Revista Mais Natue - 1ª Edição

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Dieta detox

Cupcake Sem Glúten saudável e delicioso! Confira a receita da Cozinheira Natue para esse delicioso doce

Raio-X do Whey ProteinDesvendando a mais famosa aliada dos praticantes de atividades físicas

Revista

Edição: Junho/2014

Porque ela vem conquistando tantas pessoas?

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sumáriodicas da nutri

Qual a melhor forma de consumo do goji berry?

detoxAfinal, você sabe por que

devemos fazer uma dieta detox?

belezaDicas saudáveis para

deixar sua pele livre da chata da acne!

cozinheira natueCupcake protéico sem glúten

nutrição esportiva Raio-X do Whey Protein

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editorialSeja Mais Natue Você Também

Você acha que levar uma vida saudável é muito complicado, requer tempo e dinheiro? É aí que se engana. Abraçar um estilo de vida com mais saúde, aprender a conhecer o que comemos, o que nosso corpo precisa e entender o porquê de fazer atividade física é algo administrável e, acredite, muito prazeroso.

Sabemos que enfiamos o pé na jaca de vez em quando, mas isso não é motivo para desistir de tudo. É apenas uma questão de levantar a cabeça e focar no objetivo novamente. E que seu objetivo seja: uma vida mais equilibrada e saudável!

E para compartilharmos ainda mais essa ideia de vida equilibrada com você (onde

até o churras e a cervejinha podem marcar presença), preparamos esta revista.

Mais um canal Natue cheio de dicas e curiosidades nutricionais, de bem-estar, saúde, fitness e até beleza! Trouxemos curiosidades sobre alimentação, esclarecemos dúvidas sobre uso de suplementos, preparamos receitas saudáveis de dar água na boca e muito mais!

Te convidamos a continuar adiante! Seja Mais Natue Você Também!

Abraços,Time Natue


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dicas da nutri

Qual a melhor forma de consumo do goji berry? Afinal, qual a melhor forma de consumo do gojiberry: In natura, em cápsula, farinha ou instantâneo?

Tanto nas nossas redes sociais quanto no chat no nosso site, recebemos vários questionamentos sobre a melhor forma de consumir gojiberry, por isso dedicamos a Dica da Nutri dessa edição justamente para esclarecer essa dúvida.

Gojiberry é uma frutinha bastante apreciada por ser muito rica em vitaminas, minerais e fibras, ajudando no combate ao envelhecimento precoce e no processo de perda de peso.

Com a farinha de goji ou mesmo a fruta desidratada, conseguimos consumir uma maior quantidade dos nutrientes encontrados no gojiberry. Aliás, tanto a fruta quanto a farinha podem ser adicionadas em iogurtes, sucos, smoothies, receitas de bolos, cookies, entre outros.

Já as cápsulas ou instantâneos à base de gojiberry, por sua vez, são opções mais práticas, que possibilitam o consumo do goji em uma quantia menor que a versão pura. A vantagem, no entanto, é que podem ser combinadas com outros ingredientes potentes, trazendo benefícios para o nosso organismo.

Produtos

Pergunte à Natue ?Tenho uma dúvida cruel: é melhor comer a cada 3 horas mesmo não sendo algo tão saudável ou é melhor ficar sem comer?Elaine Pedrosa, por Facebook

Elaine, nunca devemos ficar mais de 4 horas sem nos alimentarmos, pois além de deixar o nosso metabolismo mais lento (prejudicando até quem quer emagrecer), esse período sem comida aumenta as chances de perdermos massa muscular, pois nossos músculos são degradados para produção de energia. E ainda, o nosso corpo entende grandes períodos de jejum como um

grande estresse, elevando os níveis do hormônio do estresse: o cortisol. E cortisol elevado provoca diversos efeitos adversos como: insônia, mudanças de humor, ganho de peso, redução da memória e baixa do sistema imunológico. Então já sabe, nada de ficar em jejum! A dica é se programar e andar sempre com um lanchinho saudável, para não ser pega de surpresa.

Tem uma pergunta?Bateu aquela dúvida sobre alimentação, fitness, cuidados pessoais, emagrecimento, saúde? Mande para nós em [email protected] com assunto “Pergunte à Natue”, que repassaremos aos nossos especialistas!



beleza

Xô Acne!Acordar no dia daquele compromisso importante e achar um grande ponto amarelo no

rosto não é agradável. Apesar de normalmente a acne atingir os adolescentes, isso não é “privilégio” deles. Os adultos também podem sofrer com esse incômodo, principalmente por conta da genética.

