal Total

N° % N° % N° % N° % N° %

Metropolitana 38 0.6 2291 41.5 832 15 2350 42.6 5511 100

Cono Sur 8 0.5 2611 44.4 1381 23.4 1850 31.4 5875 100

Cono Norte 33 0.2 1761 44.3 1136 28.5 1068 26.8 3973 100

Litoral 7 0.8 349 40 166 19 349 40 871 100

Frontera 0 0 15 30 12 24 23 43 50 100

Jorge Basadre 2 0.1 567 40.8 309 22.2 511 36.7 1389 100

Tarata 6 0.5 337 32.9 197 19.2 287 28 1024 100

Candarave 15 1.2 263 21.5 173 14 769 55.6 1220 100

Alto Andino 5 3.1 33 20.6 11 6.8 111 69.3 160 100

TOTAL 125 0.6 8326 41.1 4397 21.6 7424 36.6 20272 100

GRAFICO N° 9

VALORACION NUTRICIONAL ANTROPOMETRICA SEGUN IMC

EN POBLACIÓN ADULTO (20 A 59 AÑOS)

2007 DIRESA TACNA

1%

37%

40%

22%

DELGADEZ

NORMAL

SOBRE PESO

OBESIDAD

FUENTE HIS OFICINA DE ESTADISTICA E INFORMATICA DIRESA TACNA 2007

Según la encuesta nacional de indicadores relacionados a las enfermedades crónico no

transmisibles permite, conocer el estado de salud y las enfermedades no transmisibles

que aquejan a la población peruana mayor de 20 años expresada como prevalencías de

hipertensión arterial, diabetes mellitas, dislipidemias, obesidad, alcoholismo, actividad

física y anemia.

Revela que el peso corporal promedio en la edad adulta es de 64.1Kg, y que el peso

promedio aumenta con la edad alcanzando un nivel máximo en el grupo de 40 a 49

años, para luego decrecer en los mayores años. También nos presenta que la talla

promedio nacional es de 1.57 cm, siendo para varones 1.64 cm, y mujeres1.51 cm

siendo a su vez la talla menor en la sierra rural, a demás que el IMC promedio

sobrepasa el rango máximo de normalidad (IMC = 25) en consecuencia el promedio

nacional del IMC se encuentra en el rango de sobrepeso ( IMC = 25.8) y que el mismo

aumenta con la edad llegando a su valor máximo entre los 50 y 59 años de edad, se

señala a demás que según el IMC el sobrepeso afecta al 41%, obesidad 21.6% de la

población de 20 a 59 años y la delgadez al 0.6% sin diferencias importantes por sexo.

En la Dirección Regional de Salud Tacna entre las 10 primeras causas de morbilidad del

adulto, se identifica a la obesidad y otros de hiperalimentación como segunda causa con

un porcentaje de 11.63% del total.

GRAFICO N°10

0.6%

41.5

15

42.6

0.5%

44.4

23.4

31.4

0.2%

44.3

28.5

26.8

0.8%

40

19

40

0

30

24

43

0.1

40.8

22.2

36.7

0.5

32.9

19.2

28

1.2

21.5

14

55.6

3.1

20.6

6.8

69.3

0.6

41

21.6

36.6

0%

20%

40%

60%

80%

100%

ME

TR

OP

.

C.

SU

R

C.

NO

RT

E

LIT

OR

AL

FR

ON

TE

RA

J.B

AS

AD

RE

TA

RA

TA

CA

ND

AR

AV

E

A.

AN

DIN

O

DIR

ES

A

VALORACION NUTRCIONAL ANTROPOMETRICA DEL ADULTO

SEGUN IMC POR MICRORED DEL 2007

DIRESA TACNA

NORMAL

OBESIDAD

S.P

DEGADEZ

FUENTE HIS OFICINA DE ESTADISTICA E INFORMATICA DIRESA TACNA 2007

La valoración nutricional del adulto a través del IMC destaca el sobrepeso ( 41%) y

obesidad (21.6%), problemas nutricionales relacionados con enfermedades

cardiovasculares, hipertensión diabetes y otros, por mal hábito alimentario.

Al observar las prevalencias por microrredes se destaca la microrred Cono Sur, con el

más alto porcentaje de sobrepeso (44.4)% para este grupo etáreo y en sentido contrario

en la microrred Alto Andino resalta el déficit de peso (3.1) del total.

