Efectos del ejercicio fأ­sico aerأ³bico, anaerأ³bico y mixto ... Efectos del ejercicio fأ­sico aerأ³bico,

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  • Efectos del ejercicio físico aeróbico, anaeróbico y mixto, en personas mayores de 18 años, sobre

    los factores de riesgo asociados al síndrome metabólico (LDL, HDL, Colesterol, triglicéridos,

    hipertensión arterial, diabetes tipo II y obesidad)

    Estudiantes:

    MANUEL ALEJANDRO JARAMILLO - 1029905

    JOSE JULIAN RAMIREZ - 1037094

    Monografía

    UNIVERSIDAD DEL VALLE

    INSTITUTO DE EDUCACION Y PEDAGOGIA

    LICENCIATURA EN EDUCACION FISICA Y DEPORTE

    SANTIAGO DE CALI

    2016

  • 2

    Efectos del ejercicio físico aeróbico, anaeróbico y mixto, en personas mayores de 18 años, sobre los

    factores de riesgo asociados al síndrome metabólico (LDL, HDL, Colesterol, triglicéridos, hipertensión

    arterial, diabetes tipo II y obesidad)

    Estudiantes:

    MANUEL ALEJANDRO JARAMILLO - 1029905

    JOSE JULIAN RAMIREZ - 1037094

    Trabajo de grado para optar por el título de Licenciado en Educación Física y

    Deporte

    Asesor:

    Elcias Sánchez, Licenciado en educación fisica

    UNIVERSIDAD DEL VALLE

    INSTITUTO DE EDUCACION Y PEDAGOGIA

    LICENCIATURA EN EDUCACION FISICA Y DEPORTE

    SANTIAGO DE CALI

    2016

  • 3

    TABLA DE CONTENIDO Pág.

