Viso Sistmica da Produo e Logstica

Prof. Antonio R. N. Muscat

ARNMPROSistema de Produo - Viso AmpliadaMercados Consumidores

Disposio Final

Governo

Concorrncia

Outros Segmentos da Sociedade (por ex.: Sindicatos, Instituies Financeiras, Acionistas, Comunidade).Sistema EmpresaGesto da Produo

Mercados Fornecedores

Operaes

Sadas teisRecursos Produtivos (Diretos)PlanejamentoControleFluxo FsicoFluxo de informaesInfluncia / Fluxo MonetrioAmbienteOutras sadasARNMPROCaractersticas Inerentes a um SistemaObjetivos do Sistema e suas medidas de rendimento.Componentes do Sistema, suas funes, Atividades, finalidades e medidas de rendimento.Ambiente do Sistema tudo aquilo que relevante para o sistema, mas sobre o qual o sistema no exerce influncia.Recurso do Sistema (Material, Pessoal, Informao Etc.)Administrao do Sistema toma decises sobre o sistema.ARNMPROCaractersticas Inerentes a um SistemaO BJETIVOSC OMPONENTESA MBIENTER ECURSOSA DMINISTRAOARNMPROOCARA Um Exemplo1 Sistema de Produo : Salo de Barbeiro (servio)Salo de BarbeiroRecepoPreparaoCorteCaixaClienteAtendidoClientesBarbeirosOutros InsumosAdministraoARNMPROOCARA Um Exemplo2 Objetivos Satisfao dos Clientes (pesquisa)

Lucro = Receita Custos Despesas

Retorno = Lucro / Investimento

Motivao dos funcionrios (pesquisa)

ARNMPROOCARA Um Exemplo3 Componentes Recepo

Preparao

Corte

Caixa

ARNMPROOCARA Um Exemplo4 Ambiente Concorrncia

Tecnologia

Necessidades dos Clientes

ARNMPROOCARA Um Exemplo5 Recursos Instalaes Disponveis

Estoque de Materiais

Tempo de Funcionrios

ARNMPROOCARA Um Exemplo6 Administrao Caixa

Qualidade e Disponibilidade dos Insumos

Programao da Produo

Qualidade do Processo

ARNMPRO

Ambiente

tudo aquilo que relevante para a empresa, mas sobre o qual a empresa no consegue influenciar significativamente.

Questo: Os clientes esto, de fato, no ambiente da empresa?ARNMPRO- Afinal, o cliente ambiente ou sistema?

- E o fornecedor, o que ?

- E o concorrente?

- E os demais sistemas relevantes com os quais o sistema - empresa interage?

Questes Gerais

ARNMPROSistemas e Unidades OrganizacionaisDiretoria 1PresidnciaDiretoria 3Diretoria 2Ger A1Ger C3Ger A3Ger B1Ger B3Div 1 B3Div 1 B1Sistema de ComprasSistema de Compras - conjunto de atividades/processos que tem por finalidade a obteno de materiais, servios, etc. para a empresa.

O Corte Sistmico funcional. Ele atravessa as fronteiras departamentaisARNMPROSistemas e Unidades Organizacionais- O Supervisor no se dedica apenas a decises- O Operador no realiza apenas a operaoDecisoSupervisorOperaoXOperadorDecisoFunesOperaoSupervisorOperadorOrganizaoARNMPROSISTEMAS E ESTRUTURA ORGANIZACIONALAmbiente

Estratgia

Estrutura

Caso 1 Ambiente Plcido

Caso 2 Ambiente TurbulentoARNMPROESTRATGIAO que Estratgia ? Caractersticas de uma estratgiaMeiosLongo PrazoObjetivosExplicitaPadro de DecisesAfeta Decises de Curto e Longo PrazoARNMPROSISTEMAS E ESTRUTURA ORGANIZACIONALEstratgia CorporativaEstratgia de Negcios Estratgia FuncionaisMarketing Manufatura Finanas P DARNMPROEstrutura OrganizacionalAmbienteEstratgiaPessoasOrganogramaTecnologia e TarefasProcessos de DecisoSistemas de InformaoINSUMOSPRODUTOSRecompensas Estrutura OrganizacionalARNMPROORGANIZAO, PROCESSO E TRABALHO/EXECUTORFuno BProcesso 1Funo AProcesso 2Processo 3Funo CImportncia De: Integrao Vertical Integrao HorizontalTrabalhoMercadoBensServiosOrganizaoARNMPRO

ARNMPRO

Tecnologia de Transformao

Tecnologia de Gesto

SISTEMA DE PRODUO VISO AMPLIADA

ARNMPROPlanejamento Definio do Bem / Servio ( Linha de Produtos) Definio do Processo e dos Insumos Seleo de Equipamentos Projeto de Mtodos Padres de Trabalho e de Remunerao Determinao da Capacidade de`Produo Planejamento da Produo Localizao Layout Planejamento de Estoques Planejamento da Manuteno

