Revista Supermercado News

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ExpedienteDIREO EXECUTIVA: Iara Barros EDITOR EXECUTIVO: Mauro Fernandes FOTOGRAFIA: Luiz Alexan-dre PROJETO GRFICO: M4 Publicidade DIREO DE ARTE: Fernando Mendona ADMINISTRAO: Solange Barros REDAO / PUBLICIDADE: revistasupermercadosnews@gmail.com TIRAGEM: 12.000 exemplares JORNALISTA RESPONSVEL: Mauro Fernandes - Mtb 31.306

A Revista Supermercado News uma publicao da Editora Razes Ltda., distribuda gratuitamente.

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fato que as redes de supermercados do Rio de Janeiro vm, continuadamente, se moderni-zando. As lojas, hiper ou mdias, apresentam hoje um layout inovador, onde todo o conforto ao consumidor priorizado; da refrigerao ambiente at o espaamen-to adequado entre as gndolas, do asseio do local exposio e decorao dos produtos, tudo tem sido minuciosamente detalhado e conferido. H excees, claro! Tm aqueles que ainda apostam em economi-zar nos investimentos como parte do plano estratgico. Mas no so desses que quero falar, e sim daqueles que apostam na modernizao de seus negcios e, de olho nos novos consumidores das classes C e D, investem o necessrio, a fim de satisfazerem suas exigncias.

preciso ressaltar, no entanto, que apenas esses itens no so suficientes para proporcionar um bom atendimento ao cliente. A espinha dorsal desse sistema , sem dvida, o quadro de funcionrios. Empregado satisfeito com seu trabalho tem uma relao direta com a satisfao do cliente na hora da compra. No Rio, o Prezunic quem mais exemplifica esse quadro.

Eleita pelo terceiro ano consecutivo uma das 100 me-lhores empresas para se trabalhar no Brasil e tambm uma das 25 melhores do Estado do Rio de Janeiro, a empresa comandada pela famlia Cunha, com a eficien-te participao do diretor comercial, Genival Beserra, adotou um modelo de gesto onde o corpo funcional tem sua devida valorizao. E o resultado est a para ser constatado.

Parabns Prezunic, por mais esta conquista!

Iara Barros

Valorizao profissional em alta06

22 Super Rio Expofood10

A importncia do trabalho formal16

APAS 201022

Giro pelo Mercado04

Ponta de Gndola24

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Mulheres representam 83% do pblico que j aderiu s ecobags.Giropelo Mercado

Compra em supermercados poder ser feita pelo controle remoto. O Extra Hipermercados, do Grupo Po de Acar, e o Walmart estaro entre as primeiras marcas a terem seus produtos vendidos diretamente pelo controle remoto do aparelho de televiso no Brasil. Isso ser possvel com a ajuda do StickCenter, sistema lanado pela Totvs, que permite interao pelo contro-le remoto a quem tem aparelhos de TV adaptados ao padro da televiso digital interativa (DTVi). Segundo

a Totvs, os aplicativos sero transmitidos direta-mente casa dos consu-midores por meio do sinal das emissoras de TV que se tornarem parceiras da plataforma. Outra possi-bilidade aos usurios ser a compra do aplicativo

por meio do comrcio eletrnico em um site especfico. Uma vez instalado, o telespectador executa o sistema em seu televisor sempre que desejar. A TV o mais disseminado veculo de transmisso de contedo. Essa soluo da Totvs cria um ecossistema harmonizado en-tre emissoras de televiso, anunciantes, servios de in-ternet e produtos de software, acredita David Brito, diretor de estratgias de tecnologia da Totvs.

Fonte: Brasil Econmico

A linha de crdito especial FAT Giro Setorial - Bares e Restaurantes, disponibilizada pelo Banco do Brasil, conta com R$ 200 milhes para aplicao em 2010 e foi liberada em atendimento a uma solicitao da Asso-ciao Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) jun-to ao Ministrio do Turismo (MTur). Os recursos estaro disponveis para emprstimo at o dia 31 de dezembro de 2010, quando termina o prazo de vigncia da linha de financiamento.

O objetivo financiar capital de giro para micro e pequenas empresas do setor de restaurantes, estabe-lecimentos de servios de alimentao e bebidas, com faturamento bruto anual at R$ 5 milhes e que este-jam devidamente inscritas no Sistema de Cadastro de Pessoas Fsicas e Jurdicas (Cadastur) do MTur. O ca-dastro deve ser feito no site http://www.cadastur.turis-mo.gov.br.

O pagamento pode ser realizado at 24 meses, inclu-da carncia at cinco meses, com limite at R$ 100 mil por empresa. A linha possui como grande diferencial a taxa de juros, uma das menores do mercado, 6% ao ano. A documentao exigida : Certides Negativas do INSS e CRD FGTS e Certido Negativa de Dbitos Relativa a Tributos e Contribuies Federais e Dvida Ativa da Unio.

