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1 ESTUDO DE VIABILIDADE DE IMPLANTAÇÃO DE UM SISTEMA DE GESTÃO DA QUALIDADE CONFORME REQUISITOS DA ISO 9001:2008 NO CENTRO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS DA UFSC. Ana Elizabeth Martens. Resumo Qualidade na administração é caracterizada como ferramenta essencial para o desenvolvimento de uma gestão eficiente. Cada vez mais os administradores das instituições públicas estão complementando seu planejamento estratégico com metas de qualidade. Esta pesquisa tratou do desenvolvimento de um estudo da viabilidade de implantação de um Sistema de Gestão da Qualidade através da certificação ISO 9001:2008 no Centro de Ciências Agrárias CCA, da Universidade Federal de Santa Catarina UFSC. Seu objetivo foi proporcionar à instituição um diagnóstico de qualidade, a fim de que no futuro seja possível agregar os aspectos iniciais da qualidade preparando-se para a certificação. Os dados primários foram adquiridos através do método observativo e de uma entrevista em profundidade auxiliada por um roteiro semi estruturado ao relatório de diagnóstico, bem como consultas em manuais e documentos internos da instituição. Os dados secundários foram obtivos por meio de pesquisa bibliográfica a fim de fundamentar a investigação. relacionado Com esta pesquisa pode-se aferir que é viável a implantação um Sistema de Gestão da Qualidade no CCA/UFSC desde que se utilize ferramentas da qualidade. Em vista disso, a adoção de um Sistema de Gestão da Qualidade trará inúmeros benefícios à unidade de ensino. Palavras-chave: ISO 9001:2008; QUALIDADE; SISTEMA; GESTÃO DE PROCESSOS. Área Temática: Qualidade e Processos. Abstract Quality management is characterized as an essential tool for the development of an efficient management. Increasingly, managers of public institutions are complementing their strategic planning with quality goals. This research addressed the development of a feasibility studyto implement a Quality Management System ISO 9001:2008 certification through the Centro de Ciências Agrárias - CCA, Universidade Federal de Santa Catarina - UFSC. His goalwas to provide a diagnosis to the institution of quality, so that in future it is possible toaggregate the initial aspects of quality preparation for certification. The primary data wereacquired through observational method and an in-depth interview aided by a semi-structureddiagnostic report, and has consulted manuals and internal documents of the institution.Secondary data were obtained by means of literature to support the research. related to thisstudy we can infer that it is feasible to deploy a Quality Management System in the CCA /UFSC provided they use quality tools. As a result, the adoption of a Quality ManagementSystem will bring numerous benefits to the teaching unit.

Estudo de Viabilidade Implantação ISO 9001

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Qualidade na administração é caracterizada como ferramenta essencial para o desenvolvimento de uma gestão eficiente. Cada vez mais os administradores das instituições públicas estão complementando seu planejamento estratégico com metas de qualidade. Esta pesquisa tratou do desenvolvimento de um estudo da viabilidade de implantação de um Sistema de Gestão da Qualidade através da certificação ISO 9001:2008 no Centro de Ciências Agrárias

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    ESTUDO DE VIABILIDADE DE IMPLANTAO DE UM SISTEMA DE GESTO

    DA QUALIDADE CONFORME REQUISITOS DA ISO 9001:2008 NO CENTRO DE

    CINCIAS AGRRIAS DA UFSC.

    Ana Elizabeth Martens.

    Resumo

    Qualidade na administrao caracterizada como ferramenta essencial para o

    desenvolvimento de uma gesto eficiente. Cada vez mais os administradores das instituies

    pblicas esto complementando seu planejamento estratgico com metas de qualidade. Esta

    pesquisa tratou do desenvolvimento de um estudo da viabilidade de implantao de um

    Sistema de Gesto da Qualidade atravs da certificao ISO 9001:2008 no Centro de Cincias

    Agrrias CCA, da Universidade Federal de Santa Catarina UFSC. Seu objetivo foi proporcionar instituio um diagnstico de qualidade, a fim de que no futuro seja possvel

    agregar os aspectos iniciais da qualidade preparando-se para a certificao. Os dados

    primrios foram adquiridos atravs do mtodo observativo e de uma entrevista em

    profundidade auxiliada por um roteiro semi estruturado ao relatrio de diagnstico, bem como

    consultas em manuais e documentos internos da instituio. Os dados secundrios foram

    obtivos por meio de pesquisa bibliogrfica a fim de fundamentar a investigao. relacionado

    Com esta pesquisa pode-se aferir que vivel a implantao um Sistema de Gesto da

    Qualidade no CCA/UFSC desde que se utilize ferramentas da qualidade. Em vista disso, a

    adoo de um Sistema de Gesto da Qualidade trar inmeros benefcios unidade de ensino.