Controle Utilizao da Mo - de - Obra Utilizao dos Equipamentos Produo Manuteno Estoques CustosALGUMAS ATIVIDADES NA ADMINISTRAO DE OPERAESARNMPROCASOS DE INTERDEPENDNCIA(a) AssociaoFUNO 1FUNO 2ARNMPROCASOS DE INTERDEPENDNCIA(b) SeqencialFUNO 1FUNO 2ARNMPROCASOS DE INTERDEPENDNCIA(c) RecprocaFUNO 1FUNO 2ARNMPROMECANISMOS DE COORDENAOAJUSTE MTUORECPROCAPLANOSSEQUENCIALREGRASASSOCIAOMECANISMOS DE COORDENAOCASOS BSICOS DE INTERDEPENDNCIAARNMPRO

Conceituao Sistmica ( nveis de deciso) Alcance dos nveis de deciso Nmero de nveis. Quantos empregar? Incerteza e EquivocaoPlanejamento TticoPlanejamento EstratgicoPlanejamento Detalhado(in) viabilidadeRestrio(in) viabilidadeRestrio

Planejamento, Operao e Controle- PDCA (Plan, Do, Check, Act)- Planejamento com hierarquiaARNMPRO1) Ideal ALGUMAS SITUAES DE PLANEJAMENTONvel OrganizacionalDecisesEstratgicaTticaDiretor

Gerente2) Total Descentralizao ETDGARNMPRO3) Total CentralizaoALGUMAS SITUAES DE PLANEJAMENTO4) Apagando Incndios ETDGETDGARNMPRO5) Inverso de NvelALGUMAS SITUAES DE PLANEJAMENTO6) Pensando Restritamente ETDG

ETDGARNMPRO7) Pensando (s) AmplamenteALGUMAS SITUAES DE PLANEJAMENTOETDGARNMPROPENSE E PLANEJE SISTEMICAMENTE

(Lembrar dos nveis estratgico e ttico)

NO SAIA SIMPLESMENTE FAZENDO

(Lembrar das causas comuns e das causas especiais)

ALGUMAS SITUAES DE PLANEJAMENTOARNMPROFinalidade fazer com que o plano seja

seguido, ou provocar uma mudana no prprio

plano, se este no for vivel.

CONTROLEARNMPRO MECANISMOS DE CONTROLEQual a melhor forma de Controle? MecanismoBaseado em ResultadosBaseado em Qualificao dos Recursos Humanos

Baseados na Padronizao dos Processos

AplicaoSempre possvel, qualquer que seja o sistema de produoSistemas (ou subsistemas) de produo onde o objetivo est bastante ligado competncia dos envolvidos na sua consecuo, Por exemplo equipes de pesquisa cientifica, grupos de desenvolvimento de produtos.Sistemas (ou subsistemas) de produo onde o objetivo e o grupo envolvido com o mesmo demandam forte vinculao do processo. Por exemplo: atividades da indstria, altamente repetitivas, com emprego de mo de obra pouco qualificada

ARNMPROO Sistema - Empresa e as Cadeias Logstica e TecnolgicaProjetosP & DEngCliente FinalCadeia Logstica a jusanteCadeia Logstica a montanteSistema EmpresaG = Gesto, O = OperaesOG- Planejamento, Controle, Melhoria e ... Projeto (Eng)- Equipamentos- Materiais- Recursos Humanos- Logstica- Produtos- Servios- InformaesCadeia TecnolgicaARNMPRO Coordenao Logstica. Caso Reais.

Governana da Cadeia Logstica. Casos Reais

Integrao Vertical, Horizontal e...Ambiental. Integrao Temporal (trajetria no tempo)

Continuidade da Cadeia a jusante, junto ao cliente final.

O Sistema - Empresa e as Cadeias Logstica e Tecnolgica ARNMPRO a satisfao de Clientes atravs da Proviso de Bens / Servios que

possuam alguma utilidade .Funo dos Sistemas de Produo

ARNMPROStakeholders(interessados) do Sistema de ProduoStakeholders Cliente Acionista Recursos Humanos Fornecedores Comunidade Sociedade

Governo

Objetivo Qualidade, Preo, Disponibilidade Retorno do Capital Reconhecimento Relao Comercial de Longo Prazo Preservao do Meio Benefcios Sociais (empregos, utilizao de recursos, etc.) Arrecadao, Desenvolvimento Setorial / Geogrfico, etc.ARNMPROOs Stakeholders possuem objetivos e, em geral, oferecem contra-partida com relao aos mesmos (p. ex.: o cliente gera a receita da empresa)

O que , afinal, uma empresa?Stakeholders(interessados) do Sistema de ProduoARNMPROEmpresa- Uma Empresa um meio para se atingir o objetivo dos Stakeholders