Fonte: Comunicao Abrasel

Supermercados podero vender celular de marca pr-pria aps a implantao no Brasil das operadoras mveis com rede virtual, tecnologia conhecida pela sigla MVNO (Mobile Virtual Network Operator).

Aps a definio das regras pela Anatel, as empresas podero comprar minutos das prestadoras j existentes para revender no varejo ao consumidor final.

A rede Carrefour j trabalha com MVNO em pases como Frana, Espanha e Blgica, onde oferece celular pr-pago com a marca Carrefour. A operao brasilei-ra da empresa tambm se interessa pelo servio, tanto que j criou uma comisso para elaborar as estratgias de atuao no segmento.

O Grupo Po de Acar e instituies bancrias tam-bm demonstraram interesse em contar com celulares de marca prpria. Segundo analistas, a oferta de celu-lares uma oportunidade de fidelizar clientes e comple-mentar o portflio.

As lojas da rede Po de Acar esto oferecendo aos clientes, trs novos modelos de sacolas retornveis desenvolvidos em parceria com a Fundao SOS Mata Atlntica. As sacolas so confeccionadas em material 100% PET, tem capacidade para suportar at 20 qui-los e so apresentadas com trs diferentes estampas e cores. As estampas, que remetem a biodiversidade da Mata Atlntica, so: de borboletas nas sacolas verdes, de pssaros nas ecobags azuis e de macacos nas ama-relas. A parceria com a fundao adiciona mais um in-grediente importante a nossa ao, pois com o uso das sacolas retornveis possvel reduzir o consumo de sa-colas plsticas, contribuindo assim com a proteo da

Mata Atlntica, destaca Ligia Korkes, ge-rente de sustentabilidade do Grupo Po de Acar, em nota imprensa. Hoje a rede Po de Acar comercializa oito modelos de sacolas e, desde o incio do projeto, j vendeu mais de 880 mil sacolas, sendo cerca de 212 mil, s em 2010.

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Pelo terceiro ano consecutivo, o Prezunic est entre as 100 melhores empresas para se trabalhar no Brasil

Um ambiente altamente competitivo e consumido-res cada vez mais exigentes tm obrigado empresrios do setor varejista a adotarem novos conceitos de ma-rketing em seus negcios. As redes de supermerca-dos, responsveis por uma grande fatia desse varejo, no economizam nos investimentos a fim de no abrir a porta concorrncia - amplas lojas bem iluminadas com maior conforto para os clientes, maior espao en-tre gndolas, novas tecnologias, comunicao visual arrojada e publicidade, alm da qualidade dos produ-tos comercializados e preos em conta - so apenas alguns itens que integram uma vasta lista de investi-mentos onde o consumidor o foco.

Recentemente alguns empresrios do varejo, aps avaliarem as vantagens competitivas obtidas com o investimento em gesto de pessoas para construir um ambiente corporativo de excelncia, passaram a alocar recursos nesse setor. O resultado desse inves-timento pode ser dimensionado pela satisfao dos empregados em vestir a camisa da empresa, que se reverte na satisfao dos clientes.

Valorizao profissional em alta

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Impulsionada por esse novo pensamento es-tratgico, a rede carioca de supermercados Pre-zunic colhe os frutos do investimento: pesquisa exclusiva do Great Place to Work - empresa glo-bal especialista em ambiente de trabalho - que avalia o nvel de confiana dos funcionrios com o ambiente de trabalho e as melhores prticas de gesto de pessoas das empresas, colocou a rede, pela terceira vez consecutiva (2008/2009/2010), entre as 100 Melhores Empresas para Trabalhar no Brasil e entre as 25 melhores do Estado do Rio de Janeiro. Realizada com base no Modelo Great Place to Work, a pesquisa rene empresas para as quais um bom lugar para trabalhar aquele em que os integrantes da organizao confiam nas pessoas com quem trabalham, tm orgulho do que fazem e gostam dos seus colegas de trabalho.O resultado da pesquisa baseado na avaliao do nvel de confiana dos fun-cionrios, em cinco dimenses: Credibilidade, Respei-to, Imparcialidade, Orgulho e Camaradagem e nas 9 Prticas culturais de gesto de pessoas das empresas: Do ponto de vista da liderana, um great place to work uma organizao que atinge seus objetivos (Inspiran-do seus colaboradores; Falando a verdade com todos; Escutando com sinceridade); Com pessoas que do o

melhor de si (Agradecendo o bom trabalho; Desenvol-vendo pessoas e profissionais; Cuidando dos indivdu-os) e trabalham em equipe (Contratando com foco na cultura; Celebrando as conquistas; Compartilhando os resultados).

preciso considerar, entretanto,