    Palavras-chave: ISO 9001:2008; QUALIDADE; SISTEMA; GESTO DE PROCESSOS.

    rea Temtica: Qualidade e Processos.

    Abstract

    Quality management is characterized as an essential tool for the development of an efficient

    management. Increasingly, managers of public institutions are complementing their strategic

    planning with quality goals. This research addressed the development of a feasibility studyto

    implement a Quality Management System ISO 9001:2008 certification through the Centro de

    Cincias Agrrias - CCA, Universidade Federal de Santa Catarina - UFSC. His goalwas to

    provide a diagnosis to the institution of quality, so that in future it is possible toaggregate

    the initial aspects of quality preparation for certification. The primary data wereacquired

    through observational method and an in-depth interview aided by a semi-structureddiagnostic

    report, and has consulted manuals and internal documents of the institution.Secondary data

    were obtained by means of literature to support the research. related to thisstudy we can infer

    that it is feasible to deploy a Quality Management System in the CCA /UFSC provided

    they use quality tools. As a result, the adoption of a Quality ManagementSystem will bring

    numerous benefits to the teaching unit.

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    Key-Works: ISO 9001:2008; QUALITY; SYSTEM; MANAGEMENT PROCESSES.

    Subject area: Quality and Processes.

    1 Introduo

    Gesto da qualidade um tema que passou no decorrer de seu histrico, por inmeras

    mudanas que acompanharam a evoluo das prticas de gesto percorrendo quatro estgios

    bem definidos: a inspeo do produto, o controle do processo, os sistemas de garantia da

    qualidade e por fim a gesto da qualidade total. (CARPINETTI, MIGUEL e GEROLAMO,

    2007).

    Os conceitos de TQM (Qualidade Total) e de Sistemas de Gesto da Qualidade

    baseados nos requisitos da ISO 9001:2008, esto relacionados ao objetivo de proporcionar

    atendimento integral ao cliente em relao a um produto ou servio satisfazendo por completo

    tal necessidade. Alm disso, tm a funo de possibilitar s organizaes a criao de

    estratgias para ganhar ou aumentar sua competitividade no mercado.

    fato que as empresas em geral, pblicas ou privadas, demonstram uma preocupao

    constante em aprimorar a gesto de suas atividades. Em particular e por tratar-se do objeto

    deste estudo, as instituies pblicas de ensino superior requisitam amplo atendimento com

    objetivo de aumentar a eficincia de seus processos, bem como investir na profissionalizao

    e capacitao de seu quadro de pessoal.

    No que tange aos servios pblicos, responsabilidade do Estado determinar atravs

    de critrios especficos quais os servios que devero ser pblicos ou de utilidade pblica e

    ainda se os mesmos sero prestados diretamente pela estrutura oficial ou delegados a

    terceiros. Em decorrncia desta deciso que so estabelecidas metas de qualidade podendo

    ser consideradas ferramentas que impulsionam os processos e as atividades.

    Diante do exposto e da necessidade atual de ajuste administrativo o governo federal

    emitiu uma norma sobre o tema eficincia, assutno que se relaciona diretamente com a

    adminsitrao da qualidade. Trata-se do Decreto n 3.507 de junho de 2000 que cita, Dispe sobre o estabelecimento de padres de qualidade do atendimento prestado aos cidados

    pelos rgos e pelas entidades da Administrao Pblica Federal direta, indireta e

    fundacional, e d outras providncias.

    Nesta tica percebe-se que o Centr de Cincias Agrrias da Universidade Federal de

    Santa Catarina objeto de estudo pode adequar seus processos de gesto de servios e de atendimento a um padro de qualidade superior, que poder resultar num diferencial

    competitivo para a instituio pblica em estudo.

    Destarte, o Estudo de Viabilidade de Implantao do Sistema de Gesto da Qualidade

    baseado nos Requisitos da ISO 9001:2008 poder proporcionar inmeros benefcios ao

    CCA/UFSC, pois ser possvel entender suas atividades acadmicas e administrativas como

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    um todo, alm de ser referncia caso a instituio decida iniciar a efetiva implantao do

    sistema.

    2 Marco Referencial Terico

    A gesto da qualidade total e os sistemas de gesto da qualidade so temas recorrentes

    na administrao das empresas, atualmente, nas instituies pblicas, tambm esto sendo

    utilizados como ferramentas de auxlio resoluo de inmeros problemas administrativos.

    Segundo Tostes (2004, p.94) administrao pblica pode ser considerada, Conjunto de rgos institudos para a consecuo dos objetivos do Governo; em sentido material, o

    conjunto das funes necessrias aos servios pblicos em geral; em acepo operacional o

    desempenho perene e sistemtico, legal e tcnico, dos servios prprios do estado ou por ele

    assumidos em benefcio da coletividade.