- A empresa, em si, no tem objetivos

- Relaes entre os objetivos e estratgiasARNMPROObjetivos do EmpreendedorNecessidades dos ClientesEstratgia de Recursos Humanos e FCSsFornecimento de Recursos Materiais (Necessidades do Empreendedor como cliente)Fornecimento de Recursos Humanos (Necessidades do Empreendedor como ClienteObjetivos dos Recursos Humanos da EmpresaObjetivos dos Fornecedores de Recursos materiais empresaEstratgia de Produo e FCSsFunes de Gesto e Operaes (Obteno do Produto e Fornecimento ao Cliente)Estratgia de Suprimentos e FCSsRelacionamento entre Objetivos, Atendimento de Necessidades e EstratgiasARNMPROFidelizao de Clientes e Trajetrias VirtuosasConsumo a longo prazoBaixoAltoConsumo a Curto PrazoAltoBaixoCliente Eventual(A)Cliente em Reteno(B)Afastamento do Cliente (C)Cliente Fiel (D)Trajetrias VirtuosasA BB DC D

- Cuidados com Trajetrias Perversas.- CRM ( Customer Relationship Management) Objetivo e Interesse TI Possvel FalciaARNMPROTipos de Sistemas Produtivos

Classificao dos Sistemas Produtivos segundo a operao bsica (predominante) realizada:TipoOperao BsicaManufaturaAlterao na Forma/Composio dos recursosEx.: Usina Siderrgica, Montadora de AutomveisSuprimentoAlterao na posse dos recursosEx.: Supermercados, Lojas de DepartamentosTransporteAlterao na localizao dos recursosEx.: Empresa de Mudanas, Transporte UrbanoServiosAlterao na estado dos recursos (tratamento de algum ou alguma coisa de algum)Ex.: Barbearia, RestauranteARNMPRO

Abrangncia da Manufatura.

Na realidade, os sistemas produtivos constituem combinaes dos tipos apresentados.

Suprimento como caso limite de manufatura.

Transporte como caso particular de servios.

Em funo dos dois comentrios anteriores, podemos resumir a nossa classificao em:

Manufatura e Servio

Tipos de Sistemas Produtivos

ARNMPROQuais SoCaractersticas de QualidadeDisponibilidade(Prazo, quantidades e local)PreoRecursos Produtivos

(Diretos)OperaesProdutosForma de InteraoCaractersticas de QualidadeDesenvolvimento no Espao e TempoDecises da ProduoARNMPRODimensesO queComoQdo./Qto.Com queOndeDecisesLinhadeProdutos

Projeto doProduto

Engenharia e Anlise de Valor Projeto dos Processos

Seleo de equipamentos e instalaes

Roteiro de Produo

Organizao do Trabalho

Mtodos e Tempos Capacidade de Produo

Plano de Produo

Agenda de Produo e Carga de Mquinas

Preparao e Liberao de Ordens RecursosMonetrios

Recursos Humanos

Recursos Materiais

Recursos de Equipamentos Localizao das Unidades Produtoras

Projeto dos Edifcios

Arranjo Fsico Decises da ProduoARNMPRO Pensamento Sistmico

Domnio Pessoal

Modelos Mentais

Viso Compartilhada

Aprendizagem em EquipeDisciplinas da Organizao que AprendeARNMPRO

ARNMPRO Estratgia Corporativa Significado e Importncia da Estratgia Competitiva da Produo Manufaturas e Servios Objetivos de Desempenho

Ganho de Competncias a curto e a longo prazos

Custo Qualidade Tempo Flexibilidade InovaoEstratgias Competitivas da Produo

ARNMPRO CUSTO

Custo Total do Produto (Direto)

Garantir Margem e Reserva Estratgica

Tipo de Produto ao qual se aplica o objetivo

Indicadores de Custo e de Produtividade

Considerar a nossa organizao ou a cadeia produtiva?Estratgias Competitivas da ProduoOBJETIVOS DE DESEMPENHOARNMPRO- ENFOQUES

Transcendental

Produto

Usurio

Fabricao

ValorObjetivo de Desempenho QualidadeARNMPRO1. Desempenho

2. Caractersticas e Funes

3. Confiabilidade

4. Conformidade

5. Durabilidade

6.Ps - Venda

7. Esttica

8. ReputaoDimenses (Bens e Servios) da QualidadeARNMPRO VELOCIDADE DE ENTREGA

CONFIABILIDADE DE PRAZOSObjetivo de Desempenho TempoARNMPRO PRODUTO

MIX

DATA DE ENTREGA

VOLUME DE PRODUOObjetivo de Desempenho FlexibilidadeARNMPROProduto

Funo de P&D

Riscos Associados

Tcnico Comercial

EconmicoObjetivo de Desempenho InovaoARNMPROTRAJETRIA DE LONGO PRAZO

Custo Qualidade Tempo Flexibilidade Inovao

Custo sempre importante e afetado pelas outras estratgias.