IMC ADULTO MAYOR AÑOS A MAS

Degadez Sobrepeso Obesidad Normal Total

N° % N° % N° % N° % N° %

Metropolitana 28 9.3 64 21.2 92 30.5 117 38.8 301 100

Cono Sur 62 19.4 58 18.1 46 14.4 153 47.9 319 100

Cono Norte 38 11 62 18 42 12.2 201 58.6 343 100

Litoral 3 4.2 27 38.5 6 8.5 34 48.5 70 100

Frontera 5 7 11 15.4 9 12.6 46 64.7 71 100

Jorge Basadre 22 13.8 35 22 13 8.1 89 55.9 159 100

Tarata 57 23.9 32 13.4 20 8.4 129 54.2 238 100

Candarave 40 10.5 33 8.6 51 13.4 256 67.3 380 100

Alto Andino 22 27.5 14 17.5 1 1.2 43 53.7 80 100

TOTAL 279 14.1 336 16.9 295 14.9 1068 53.9 1978 100

GRAFICO N° 11

VALORACION NUTRICIONAL ANTROPOMETRICA DEL ADULTO MAYOR

SEGUN IMC DEL 2007 DIRESA TACNA

14.1%

53.9%

16.9%

14.9%

ADELGAZADO

NORMAL

SOBRE PESO

OBESIDAD

FUENTE: HIS OFICINA DE ESTADISTICA E INFORMATICA DIRES TACNA

La evaluación nutricional del adulto mayor es un tema que muy recientemente se esta

abordando siendo considerado muchas veces como un componente poco importante de

la valoración geriátrica integral.

En las 10 primeras causas de morbilidad la Dirección Regional de Salud Tacna para el

grupo etáreo del adulto mayor consideran enfermedades hipertensivas (5.39%)

diabetes mellitas (2.38%) artropatías (5.45%), enfermedades de esófago, estomago y

duodeno (5.89%) que pudieran estar asociadas a una deficiente nutrición destacando que

la malnutrición calórico proteica es un problema común en el adulto mayor, por lo tanto

el Índice de Masa Corporal alto o bajo aumenta a riesgo de sufrir enfermedades

cardiovasculares y desnutrición elevando en ambos casos el riesgo de morbilidad y

mortalidad en adultos mayores.

A diferencia de los demás grupos etéreos, según Índice de Masa Corporal, el adulto

mayor en la DIRESA presenta delgadez en 24.9% y con sobrepeso 16.8%, cifras que

se aproximan al promedio nacional.

GRAFICO N° 12

8.3%

21.2%

30.5%

38.8%

11.0%

18.0%

12.2%

58.6%

19.4%

18.1%

14.4%

47.9%

4.2%

38.5%

8.5%

48.5%

7.0%

15.4%

12.6%

64.7%

13.8%

22.0%

8.1%

55.9%

23.9%

13.4%

8.4%

54.2%

10.5%

8.6%

13.4%

67.3%

27.5%

17.5%

1.3%

53.7%

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

90%

100%

METR

OPO

L.

C. N

OR

TE

C.S

UR

LIT

OR

AL

FR

ON

TER

A

J. B

AS

AD

RE

TA

RA

TA

CA

ND

AR

AV

E

ALTO

AN

DIN

O

VALORACION NUTRICIONAL ANTROPOMETRICA DEL ADULTO MAYOR SEGÚN IMC

POR MICROREDES DEL2007 DIRESA TACNA

NORMAL

OBESIDAD

SOBRE. P

ADELGAZADO

FUENTE. HIS OFICINA DE ESTADISTICA E INFORMATICA DIRESA TACNA

Según el Proyecto Piloto de Valoración Nutricional realizado en el año 2006 a nivel

nacional nos mostró indicadores de delgadez 27% siendo el sobrepeso 14.5%.

En la Valoración nutricional de la DIRESA al observar por microrredes, el

diagnóstico de delgadez es mayor en la microrred Tarata ( 10.2%) y en las microrredes

peri urbanas Metropolitana (10%), Cono Sur (10.7%) y Cono Norte ( 21.9%),

destacando la obesidad, en la microrred Metropolitana con 46.6%, Cono Norte

19.7% y Cono Sur con 13.9% del Total de atendidos en establecimientos de salud.

ACTIVIDAD DE INTERVENCION

Consejería Nutricional según Programación de PCL por etapas de vida 2007

DIRESA Tacna

GRAFICO N°13

14600

9946

6609 62825649

14832

2755

1514

0

2000

4000

6000

8000

10000

12000

14000

16000

Niño Adol. Adulto

(Gest.)

A. Mayor

NUMERO DE CONSEJERIAS NUTRICIONALES POR ETAPAS

DE VIDA SEGÚN PROGRAMACION PCL 2007 DIRESA TACNA

FUENTE: HIS, Oficina de Estadística e Informática DIRESA Tacna

GRAFICO N°14

14832

9946

6282

1514

0

2000

4000

6000

8000

10000

12000

14000

16000

Adulto Niño Adol. A. Mayor

TOTAL DE CONSEJERIA NUTRICIONAL POR ETAPAS DE VIDA 2007

DIRESA TACNA

FUENTE: HIS, Oficina de Estadística e Informática DIRESA Tacna

GRAFICO N°15

PORCENTAJE DE POBLACION CON PRIMERA Y TERCERA

CONSEJERIA NUTRICIONAL POR ETAPAS DE VIDA 2007

DIRESA TACNA

14.5

30.2

21.9

36.7

78.6

69.8

78.1

63.2

A.Mayor

Adol.