    A administrao em geral possui vrias atividades e princpios que a identificam como

    planejar, dirigir, comandar, coordenar entre outras. Na administrao pblica tambm se

    utiliza destes princpios, alm de estud-la no sentido amplo e no sentido estrito explica

    Santos (2003).

    Em relao aos diferentes institutos da administrao pblica a se estudar ainda

    disserta Santos (2003, p.127), A administrao pblica pode ser observada sob duas perspectivas. No sentido amplo engloba os rgos governamentais e administrativos. No

    sentido estrito compreende as pessoas jurdicas, rgos e agentes pblicos que exercem a

    funo administrativa e a atividade administrativa exercida por aqueles entes.

    Destaca-se nestes conceitos o carter social da gesto da coisa pblica, pois diferente

    da administrao tradicional a pblica visa o bem-estar social e o cumprimento das

    determinaes legais do Estado proporcionando a tutela da sociedade e dos cidados.

    Pimenta (1998) explica que o Estado brasileiro em meados do sculo XIX, apresentou

    uma linha de trabalho onde a participao na economia do pas foi tradicional. J nas dcadas

    de 40 e 50 o governo inicia um processo de centralizao atravs de um modelo weberiano de

    burocracia, em contrapartida surge uma administrao descentralizada nas dcadas de 60 a 80

    possibilitando uma flexibilidade maior na contratao de servidores ainda nas palavras de

    Pimenta (1998).

    Na era Vargas conforme Paula (2002) foi desenvolvida pela administrao pblica

    uma gesto tecnicista, autoritria e centralizadora afastando-se da sociedade em geral. Foi na

    procura por profissionalizao dos administradores e por utilizao de ferramentas de auxlio

    na gesto que a dcada de 70 foi marcada.

    Este perodo foi muito importante, pois neste momento surge a necessidade de

    capacitao dos servidores e gestores pblicos bem como o aperfeioamento dos requisitos de

    contratao. Estes fatores sinalizaram indcios dos princpios da qualidade.

    Nos idos dos anos 80 com as crises econmicas, polticas e sociais as dificuldades

    foram agravadas pela baixa qualidade dos servios pblicos. Este quadro possibilita a criao

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    de novos modelos e tcnicas de administrao para o desenvolvimento do setor, explica Souza

    (2002).

    Diante do exposto percebe-se que qualidade precria nos servios pblicos foi e

    continua sendo um srio problema na sociedade de vrios pases, Souza (2002), em sua

    argumentao, esclarece o quanto importante para o Estado a profissionalizao de seus

    servios e a criao e utilizao de modelos de gesto, baseados principalmente nas empresas

    do setor privado.

    Littman (2006, p. 10) tambm contribui afirmando, A indstria privada usa a Gesto da Qualidade Total para competir e sobreviver no mercado. No caso do governo, as razes

    vo desde oferecer um melhor servio ao pblico, diminuir gastos do oramento, conseguir e

    manter melhores funcionrios, at mesmo... sobreviver, tambm!.

    Nesta linha pode-se dizer que as ferramentas da qualidade apresentam-se como um

    recurso eficinte a fim contribuir com melhorias na gesto pblica. O autor Sanders (2005,

    p.77) define para este estudo, O conceito de qualidade existe h muitos anos, embora seu significado tenha se modificado e evoludo com o passar do tempo. No incio do sculo XX,

    gesto da qualidade significava inspecionar os produtos para assegurar que eles atendiam s

    especificaes.

    Conforme Carpinetti, Miguel e Gerolamo (2007) o sistema da qualidade que

    aplicado atravs da ISO tem o objetivo de atingir empresas interessadas em aplicar um

    sistema de gesto da qualidade, isto se d, entre outros fatores, pela exigncia do mercado.

    Principalmente com um ou mais clientes, e sua capacidade de atender aos requisitos dos

    clientes e porque a empresa pretende melhorar a sua eficincia e a sua eficcia no atendimento

    aos mesmos.

    desejvel que as empresas, quando buscam introduzir a ISO da qualidade

    contemplem todas as exigncias da norma aplicveis a seus produtos e servios, abrangendo o

    escopo de seu sistema de gesto da qualidade (MELLO, 2002).

    Em se tratando de qualidade vale ressaltar tambm os conceitos da TQM, ou qualidade

    total. A TQM est ligada ao sistema de gesto da qualidade, assim Kiser e Sashkin (1993,

    p.34) esclarecem: TQM significa que a cultura da organizao definida pela busca constante da satisfao do cliente atravs de um sistema integrado de ferramentas, tcnicas e

    treinamento. Isso envolve a melhoria contnua dos processos organizacionais, resultados em

    produtos e servios de alta qualidade.

    Em conformidade com os requisitos da ISO 9000:2008 o sistema de gesto da

    qualidade composto por cinco requisitos, a saber: sistema de qualidade, responsabilidade da

    direo, gesto de recursos, realizao do produto e medio, anlise e melhoria, de acordo

    com (CARPINETTI, MIGUEL e GEROLAMO, 2007).