    LISTA DE TABLAS……………………………………………………………………………………….6

    FIGURAS…………………………………………………………………………………….....………….7

    INTRODUCCION……………………………………………………………………………….…............8

    JUSTIFICACION…………………………………………………………………………………………..8

    OBJETIVOS GENERALES………………………………………………………………….…………….9

    OBJETIVOS ESPECIFICOS……………………………………………………………………..………...9

    CAPITULO 1 …………………………………………………………………………………..................10

    1.1 GENERALIDADES DEL SINDROME METABOLICO…….………………………….…………..10

    1.2 TEORIA DEL CAMPO DE LA SALUD Y POLITICA PÚBLICA ORIENTADA A LOS HABITOS

    SALUDABLES………………………………………………………………………................................17

    1.3 GENETICA DEL SINDROME METABOLICO……………………………………………..............20

    1.3.1 GENOMICA DE LA OBESIDAD……...…….……………...…………………………….……….22

    1.3.2 GENOMICA DE LA HIPERTENSION ARTERIAL………………………………………............25

    1.3.3 GENOMICA DE LA DIABETES TIPO 2 ………………………………………………………...30

    1.4 EPIGENETICA Y SU RELACION CON LOS HABITOS DE VIDA……….....……………………34

    1.5 FACTORES DE RIESGO ASOCIADOS AL SINDROME METABOLICO………………………..37

    1.5.1 OBESIDAD…………………...………………………………………………………….................37

    1.5.1.1 BENEFICIOS DEL EJERCICIO FISICO EN LA OBESIDAD……………………….………...39

    1.5.2 EFECTOS DEL EJERCICIO FÍSICO EN EL CONTROL DEL APETITO: IMPLICACIONES EN

    EL BALANCE ENERGÉTICO…...……….……………………………………………………………...40

    1.5.3 EFECTOS DEL EJERCICIO FÍSICO EN LA MODULACIÓN DE LAS VÍAS

    INTRACELULARES DEL CONTROL DEL HAMBRE EN EL HIPOTÁLAMO……...….…………...41

    1.5.4 HIPERTENSION ARTERIAL………………………………………………………….…………..42

    1.5.4.1 Beneficios del ejercicio en la hipertensión arterial…………………………………….………….43

    1.5.4.2 Entrenamiento físico e hipertensión……………………..…………………………….……..........44

    1.5.5 DISLIPIDEMIA……………………………………………………………………….…….............45

    1.5.5.1 Ejercicio en la dislipidemia………………………………………………………….……………46

    1.5.6 DIABETES TIPO 2………………………………………………………………….…….………..47

    1.5.6.1 Ejercicio físico en la diabetes tipo 2…………………………………………………….…….......48

  • 4

    1.5.7 COLESTEROL…………..………………….…………………………………………..……….….50

    1.5.7.1 Trigliceridos……………...………………………………………………………….…………....52

    1.5.7.2 Colesterol Alto.…………...…………………………………………………………….................53

    1.5.7.3 Ejercicio físico en paciente con colesterol alto .…………………...…………………………...…53

    1.6 Tejido adiposo………………………………………………………………..……………………..…54

    1.6.1 Adiposinas……………………….………………………………………..…………………...…….54

    1.6.2 Adiponeptina………...……………………………………....…………………………....................56

    1.7 Biomarcadores del estado inflamatorio y patologías asociadas ……..………………………………..56

    1.7.1 Factor de necrosis tumoral alfa (TNF-alfa) ……………………………..…..…………………........56

    1.7.2 El TNF-α y la resistencia a la insulina………………………………………….………………….. 57

    1.7.3 Interleucina 6 …………………………………………………………………………..………........59

    1.8 Función endotelial…...……………………………………..………..………………………..……….60

    1.8.1 Inflamación Mínima Persistente...………………………………………………………..…............61

    1.8.1.1 Causas de la inflamación mínima persistente………………………………………………..…....62

    1.9 Reserva funcional…………………………………………..…………………..……………………...63

    1.10 VIAS Y SUSTRATOS ENERGETICOS……………...………….…………………………………64

    1.10.1 ATP (Adenosin Tri Fosfato) ………………………………………….……...…………………....64

    1.10.2 Sistema de los fosfágenos (anaeróbica aláctica) ………………...………….……………...…...…65

    1.10.3 Sistema anaeróbico láctico (glucólitico) ………………………………………….……….....……66

    1.10.4 Sistema aeróbico…………………………...……………………………………….…………...…67

    1.10.5 Sustratos energéticos y Cociente respiratorio…………………………………………….…….….68

    1.11 CONSUMO DE OXIGENO…………………………………………………………..……...….......69

    1.11.1 Relación del consumo de oxigeno con la tasa de mortalidad……………….…………………..…72

    1.12 EJERCICIO Y SINDROME METABOLICO……………………………………………...……..…75

    1.12.1 Prescripción de ejercicio e Individualidad biológica………………………………………...….…75

    1.12.2 Principios de la carga…………………………………………………………………………...….77

    1.12.3 Principio de la repetición y la continuidad……………………………………………............……78

    1.12.4 Principio del incremento discontinuo de la carga……………………………………..…...............78

    1.12.5 Principio de la versatilidad de la carga…………………………………………………………….78

    1.12.6 Principio del incremento progresivo de la carga…………………………………….....………......79

  • 5

    1.12.7 Principio de periodización………………………………………………………………….….......79

    1.12.8 Principios de la especialización……………………………………………………………….…...79

    1.12.9 Principio de la alternancia reguladora. …………......…………………………………...…….......80

    1.12.10 Principio de la regeneración periódica………………......…………………………………...…...80

    1.12.11 Ejercicio aeróbico en el síndrome metabólico……………….....…………………………….......80

    1.12.11.1 Beneficios de los ejercicios aeróbicos.…………………………….……………………..........82

    1.12.12 Ejercicio de fuerza en el síndrome metabólico…………….……………….……..……………...83

    1.12.12.1 Ejercicios de fuerza relación especifica entre la fuerza y el riesgo de mortalidad asociado al

    síndrome metabólico………………………………………………………………………….…………...84

    1.12.1