Niño

Adulto

1 consj.

3 consej.

FUENTE: HIS, Oficina de Estadística e Informática DIRESA Tacna

La consejería Nutricional es una de las actividades preventivas, prioritarias

desarrolladas en los establecimientos de salud de la Dirección Regional de Salud y en el

presente año se desarrolló según etapas de vida, alcanzando porcentajes óptimos,

respecto a la concentración programada (3) no muestra porcentajes aceptables en la

tercera consejería lo cual amerita establecer estrategias de seguimiento, para lograr los

resultados esperados reflejados en la mejora del estado nutricional de la población.

6.- CONCLUSIONES:

Los resultados del estado nutricional por etapas de vida contribuye a la delimitación

de zonas prioritarias para la intervención oportuna a nivel de nuestro sector e

instituciones involucradas en el tema de alimentación y nutrición a nivel regional,

priorizando la intervención al niño y madre gestante por ser ambos grupos de mayor

riesgo.

Según resultados obtenidos,los problemas nutricionales que requieren intervención

inmediata esta orientado a reducir la desnutrición crónica en niños menores de 5

años y anemia en gestantes.

En términos generales se aprecia una tendencia hacia la reducción de la prevalencia

de la desnutrición crónica, sin embargo, este proceso no ocurre de manera

homogénea, así distritos de la zona rural incrementa el número de niños desnutridos,

por lo que se requiere el abordaje multisectorial y multicausal en estas áreas.

La estrategia tiene como objetivo la reducción de la desnutrición crónica, y sus

acciones van orientadas a la población de madres gestantes y niños menores de 3

años debido a que la prevención y promoción contra la desnutrición crónica se inicia

desde el momento de la concepción,

En las etapas niño púber, adolescente y adulto el diagnóstico de sobrepeso y

obesidad es destacable por los altos índices que presenta, sobretodo e las zonas

urbana y el déficit de peso en el adulto mayor.

La unificación de instrumento de Valoración Nutricional Antropométrica por etapas

de vida ha sido productivo ya que nos ha permitido evidenciar los diagnósticos

nutricionales antropométricos por etapas de vida en forma estandarizada, en

establecimientos de salud y por distritos.

La valoración Nutricional Antropométrica insertado a la atención integral por etapas

de vida, permitirá visualizar, analizar mejor los riesgos y daños de salud - nutrición

y establecer intervenciones locales prioritarias.

La implementación de consejerita nutricional por etapas de vida se viene ejecutando

de a cuerdo a los grupos de riesgo, priorizando niño y gestante con la aplicación de

normatividad vigente, de alimentación infantil y lineamientos de nutrición materno

infantil.

7.- RECOMENDACIONES

- Establecer un sistema de seguimiento de la situación nutricional, que

permita monitorear las actividades de manera oportuna.

- Los problemas nutricionales aunados a la carencia de micronutrientes como hierro y

vitamina A, debe ser suplementado con prioridad en la etapa de niño y gestante en

forma preventiva y de tratamiento, sobre todo en la zona rural y periurbana donde se

incrementa el comercio informal.

- Es importante que los establecimientos de salud cuenten con equipos (balanzas,

Tallímetros, Infantómetros) estandarizados y/o se realicen mantenimiento de los

Mismos, ante lo cual la Estrategia presento proyecto de implementación a Dirección

Regional y Compañía Souther Perú.

- La información obtenida por HIS aun presenta deficiencias, la cual requiere ser

monitoreada para un mejor registro en el nivel operativo.

- La evaluación nutricional del adolescente debería asociarse a la aplicación del

Test de Tanner para adolescente varones y adolescentes mujeres, por considerarse

Importante la maduración sexual en relación a su crecimiento en esta etapa de vida.

- El diagnóstico de anemia por ser un problema nutricional de niño y

madre, requiere ser evaluado y monitoreado su evolución , para ello es necesario

contar con exámenes de laboratorio permanente en todas las etapas de vida por

lo que requiere la implementación con equipos de HEMOQUIW (para la prueba

rápida de niveles hemoglobina en sangre) a nivel de establecimientos de salud.

- Ya que la obesidad y sobrepeso es alta en el adolescente y escolar, es importante

implementar la evaluación periódica de estos grupos etareos considerando que

ellos normalmente no se controlan en los establecimientos de salud.

- La implementación de consejerita nutricional por etapas de vida se viene

ejecutando de a cuerdo a los grupos de riesgo, priorizando niño y gestante con

aplicación de normatividad vigente, de alimentación infantil, lineamientos de

nutrición materno infantil.

- Las intervenciones de prevención, promoción como la educación y el suplemento

de micronutrientes, debería de estar orientadas a la población de menores de 18

meses, ya que en esta población se tiende obtener mayor impacto.

- Para la intervención con programas sociales, además de considerar criterios

específicos de selección, la canasta debería ser adecuada a necesidades y/o

requerimientos de acuerdo a zona rural y urbana.