    Para finalizar os referidos autores explicam que para o sistema de gesto da qualidade

    ser eficaz ele precisa ser embasado nos princpios da qualidade. Estes princpios so: Foco no

    cliente, liderana, envolvimento das pessoas, abordagem por processos, viso sistmica,

    melhoria contnua, deciso embasada em fatos e relao de benefcio mtuo.

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    3 Metodologia

    Com o objetivo de estudar a viabilidade de implantao de um sistema de gesto da

    qualidade conforme requisitos da ISO 9001:2008 no CCA/ UFSC esta pesquisa caracteriza-se

    como descrtitiva de carter qualitativo.

    Em Richardson (1999, p. 80) os estudos que empregam uma metodologia qualitativa podem descrever a complexidade de determinado problema, analisar a interao de certas

    variveis, compreender e classificar processos dinmicos vividos por grupos sociais.

    Para construir uma pesquisa descritiva e propor uma soluo para o problema

    escolhido para ser estudado, foi preciso construir uma base terica consistente que se mostrou

    de vlida importncia para o desenvolvimento do assunto. Desta forma, realizou-se

    inicialmente um levantamento bibliogrfico.

    O modelo utilizado foi o de estudo de caso, Lima (2004, p.31) explica sobre sua

    utilizao (...) corresponde a uma das formas de realizar uma pesquisa emprica de carter qualitativo sobre um fenmeno em curso e em seu contexto real.

    Este mtodo se enquadrou perfeitamente nesta proposta de pesquisa por ter

    possibilitado o estudo aprofundado da individualidade dos procedimentos administrativos,

    bem como seus reflexos no coletivo da instituio. Alm disso, auxiliou o desenvolvimento da

    proposta de um sistema de gesto da qualidade que contribuir para a efetividade das

    atividades desenvolvidas.

    Em virtusde do reduzido tempo para desenvolvimento da pesquisa foi decidio

    trabalhar com uma amostra escolhida aleatoriamente, ou seja, um dos centros de ensino da

    UFSC.

    No que se refe a coleta de dados da pesquisa foi utilizado o mtodo de observao do

    cotidiano das atividades administrativas do CCA/UFSC, atrelada utilizao de entrevista em

    profundidade aplicada aos servidores que possuem cargo de chefia e que atuam

    especificamente na rea administrativa da unidade de ensino.

    Mattar (1996) descreve que Dados secundrios so dados colhidos para uma finalidade diferente daquela do problema em pauta. Os dados primrios, por outro lado, so

    coletados ou produzidos pelo pesquisador com a finalidade especfica de resolver o problema

    de pesquisa.

    A coleta de dados primrios realizou-se atravs do mtodo de observao das

    atividades administrativas realizadas no cotidiano da organizao, bem como na experincia

    da pesquisadora que atua diretamente na execuo e controle de atividades acadmicas da

    instituio.

    Os dados secundrios foram adquiridos por meio de pesquisa bibliogrfica de livros e

    do tipo webgrfica, alm da busca de informaes institucionais da UFSC Universidade Federal de Santa Catarina; como documentos oficiais, manuais, legislaes entre outros -

    caracterizando este processo como documental.

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    O mtodo citado pode ser definido, "Mtodo em que o observador participa da vida

    diria das pessoas em estudo, tanto abertamente no papel de pesquisador, como assumindo

    papis disfarados, observando fatos que acontecem, escutando o que dito e questionando as

    pessoas ao longo de um perodo de tempo." (BECKER & GEER APUD TRAUTH &

    O'CONNOR, 2000). Este mtodo foi escolhido devido facilidade na obteno de

    informaes para a pesquisa alm daquelas encontradas nos documentos e manuais.

    A entrevista em profundidade foi realizada com o auxlio de um roteiro semi

    estruturado aplicado aos chefes de servio de expediente a rea adminsitrativa de cada setor.

    Entrevista em profundidade uma entrevista no-estruturada, direta, pessoal, em que um nico correspondente testado por um entrevistador altamente treinado, para descobrir

    motivaes, crenas, atitudes e sensaes subjacentes sobre um tpico (MALHOTRA, 1999, p. 163).

    Para a perfeita anlise dos dados coletados na pesquisa Mattar (1995, p. 60) explica

    que para no comprometer a qualidade, preciso e confiabilidade dos resultados obtidos

    necessrio escolher a correta tcnica de anlise.

    Em virtude do citado, a anlise de dados deste trabalho foi processada de acordo com

    os resultados obtidos nas entrevistas em profundidade e na observao das atividades

    administrativas. Ao unir estas informaes desenvolveu-se a proposta de um Sistema de

    Gesto da Qualidade conforme os princpios e requisitos da ISO 9001-2008, objetivo deste

    estudo.