Mas é hora de dar a volta por cima e deixar a temida acne no seu devido lugar, ou seja, bem longe do seu rosto. E para deixar sua pele mais bonita e saudável e a autoestima lá em cima (até por uma questão de higiene), separamos dicas que podem ajudar você

• A aplicação de produtos oleosos, alguns medicamentos, níveis altos de humidade e suor e alterações hormonais podem influenciar no surgimento da acne. Para isso, alguns suplementos podem dar uma mãozinha, como: • Ômega 3: combate a inflamação que causa a acne;• Zinco: sua deficiência é uma das causadoras de acne;• Vitamina A, vitamina C, vitamina E: combatem os radicais livres que pioram a acne. Lembre-se sempre de limpar a pele corretamente (principalmente antes de dormir), pois os poros entupidos são grandes causadores de cravos e espinhas. Eca!• Utilize cremes específicos para pele oleosa, que não obstruem os poros (não comedogênicos). Uma boa dica é usar cosméticos que controlam a oleosidade excessiva como aqueles à base de argila e óleos essenciais.

Ah, claro, consulte um médico antes de começar um tratamento dermatológico.

Sempre use protetor solar. Sempre! Além de proteger, evita

manchas e rugas.

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detox

Afinal, o que é Dieta Detox?Confira um guia prático para entender melhor o que é Dieta Detox.

Com certeza você já deve ter escutado alguma amiga comentar que está

tomando suco detox ou visto alguma celebridade falar que aderiu à dieta detox. Pois é, o termo “detox” está cada vez mais presente no vocabulário de pessoas que estão em busca de uma vida mais saudável e equilibrada. Mas ainda existem diversas dúvidas a respeito dessa dieta. Será que ela emagrece? Tem algum efeito colateral? Quais são os seus benefícios para nossa saúde? Para esclarecer essas e outras dúvidas, preparamos um guia de curiosidades sobre a Dieta Detox.

O que é Dieta Detox? De acordo com a nutricionista Carol Arbache,

“a dieta detox tem como objetivoprincipal desintoxicar nosso organismo, ou seja, fazer uma ‘faxina interna’.” Nessa limpeza, toxinas (como radicais livres e metais pesados) que nosso corpo acumula ao longo dos dias são eliminadas”. É importante lembrar que essas toxinas são adquiridas por meio da poluição, má alimentação, sedentarismo, poucas horas de sono, corantes e conservantes de alimentos, agrotóxicos, entre outros.

Durante a dieta detox, alguns alimentos não são permitidos por atrapalharem a desintoxicação do nosso organismo. São eles: alimentos industrializados; ricos em sódio e/ou açúcar; alimentos industrializados

O suco verde, normalmente feito com couve, agrião ou espinafre, é presença certa no cardápio de quem faz Dieta Detox

Quais alimentos podemos consumir durante a detox?

À primeira vista, muita gente acha que essa dieta é altamente restritiva e que passamos fome quando optamos por aderi-la. Mas não é bem assim. Carol Arbache destaca que, ao contrário do que muitos pensam a lista de alimentos permitidos na dieta detox é bem extensa! E o mais legal é que reeducamos o nosso paladar e descobrimos novos sabores e preparações. Aqui vai uma listinha de alimentos que são muito bem-vindos duranteo período de desintoxicação do organismo:

•Frutas•Verduras•Legumes•Cereais integrais (como quinoa, arroz integral, milho, amaranto)•Feijões e outras leguminosas (como letilha, grão de bico, ervilha)

com conservantes, corantes e aromatizantes artificiais; alimentos com glúten ou lactose; carnes vermelhas; bebidas alcoólicas; etc.


•Alimentos orgânicos•Chá Verde e Chá Branco•Sementes de chia, linhaça, girassol, abóbora•Castanhas, macadâmia, avelã, nozes, pistache•Cacau, maca peruana, goji berry, entre ou-tros superalimentos•Muita água!

A Dieta Detox ajuda a emagrecer?