Ganho Cumulativo de Competncias

(quase) impossvel pular uma fase.

Flexibilidade Estratgica

Onde estamos hoje? o suficiente?

Estratgias Competitivas da ProduoARNMPRO Sem ordenao definida na lista de objetivos de desempenho.

Foco no cliente e na concorrncia.

Provavelmente h necessidade de trade - offs

Trajetrias de Curto PrazoARNMPRO Estratgia = Objetivos de Desempenho + reas de Deciso

reas de Deciso

Ligadas aos itens Projeto, Planejamento, Controle e Melhoria

Projeto: Desenvolvimento de Novos Produtos, Integrao Vertical, Instalaes (Unidades Produtoras), Tecnologia, Fora de Trabalho e Organizao.

Planejamento e Controle: Ajuste da Capacidade, Desenvolvimento de Fornecedores, Estoques, Sistemas de Planejamento e Controle.

Melhoria: Processo de Melhoria, Preveno e Recuperao de Falhas.Estratgias Competitivas da ProduoARNMPROCondicionantes da Estratgia Competitiva da Produo e de Indicadores de DesempenhoObjetivos(Fatores Competitivos Inclusive)Competncias CrticasInfluncias do Ambiente (Clientes, concorrentes, etc.)Estilo EmpreendedorFatores Crticos de Sucesso e DesdobramentosEstratgia Competitiva da ProduoSistema de Indicadores de DesempenhoCompetncias DisponveisARNMPROCritrios Competitivos Ganhadores de Pedidos, Qualificadores e Menos ImportantesPotencial competitivo ganhoNvel de desempenho no critrioQualificadoresNvel de desempenho no critrioPotencial competitivo ganhoPotencial competitivo ganhoNvel de desempenho no critrioMenos importantesGanhadores de pedidosARNMPROMatriz Importncia / DesempenhoImportncia para os ClientesPior que Menos importantesQualificadores Ganhadores de pedidos 9 8 7 6 5 4 3 2 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 O mesmo queMelhor queDesempenho comparado aos concorrentesARNMPROMatriz Importncia / DesempenhoImportncia para os ClientesPior que Menos importantesQualificadores Ganhadores de pedidos 9 8 7 6 5 4 3 2 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 O mesmo queMelhor queDesempenho comparado aos concorrentesExcesso ?AdequadoMelhorarAo UrgenteARNMPROMatriz Importncia / DesempenhoImportncia para os ClientesPior que Menos importantesQualificadores Ganhadores de pedidos 9 8 7 6 5 4 3 2 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 O mesmo queMelhor queDesempenho comparado aos concorrentesFlex design xQual. Engenh.XQual. Prod. xFlex volxPreo / custoxprazoxpontualidadexPrazo cotaoxX flex entregaARNMPROAspectos Internos e Externos dos Critrios CompetitivosPreo Baixo, Altas Margens ou Ambos QualidadeVelocidadeCustoConfiabilidadeFlexibilidade( + Inovao)Alta ProdutividadeFluxo RpidoProcesso sem errosHabilidade de MudarProcesso RobustoProdutos e Servios Livres de ErrosTempos Curtos de EntregaEntregas Pontuais e ConfiveisIntroduo Rpida de Produtos: Larga Linha de Produtos: Ajustes de Volume e EntregasARNMPROFatores Crticos de Sucesso - FCSs Poucos Fatores

Grande Relevncia para o Sucesso

Monitoramento e Aperfeioamento

Poucos Essenciais (Pareto)ARNMPRODesdobramentos dos FCSsFCSs Ligados ao ProdutoRecursos Crticos Inclusive CompetnciasElementos do Ambiente CrticosInterligaes Externas e Internas CrticasProcessos / Operaes CrticasInformaes CrticasFunes de deciso crticasARNMPROAtividades de Planejamento e Controle e o uso de IndicadoresCOMPARAES INOVAES.................EXECUOINDICADOR REALAVALIAO DE DESEMPENHOAPERFEIOAMENTOPLANEJAMENTOVALORES HISTRICOS DOS INDICADORESCONTROLEObserve que as atividades de planejamento e controle ocorrem segundo uma certa hierarquiaARNMPROEstilo, Ambientes e Localizao Ideal das Estratgias Competitivas da Produo Ambiente

EstiloManuteno do Status Quo

Reativo(reao para no morrer)Proativo(ao antecipada)Inovador (Produto nico)Inovao

CustoPlcido (Presso Circunstancial)Qualidade TempoAleatrio (Presso Cliente)FlexibilidadeAleatrio e Conflituoso (Presso da concorrnciaTurbulento (Presses Mltiplas)

ARNMPRO