    4 Descrio da realidade de estudo

    Para esta pesquisa foi realizada uma anlise da realidade administrativa do Centro de

    Cincias Agrrias da UFSC, atravs do mtodo de observao e aplicao de entrevistas em

    profundidade. Com o intuito de obter maior simplicidade e clareza nos processos deste estudo

    de viabilidade foi utilizada a metodologia dos autores CARPINETTI, MIGUEL e

    GEROLAMO (2007, p.31).

    Os autores sugerem que inicialmente seja realizada uma Avaliao Pr-Implantao,

    seguida pela Implementao do Sistema de Gesto da Qualidade com as quatro etapas: I Levantamento de Necessidades, II Projeto do Sistema, III Implantao e IV Auditoria de Certificao e foi utilizando esta metodologia que esta pesquisa foi conduzida.

    A Avaliao de Pr-Implantao foi realizada no Centro de Cincias Agrrias da

    UFSC atravs do Roteiro de Diagnstico da Qualidade sugerido pelos autores CARPINETTI,

    MIGUEL e GEROLAMO (2007, p.32 e 33). Pode-se observar que existem alguns indcios de

    estruturas da qualidade, porm estas no esto documentadas nem mesmo padronizadas.

    Foi utilizado tambm o mtodo de observao das rotinas administrativas e

    acadmicas que so realizadas nos departamentos e no centro de ensino em estudo, tambm

    foi realizada uma busca em documentos oficiais que pudessem refletr algum procedimento ou

    idia de qualidade ou padronizao.

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    Inicialmente observou-se que o CCA, bem como toda a UFSC no possui um manual

    de qualidade. As tarefas administrativas formais, ou seja, os processos so regidos por

    legislaes prprias, servindo a lei como um guia de como se deve proceder no andamento

    dos mesmos, as regulamentaes, no entanto, no citam ritos que assegurem a qualidade dos

    atos, apenas determinam como eles devem ser instrudos para serem considerados vlidos,

    citando muitas vezes o contedo e no a forma.

    Quanto aos processos internos da instituio, existem algumas padronizaes em

    relao s atividades acadmicas com prazos definidos. A cada ano aprovado atravs de

    uma resoluo um calendrio acadmico onde constam todos os prazos a serem seguidos

    pelos departamentos e centros. Em relao as demais rotinas administrativas, fica a cargo de

    cada unidade escolher a melhor forma de executar e concluir suas tarefas, no existindo assim

    um padro de execuo na maioria das atividades, apenas algumas orientaes isoladas.

    Na rea da informao a UFSC disponibiliza inmeros sistemas internos de gesto. Os

    departamentos e centros utilizam (em mdia) sete sistemas que funcionam de maneira

    individual e parcialmente integrada. O Ncleo de Processamento de Dados NPD da instituio est trabalhando para uma ao de unificao e integrao de todos os sistemas da

    empresa com o intuito de criar uma base de dados consistente, proporcionando maior

    agilidade na confeco das tarefas, fidedignidade das informaes, reduo da burocracia e do

    retrabalho, bem como segurana digital.

    No que se refere Poltica de Qualidade possvel determinar que funciona

    informalmente. Cada unidade educacional cria ou no as suas prprias poltica que, na

    maioria das vezes, no so padronizadas e no esto registradas nem formalizadas, so

    resultantes de hbitos ou rotinas que ao longo do tempo foram repassadas de gesto para

    gesto.

    O quadro de pessoal da UFSC composto de maneira heterognea e diferenciada. Os

    servidores so contratados atravs de concurso pblico regidos pela Lei 8.112, de 11 de

    dezembro de 1990, que trata do Regime Jurdico dos Servidores Pblicos Civis da Unio, das

    Autarquias e das Fundaes Pblicas e Federais. Desta forma no possvel determinar

    critrios para contratao, pois todo cidado tm acesso via concurso pblico e j existe lei

    que regulamenta o grau de instruo e experincia para cada cargo.

    A infraestrutura da instituio est em geral apropriada. De acordo com as

    possibilidades oramentrias vm atualizando suas unidades tecnolgicas, de ensino e

    estrutura interna de trabalho. Alguns departamentos e centros mais antigos esto aos poucos,

    sendo reestruturados. Estas mudanas demandam planejamento e tempo, pois todas as

    aquisies e servios devem ser realizados de acordo com a Lei 8.666, de 21 de junho de 1993

    que institui normas para licitaes e contratos da administrao pblica.

    possvel afirmar que o instrumento mais prximo de integrar um sistema de gesto

    da qualidade na UFSC seja a Ouvidoria. O Conselho Universitrio aprovou sua em 28 de

    maio de 1996. O principal argumento foi a efetiva transparncia administrativa, com base em

    um movimento participativo com condies de vivenciar, opinar, criticar, informar-se, sugerir

    ou elogiar aquilo que se tem o direito de compartilhar. 1

    1 Disponvel em: http://www.ufsc.br Acesso em: 27/08/2009.

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    Os referidos autores tambm sugerem a identificao dos requisitos dos clientes, ou

    seja, parte-se dos produtos ou servios da empresa identificando os requisitos qualificadores

    (sem os quais a empresa no atende minimamente aos requisitos dos clientes) e os requisitos

    ganhadores de pedidos (que so os requisitos que fazem a diferena).

