Os Microrganismos

O que são microrganismos?Os MICRORGANISMOS são seres muito pequenos que não podem ser vistos a olho nu e, para enxergá-los, precisa-se da ajuda de um MICROSCÓPIO, que nada mais é do que um instrumento que aumenta a imagem de um objeto através de um sistema de lentes. Dentre os seres microscópicos, tem-se as BACTÉRIAS, alguns FUNGOS (leveduras e bolores), os PROTOZOÁRIOS, as ALGAS microscópicas e os VÍRUS (estes últimos são tão pequenos que para enxergá-los é preciso usar microscópio eletrônico). 

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VÍRUS BACTÉRIASVírus são os menores microorganismos que existem.

São responsáveis por doenças comuns, como resfriado,

gripe e dor de garganta. Causam também doenças terríveis,

como poliomielite, Ebola e Aids.

Bactérias são organismos unicelulares tão simples que são desprovidos de núcleo e em geral têm um só cromossomo. Trilhões de bactérias habitam o nosso corpo, a maioria no trato digestivo. Elas ajudam a digerir os alimentos e são a fonte principal da vitamina K, necessária para a coagulação do sangue. Apenas umas 300 das cerca de 4.600 espécies de bactérias catalogadas são consideradas patógenas (causadoras de doenças). Ainda assim, as bactérias são a fonte de uma longa lista de doenças em plantas, animais e humanos. Nos humanos essas doenças incluem tuberculose, cólera, difteria, antraz, cáries dentárias, certos tipos de pneumonia e várias doenças sexualmente transmissíveis.

PROTOZOÁRIOSProtozoários, como as bactérias, são organismos unicelulares, mas podem ter mais de

um núcleo. Incluem as amebas e os tripanossomas, bem como o parasita da malária.

cerca de um terço das espécies vivas são parasitas — existem cerca de 10.000

espécies — embora poucos desses parasitas causem doenças em humanos.

Fungos também podem causar doenças. Esses organismos têm um núcleo e formam emaranhados

de filamentos. As infecções mais comuns são tinhas (micoses), como pé-de-atleta e candidíase

(cândida). Infecções fúngicas graves em geral afligem apenas pessoas com defesas enfraquecidas

pela desnutrição, câncer, drogas ou infecções viróticas que suprimem o sistema imunológico.

FUNGOS

O que é a variação?A variação é a manifestação ou não de determinado caráter entre indivíduos da mesma geração ou ao longo de sucessivas gerações.

O que é a desinfetação?A desinfecção tem como objetivo eliminar o risco de contágio por parte agentes patogênicos. A desinfecção pode ser feita através de meios físicos ou químicos. Os meios físicos podem ser o calor (calor seco ou úmido), raios solares, ignição (flambagem), raios-gama, etc. Os agentes químicos podem ser formaldeído, creolina, formalina, cresol, lisol, entre outros.

O que é a esterlização?Esterilização é a total eliminação da vida microbiológica destes materiais. É diferente de limpeza e diferente de assepsia. Como exemplo, uma tesoura cirúrgica pode ser lavada, e ela estará apenas limpa. Para ser esterilizada é necessário que seja submetida ao calor durante um determinado tempo, destruindo todas as bactérias, seus esporos, vírus e fungos. Existem várias técnicas de esterilização, que apresentam vantagens e desvantagens; contudo, a técnica usada mais regularmente é a autoclavagem.

Formas de evitar os microrganismos1. Em ambientes com muitas pessoas, evite levar as mãos ao rosto.

Isso porque você pode ter tocado em alguma área contaminada por vírus ou bactérias. Uma boa alternativa é ter um pequeno frasco de álcool gel na bolsa para situações em que você está longe de água e sabão.

2. Quando estiver em um banheiro público, evite tocar em torneiras, maçanetas, assentos sanitários e dispositivos de descarga, pois todos certamente estarão contaminados. Use papel para abrir e fechar portas, torneiras etc.

3. Durante o preparo das refeições, lave as mãos se não for manusear diferentes grupos de alimentos para evitar que as bactérias para os outros membros da família.