É importante lembrar que o objetivo principal dessa dieta não é a perda de peso. No entanto, “ela pode contribuir para o emagrecimento porque um dos fatores que podem atrapalhar a perda de peso é justamente o acúmulo de toxinas no nosso corpo”, destaca a nutricionista Carol Arbache. Como a dieta detox ajuda na eliminação dessas toxinas, ela pode também dar uma mãozinha para quem está tentando emagrecer. Além disso, ela faz um bem danado para a nossa saúde, já que torna nossa alimentação mais saudável e nutritiva!

E aí, perdeu o preconceito com a dieta detox? Se quiser conferir mais dicas de alimentação e suplementos, receitas de sucos e até chocolates que podem ser consumidos na Dieta Detox, dê um pulo no blog da Natue www.natue.com.br/blog e no nosso facebook www.facebook.com/natueoficial. E na nossa loja online você encontra todos esses alimentos e suplementos, com preços incríveis! Tem muita coisa interessante por lá, para deixar a dieta detox ainda mais gostosa e prazerosa.

Engana-se quem acha que na Dieta Detox passamos fome, pois ela é uma dieta equilibrada em proteínas, carboidratos e gorduras boas, além de ser rica em fibras.

Vai de Detox? Então confira os destaques do nosso site www.natue.com.br para deixar sua dieta ainda mais gostosa!

Detox Pink da Sanavita

BEA Detox da Beavita

Chá Hibisco com limão da Nutraway

Chá Verde daChá Mais

Confira mais

opções de p

rodutos

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cozinheira natueCupcake Fitness sem GlútenVocê ama cupcake, mas quer evitar as versões nada saudáveis e apostar em uma de lamber os dedos? Então confira essa receita de Cupckake Fitness sem glúten!

Ingredientes:• 1 ovo inteiro + 3 claras;• 5 bananas grandes amassadas;• 4 colheres (sopa) de óleo de coco;• 1 xícara (chá) de quinoa em flocos;• 1 colher (sopa) de fermento;• 90g de whey protein de baunilha;• ¼ de xícada de castanha do Pará picada Canela a gosto.

Como FazerMisture todos os ingredientes até formar uma massa uniforme. Divida em forminhas menores e leve-as ao forno pré-aquecido por 20 minutos.

CobeturaPasta de amendoim (puro amendoim, sem açúcares e outros ingredientes) ou creme de avelã com alfarroba! Hummmm....

Não se esqueça de dar uma passadinha no nosso blog e conferir essas e outras receitas deliciosas da Cozinheira Natue!

Você Sabia? A berinjela ajuda a emagrecer e a diminuir os níveis do colesterol! Ela é rica em fibras, vitaminas e minerais! Dica de como consumir: Corte em pedaços, coloque na água e, depois de algumas horas, beba a água de berinjela!

O gengibre ajuda a combater bronquite, sinusite e asma. Quer uma dica para consumir? Acrescente no suco ou em molhos para carnes.

Temos mais curiosidades esperando você no Blog e no Facebook da Natue!


nutrição esporiva

Raio-X do Whey ProteinA whey protein (para os íntimos, simplesmente “whey”) já está no hall da fama dos

adeptos ao mundo fitness. Ela é uma proteína extraída do soro do leite durante a fabricação de queijos. Por ser desnecessária para a produção, e ser rica em proteínas de alto valor biológico, torna-se matéria-prima para o suplemento. Aliás, você sabia que a partir desse soro, podem ser produzidos 3 tipos de whey?

Whey protein concentrada: Principal tipo de whey. Possui baixo custo e pode conter carboidrato e gordura;

Whey protein isolada: Livre de carboidratos e gorduras;

Whey protein hidrolisada: Que pode ser isolado ou concentrado, acrescido do processo de hidrólise, em que as partículas de proteína passam por processo de quebra, o que torna sua absorção pelo nosso organismo mais rápida.

Whey não é só para atleta!Por conter um excelente perfil de aminoácidos, incluindo aqueles de cadeia ramificada (BCAA), o whey ajuda na recuperação muscular e na redução da ruptura muscular do pós-treino. Assim sendo, é indicado para praticantes de diversas atividades físicas.

O seu consumo ajuda a atingir a recomendação necessária de proteínas, importantes para cicatrização, imunidade e beleza de cabelos e unhas.

Vale lembrar que ele não substitui refeições e que é essencial conversar com um nutricionista e/ou médico antes de começar a fazer uso de suplementos.

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