    Para determinar com maior preciso quais so os requisitos qualificadores e os

    requisitos ganhadores de pedidos seria necessrio um trabalho de levantamento das atividades

    e processos da instituio, o qual no o foco desta pesquisa. Em virtude deste item no

    compor os objetivos especficos desta pesquisa foi possvel atravs do processo de observao

    relacionar de maneira superficial alguns requisitos:

    TABELA 1 Requisitos qualificadores e ganhadores de pedidos.

    Requisitos Qualificadores Requisitos Ganhadores de Pedidos

    Infraestrutura bsica;

    Corpo docente e tcnicos administrativos;

    Corpo discente;

    Atendimento rpido e eficaz pelo setor administrativo;

    Reduo da burocracia nos processos;

    Infraestrutura inovadora;

    Informatizao de todos os processos;

    Formao tcnica de especializada;

    Fonte: Adaptado de CARPINETTI, MIGUEL e GEROLAMO (2007, p.103).

    Outro subitem do levantamento de atividades a identificao das atividades crticas.

    Para mapear as atividades crticas os autores CARPINETTI, MIGUEL e GEROLAMO (2007,

    p.34) sugerem que se realize o mapeamento dos processos primrios e de suporte da

    organizao. O mapeamento da estrutura funcional foi possvel realizar, pois j existe na

    estrutura administrativa do centro um organograma funcional e este mapeamento resulta no

    prprio organograma.

    Enfim, faz-se preciso determinar os processos e as atividades crticas que sejam

    relacionados com a qualidade e de quem sero estas responsabilidade, ou seja, a criao de

    uma matriz que relacione quais so os requisitos de clientes e as atividades realizadas pela

    empresa. Dentro do processo de observao pode-se relacionar:

    TABELA 2 Requisitos dos clientes e atividades realizadas pela empresa.

    Requisitos dos Clientes Atividades Realizadas Empresa

    Excelncia no atendimento;

    Excelncia no ensino;

    Infraestrutura bsica adequada ao ensino;

    Corpo docente capacitado;

    Auxlios financeiros, bolsas, moradia, alimentao;

    Atividades tpicas de ensino, pesquisa e extenso;

    Laboratrios especializados;

    Utilizao de tecnologias;

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    Ampliao do acesso s vagas e aos cursos novos;

    Fonte: Adaptado de CARPINETTI, MIGUEL e GEROLAMO (2007).

    A partir das observaes realizadas no planejamento estratgico e nas atividades da

    instituio foi possvel propor uma poltica e objetivos da qualidade.

    5 Modelo Proposto Sistema de Gesto da Qualidade

    O presente artigo teve como objetivo apresentar os resultados de uma investigao

    realizada acerca da viabilidade de implantao de um Sistema de Gesto da Qualidade

    conforme requisitos da ISO 9001:2008.

    De acordo com os requisitos da ISO 9001:2008 e a partir dos estudos de viabilidade

    auferidos nesta pesquisa foi possvel sugerir um modelo de sistema de gesto da qualidade

    conforme os autores CARPINETTI, MIGUEL e GEROLAMO (2007, p.97) para o

    CCA/UFSC. A verificao de tal fato, de certa forma, no surpreende, em virtude da presena

    de inmeros requisitos informais de qualidade, o que leva a crer que a viabilidade de

    implantao do mesmo possvel.

    5.1 Centro de Cincias Agrrias da Universidade Federal de Santa Catarina

    O CCA/UFSC um centro de ensino que iniciou suas atividades em 1975. Est

    localizado na Rodovia Admar Gonzaga, 1346 no Bairro de Itacorubi em Florianpolis SC. composto por cinco departamentos de ensino, o Departamento de Aquicultura, de Cincia e

    Tecnologia de Alimentos, de Engenharia Rural, de Fitotecnia e de Zootecnia e

    Desenvolvimento Rural.

    Alm disso, possui setores de Ps-Graduaes, Laboratrios Especializados e

    Fazendas e Bases Experimentais de Estudo. Estas divises tm a funo de oferecer

    disciplinas aos cursos de graduao e ps-graduao, bem como atender comunidade em

    geral.

    5.2 Poltica de Qualidade

    Foram identificados como objetivos de qualidade: Capacitao docente e tcnico-administrativa; Reduo de custos e retrabalho; Melhoria no atendimento ao aluno, servidor e

    comunidade e Ensino de excelncia.

