CFO-BMMG/2016 - AULA 01

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1. Processos fundamentais da fisiologia celular: respirao, fotossntese, sntese protica e diviso celular mitose e meiose. Prof. Alexssander Gonalves de Lima ag.lima@hotmail.com 2. PROCESSOS ENERGTICOS CELULARES Energia: a capacidade de um corpo ou um sistema de realizar trabalho. Modalidades de energia: cintica (movimento); eltrica, trmica, qumica, luminosa... Lei da Conservao da Energia: A energia no pode ser criada ou destruda, mas apenas transferida de um sistema a outro, ou, ainda, transformada de um tipo em outro. Unidade de Energia (SI): joule (J) ou caloria (cal). 3. ENERGIA QUMICA: A ENERGIA ESCONDIDA 4. ENERGIA QUMICA: A ENERGIA ESCONDIDA A clula necessita, para produzir energia, de oxignio e de nutrientes. Na respirao celular a clula utiliza o oxignio e liberta energia contida nos nutrientes, produzindo dixido de carbono, vapor de gua e outros produtos txicos . 5. TIPOS DE REAES NOS SERES VIVOS Reaes exotrmicas: reaes que LIBERAM ENERGIA. Ex.: Fermentao e Respirao. Reaes endotrmicas: reaes que ABSORVEM ENERGIA. Ex.: Fotossntese. 6. RESPIRAO CELULAR Nas clulas, os alimentos orgnicos (ex.: glicose) so oxidados, liberando energia necessria s atividades vitais. Energia: armazenada em compostos qumicos, como o ATP (adenosina trifosfato). Processo aerbio, ou seja, utiliza-se o oxignio livre (presena de O2). Ocorre no citoplasma celular (gliclise) e nas mitocndrias (ciclo de Krebs e cadeia respiratria). 7. MITOCNDRIA 8. MITOCNDRIA http://bioworldifrn.blogspot.com.br/2012/02/respiracao-celular.html 9. MITOCNDRIA Formada por 2 membranas. Membrana externa lisa e controla a entrada/sada de substncias da organela. Membrana interna contm inmeras pregas chamadas cristas mitocondriais, onde ocorre a cadeia transportadora de eltrons. Cavidade interna preenchida por uma matriz viscosa, onde podemos encontrar vrias enzimas envolvidas com a respirao celular, DNA, RNA e pequenos ribossomos. nessa matriz mitocondrial que ocorre o ciclo de Krebs. 10. RESPIRAO CELULAR A equao geral da respirao de acordo com dados recentes : 11. RESPIRAO CELULAR 12. RESPIRAO CELULAR A respirao celular pode ser dividida em 3 etapas: PROCESSOS LOCAL DE OCORRNCIA A. Gliclise Citoplasma/Hialoplasma B. Ciclo de Krebs Matriz Mitocondrial C. Cadeia Respiratria Cristas Mitocondriais 13. GLICLISE Quebra da glicose em duas molculas de cido pirvico (piruvato) + NADH + ATP 14. GLICLISE Aps a formao dos cidos pirvicos eles entram na mitocndria, sendo atacados ento por desidrogenases e descarboxilases. Logo, so liberados CO2, que so liberados pela clula e hidrognios que so capturados pelo NAD. O acetil formado combina-se com a Co-enzima A (Co-A) e a nova molcula (Acetil-CoA) comea o ciclo de Krebs. 15. Coenzima A 16. Ciclo de Krebs Ocorre na matriz mitocondrial. Todo carbono responsvel pela formao do acetil degradado em CO2 que ento liberado pela clula, caindo na corrente sangunea. 17. Ciclo de Krebs So liberados vrios hidrognios, que so ento capturados pelos NAD e FAD, transformando-se em NADH2 e FADH2. Ocorre tambm liberao de energia resultando na formao de ATP . 18. Ciclo de Krebs 19. Cadeia Transportadora de Eltrons ocorre nas cristas mitocondriais. Tambm chamado de Fosforilao Oxidativa. um sistema de transferncia de eltrons provenientes do NADH2 e FADH2 at a molcula de oxignio. 20. Cadeia Transportadora de Eltrons Os eltrons so passados de molcula para molcula presente nas cristas mitocondriais chamados CITOCROMOS. Quando o eltron pula de um citocromo para outro at chegar no aceptor final (o oxignio), ocorre liberao de energia que convertida em ATP. 21. Cadeia Transportadora de Eltrons 22. Resumindo: a Respirao Celular... 23. FOTOSSNTESE Processo celular pelo qual a maioria dos seres auttrofos produz substncias orgnicas, ou seja, seu prprio alimento. Ocorre nos CLOROPLASTOS (com clorofila). A equao geral da fotossntese pode ser assim descrita: 24. FOTOSSNTESE Quem so os seres vivos que fazem fotossntese? PLANTAS, ALGAS e CIANOBACTRIAS. A fotossntese pode ser dividida em 2 etapas bsicas: Etapa fotoqumica (reaes de claro); Etapa puramente qumica (reaes de escuro). 25. FOTOSSNTESE 26. 3. FOTOSSNTESE ETAPAS REAES QUMICAS Etapa fotoqumica (reaes de claro) 1. Fosforilao e produo de ATP 2. Fotlise da gua Etapa puramente qumica (reaes de escuro) 1. Ciclo das pentoses (Ciclo de Calvin- Benson) 27. Resumindo: a Fotossntese... 28. FERMENTAO 1861: o francs Pasteur demonstrou a existncia de microorganismos (FUNGOS E BACTRIAS) que podem viver em ausncia absoluta de oxignio livre. Mas como esses organismos obtm energia? Degradando/desdobrando parcialmente substncias orgnicas do alimento, originando assim molculas menores. OBS.1: A energia armazenada na forma de ATP; OBS.2: Nossas prprias clulas tambm fazem fermentao, na ausncia do gs oxignio. 29. FERMENTAO ALCOLICA Realizado industrialmente pelo fungo (levedura) Saccharomyces cerevisiae na fabricao de bebidas alcolicas e po (CO2). 30. FERMENTAO ALCOLICA 31. FERMENTAO ALCOLICA 32. FERMENTAO LCTICA Realizada por bactrias do gnero Lactobacillus que fermentam o leite, produzindo laticnios (queijo, coalhada, iogurte). 33. FERMENTAO LCTICA 34. ESQUEMA GERAL DA FERMENTAO 35. Resumindo: a Fermentao... 36. Fotossntese sinttica Disponvel em: http://cienciahoje.uol.com.br/noticias/2011/04/fotossintese- sintetica Fermentao Disponvel em: www.simbiotica.org/fermentacao.htm Fotossntese Disponvel em: www.simbiotica.org/fotossintese.htm 37. EXERCCIOS... 38. 2011 PROVA CFO BMMG 39. 2009 PROVA Sd BMMG 40. 2008 PROVA CFO BMMG 41. 2004 PROVA CFO BMMG