    Sugeriu-se, assim como poltica de qualidade: Poltica de Qualidade do CCA/UFSC proporcionar a excelncia no ensino, pesquisa e extenso, nos processos, no

    atendimento aos alunos, servidores e comunidade de maneira sustentvel, servindo o bem

    comum.

    5.3 Sistema Documental

    O sistema documental da instituio poder ser composto pelo manual da qualidade

    com os devidos registros e procedimentos das atividades e tarefas, alm disso, tambm poder

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    fazer parte deste sistema as leis, resolues, normas, calendrio oficial e demais

    determinaes que a gesto decidir por documentar.

    Nos procedimentos podero constar as instrues de cada tarefa, os responsveis por

    cada deciso e o tipo de anlise a se realizar para efetuar as devidas aes corretivas ou de

    preveno. Estas atividades, bem como os critrios de reviso, edio, validao e registro do

    sistema de documentos devero atender corretamente os requisitos da ISO 9001:2008.

    5.4 Responsabilidade da Direo

    Este requisito poder ser atendido com a instituio designando como coordenadores

    de qualidade os chefes de servio de expediente de cada departamento, bem como com a

    participao de outros servidores que demonstrem interesse em contribuir com o tema

    qualidade.

    Para a formao do conselho da qualidade no CCA/UFSC sugere-se a participao

    dos chefes de servio de expediente, do coordenador administrativo do centro e de professores

    designados pelo diretor da unidade tambm envolvidos com a questo da qualidade na

    instituio.

    5.5 Gesto de Recursos

    Analisando os requisitos necessrios para a certificao a instituio precisar

    adequar-se em relao a alguns pontos considerados crticos. Um tpico de grande

    importncia o tpico: Foco no Cliente, fazendo-se necessria uma completa capacitao dos servidores que atuam na linha de frente (atendimento).

    Observa-se que em virtude de inmeras nomeaes a UFSC recebeu novos

    funcionrios, este contingente precisa conhecer os procedimentos administrativos e

    acadmicos a fim de cumprir suas funes adequadamente. Por este motivo, sugere-se a

    criao e aplicao de um programa motivacional.

    Percebe-se que a capacitao dos servidores do CCA/UFSC fator determinante para

    o sucesso do sistema, assim o planejamento de programas de treinamentos baseados no tema

    da qualidade e nos tpicos que a instituio considera relevantes para o sistema como

    atendimento ao cliente e qualidade no ensino ir resultar num sistema mais consistente e

    eficaz.

    Quanto gesto de recursos de infraestrutura a instituio precisar adequar a

    estrutura atual para atender seus requisitos ganhadores de pedido com maior eficcia alm de

    manter esta estrutura efetuando manutenes corretivas e de preveno.

    5.6 Realizao do Produto/Servios

    A prestao de servios no CCA/UFSC abrange a divulgao do conhecimento, bem

    como a formao de profissionais. Nesta instituio o ensino, a pesquisa e a extenso

    possuem valor social significativo, alm do compromisso de demandar sociedade

    profissionais capacitados e aptos a exercerem as funes disponveis no mercado de trabalho.

  • 11

    Deste modo o referido sistema dever estabelecer os seguintes procedimentos para o

    sucesso neste ambiente, bem como proporcionar o suporte necessrio para o desenvolvimento

    das atividades.

    5.6.1 Suporte administrativo

    Pode-se tambm incluir fatores como a infraestrutura e o ambiente de trabalho, estes

    itens so considerados crticos por caracterizarem o escopo da execuo do mesmo. As

    pessoas so os principais condutores de um sistema de qualidade, desta forma necessrio

    ressaltar que o papel de participao dos servidores pea fundamental deste sistema.

    Sugere-se, portanto, um trabalho de motivao e incentivo, demonstrando as

    vantagens de atividades menos burocrticas, com menor ndice de erros e com resultados

    positivos.

    5.6.2 Aes preliminares da qualidade

    A ferramenta 5S uma sugesto de ao da qualidade que aplicada de maneira

    comprometida ser bastante til porque ir preparar os servidores e a instituio como um

    todo para o processo de implantao do sistema de gesto da qualidade.

    5.6.3 Direo participativa

    O planejamento a etapa mais importante da empresa, sem ele no h direo a

    seguir, alm de no deixar claro aos colaboradores quais as metas que devero alcanar. Desta

    forma, planejar e incluir no planejamento estratgico as aes de qualidade faz-se

    imprescindvel para um eficiente sistema de gesto.

    5.6.4 Comunicao e divulgao da qualidade

    Para que uma organizao logre xito em seus processos ela precisa estar atenta

    comunicao com seus colaboradores. A comunicao interna fator relevante na cadeia da

    qualidade, pois quanto mais informados de suas aes os servidores estiverem, maior ser a

    participao dos mesmos no processo de mudana organizacional.

    5.7 Medio, Anlise e Melhoria

    Com a funo de atender ao requisito do sistema da qualidade medio, anlise e

    melhoria a instituio dever estar atenta aos seguintes tpicos: pesquisa para medir a

    satisfao dos alunos, servidores e comunidade, execuo de auditorias internas organizadas e

    realizadas pelo conselho da qualidade, alm da implantao das reunies da qualidade.

    Sugeriu-se tambm a adoo de indicadores de monitoramento, na tabela a seguir

    relacionam-se alguns indicadores e seus respectivos objetivos.

    TABELA 3 Indicadores utilizados na empresa.

    Indicadores Objetivo

    Reclamaes na ouvidoria da UFSC Qualidade

  • 12

    Evaso escolar nas cincias agrrias Excelncia no Ensino

    Assiduidade dos servidores Qualidade

    Ocorrncia de no conformidades Qualidade

    Empregabilidade dos alunos egressos Excelncia no Ensino

    Cerificaes ambientais Sustentabilidade

    Projetos ambientais Sustentabilidade

    Fonte: Adaptado de CARPINETTI, MIGUEL e GEROLAMO (2007, p.103).

    6 Consideraes Finais

    Estudar a possibilidade de implantao de um Sistema de Gesto da Qualidade numa

    instituio pblica foi um desafio no que tange sua adequao. Apresentou tambm

    significativa contribuio no que se refere investigar os vrios aspectos da gesto pblica

    educacional relacionados gesto da qualidade.

    Itens como infraestrutura deficitria, excesso de burocracia, demora na conduo e

    resoluo dos processos, falta de informaes no atendimento aos alunos e comunidade,

    alm de retrabalho e sobrecarga de atividades devido ausncia de reposio de servidores,

    demonstram um pouco da realidade vivida na UFSC e nas universidades pblicas do pas.

    Considerando este contexto a experincia de realizar uma pesquisa no CCA/UFSC

    proporcionou conhecer em profundidade a organizao e seus procedimentos. Foi possvel

    tambm vislumbrar possibilidades de profissionalizao atravs das ferramentas da qualidade,

    bem como de vrias reas para estudos futuros.

    Como pesquisadora percebi que a UFSC e seus departamentos possuem uma

    variedade de profissionais atuando em diferentes reas, levando-nos a crer que esta

    complexidade pode auxiliar e muito na resoluo das demandas. Contudo, a instituio

    necessita ser gerida por administradores atentos e capazes de dispor destas diferenas a favor

    da mesma.

    Atravs destas anlises foi possvel identificar que a gesto da qualidade no

    CCA/UFSC possvel, todavia, preciso que sejam tomadas vrias decises antes da

    aplicao efetiva do Sistema de Gesto da Qualidade para que os requisitos da ISO 9001:2008

    sejam preenchidos adequadamente.

    J a sensibilizao e o treinamento dos servidores mostrou-se como ponto essencial

    para desenvolver com eficincia o referido sistema. Assim, preciso que antes de iniciar este

    programa se planeje uma ao mais efetiva em relao fora de trabalho. Verificou-se,

    tambm que a unidade de ensino possui grande interesse em efetivar este requisito.

    Outro destaque a infraestrutura e os recursos tecnolgicos que a organizao possui

    e que precisam ser adequados para que seja possvel a execuo da atividade fim. No

    CCA/UFSC, bem como em outros centros, esta questo no depende somente da direo, pois

    a diviso dos recursos oriunda da reitoria e os centros devero administrar apenas os

    recursos que lhe forem confiados.

  • 13

    O interesse e a determinao da direo em implantar um sistema que facilite a

    consecuo das atividades e proporcione maior credibilidade e transparncia instituio

    um requisito de grande importncia na coordenao de todo processo. No Centro CCA/UFSC

    a direo possui grande interesse e est disposta a iniciar o processo.

    Em relao s limitaes e dificuldades cita-se a questo oramentria/financeira.

    Todos os gastos na iniciativa pblica devero ser realizados de acordo com a legislao em

    vigor, assim para dispor o pagamento a uma instituio certificadora ser necessria a

    abertura de um processo licitatrio o qual dever ser planejado com antecedncia para o

    prximo exerccio.

    No mbito dos recursos humanos foi observado que uma limitao o fato de

    possuir um quadro de servidores reduzido em relao quantidade e complexidade de tarefas.

    Esta reduo ocasiona sobrecarga de trabalho, diminuindo a motivao dos servidores, bem

    como a vontade em cooperar no planejamento e execuo de novos projetos.

    Destarte, esta pesquisa leva a crer que vivel a implantao de um Sistema de

    Gesto da Qualidade desde que atendidas as consideraes citadas, bem como seja

    desenvolvido um detalhado planejamento para o projeto.

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